日常亦经典怎么做好吃，日常亦经典家常做法

03-16 普普通通的奶油卷，一口咬下去觉得不过如此。但偶尔想念面包时想念的却就是这口，不甜不腻，正正经经的柔软……日常的，基础的，也是经典的。也许它太过平凡，以至现在的面包店里少有出售。还好可以自己做。·配方参考自《永不失...

09-24 日本家庭料理的定番----土豆炖肉。做法简单，少油盐，是健康日料的经典代表之一。味道柔和，土豆煮到软糯，也非常适合老人小孩吃。用料牛肉or猪肉200g土豆中3个洋葱中1个胡萝卜小1根日式高汤400ml酒3大勺（45ml）糖1大勺料酒2大...

【快手】经典日式味增汤

05-19 用料海带结3个北豆腐80克金针菇半把白芝麻少许虾皮少许味增1勺淡口酱油0.5勺【快手】经典日式味增汤的做法锅中放水，加入金针菇，盖上锅盖煮软分别加入海带结和豆腐，煮熟以后加入白味增，淡口酱油，虾皮，白芝麻调味即可。是不...

经典凉拌菜，日常必备凉拌菜，减肥必备！

08-22 凉拌黄瓜是比较经典的菜，再加上胡萝卜木耳腐竹，搭配成一道凉拌菜，小朋友大人都爱吃！用料黄瓜1根胡萝卜半根腐竹50克木耳八九朵葱花10克大蒜5瓣小米椒2个耗油1勺生抽2勺醋2勺白糖3克食盐1克花椒油半勺经典凉拌菜，日常必备凉...

经典家常番茄炖牛腩

05-22 超下饭的番茄炖牛腩，做法简单，软烂下饭哦！快来试试吧！用料牛腩2斤西红柿2个八角2个姜3片蒜3瓣生抽适量料酒适量盐适量老抽适量啤酒半瓶土豆2个经典家常番茄炖牛腩的做法牛腩切块（切成三角形，不要太小，不然炖完会收缩），冷水下锅...

经典家常菜～红烧土豆

01-23 真的炒鸡下饭用料土豆1个青椒1个小米辣适量八角2个蒜适量姜适量花椒粉1勺生抽2勺白糖适量盐适量鸡精适量豆瓣酱1勺经典家常菜～红烧土豆的做法将土豆洗净去皮切成滚刀块备用，将蒜剁成蒜末备用，姜切成姜丝备用青椒洗净，切成...

经典日式拉面

01-27 用料叉烧五花肉850克冰糖20克蚝油50克叉烧汁200克米酒500克味淋100克姜片5片葱2根开水1000克汤头猪骨汤500克牛奶50克酱油5克麻油3克白糖5克白胡椒少许白芝麻5克柴鱼片2克味增酱10克姜5克蒜5克主料拉面适量叉烧适量海...

经典家常菜｜干锅花菜

07-30 很简单又好下饭的一道菜哈～用料五花肉50克松花菜半个绿叶蒜1根生抽1勺料酒1茶匙🧄蒜1瓣美人椒或辣干椒适量小葱1根(可选)经典家常菜｜干锅花菜的做法备料：🧄蒜切薄片，葱白斜切小段、干椒或美人椒切几圈，绿叶蒜切长段。今天...

经典日式面包-塩の花

05-10 买了袋皇后日式面包粉，想着总得做点日式面包。就做个经典的吧～综合了很多菜谱后总结出来的方子，正不正宗不敢说，论好吃绝对数一数二。为了控制热量去掉了淡奶油，味道有过之而无不及。为柔软服务，面团含水量较高，新手可以留出...

经典日式香草磅蛋糕

08-06 好久没有做磅蛋糕了，入手了新的蛋糕模具，果断做。这款起源于英国的基础蛋糕，最早只有四种配料，并且每种配料的份量都是一磅，故而得名：磅蛋糕，随着历史的不断推进演变，配方的一次次修改，如今的磅蛋糕内部组织扎实细腻，浓郁奶香，口...

经典家常腐竹白果粥

10-09 用料白果50颗腐竹2片水12杯（量米杯）米1杯（量米杯）海盐少许经典家常腐竹白果粥的做法选自广西桂林白果传统小锅工艺腐竹2片白果拍裂去壳去衣把白果、腐竹、米、水洗净放入沙锅。火煮：大火煮开、调至小火煮半小时，关火后闷10...

日式经典家常料理-亲子丼

11-04 亲子丼是日式家常料理的经典料理，很好的诠释了鸡肉与鸡蛋的完美融合！用最家常的原料做出鲜味美味的料理。用料可生食鸡蛋2个鸡全腿1只洋葱四分之一个米饭1碗（180g）味淋3勺低盐日式酱油2勺盐2克糖1克淀粉少许日式经典家常...

日式经典盐面包2.0

11-04 “底酥”“皮脆”“内心糯”让人食欲倍增的天然黄油风味、恰到好处的海盐调和，这大概就是对风靡全国的日系经典盐面包最好的诠释了吧~“黄油的份量达到面团重量的两成，开发当初虽然也怀疑过量是不是过多，但烤制后的成品...

