灌广式香肠怎么做好吃，灌广式香肠家常做法

04-19 小朋友爱吃的广式香肠不用买了，自己动手灌起来吧。用料梅花肉或前腿肉3斤盐30克白糖105克50度以上白酒45克生抽30克十三香和姜粉各3克肠衣淘宝可以买到灌广式香肠的做法猪肉洗净，用厨房纸擦干后切片。放佐料腌制一小时...

05-08 大夏天吃到自己做的广式香肠很不容易哦用料猪肉750克生抽3勺盐适量广式香肠调料适量肠衣可以是猪大肠或者羊肠广式香肠的做法买了一斤半的肉，洗干净切成块自己绞成肉馅，可以根据个人喜好，我绞的特别细放入广式香肠调料，盐...

04-30 用料后腿坐子猪肉10公斤盐200克生姜250克葱白250克胡椒100克鸡精150克高度白酒200克肠衣10米广水灌肠的做法买回来的后腿坐子猪肉切片如图加入生姜沫和葱白沫加入鸡精胡椒盐拌匀即可套好肠衣不需要用刀片和孔洞，直接通...

03-26 香肠是厨房里神一般的存在，夹馒头，炒蒜苗，炒荷兰豆...没菜的时候，蒸一根；炒饭的时候，加一根；做煲仔饭就更少不了元旦后灌了一批香肠，是今年的新配方，大受好评。听说接下来10天是晴冷的天气，赶紧加灌一批。麻辣香肠是娜娜的最爱，...

广式香肠

11-28 为了自己记下配方用料如图标记自己的配方用广式香肠的做法腌制两小时过热水后晒干...

01-27 配方来自小红书博主“墩墩是小瘦子”的分享，成品咸甜适中，味道很好。我用自动灌肠机制作，在做法上和手工灌肠有区别，写一下过程记录用。用料梅花肉échinedeporc1000克56度二锅头40克盐20克糖100克生抽10克红曲粉2克玫瑰...

03-31 小时候就迷恋广式香肠的味道，外面买的不放心吃，自己动手做放心，没想到一次就成功，味道甜甜的还有浓郁的酒香味。太好吃了，怕自己以后会忘记.记录下来明年还可以继续做哦！用料猪肉：13斤（8分瘦2分肥）酒：250g糖：400g盐：100g生抽：125g...

灌腊香肠

09-10 用料猪肉半肥半瘦白酒一勺（高度白酒）盐适量白糖适量生抽一小勺辣椒面适量五香粉适量小肠适量牙签2根（备用扎孔）灌腊香肠的做法买回来的猪肉清洗干净，切成细小细小的切成一小条一小条或者剁成肉末。这也是他自己心情来做吧，...

北美灌香肠

05-29 疫情在家继续研究好吃的。从亚马逊买了肠衣。腌个肉，家里道具都用上艰苦的环境下有了这些肠。一共十磅的肉其中五磅猪肉，三磅火鸡胸肉，两磅牛肉。因为先生和我都健身所以除了猪肉自己吃加送人，牛肉和火鸡胸肉属于低脂增肌...

广式甜香肠

09-25 儿子喜欢吃甜口味的记录一下方便以后再做时查阅用料猪肉10公斤（肥瘦3:7）白酒半瓶盐100克白糖500克生抽500克红酒一瓶广式甜香肠的做法肥肉尽量切碎粒瘦肉切条肠衣洗净灌制...

03-05 腊月间做香肠天气较冷为合适！（夏天有次突发奇想想做香肠，结果发现晾晒成问题，才悟出...😝）用料猪肉前尖12斤（6000g）麻辣调料220g/包广味调料220g/包盐浸小肠1包自配调料方见步骤12自灌香肠（川味、广味）的做法买前臀尖猪肉，让师...

06-30 方子是堂妈的方子，保存下来，方便查找😊用料猪肉10斤（2-8肥瘦-3-7肥瘦都可）盐渍肠衣麻椒面50克辣椒面50克白糖100克鸡精60克盐100克高度白酒150克宏仁堂五香面10克生抽20克麻绳适量可不用灌广式麻辣香肠的做法除了麻绳，肠衣...

灌香肠肉肠

11-14 这款香肠口味偏甜，类似于腊肠的味道。我家三岁的小盆友特别喜欢😍用料猪梅花肉或五花肉500克盐6克十三香1克白糖10克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺蜂蜜7克白胡椒粉1克玉米淀粉20克姜丝水75克猪肠衣1根灌香肠肉肠的做法1，猪肉馅...

