解暑爽口菜～凉拌菜怎么做好吃，解暑爽口菜～凉拌菜家常做法

12-29 今天有些热，再加上疫情宅在家里，真有点上火…就行吃点爽口菜～～～拌点冷菜吧。有朋友说冷菜省时，其实冷菜并不省事菜的品种多，需要的调料也多。想要好吃真的费时费力。用料里脊肉100克五香豆腐丝半卷木耳十几朵黄瓜1根胡萝卜一...

04-07 无论是春夏秋冬，餐桌上总该有一款爽口的凉拌菜给你的生活带来清爽，虽然不是餐桌主角，但作为配角的它一般时都会给你带来舒服的感觉。用料蒜适量盐适量陈醋适量糖适量香油适量生抽适量花椒适量八角适量葱适量辣椒碎适量紫...

12-01 夏日爽口冷菜——凉拌黄花菜用料黄花菜300克红甜椒30克蒜6瓣鸡精2克辣椒油10克盐2克生抽9克夏日爽口冷菜——凉拌黄花菜的做法准备水发黄花菜300克黄花菜水发好（冷水泡2个小时），蒜切末，红椒切丝，水发黄花菜去蒂清水加盐2克...

凉拌爽口菜

05-31 用料银耳半朵黑木耳10-20片黄瓜半根胡萝卜四分之一根蒜瓣看口味，可加可不加盐适量糖适量醋（米醋或果醋）适量辣椒油适量凉拌爽口菜的做法泡发的银耳和黑木耳氽水氽水后，放入冷水中浸泡，激发脆脆的口感黄瓜去籽后切成丝，胡萝...

冰凉解暑爽口小冷菜

08-20 用料黄瓜1根厚豆腐皮半张胡萝卜少许金针菇少许花椒粉少许葱花少许油适量冰凉解暑爽口小冷菜的做法黄瓜胡萝卜厚豆腐皮切丝备用将豆腐皮金针菇上锅用水煮一下然后用凉水拔凉捞出加盐味精生抽拌匀（生抽不要倒太多黄瓜不...

爽口解腻的凉拌菜系列：凉拌儿菜

03-15 之前在菜场看有卖儿菜的，就买了几个回来做成一道凉拌儿菜。其实这是我第一次吃鲜儿菜(不知道榨菜是不是就用这个做的)，做成凉拌的，发现非常好吃，爽爽脆脆，酸酸辣辣的，非常解腻，早餐配粥吃也特别合适。儿菜也可以换成其他可以...

爽口冷菜【凉拌藕片】

06-02 突然想到一个笑话，一个人只有一颗牙，还塞牙了，为什么？——因为他吃的藕，被藕眼儿套住牙了，哈哈！！夏天快来了，就比较偏爱冷菜了，清脆爽口冷菜凉拌藕片走起。用料藕葱姜尖辣椒香菜香醋生抽盐鸡精香油爽口冷菜【凉拌藕片】的做法选...

爽口冷菜——凉拌木耳

11-29 爽口冷菜——凉拌木耳用料木耳300克蒜2瓣香菜1根红甜椒10克洋葱20克鸡精1克香油2滴盐2克糖1克白醋12克生抽8克爽口冷菜——凉拌木耳的做法准备木耳300克木耳水发，洗净去根，撕小朵蒜切末，洋葱切丝，香菜切段，红椒切菱形焯水3...

夏天解暑凉拌菜，凉拌苦瓜

05-25 苦瓜，味苦性凉，爽口不腻，有利消化。苦瓜热量低，是减肥食品的良好来源。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。夏天来了，吃冰镇的凉拌苦瓜，甘苦回香，清热解毒，凉爽一夏。用料苦瓜600克橄榄油2ml芝麻油1ml盐1克红辣椒1...

消暑爽口缤纷大拌菜

07-14 夏天没胃口，试试这个酸爽开胃的拌菜吧！配料表里的调料，我是用家里吃饭的白瓷勺来量给大家做参考的，一般我都按这个比例，具体操作起来可以按照自己口味和蔬菜多少进行增减，但是有一点：白砂糖、白醋一定要化开，可以加一勺白开水...

粉丝拌菠菜【爽口冷菜】

03-09 菠菜拌粉丝是一道北方春天的美食，春季菠菜大量上市了，今天宝强就和大家仔细的分享一下，这道经典的爽口小冷菜的做法！用料菠菜1把粉丝1把醋3勺香油两滴蒜3盐适量生抽两勺干辣椒2个花椒5粒粉丝拌菠菜【爽口冷菜】的做法菠菜...

爽口冷菜——凉拌菠菜魔芋丝

03-14 用料魔芋盒香菜根黄瓜根生抽勺醋勺盐克酱油勺蒜瓣辣椒油1勺芥末1勺青红椒丝适量爽口冷菜——凉拌菠菜魔芋丝的做法菠菜洗净焯水，攥干备用。魔芋丝冲干净控水。青红椒切丝备用。鸡蛋打散摊成蛋皮。切成这样的丝。准备一...

爽口凉拌菜

01-27 开胃爽口的粉丝逆天吃法，好吃到停不下来！用料鸡蛋2个粉丝1把金针菇一袋胡萝卜一根黄瓜一根金针菇一袋香菜一棵蒜末一勺盐适量鸡精半勺糖半勺醋一勺香油一勺辣椒油一勺爽口凉拌菜的做法煎一张蛋皮切丝备用分别把粉丝和金...