🍓经典日式草莓蛋糕

10-08 用料原味戚风鸡蛋3个牛奶36克油26克糖40克低粉62克夹馅奶油淡奶油200g糖15克草莓适量草莓果酱2勺抹面奶油淡奶油150克糖10克绿色素2滴🍓经典日式草莓蛋糕的做法备好材料将蛋清和蛋黄分离油和奶油混合至充分乳化筛入低...

经典之经典——芝麻酥

08-11 一方水土养一方人，你生长的地方就决定了人一生的饮食，哪怕是很爱吃西餐，蛋糕，但我们骨子里还是会想回味着小时候的记忆、味道，中式糕饼永远是小时候嘴边的零食，并且对于小时候的年代物资匮乏，一块酥都分好几次吃，吃完小心翼翼...

日剧经典，日式土豆炖牛肉

06-18 经常看日剧的小伙伴们一定不会陌生的一道菜，放冷后再加热会更好吃，这是2-3人的量。用料火锅用牛肉片300克土豆（中型）2个胡萝卜一根白洋葱一个魔芋丝一盒装饰用豌豆片6-8片白糖两勺白酒一大勺海鲜酱油一勺生抽四勺水300毫...

经典家常——番茄炒蛋

09-15 小时候每次都先吃里面的鸡蛋，茄汁和鸡蛋混合的口感简直炫酷了，还不快动手用料鸡蛋3个番茄2只盐料酒鸡精经典家常——番茄炒蛋的做法将几个鸡蛋搅拌均匀，加入少许盐、料酒。根据喜好决定加不加水稀释鸡蛋。热锅。将蛋液完...

经典日式牛肉土豆饼

08-14 用料土豆4个洋葱1个牛绞肉400克鸡蛋4个（2个水煮蛋，2个裹粉用）面粉适量（裹粉用）面包糠适量（裹粉用）盐适量黑胡椒适量经典日式牛肉土豆饼的做法准备好食材，土豆去皮切薄片，洋葱切丁。热锅，冷油下锅，下入洋葱丁，炒到洋葱变透明。放入...

经典家常菜：番茄炒蛋

03-02 最经典又简单的家常菜，不知道吃什么的时候就吃这个吧～用料番茄2个鸡蛋3个蒜头适量盐适量糖适量经典家常菜：番茄炒蛋的做法1⃣鸡蛋打散，加盐，翻炒7成熟出锅备用1⃣热锅，放入切碎的蒜爆香2⃣番茄切块，入锅炒至出汁3⃣放入备好...

日式经典—炭烤秋刀鱼

07-16 秋刀鱼的做法其实也是很简单的，国内的秋刀鱼做法基本上都是解冻洗净，去除内脏等等……其实日本的秋刀鱼是不去除内脏的，直接用白醋腌好，烤香即可，这里用的是烤箱烤的，希望大家谅解用料冷冻秋刀鱼两条白醋适量盐适量日式经典...

经典家常菜蒜苔鲅鱼

01-23 我这个人比较经常喜欢吃干煎鲅鱼，这次突然换个吃法也是我们东北地方的一个特色家常菜，蒜苔鲅鱼，做法简单，但是好的食物不需要复杂的烹饪用料蒜苔把鲅鱼2条生抽用量比较大大概一个锅底葱2根姜3片蒜10瓣大料3五花肉250克啤...

意式烩饭(日常经典款)

01-15 作为常年吃米为主食的中国人，以前总嘲讽外国人煮米的方式和水平，可是待的时间越长，接触的时间越多也就接受了不同文化间的差异和碰撞，别说我现在在家一个人的时候还经常做各种烩饭，有蘑菇有海鲜，在下厨房搜索半天竟然找不到...

经典家常豆腐

01-14 用料豆腐2块芹菜2根葱段2段蚝油3勺生抽1勺盐2克糖1克经典家常豆腐的做法豆腐洗净，切厚片，平底锅加热倒入食用油，中火煎至两面金黄沥干锅里的油，加入调味料，蚝油，生抽，盐，糖，然后加水没过豆腐，大火收汁汤汁收到差不多时，加入芹菜，...

经典日本长崎蛋糕Castella

09-11 一个日裔阿姨给的方子，真正日本人的配方。做9寸x4寸x4寸的长方形面包盘有多。阿姨说最好用木盒，可以自制，我没有那种直立的方形盒子，下次有机会可以拿那种礼品盒包锡纸来做一个。用料鸡蛋4个蛋黄1个高筋面粉3/4cup细砂糖3...

经典日式甜品费南雪

06-10 这是一款超高回头率的甜点，值得一试哦！费南雪是巨好吃的常温蛋糕了，也可以做伴手礼，好吃到停不下来。用料蛋白150克杏仁粉60克低筋面粉60克无盐黄油130克蜂蜜20克细砂糖80克泡打粉半勺巧克力适量金箔适量经典日式甜品费南...