凉拌藕片无油素食怎么做好吃，凉拌藕片无油素食家常做法

01-01 用料藕节姜盐凉拌藕片（无油素食）的做法藕根洗净，去皮，切薄片，放入冷水里浸泡。锅里放入足够的水，煮开，放入藕片，要将藕片全部压入水中，等水周围起水泡，还没完全沸腾，搅拌一下藕片，等藕片微微透明，水还没完全煮开，立刻捞出藕片，放入一...

凉拌黄瓜丝（无油素食）

01-29 用料黄瓜根醋勺盐克生抽勺辣椒粉凉拌黄瓜丝（无油素食）的做法黄瓜擦丝，放入盆里，加入盐，酱油，醋，辣椒粉，搅拌均匀，腌15分钟，装盘上桌。...

凉拌藕条2（无油无盐素食）

01-03 经常能买到一些黑心藕，就是藕根的藕孔里是泥土，这样的藕吃起来几乎没有形状了，只能炖粉藕，但今天找到一种吃黑心藕的方法，美观，美味。用料藕节番茄沙司凉拌藕条2（无油无盐素食）的做法将黑心藕沿纵向切成3毫米的厚片，这样再用水...

凉拌黄瓜纽（无油）素食

03-24 下厨房没找到这样的菜谱，所以建一个～算是最朴素，最简单的吃法了。用料黄瓜纽柚子海盐黑胡椒黑芝麻凉拌黄瓜纽（无油）素食的做法海盐做法参见下一个菜谱。黄瓜纽无需切。将所有调料混合即可。...

芹菜烧藕片（无油素食）

10-07 用料藕根芹菜盐姜芹菜烧藕片（无油素食）的做法锅里放入水，煮开，放入芹菜粒，加入盐，煮开，煮软芹菜，放入藕片，稍微一沸腾就关火，撒入姜粒，用水稍微翻拌一下，藕片很容易熟，盛出即可。...

无油减脂凉拌木耳藕片

03-03 由于藕片和木耳的用量不同，所以万用凉拌汁的用量也不同。大家调配的时候可以自己尝尝，喜欢什么口味多些，就再多放些。口重的宝宝可以在凉拌汁里稍稍加些盐。我用的酱油是海天味极鲜，用普通酱油的宝宝可以少放些味素或鸡精...

凉拌马齿苋（无油素食）

12-23 用料马齿苋克盐克醋勺生抽勺芝麻酱凉拌马齿苋（无油素食）的做法马齿苋洗净备用。锅里放入水，煮开，放入马齿苋，搅拌均匀，大火煮开，转小火，煮到马齿苋很容易咬烂就好了。捞出马齿苋，切段。拌入少许醋，酱油，盐，芝麻酱，搅拌均匀即可。...

黄瓜拌藕片（无油素食）

10-01 用料黄瓜根藕节盐鲜姜黄瓜拌藕片（无油素食）的做法黄瓜洗净切片备用。莲藕洗净，去皮，切片。姜切末。锅里放入水，煮开，放入莲藕片，全部压入水里，不要搅拌，等水微微滚沸，不要全开，藕片微微透明，马上捞出，放入姜末，盐，浇上煮莲藕的热水，放...

凉拌椰肉（无油素食）

04-15 买来椰子，喝了椰浆，不要扔了椰壳，里面还有椰肉，用一把大菜刀的根部砍这个椰子，等砍出一个口子来的时候，把菜刀的根部夹在这个口子里，用一个锤子敲菜刀，这样椰子就可以砍成两半了。砍开后，如果椰肉又厚又硬，可以做椰蓉（擦丝，晒干），如...

凉拌藕片（无油素）

02-10 用料藕节黄瓜尖椒醋酱油盐凉拌藕片（无油素）的做法藕根切片，入沸水，水一开就关火，捞出藕片入凉水，备用。尖椒切丝，黄瓜切丝，放入盆中，加入盐，醋，酱油搅拌均匀，腌15分钟，浇入藕根里，混合均匀即可。...

凉拌苤蓝（无油素食）

04-14 用料苤蓝盐克酱油醋凉拌苤蓝（无油素食）的做法苤蓝去皮，擦丝，放入盆中，放入盐，醋，酱油，搅拌均匀即可。...

凉拌生菜（无油素食）

11-27 用料生菜片醋勺生抽勺盐克凉拌生菜（无油素食）的做法生菜洗净，切段，放置一边。盆里放入一勺酱油，少许盐，半勺醋，加一点水，将生菜放入盆里，搅拌均匀，即可上桌。小贴士这道菜考验的是放醋的量，醋要有一点，但不能多了，要尝不出酸来，但还...

凉拌胡萝卜（无油素食）

12-02 这道菜极其简单，可是却很好吃。用料胡萝卜根盐克黄瓜尖椒凉拌胡萝卜（无油素食）的做法胡萝卜擦丝，黄瓜擦丝，尖椒切碎粒，放到一起，加入少许盐，搅拌均匀即可。...

