干烧丝瓜怎么做好吃
用料丝瓜根干烧丝瓜的做法丝瓜去皮切滚刀,放点盐抓均匀,腌制10分钟,用清水洗净挤干水份。锅内倒油,加入葱段小火煸香,然后倒入丝瓜,中火翻炒,加入盐,鸡精,少许糖,然后放入红椒片,快速翻炒出锅。...
用料丝瓜根大蒜克盐克糖香油素烧丝瓜的做法丝瓜洗净削皮,切成滚刀块。拍扁大蒜,再切一切。倒油,放入蒜,炒一下。放入丝瓜,翻炒,加一点糖。炒一会儿,加入一些清水,将丝瓜烧透,加入适量盐,最后淋上少许香油。...
用料丝瓜一条鸭蛋一个粉干自定丝瓜粉干的做法现把丝瓜用刀斜着劈成一小块把鸭蛋打到锅里,金黄色即可把切好的丝瓜倒入锅里,炒2,3分中就可以了,在倒一点水放入锅中,尽量多一点。朱1,2分钟就可以了放入粉干,煮3,4分钟后倒一小勺...
用料泡椒泡姜100g洋葱50g红花椒10g青花椒10g大葱头3根美蛙1500g料酒适量大蒜50g盐适量生抽一小勺鸡精少许丝瓜3根五香粉10g丝瓜干烧美蛙的做法1.美蛙清水洗两次,特别要把肚子的内脏撕干净。将美蛙沥水片刻,用少许料酒和...
丝瓜为夏季蔬菜,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。加了海蛎干有提鲜作用,而且海蛎干碘和锌含量都很高。用料丝瓜一根海蛎干一小把蒜头4个蒜头盐适量耗油适量鸡粉适量海蛎干烧丝瓜的做法黄瓜洗干净去头尾去皮切块,海...
用料丝瓜2根大蒜3瓣盐2克味精1克油8克炝炒丝瓜素烧丝瓜的做法2根丝瓜去皮切滚刀块3瓣大蒜切碎一点葱青切末过热烧油下入蒜末炝锅蒜沫金黄色马上下入丝瓜块加盐翻炒丝瓜至变软加入一点点水盖锅焖烧丝瓜2分钟出锅前撒一...
丝瓜的做法很多,可炒,可烧,可涮,可做汤。最爱的就是,每次吃都要把汤喝点,很香。用料丝瓜两根大蒜三大瓣淀粉一汤匙蒜烧丝瓜的做法丝瓜大蒜切片,香菇可有可无,我是清理冰箱。少油,油热放蒜瓣(蒜瓣不要放完,多留着后用)蒜瓣煸香放丝...
喜欢吃粉丝蒸扇贝的朋友,一定会对中间那坨白嫩Q弹的小肉肉念念不忘。这坨可以让扇贝自如开合的闭壳肌,因为藏有大量的氨基酸和核苷酸,尝起来特别鲜甜味美。晒干后制成干贝,鲜味因子进一步浓缩,入汤入菜,堪比天然味精。干贝...
这个季节刚好是吃丝瓜约季节。丝瓜含有丰富的维生素,也是爱美女士的美容菜之一。用料丝瓜根:2根笋干盐适量丝瓜烧笋干的做法先把丝瓜去皮洗净。切成10公分条状把笋干先用温水浸泡,发胀后切成与丝瓜等长,备用。把锅烧热。...
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料栗面南瓜500g食用油10g葱花10g生抽25g白芝麻(熟)5g干烧南瓜的做法南瓜不用去皮切块备用。南瓜选择干面型的口感更好,比如贝贝南瓜、落地黄。锅里放油,撒入香葱末爆香,把南瓜块倒入...
用料丝瓜1根皮蛋1个咸鸭蛋1个新鲜鸡蛋1个香肠1根家烧丝瓜的做法锅里倒油,新鲜鸡蛋炒至九成熟。放置一边备用。丝瓜切小条炒鸡蛋后的油,直接倒入丝瓜翻炒,至丝瓜完全吸油。加盐,翻炒几下。倒入香肠丁,皮蛋丁,咸鸭蛋丁,稍稍翻...
丝瓜(学名:Luffacylindrica),为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质。不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美...
