铸铁锅版焗黄蝶鱼怎么做好吃
用料姜片葱适量蒜适量小米椒青椒洋葱一个黄蝶鱼(比目鱼)一斤蚝油2勺海鲜酱2勺柱侯酱2勺油适量料酒铸铁锅版焗黄蝶鱼的做法黄蝶鱼去肚子、洗干净,在鱼身上抹上料酒、蚝油。洋葱切成丝。小米椒、青椒切碎备用。将蚝油、海...
用料鲈鱼葱姜盐蒸鱼豉油【铸铁锅】无水葱姜焗鲈鱼的做法鲈鱼抹盐腌15分钟锅上刷一点油,铺葱姜,放入鲈鱼,上面再铺葱姜盖上锅盖,大火焗8-10分钟淋蒸鱼豉油、热油...
自从有了海鲜锅,无水焗海鲜在我们家就各种开花,又快又好,适合我这种懒人,基本上8分钟可以上桌了,有了海鲜锅我们做过无水焗炉鱼、龙虾、虾贝一锅等等,无水焗并不是真的无水,毕竟姜葱及鱼都会有水,且我们在使用时不用沥的太干,...
蒜香。酱香滑嫩。用料蝶鱼头三个大蒜四头酱油老抽盐鸡精水淀粉白糖铁锅蝶鱼头的做法蝶鱼头从中间剖开,洗净。大蒜扒好备用。平底锅内加适量油烧制6成热,加入白糖炒出糖色,放入姜片和大蒜,加酱油爆香后将蝶鱼头平铺在大蒜...
这是在姥姥家吃到的,河南老家的做法,按我自己做,都是吃新鲜鱼,但是这个腊鱼让我觉得蛮好吃的,就是做不出姥姥做的味道来。材料很简单,做法简单,就是做的人不一样,吃的味道也不一样。我还是比较喜欢姥姥做的腊鱼!用料腊鱼半只生...
用料鱼片盐花椒粉葱姜蒸鱼鼓油(铸铁锅)无水焗鱼片的做法鱼片洗干净后,用盐、料酒、花椒粉、葱末、姜末和少许油腌制20分钟铸铁锅里倒油,铺满底部,铺上一层葱,放些姜片,然后垒上鱼片,倒两勺料酒后,加盖,中火8分钟后转小火3分钟,再...
【6月北鼎打卡参考食谱】6月打卡领价值189元的北鼎1200ml凉水壶,活动规则戳用料小黄鱼1斤仔姜20克红椒1根小葱2根花生油20克白胡椒粉1克蒸鱼豉油10克盐2克鲜焗小黄鱼【6月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法小黄鱼去腮肚,洗净...
广东人爱吃砂锅饭~我会变着来尝试不一样的~大家仅作参考👌用料米饭两杯~水两杯~(和米饭同等量)腊肠三根(自己喜欢)鸡翅个人喜好的量蘑菇个人喜好的量铸铁锅焗饭的做法米提前一个小时泡好,准备好你自己的配菜,鸡翅我是提前先腌制...
中午做了珐琅铸铁锅焗鲈鱼,不怎么吃鱼的小伙伴也表示味道还不错,没有鱼腥味,鱼的话可以腌制久一些会更入味,加生粉是为了锁水让鱼更嫩,鱼片一定要切薄片,容易熟。用料鲈鱼1条洋葱半个蒜2头香菜适量红尖椒4个生姜1块生粉1勺...
用料黄花鱼2条葱适量生姜适量料酒2匙蒸鱼豉油1匙白糖适量【北鼎珐琅铸铁锅食谱】无水葱姜焗黄花鱼的做法准备好材料,黄花鱼抹盐、料酒腌制15分钟左右;葱切段,生姜切片,将蒸鱼豉油和白糖调和做成酱汁备用;锅内刷油,铺上切好...
黄鱼和豆腐都含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,二种食材一起吃可以营养互补,取长补短。特别是豆腐含钙量很高,而黄鱼则维生素D含量丰富,所以特别适合儿童和老人。锅具:staub石墨灰浅炖锅20cm(无盖)用料中小黄鱼4条豆腐8块黄...
商场双立人的销售发的菜谱。记录一下用料螃蟹Staub铸铁锅盐焗六月黄的做法如图...
铸铁锅合集:_list/590535926845841408/材料、半成品合集:_list/573304106794356736/司康合集:_list/586620527435612161/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合...
