一次比一次酸的酸菜鱼怎么做好吃，一次比一次酸的酸菜鱼家常做法

一次比一次酸的酸菜鱼

12-26 我可太爱酸菜鱼了，妈妈牌酸菜鱼和外面味道不一样，特别有垃圾食品的味道，但是又上瘾🤤好了，厨房小天才先从片鱼开始学吧用料草鱼1条桥头酸菜鱼调料1包小米辣3个青杭椒2个鸡蛋1个大葱一小截蒜5瓣生姜3片香菜2根辣椒粉适量一...

【一次成功🐟酸菜鱼】

09-26 第一次尝试做酸菜鱼，和饭店的一样好吃😋没有买到鲈鱼，用草鱼代替了。当然，片鱼这项工作我又请超市阿姨代劳了，嘻嘻用料草鱼1条豆芽1把金针菇1把洋葱1个小米椒10个姜5片花椒3勺干辣椒段半碗酱油3勺香菜1小把料酒2勺郫县豆...

记录第一次酸菜鱼

08-02 在别的方子里面看到的。用料酸菜适量料酒多一点蒜可有可无盐按口味姜按口味花椒按口味酸菜鱼调料包/或者适量酸菜/酸萝卜1包/适量记录第一次酸菜鱼的做法新鲜鱼一条，切开，片好，大量清水冲洗，直到没有血水了放料酒，盐。烟渍...

一次干掉一大碗🥣的家常酸菜鱼🐟米线🍜🥢

11-23 新年第一天，开胃美食🤤，祝福年年有余💃🐟用料干米线150克龙利鱼柳250克酸菜300克鸡蛋1个盐1克料酒1勺白胡椒粉1勺淀粉1勺姜4片葱2根蒜6瓣香菜2根花椒10粒油30克海鲜酱油2勺开水800克一次干掉一大碗🥣的家常酸菜鱼🐟米线...

酸汤不酸汤的都能一次搞定

11-26 下厨房得来一份酸汤肥牛调料，我喜欢吃辣的，娃又吃不得辣的，所以按他口味做两份，自己这份偷偷加上一点🤪早上做到一般都是比较急的，所以这个用起来很合适用料鸡蛋看食量粉丝看食量黄瓜看食量牛肉来点酸汤不酸汤的都能一次搞...

酸奶吐司（一次发酵）

09-24 吐司中加入酸奶～做出来的吐司软绵绵的，而且特别好吃😊，用了一次发酵，节省时间，味道也很赞哦！（学厨小号玫瑰金加高吐司模具）用料高筋面粉260克酸奶70克炼奶10克牛奶110克盐3克细砂糖30克酵母5克黄油20克酸奶吐司（一次发酵）的做法...

第一次青菜酸菜

01-17 老妈种的青菜，春天来了，叶子长得好肥好大，一出太阳☀，冲薹了，叶子做酸菜，菜薹做冲菜，还可以做盐菜。用料青菜颗白醋第一次青菜酸菜的做法先焯水再洗干净比先洗在焯水好吃，老妈说的。我是洗干净焯水。在切碎青菜。青菜水兑酸汤...

酸菜炒鱿鱼，一次全新的味道碰撞，酸、脆、爽口

11-03 最近种了酸菜的毒，拿酸菜做各种菜，鱿鱼也不放过用料鱿鱼一只酸菜梗两根葱姜少许洋葱少许黄酒一勺盐糖少许泡椒两个酸菜炒鱿鱼，一次全新的味道碰撞，酸、脆、爽口的做法新鲜酸菜一颗酸菜去叶留梗，切丝，叶子影响口感洋葱切丝备...

家常酸汤肥牛，酸辣爽口又开胃，吃一次绝对还想下一次。

12-19 今天这道酸汤肥牛用的是汤料包，制作比较简单，酸爽辛辣的金汤，清爽不腻的肥牛，饱吸了汤汁的金针配菜，酸辣热呼吃出一身汗，吃一次绝对还想下一次。用料肥牛250克金针菇200克料酒1勺盐1小勺酸汤肥牛料包100克家常酸汤肥牛，酸辣...

厨房小白第一次做酸菜鱼，踩坑

02-21 用料黑鱼（超市片好的）1条鸡蛋2个酸菜鱼包1包葱姜蒜红椒花椒若干厨房小白第一次做酸菜鱼，踩坑的做法将鱼片洗净，腌制黑鱼片，鱼骨和鱼片分开（就是有刺的和没刺的分开），鱼片加白胡椒粉，香油，盐，鸡精，裹上鸡蛋清，生粉腌制15分钟；鱼骨也...

酸奶餐包（一次发酵）

05-29 美味与健康总有些矛盾，可终还是需要找到一个平衡点，兼顾了两者。用料鸡蛋1个自制酸奶（无糖）100克淡奶油60克牛奶80克细砂糖40克高筋粉400克盐4克黄油30克干酵母5克装饰用黑芝麻若干装饰用蛋清若干酸奶餐包（一次发酵）的做法...

堪比九锅一堂酸菜鱼

02-16 我平时就很喜欢吃酸菜鱼，更喜欢做酸菜鱼，自信很多馆子里的酸菜鱼没有自己做的好吃。自从吃了九锅一堂酸菜鱼后，发觉味道比自己做得还好，询问了大堂经理烹饪方法，他肯定不会给我讲具体的环节，但从食材的选择上，已摸清规律。回...

