鸭肉萝卜煲怎么做好吃
用料鸭子1只萝卜1根郫县豆瓣酱1勺葱姜适量八角桂皮花椒等适量老抽1勺生抽2勺耗油2勺干辣椒5个盐适量🦆鸭肉萝卜煲🦆的做法鸭子洗净,浸泡20分钟洗净的鸭子剁成块,放入加水的锅中,加葱姜、料酒,水开后除去浮沫起锅烧油,油热...
白萝卜,俗话说‘冬吃萝卜,夏吃姜’不用医生开药方,白萝卜具有下气消食、除痰润肺、解毒生津的功效。冬日寒冷,阳气在里,胃中烦热,所以,就用萝卜的凉性来平衡,以免积热的产生。用料鸭腿两只白萝卜一根葱姜八角花椒小茴香盐绍酒...
用料羊肉500克萝卜1根老抽生抽料酒各1勺葱姜蒜若干大料花椒香叶干辣椒若干冰糖10克羊肉萝卜煲的做法前处理:羊肉切块,冲洗干净后用冷水浸泡一小时。葱姜蒜切段切块。香料配好备用。白萝卜切块。羊肉冷水下锅,加数片姜片...
用料水鸭白萝卜油姜片盐鸡精葱花萝卜水鸭煲的做法水鸭请商贩处理干净,除去内脏后斩件烧一锅开水,下水鸭件氽烫几分钟,待肉色发白,即可取出冲去浮沫,沥干待用白萝卜切小块,姜切片锅坐少许油,下姜片爆香,入鸭件翻炒一会,移入汤煲...
是喜欢的小哥哥喜欢的菜,偷偷学了,等他回来给他一个惊喜🙈做菜全程都听着小哥哥给我唱的Eason的约定,好幸福呀🙈用料五花肉一根萝卜半根洋葱1/4个姜3片葱1根整蒜1头瓣八角1个花椒10粒干辣椒3个桂皮1小块料酒少许生抽少许...
冻蟹肉是个方便尤物,去了壳的它,毫无“杀伤力”,方便美味。没有爱情的日子,该吃吃,该喝喝,日子多美好!吃饱了,吃美了,怕啥!用料白萝卜冻蟹肉肉丸火腿肠青蒜姜蒜头盐萝卜蟹肉煲的做法将蟹常温下解冻火腿肠切丝,鱼丸改小,萝卜搓成丝...
今天立冬,外面的天气也阴冷阴冷的。在暖和的屋子里吃上这个热气腾腾的萝卜牛肉煲,也是冬天里的一种小幸福吧。用料干朝天椒牛肉(牛腩或腿肉都可以)白萝卜葱姜八角糖料酒云南昭通酱生抽老抽牛肉萝卜煲的做法牛肉洗净切小块...
萝卜鸭掌煲用料鸭掌500克萝卜鸭掌煲的做法萝卜鸭掌煲...
用料羊肉800克炒羊肉大葱1根姜4片蒜瓣4瓣料酒1勺豆瓣酱3勺生抽3勺老抽1勺冰糖1小把炖羊肉香叶2片八角2颗桂皮1块花椒1小把干辣椒3个1小时后加白萝卜(切圆片,十字花,向后抽刀)1个萝卜羊肉煲的做法1.羊肉冷水入锅焯水5分钟...
用料牛肉500克萝卜1根葱3根姜4片生抽2勺盐少许蚝油2勺香料如图萝卜牛肉煲的做法牛肉切片焯牛肉去血水后萝卜切块姜蒜,觉得加葱更好牛肉捞出,开水冲去血水煸炒一下牛肉炒香料备好,加了辣椒和花椒令牛肉有麻辣的味道,不喜欢...
用料姜2片萝卜1根腊鸭1只腊鸭煲萝卜的做法腊鸭切块入砂锅半个白萝卜切萝卜入锅一小时小贴士腊味十足,一定要够时间的...
鸭肉——鸡架的替代品;改编自妈妈经常做的一道菜——鸡架炖萝卜~用料鸭半只萝卜1根料酒8勺盐10克姜6片大蒜1个生抽3勺鸭肉炖萝卜的做法鸭肉洗净萝卜削皮,洗净鸭肉剔除肥肉部分,保留瘦肉和骨头部分萝卜切成条状鸭肉切块,加...