五香灌肠

05-12 用料酱油盐姜白糖味精五香粉白酒葱猪肉（纯瘦肉）肠衣五香灌肠的做法猪肉切成大片盐，味精，白糖，五香粉酱油，白酒姜末肠衣灌上水检查一下看看有没有破损的地方肉用调料腌上肠衣用姜片，葱浸泡开灌喽完成✅一根全部完成✅五斤肉肉...

灌腊肠香肠

03-25 如果想要好吃一定要自己研磨花椒，八角，我让大家试过后得到大家的一致好评，如果实在嫌麻烦，超市买包五香面吧！我们今年本来已经灌了五斤了，腊月才开头，就已经吃光光了。用料肉10斤盐70-90克自磨八角花椒粉15克鸡精100克白糖18...

灌肠香肠

07-05 记录一下。用料猪肉10斤盐3两花椒适量酒2两豆油2两白糖1两味精适量胡椒粉适量灌肠香肠的做法香肠记录猪肠。羊小肠。...

05-14 配方是在最可爱的化学老师给我的配方技术上稍有一些改动的因为有些料家里没有了(´;︵;`)没有错，就是我最可爱的化学老师大学的第二个化学老师，实在太喜欢这个老师了，她来的第一天就讲了她平时就喜欢做饭和一些瓶瓶罐罐，我...

灌香肠啦

06-29 香肠调料我用的蜀香牌，麻辣味和广味都好吃，麻辣料一包可以灌6-7斤肉，广味料可以灌5斤肉，我嫌不甜还加了点糖？肉的肥瘦比在2:8或者3:7都可以用料猪肉3000克香肠调料一包高度白酒（50度以上）适量白糖克灌香肠啦的做法肉直接请肉...

灌香肠

09-14 年年都喜欢灌点香肠吃吃，今年发现网上有肠衣还有工具买，马上买了一点，试试肠衣不错，工具也很好，比我以前手工用可乐瓶灌方便多了。用这个配方我都灌了好多年了，简单又好吃。用料猪肉夾心肉10斤盐100克糖100克高度白酒150克，...

飘香灌肠

01-29 过年飘香搞几斤灌肠全家团圆用料猪肉6斤白酒3两五香粉30克孜然粉10克椒盐粉10克黑椒海盐少许生抽60毫升老抽1勺姜水20毫升盐10克肠衣3条飘香灌肠的做法先把肠衣冲水洗干净，然后用温水泡30分钟以上，加点白酒，可以增加香味...

05-13 配方来自👉下厨房：堂妈小厨用料猪五花+前肘+后肘10斤盐渍肠衣棉线绳子花椒35-40克干辣椒（朝天椒）25克干辣椒（二荆条）55克白糖70克王守义十三香25克酱油20克鸡精50克白酒100克食盐90克麻辣灌肠、五香灌肠的做法花椒和辣椒混...

广式香肠卷

06-23 用料低筋面粉250g糖35克盐3克玉米淀粉150克酵母4克牛奶150克广式香肠卷的做法称好所有材料倒入面包机和面发面发好面后，擀面，对折三次擀成长条后已经可以做馒头了搓成长条后，卷在香肠外围这样上锅醒下面，大火蒸到冒烟，转小...

灌香肠

05-01 用料猪肉5斤(肥瘦二八分)盐25克白糖100克生抽100克高度白酒80克花椒粉5g胡椒粉5g姜粉5g灌香肠的做法把肥瘦肉切小块。加入所有配料戴上一次性手套混合均匀。腌两个小时。肠衣清洗干净，用灌肠器开始灌肠。灌完晾起就ok...

自灌香肠

04-30 因为我不喜欢吃肥肉，所以肥瘦比例是1:9，其实3:7是最合适的，为了计算方便，按1斤猪肉来写配料，实际是几斤肉就乘以几就好了。用料9分瘦1分肥的猪肉500g肠衣(一两可以灌5-7斤）50g盐15g糖(喜欢甜可以多放一点）15g鸡精10g白酒20g...

05-01 用料猪肉2斤羊肠衣4米左右调料80克左右工具灌肠器，棉线手工灌广式腊肠灌香肠的做法广式腊肠用用，肥3瘦7的比例推荐用羊肠20-22mm的口径比较合适肉切成1厘米左右的小肉丁哦！灌好以后，用送的棉线打结就好了，挂在阴凉通风处7...