凉拌生菜(无油素食)
来源:美味食谱馆 2.29W
用料
生菜 | 片 |
醋 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
凉拌生菜(无油素食)的做法
生菜洗净,切段,放置一边。
盆里放入一勺酱油,少许盐,半勺醋,加一点水,将生菜放入盆里,搅拌均匀,即可上桌。
小贴士
这道菜考验的是放醋的量,醋要有一点,但不能多了,要尝不出酸来,但还觉得有点清爽的感觉,这个分寸拿捏要反复试验。
用料
生菜 | 片 |
醋 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
凉拌生菜(无油素食)的做法
生菜洗净,切段,放置一边。
盆里放入一勺酱油,少许盐,半勺醋,加一点水,将生菜放入盆里,搅拌均匀,即可上桌。
小贴士
这道菜考验的是放醋的量,醋要有一点,但不能多了,要尝不出酸来,但还觉得有点清爽的感觉,这个分寸拿捏要反复试验。