冬天最适合在家炖一锅肉香四溢的美食。和肉类搭配的蔬菜有很多,白萝卜就是其中一个特别好的选择。冬天的白萝卜丰腴肥美,和肉类搭配在一起做菜特别好吃。炖得软烂又吸收了食物汤汁的白萝卜,吃起来软糯无筋,入口即化,配上鲜...
今年入冬的第一道锅煲菜我们吃萝卜烧鸭煲,不用萝卜炖老鸭咯,选肉多肉嫩的鸭子,和姜蒜、八角煸出异味,做出来的鸭肉口感更韧,鸭肉香也不流失。用料鸭肉500克萝卜300克大蒜1个生姜30克香菜80克八角2个干辣椒适量生抽1大勺花...
用料咸肉5片白萝卜一根胡萝卜半根淀粉一汤匙葱花一把咸肉萝卜煲的做法萝卜切大块的滚刀块咸肉用一小碗开水煮开后加入萝卜块大火煮开转小火煮40分钟萝卜软烂,淀粉加1勺冷水调匀后倒入汤中搅拌成浓汤即可出锅撒葱花...
食欲不振、体质虚弱或者感冒刚好常有痰的人,特别适合食用鸭肉。具有同样功效的白萝卜,更是有“冬吃萝卜夏吃姜”的养生俗语,可很好的清除冬季里人体的燥热感。用料白萝卜半根鸭腿2个姜片适量枸杞少许盐适量萝卜鸭肉汤的...
说起这道菜不是很多人知道,但这是我妈的拿手菜,也是我的最爱,原因在于汤的浓油赤酱(由此暴露本人极重口味)鸭肉松软与萝卜入口即化是的没错!这道菜就是咸!油!香!用汤泡饭一碗接一碗根本停不下来!不夸张!试过才知道!希望大家多多...
在冷冷的天,全家围炉吃着暖暖的煲锅,很温暖。再加些蔬菜一起涮着吃很方便。用料板鸭一只白萝卜500g板鸭萝卜煲的做法将板鸭切块后焯水。将焯水后的板鸭放入热锅(无油)煸炒,直至板鸭出油。放入姜蒜末、干辣椒爆香再加料酒...
又到了吃萝卜的季节,简简单单的食材,无需多余调味,即可获得美味的菜肴用料圆萝卜1个鸭胸肉100克生抽2勺淀粉1勺多力小榨浓香菜籽油15克生姜1块香葱2根盐1克鸭肉萝卜丝的做法材料集合,萝卜切丝,姜块切碎,香葱切末,鸭胸肉切片...
用料原料兔肉500克萝卜两个葱15克姜15克调料生抽15ml老抽15ml料酒30ml兔肉萝卜煲的做法兔肉泡水一天,(买回来的兔肉如果体肉血比较多,一定要多泡一会儿,去掉血水,这样不会腥。)锅中加入兔肉和水煮开,水去掉不要,兔肉洗净沙锅...
昨天节气大雪,吃了羊肉,娃半夜干咳,应是燥热。今天就煲个白萝卜下下火吧。用料腊鸭颈1根白萝卜1条姜片6片水适量腊鸭颈煲白萝卜(下火)的做法2019年12月初,买了一只腊鸭,80元。不大干,挂在阳台吹吹风+晒太阳。只取腊鸭颈,肉留着...
我最近发现了一个做鸭的法子,能够让人人都爱上这一口。整一道酸萝卜老鸭煲,当鸭肉碰上四川的酸萝卜,就是所谓的一物降一物。这两样食材放在一起煲个痛快,让它俩无比坦白地相互冲撞,穿透,绵延,就会发现“味觉密码”这种东西真...
用料萝卜1根盐克萝卜鸭肉煲的做法用砂锅炖...
用料腊鸭半只青萝卜半个(小的)水萝卜半个(小的)葱姜适量花椒少许腊鸭萝卜煲的做法腊鸭切块放清水泡1小时,去除多余的盐份。青萝卜、水萝卜去皮切快,葱切段,姜切片备用。锅里放水,放去腊鸭块水开后煮5分钟,这样能去除多余的油脂...
这道菜~突显了萝卜的美味~用料鸭肉3/1只萝卜1根姜4片盐适量酱油1勺蒜3瓣葱2根八角、花椒、桂皮适量鸭肉焖萝卜的做法鸭肉洗净过水捞出沥干放盐巴、生姜、料酒腌制十分钟花椒、八角、桂皮洗净,葱蒜切末备用锅里热油,放入腌...
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