绿绿的丝瓜和鲜香的干贝撞在一起,等于清爽可口的夏日料理。用料丝瓜两根干贝15颗丝瓜干贝的做法干贝洗净泡水里。需要泡半小时以上,一小时更好。锅里放少量油,葱花爆香,下丝瓜翻炒(滚刀块、条、段什么都行)。加入干贝,可把泡...
家常小菜,吃的就是一个新鲜用料丝瓜笋干油盐糖笋干丝瓜的做法丝瓜切滚刀块,笋干切段热锅,待油热后倒入笋干煸炒一会倒入丝瓜,炒到有点变软后加热水盖盖子焖煮,至丝瓜完全变色变软就可调味出锅小贴士最后放盐让盐留在表面,这...
干贝丝瓜真的是鲜美的万年绝配!用料丝瓜1根干贝20粒干香菇几朵冻豆腐半块约150g干贝丝瓜的做法干贝和干香菇提前一晚泡好丝瓜、干贝和香菇放进锅里,稍微加一点水,水开后翻炒几下。丝瓜变软后加一勺油,放冻豆腐,略翻炒几下,...
小时候的一到下饭菜用料丝瓜根尖椒一根烧丝瓜的做法丝瓜洗净切片尖椒切断被用。锅里烧油放郫县豆瓣酱炒出红油。放姜丝炒出香味放丝瓜翻炒。放酱油继续翻炒放入蚝油和水翻炒出丝瓜的汁。即可装盘。小贴士少放盐郫县豆...
用料丝瓜2根500g瘦肉150克蒜,姜少量丝瓜烧肉的做法姜蒜爆锅,下丝瓜翻炒片刻,加开水,下肉片,搅匀,闷5分钟,加盐酱油葱粒,调味,起锅。吃...
和朋友去杭州网红店吃饭店里的荤菜始终是那些招牌改变的是时令蔬菜。正当夏季,老板就推荐每桌必点番茄笋干烧丝瓜。果然当场光盘。回家试做了下,一做成功,二做也成功…满满的夏季茄香瓜嫩笋鲜,真好。用料笋干3—4条番茄一...
说到这南瓜,还真的是万能。不仅可以用来炒菜吃、当主食吃,还可以用来做各种包子煎饼。干烧这种做法,一般是用来做荤菜的。但用在南瓜上,做出来的口感非常惊艳,和平时那些软绵绵的完全不一样!做这道菜呢,有2个要点。一是南瓜...
夏季出汗多,人体最容易缺钾。微量元素钾在人体中发挥着举足轻重的作用,缺钾会导致肌肉疲劳、抽筋甚至心跳紊乱等问题。从汗液里流失的钾,“消暑高手”丝瓜(每100克丝瓜含钾元素115毫克,在蔬果中非常拔尖)能帮你补回来。用料...
用料贝柱丝瓜蒜茸盐黑胡椒油干烧贝柱佐丝瓜的做法丝瓜切好,备用。少量盐,油,白葡萄酒,淀粉腌制一刻钟。腌制好的贝柱,控干水份,入热油锅下入贝柱快速翻炒,盛出备用。锅子刷干净入油,放入丝瓜断生,放入贝柱,蒜茸,黑胡椒,盐出锅。...
陈先生今年种的丝瓜丰收了,第一次用来烧鸡,没想到味道还不错哦!用料鸡半只丝瓜两根色拉油适量豆瓣适量干花椒适量三奈两三个八角两三个大蒜随意泡椒几个泡姜一块盐适量料酒适量味精少许香葱随意白糖适量丝瓜烧鸡的做法鸡...
二月二,龙抬头用料笋干60g上肉250g糖适量油、盐适量老抽适量鸡精少许淀粉2匙水少许笋干丝烧肉的做法首先将笋干反复泡水换水至完全展开并除去异味。泡好的笋沥水,切丝。上肉肥瘦分开切片。锅烧干,放入Step2的笋丝,加入适...
用料冬瓜500克大蒜5瓣葱2根生抽3勺老抽1勺牦油5克红烧丝瓜的做法冬瓜切块,中间划几刀,把两边煎到变色。配上料(生抽,老抽,牦油,适量水)一根葱一起煮。出锅撒上葱花即可。...
用料丝瓜青椒2,半圈蒜子2沫烧丝瓜片的做法小中火,放油,辣椒,丝瓜,快熟了蒜子,最后盐。如果炒的快干了,可放点水,不要太晚放,水不要多,不加水最好。我加多了...
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