古早味鸡仔饼怎么做好吃，古早味鸡仔饼家常做法

05-13 很怀念小时候的味道，却很难再吃到好吃的鸡仔饼，其实每年都想做，却一直给耽误了，都是因为懒！经过几次实验，终于做出好吃的鸡仔饼正宗的鸡仔饼就是软的，如果不放碱水做出来就是硬的。用料鸡蛋1个芝麻40g南乳8块植物油200g面粉4...

芝麻小饼干（古早味）

02-05 用料低筋面粉70克鸡蛋100克（3个蛋黄1个全蛋）玉米油50克细砂糖40克（可以不用减了）白芝麻15克黑芝麻10克芝麻小饼干（古早味）的做法我用的3个蛋黄加1个全蛋，一共100克，鸡蛋加40克细砂糖加50克玉米油搅打均匀乳化就可以了。筛入70...

低糖无泡打粉古早味鸡蛋饼干

06-09 古早味是闽南人用来形容古旧的味道的一个词，也可以理解为“怀念的味道”，这款鸡蛋小饼干用料简单，口感酥脆，入口即化，绝对是小时候的味道。喜欢的亲，加我公众号：霏妈下厨房用料鸡蛋2个低筋面粉50克细砂糖15克柠檬汁几滴低糖...

原味古早

03-20 记录配方用料低筋面粉115克细砂糖85克玉米油70克牛奶80克盐1.5克白醋几滴蛋黄105克，约7个蛋蛋白200克原味古早的做法1.玉米油小火加热至表面出现波纹关火，倒入过筛好的低筋面粉搅拌均匀。2.倒入牛奶搅匀。3.倒入蛋黄，搅...

古早味熏鸡

11-21 熏鸡是烟火味道的，小可以自斟自酌配菜，大可以登上宴席餐桌。一起来试试吧。用料鸡腿3只八角0.5个葱姜若干酒1勺白糖30克红茶少许陈皮2片香叶1片盐5克老抽1勺古早味熏鸡的做法选新鲜鸡腿，焯水。鸡捞出，炒香辅料，用30分钟炖...

古早味蛋糕

12-22 温奶器加热的油，相比戚风蛋糕，这个不容易塌，得到家人和同事一致好评！用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀，趁热加牛奶加8个蛋黄搅...

闽南古早味碗仔粿（不放食用碱）

06-02 碗仔粿是流行于闽南、台湾等地的米食文化的衍生，因成品置于碗内，故名。是我从小最爱的厦门小吃之一，岛内俗称油葱粿，岛外同安、翔安称碗仔粿，台湾叫碗粿，都差不多，只是大小和馅料些许的区别。古早味做法就是把粳米浆加入馅料...

春卷（古早味润饼炸）

02-27 小时候的味道用料胡萝卜🥕1只润饼皮10张花生碎适量白糖适量香菜适量草海苔适量香炸粉适量春卷（古早味润饼炸）的做法胡萝卜搓丝，香菜切小段放入盆中。加花生碎，白糖，草海苔，搅拌均匀。把调好的馅料，用润饼皮包好。碗中放香炸...

古早味

01-20 十寸～150水浴60分钟+10分钟用料低筋面粉140克糖105克牛奶98克油105克鸡蛋9-10个盐1.5克古早味的做法十寸水浴嗯好...

古早味奶茶

03-29 超级快手的健康无奶精奶茶用料奶粉35克红糖适量红茶包一包水250毫升古早味奶茶的做法准备好所有材料。我用的是德运奶粉，乳脂味比较香，茶包是川宁红茶。奶粉，红糖，茶包放入杯中，冲入250毫升沸水略微搅拌，红茶包时不时提起晃...

古早味

02-06 古早味！其实我觉得它就是一个烫面版、水浴法的戚风！😁用料低筋面粉90克牛奶60克盐1克柠檬汁适量玉米油75克鸡蛋6个细砂糖30克古早味的做法1.把所需材料准备好2.把75g植物油倒入奶锅中进行加热，加热至110℃左右离火3.把热...

古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕

03-12 古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...

美味古早味

12-12 疫情买不到古早味，自己在家可以做，以后可以告别蛋糕店了，自己做更美味用料低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶40克糖40克玉米油40克柠檬汁5滴美味古早味的做法将需要的材料依次称量好，摆放好，这样做起来时不至于手忙脚乱。首先将低筋...