一次成功的酸菜鱼！

01-26 为了参加38妇女节的在线厨艺大赛做了这道酸菜鱼拍了全过程，没想到还特别成功特别好吃！那就传上来吧！用料鲈鱼1条木耳10朵酸菜200克莴笋半根姜5片鸡蛋1个小米辣2条啤酒1厅蒜瓣4瓣香菜1根熟芝麻适量一次成功的酸菜鱼！的做法...

一次成功泡酸菜

10-05 第五天忍不住拿出来炒了吃用料芥菜随意粗盐N糯米粉N一次成功泡酸菜的做法洗净绳子挂晒太阳二天买了七棵介菜杀青，就是用粗盐好好搓搓每个叶子。全部这样逐个放入瓶子里(瓶子提前洗干净，倒开水烫一下，太阳晒干瓶备用)加入...

❗️吃一次想两次的酸辣粉😋

04-22 酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。自从用了这款味好美青花椒，自己在家屡试不爽，不会失败，超满足，再也不用去外面买...

一次鲈鱼

09-12 用料鲈鱼＋姜＋蒜＋葱＋红椒🌶＋酱油＋耗油＋料酒＋盐。一次鲈鱼的做法鲈鱼先划刀（身体打开），切好姜＋蒜＋红椒🌶（藏在鱼身），倒入料酒＋一点点盐腌制几分钟。清水烧开后，鱼放入蒸8分钟（不着急打开锅盖，焖2分钟）。鱼出锅（一定倒干鱼汁！！）。调好酱油＋耗油＋洒葱...

第一次尝试酸菜鱼

12-22 用料鱼1条酸菜鱼调料包1包第一次尝试酸菜鱼的做法杀好的鱼清洗干净片鱼。第一次尝试，也不太难。料包+料酒，腌鱼30分钟。炒料包里的酱和酸菜，加水煮开，鱼片一片一片依次下锅。...

酸辣开胃的酸辣鱼，吃一次就爱上‼️

09-26 用料福寿鱼1条酸木瓜1个番茄1个香菜3根姜3片蒜6瓣豆瓣酱料酒生抽盐酸辣开胃的酸辣鱼，吃一次就爱上‼️的做法1⃣️番茄，酸木瓜切小粒；姜，蒜切末；小米椒切圈2⃣️热油下鱼，煎两面，捞起备用3⃣️下姜，蒜，小米椒炒香4⃣️放豆瓣酱炒香5⃣️放...

一次就成功的酸奶，稠稠的酸奶

01-23 很爱吃稠酸奶，经常会做来吃。晚上做早上吃用料鲜牛奶800ml双岐杆菌5克白糖适量一次就成功的酸奶，稠稠的酸奶的做法首先消毒装酸奶的罐子，盖子也要消毒。消毒方法一:消毒柜消毒，二:100度开水注满，盖上盖子消毒，待水温可以手...

吃一次就忘不了的酸汤鱼

04-22 酸汤和酸汤系列菜品，是云贵一带的传统菜肴，酸汤大都用野生小西红柿加盐和香料经过发酵而制成。与重庆当地泡盐菜有点相似！酸汤里含有多种维生素，有8种人体必需的氨基酸和丰富的蛋白质，具有止渴生津，开胃健脾的功能。用酸汤...

酸汤肥牛一次吃一锅的那种

02-14 去饭店吃总感觉吃不够其实在家也可以做出饭店的味道哦没有肥牛可以用切好的薄牛肉片代替没有灯笼椒可以用泡椒代替我就是用牛肉和泡椒用料金针菇一把牛肉一块克泡椒六七个葱半根姜一片蒜三四瓣小米辣两个白醋两大勺酸...

第一次做麻辣酸菜鱼，真香啊哈哈

12-17 对新手还算友好啦，可以试试看😉用料酸菜200克草鱼一只啤酒1/3罐淀粉两勺胡椒粉3克花椒N粒（依个人口味）麻椒一把泡椒八个干辣椒六个鸡蛋清一个蒜五瓣盐适量芝麻一把第一次做麻辣酸菜鱼，真香啊哈哈的做法草鱼一只，去鱼头鱼骨...

萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）

12-28 对于面包星人来说，吃面包是最享受的，但是做面包却是最苦逼的，因为好面包的诞生是有一定几率的！比如整形啦、发酵啦等等等等！（咦，说得好像自己是高手一样，哈哈哈哈哈！）今天的面包原料里加了酸奶，又只用了一次发酵，烤出来口感也是很...

酸奶土司～一次发酵

06-24 用料高筋面粉280克鸡蛋1个约50克浓酸奶160克水40克细砂糖50克酵母4克盐3克黄油25克酸奶土司～一次发酵的做法准备好材料先放液体:鸡蛋、牛奶、水、面粉、糖、盐、酵母揉成光滑面团加入黄油，最后揉出薄膜。分成3份（我做2个...

酸菜鱼经验总结，给初学者：第一次做酸菜鱼，就用的是美国红，小奢侈

08-22 主要参照的的是王刚厨师长的酸菜鱼视频。谢谢厨师长！用料酸菜400克淀粉勺姜片蛋白一个盐克花椒粒油克糖克啤酒20毫升酸萝卜泡椒小米辣胡椒粉鱼一条葱酸菜鱼经验总结，给初学者：第一次做酸菜鱼，就用的是美国红，小奢侈的做法...