凉拌长豆角，消暑爽口

07-28 用料豇豆一把蒜3瓣盐1勺生抽3勺蚝油1勺醋4勺香油1勺凉拌长豆角，消暑爽口的做法豆角洗净切成段大蒜切成蒜末备用锅内加水加半勺盐，放入豆角焯水（加盐可以使蔬菜颜色鲜亮）捞出焯熟的豆角，过一遍凉水后捞出加入盐，生抽，醋，蚝油，撒...

爽口凉拌菜

07-19 用料黄瓜1根豆腐皮1张辣椒粉1勺蒜1头葱1根芝麻20克花生米1把醋3勺生抽（酱油）1勺盐适量白糖半勺爽口凉拌菜的做法准备用料，如图备用。黄瓜拍碎，切丁。粉丝，豆腐皮，金针菇泡后，过冷水。将用料放入碗中，热油淋入，加入生抽2勺，醋两...

凉拌萝卜丝，爽口冷菜系列，清爽解腻

09-05 来一盘凉拌萝卜丝，清爽解腻，热量低，不易增胖！用料萝卜1根小米椒2个大蒜6瓣生抽2勺醋1勺白糖1.5克盐2.5克香油1勺凉拌萝卜丝，爽口冷菜系列，清爽解腻的做法备好食材，青萝卜去皮，切成丝；大蒜小米椒切好，备用；碗中放入两勺生抽，一勺醋...

酸辣爽口凉拌菜

12-13 炎炎夏季没有胃口，用黄瓜，葱头，黑木耳，腐竹，香菜加入调料汁拌匀，酸辣爽口，甜咸适中，夏季下饭菜，可以吃一大碗，开胃又健康，不怕长肉肉。用料黄瓜1根泡发黑木耳1小碗泡发腐竹1小碗紫皮洋葱1个香菜2根大蒜7瓣辣椒面1勺花椒面1勺盐，糖...

消暑凉拌菜

04-25 用料圆白菜一半胡萝卜1根黄瓜1根粉丝1把盐1小勺糖1小勺蒜3～5瓣海鲜酱油1勺醋1勺辣椒油2～4小勺鸡精1小勺消暑凉拌菜的做法圆白菜胡萝卜切丝备用。黄瓜切细丝放在碗内备用。水烧开之后将胡萝卜丝，圆白菜丝，粉丝放入锅中，2分...

凉拌木耳（爽口冷菜）

03-12 🥃黑木耳不但味道鲜美、营养丰富，还具有很多食疗功效，所以吃木耳的好处非常多。🥃木耳补血、减肥、清肠。它对冠心病、动脉硬化、心脑血管病等都有益处。🥃那么下面超级简单又方便的做法跟大家分享和交流一下吧。用料木...

消夏解暑爽口小拌菜凉拌西瓜皮

07-10 盛夏时节，西瓜是清凉解暑居家必备的水果。吃完红瓤，白绿瓤也别扔哦，也是炒菜，拌菜的好食材呢！！想起很多年前跟电视里学过的一道凉拌西瓜皮，今天又重新试试！用料西瓜皮1/4个盐5勺生抽1勺胡萝卜1/3根葱1把姜2片蒜3瓣白醋10滴白...

夏季爽口冷菜、清热解暑—凉拌黄瓜

12-08 夏季炎热，很容易没什么胃口吃饭。今天给大家分享一道夏季好吃爽口的凉拌菜，清热解暑，味道极佳用料黄瓜1根生抽3勺醋2勺糖半勺盐小半勺热油少许辣椒面1勺芝麻小半勺老干妈1勺葱少许蒜3瓣夏季爽口冷菜、清热解暑—凉拌黄瓜...

脆爽腌黄瓜夏天避暑凉拌菜

05-27 夏天太热吃不下饭吗？来一口冰霜的腌黄瓜，让你透心凉，心飞扬~关注公众号:猫太森林回复菜名获取更多教程（如：土豆）用料黄瓜2根蒜5瓣青椒随意红椒随意嫩姜芽适量脆爽腌黄瓜夏天避暑凉拌菜的做法洗净的黄瓜，对半切开，用勺子，挖去瓜...

清凉解暑快手凉拌菜

08-01 用料黄瓜2根香菜2根大蒜4瓣粉丝1小把辣椒油1大勺生抽2大勺醋1大勺蚝油1大勺糖3克香油1小勺盐适量清凉解暑快手凉拌菜的做法粉丝用开水烫10分钟，过冷水捞出备用。黄瓜洗净切丝。剩下的黄瓜尾巴也别浪费，来个小蝴蝶做摆盘...

【冷菜】爽口凉拌藕片

12-31 夏天的一抹清凉用料藕1节蒜4瓣小葱/香葱2根小米辣/青线椒2根辣椒粉1勺熟芝麻适量食用油适量盐适量白糖适量生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺香油/麻油1勺香菜2根【冷菜】爽口凉拌藕片的做法莲藕去皮，切薄片，放入凉水中洗去多余的...

爽口凉拌菜—拌芹菜木耳

10-12 过年期间，大鱼大肉吃的太多，清淡爽口的凉拌菜更合胃口用料木耳6朵芹菜1根鸡精1勺盐3克花椒15粒香油1勺爽口凉拌菜—拌芹菜木耳的做法芹菜斜切，切成小段水里加盐，等水开后，放入芹菜断生芹菜焯熟后，放入冷水中过凉，使芹菜口感...