【素食】凉拌藕片

06-10 用料藕2节姜末适量白糖5克白醋20毫升香油少许盐适量【素食】凉拌藕片的做法藕切片，焯熟过凉加入白醋，白糖，盐，姜末，用手抓匀，最后放香油...

凉拌藕片2（无油素食）

08-16 用料藕节盐姜辣椒面凉拌藕片2（无油素食）的做法藕根去皮，切薄片，备用。切点姜末备用。锅里放入水，煮开，放入藕片，不能搅拌，只能将藕片压入水煮，不要浮起，煮至藕片微微透明即可，这个时间很短，就是水刚开就好了。将火关了，倒出煮藕片...

凉拌藕片

03-17 用料藕节小米辣蒜瓣生抽勺蚝油勺白糖克盐克凉拌藕片的做法藕洗净切片，锅里加水加盐，煮10分钟左右，捞出凉水过一遍备用倒适量生抽、蚝油、花椒油、老干妈、切一颗小米辣；切适量蒜蓉，锅里加油，油热后放冰糖、蒜蓉炒香，倒入料汁...

两人食凉拌藕片和耗油南瓜

01-23 耗油南瓜特别香;没有辣椒面的凉拌总感觉差了点什么。用料莲藕1根南瓜500克粉丝1把小米椒3个葱3根蒜6瓣油15克耗油1勺两人食凉拌藕片和耗油南瓜的做法莲藕洗净切片，南瓜去皮洗净切片。莲藕入锅煮熟后过凉水，粉丝煮熟之后...

凉拌包菜丝（无油素食）

04-16 腌了咸菜的汤其实很有滋味，不要倒掉，煮熟后可以当酱油用。做的菜味道也不错。这次用的咸菜汤是卖咸菜的商贩不要的，废*物*利*用了。用料包菜个咸菜汤凉拌包菜丝（无油素食）的做法包菜洗净，切丝，放入咸菜汤，搅拌均匀，腌10分钟即...

西兰花拌莲藕（无油素食）

09-29 用料西兰花朵莲藕盐克鲜姜西兰花拌莲藕（无油素食）的做法西兰花切小朵，莲藕切片，鲜姜切末。锅里放入水，煮开，放入西兰花，煮熟，捞出。水继续烧开，放入莲藕，不要搅拌，用筷子把藕根全部压入水中，等到刚刚沸腾，藕根微透明，马上捞出，放上姜...

凉拌藕条（无油素）（处理黑心藕的好办法）

01-02 经常能买到一些黑心藕，就是藕根的藕孔里是泥土，这样的藕吃起来几乎没有形状了，只能炖粉藕，但今天找到一种吃黑心藕的方法，美观，美味。用料藕节盐克姜粗芝麻酱凉拌藕条（无油素）（处理黑心藕的好办法）的做法将黑心藕沿纵向切成3毫...

素食｜凉拌麻辣藕片

10-31 很辣的凉拌藕片，尝试做一做，打发打发牙祭。用料藕适当白糖少量盐少量凉拌酱适量素食｜凉拌麻辣藕片的做法锅里加水，整段藕节完整的末过水中，直到藕片断生。不要煮到发黑。捞出用凉水洗掉余热。切成片，厚薄根据个人需求去切。...

【素食佳品】凉拌藕片

11-02 凉拌藕片，爽脆清甜，鲜香微辣，开胃解腻，深受大众的喜爱。看似简单的一道凉拌小菜，要做出十足的风味，关键在于一点小技巧，和调配得恰到好处的味道。在这个寒冷的冬天，吃上一道鲜辣爽脆的凉拌藕片，美味之火热辣全身，也是蛮嗨的。莲...

番茄藕片（无油素食）

10-05 用料西红柿个盐克藕根五香粉番茄藕片（无油素食）的做法藕根洗净，去皮，切片备用。西红柿洗净，切碎，放入干燥的锅里，慢慢熬成糊糊，放入盐，五香粉，水，煮开，放入藕片，稍微一开就可以关火，盛出即可。...

凉拌地皮菜（无油无盐素食）

07-23 用料地皮菜梨黄豆芽凉拌地皮菜（无油无盐素食）的做法地皮菜提前泡发，切碎备用。梨一个，去核切小块。黄豆芽适量。将以上食材混合放入锅中，加入一半的水，煮沸，煮到水差不多干了就好。关注我的“无油斋”公众号，请扫描二维码。...

凉拌藕片

09-13 用料藕2节凉拌藕片的做法1.藕削皮切煮熟加一勺盐.一勺白醋捞出备用2.碗中粗辣椒粉.细辣椒粉.蒜末.白芝麻.淋上热油.生抽四勺.陈醋二勺.耗油一勺.白糖一勺.孜然粉一勺.胡椒粉一勺搅拌均匀.3.酱汁倒入藕中翻拌均匀小贴...