古早味芋头饼

10-09 这款很受欢迎的福建小吃芋头饼，在家也可以轻松做出来，外酥里软，满满芝麻香用料荔浦芋头300g黄油10g牛奶饼干适量白芝麻适量鸡蛋1个古早味芋头饼的做法荔浦芋头300g，切成薄片蒸熟后趁热压成泥，加入10g黄油，搅拌均匀鸡蛋1个，打...

闽南古早味·油饭也叫生仔饭

05-02 闽南传统·生仔饭也叫油饭在闽南地区每家每户生孩子都讲究四个日子,“三朝、满月、四月日、周岁”。这四个日子里请客必备有油饭。还会用酒鸡、油饭祭拜床母,祈求她庇护婴儿。等等……以前也只有谁家生小孩了请客才能...

海味鸡仔饼

05-01 鸡仔饼是广东四大名饼之一，俗语云，老婆饼无老婆，鸡仔饼无鸡仔，盲公饼无盲公......。现在，鸡仔饼大都是以冰肉为主的制作方式。我十分怀念儿时在海滨城市（湛江市），曾吃过海味鸡仔饼的味道。最近，该城市一段谈及海味鸡仔饼几乎失...

古早味扣肉

05-24 肥尔不腻用料微信咨询古早味扣肉的做法请大家帮忙点评请大家帮忙点评...

古早味，闽南蒸米糕仔

06-04 心心念念的米糕仔，还算成功，是儿时的味道，咸甜随心，花生，芝麻各有各的味道。用料糯米350克硬米（煮稀饭或干饭的米）150克盐15克糖100克熟花生碎100克古早味，闽南蒸米糕仔的做法糯米与硬米的比例7：3，把两种米混合洗干净，滤干水，直接...

古早味蛋饼皮，吃早餐咯

01-30 用料1/4茶匙鹽1顆蛋250克水130克低筋麪粉1茶匙太白粉或1茶匙地瓜粉油，少許(煎餅用)古早味蛋饼皮，吃早餐咯的做法1將鹽、蛋、水、低筋面粉和太白粉放入主鍋，以20秒/速度5混合，將類粉糊取出放入大碗內靜置15分鐘。2將平底鍋...

3分钟学会--古早味鸡蛋小饼干

08-08 不知道你们小时候有木有吃过这种，脆脆香香的鸡蛋小饼干，微微甜，特别香。其实这个小饼干，配料超级简单，只需要，鸡蛋，糖，面粉！而且做法也很简单。凭你的聪明能干，三分钟可以学会！用料蛋黄：34g细砂糖1：10g蛋白：58g细砂糖2：31g低筋粉：63g...

古早味（老式）绿豆饼

01-01 快到盛夏了，一起来做绿豆饼解解暑吧！配上绿豆汤刚刚好～用料绿豆500克玉米油50克牛奶150克糖60克中筋面500克玉米油120克糖20克酵母2克古早味（老式）绿豆饼的做法清水泡绿豆，放冰箱放一夜，然后可以放锅里蒸熟。看绿豆开裂了，再...

古早味芋饼

03-06 想吃南俊巷阿姨的芋饼，需要排队，现在，get这个食谱，就可以在家吃到热热的芋饼了！用料早餐饼26个槟榔芋一斤炼奶50克细砂糖25克猪油20克盐3克鸡蛋1个白芝麻50克古早味芋饼的做法500克芋头去皮切薄片放蒸锅，主锅放水600克，25分...

过年小吃，古早味的油角仔

06-26 油角仔和糖环一样只会在临近过年的时候做材料也非常简单注意事项看小贴士用料面粉1500g花生油450g水适量馅料砂糖85-90g花生碎60g过年小吃，古早味的油角仔的做法先把面粉和花生油混合，慢慢加入水揉成一个光滑的面团擀开...

港味古早味鸡蛋仔

03-06 本来想做五彩蔬菜面的，谁知道被现实打败😅一早上加中午还只是半成品，还把KA的意面机弄卡机了，心累之余觉得以后还是玩我的甜品和面包好了😅用法国粉做的面团也送人了🤫千万要好好爱惜我的面团呀，自己榨的蔬菜汁，费了九牛两...

古早味鸡蛋小饼干

02-01 常常怀念小时候吃的那种鸡蛋小饼干。试了很多方子，终于调整到了我想要的那个味道，无油少糖。用料蛋黄48克左右（3个蛋）蛋白105克左右细砂糖：8克（蛋黄）57克（蛋白）低筋面粉：90克古早味鸡蛋小饼干的做法将蛋黄蛋白分离，蛋黄加入细砂...