这条梭鱼昨天还活着,特别新鲜,肉细嫩,适合焗着吃。用料梭鱼1条生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺胡椒粉1小勺糖小半勺淀粉2勺姜1块洋葱半个小葱1根蒜6瓣花椒8粒铸铁锅焗梭鱼的做法梭鱼切成2厘米的段。生抽、老抽、蚝油、料酒...
用料虾只海盐克白葡萄酒杯柠檬1只绿茶:最好是碧螺春适量茶香盐焗虾(铸铁锅版)的做法大海虾洗干净后,去肠线。海虾挤入柠檬汁,放入白葡萄酒腌制20分钟海盐和碧螺春在锅内炒热后,一半均匀放入铸铁锅将腌制好的海虾放入铸铁锅,...
用料姜片葱根盐克蒸鱼豉油无水焗海鲜锅(铸铁锅版)的做法螃蟹对半切开沾上淀粉下油锅炸,我这是刚刚做完炸炸所以有油锅,如果没有的话用平底锅煎也可以的铸铁锅下面刷一层油,摆上小葱葱段,大片姜片。海鲜依次炸完放在铸铁锅里...
用料黄花鱼2条葱适量姜适量料酒2勺蒸鱼豉油4勺盐少许白糖少许橄榄油适量铸铁锅无水焗黄花鱼的做法黄花鱼清洗干净之后抹上适量的盐、料酒,腌制20分钟。锅底和锅壁都刷上一层油。锅底放入姜片。姜片上面铺一层葱段。放...
用料姜葱盐料酒蒸鱼豉油根色拉油麻油铸铁锅焗鲈鱼的做法葱姜要铺满锅底的用量,洗净,姜切片葱切断。处理干净的鲈鱼打花刀,用盐和料酒腌制十分钟。铸铁锅刷底油,铺上姜片葱段,中火烧开后转小火十分钟,焖着。(时间根据鱼的大...
鱼的做法有很多~这种应该是最基础的方子了。不过烹饪美味就是这样,稍稍加入自己的小创意就又会是新鲜的好味道。用料葱1根姜15片料酒少许小米椒两根绿辣椒一根蒸鱼豉油6勺雨味铸铁锅无水焗鱼的做法一条450克左右的鲈鱼,...
最近每周都在搞家宴,这道菜每次必做,最最简单,而且最最唬人。揭开锅盖必定会引来齐刷刷的“哇~~~~”。屡试不爽😄用料鲜活海白虾1斤白蚬子2斤黄蚬子1斤小竹蛏1斤葱2根姜3片无水焗小海鲜(铸铁锅版)的做法各种小海鲜洗干净,然...
用料姜适量葱一把盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量油适量金鲳鱼2条铸铁锅版无水焗金鲳鱼的做法鱼用料酒、盐腌半小时铸铁锅先刷一层油,葱姜铺底放上鱼后再撒上葱段和姜片先中火三分钟后转小火8分钟淋上蒸鱼豉油,浇热油...
焗出最自然的鱼味用料鲳鱼1条葱姜盐蒸鱼豆豉油LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法鲳鱼上抹盐约15分钟,lc锅上抹油,放葱姜。葱越多越好,最好铺满。我铺少了放上鱼再铺葱姜大火焗8-10分钟,视鱼大小鱼眼弹出,鱼肉筷子可以戳进,装盘淋上蒸...
我和儿子不喜吃白灼的海鲜,就爱有味道的,这道菜最好用海盐才鲜香好吃😋锅具:staub石墨灰海鲜锅24cm用料虾300克黑胡椒少许花椒粒适量白胡椒粒适量大颗粒海盐半袋盐焗虾(铸铁锅版)的做法半袋大颗粒海盐和适量花椒粒、白胡椒...
这是以前做过的菜,翻出来记档留存😄必须用三黄鸡或童子鸡,否则不易熟。用导热快保温性能好的铸铁锅,做这道菜事半功倍,整个过程不加一滴水。锅具:staub深蓝铸铁锅24cm用料三黄鸡1只理想牌盐焗鸡粉1包小葱3根姜1大个蒜1头油...
无水炖鱼,直接料汁用料黄花鱼2条蒸鱼豉油和蚝油各一勺生抽老抽各一勺料酒和生姜香葱香菜适量糖一勺一勺大概15毫升Staub铸铁鱼锅无水黄花鱼的做法黄花鱼处理好,用生姜料酒腌15分钟去腥。开火,一点儿底油,有荤油的话加一点...
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木耳芹菜炒千张
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花生浆
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双肠炒芹菜
猫耳朵面
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