老妈牌小鸡炖蘑菇怎么做好吃
用料干辣椒个花椒粒老抽勺生抽勺盐克白糖克葱根姜片鸡只蒜瓣料酒勺老妈牌小鸡炖蘑菇的做法买崽鸡,鲜香菇切四瓣,青椒,泡血水,炒鸡不用腌,炒鸡的时候放葱姜,花椒辣椒干,炒成金黄,料酒一铲,生抽两铲,耗油一泵,一大勺糖,加开水,炖开后...
网购了东北的应季干元蘑,还有土豆粉。想着复刻一把东北大菜,小鸡炖蘑菇哈哈哈。用料粉条1把葱适量姜5片料酒适量冰糖3克生抽适量蒜5瓣盐适量老抽适量土鸡半只元蘑泡发后约300g,量根据经济状况适量增减哈哈哈花椒3粒干辣...
老妈子的菜谱要留下用料香菇15朵鸡一只葱2根老妈牌冬菇蒸滑鸡的做法泡发香菇,干香菇比鲜香菇要浓香一些。热锅煸炒香菇(不用放油)鸡肉洗净切件,放入姜丝、葱、盐、生抽、老抽、糖,以及炒完的香菇。用手抓匀,给每一块鸡肉赋...
32年第一次炖鸡,在老公的指导下,圆满出锅!简单易学用料老母鸡一只或半只蘑菇适量麻山药适量老母鸡炖蘑菇(专为小白定制)的做法备料:姜片、花椒、盐、鸡精、味精、葱末蘑菇准备好麻山药削皮切段鸡肉冷水下锅,煮去血水,捞出备...
厨友警察蜀黍送的东北蘑菇,昨天试做了一个广州版的小鸡炖蘑菇,觉得不错,分享一下。用料鸡腿一大只榛蘑一小把蒜3/4瓣姜几片葱2根红辣椒一只料酒适量酱油适量盐适量糖5克蚝油适量小鸡炖蘑菇的做法榛蘑泡好洗干净洗干净的...
用料淀粉1勺盐少量鸡蛋1个蒜2瓣花椒10粒妈妈牌鸡蛋炒蘑菇的做法热锅凉油,摊鸡蛋,倒出备用;倒入少许油,放入少许花椒爆香,然后把花椒粒捞出来,倒入蘑菇,然后放盐,看蘑菇这个时候会出水变小,然后倒入酱油,快熟的时候放入鸡蛋,水淀...
喜欢吃老妈炖的肉,咸香不甜,假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1颗八角,酱油稍多点,少许糖,炒两分钟加开水,盖好锅盖小火炖40分钟。...
20201206,我家先生去参加高一学生家长会了。我在家准备午餐——小笨鸡炖蘑菇。用料在步骤中有图示小笨鸡炖蘑菇的做法焯水小笨鸡淋干水待用蘑菇啤酒🍺半瓶葱姜蒜适量酱油大豆油开水拦锅入锅调料入锅顺序:油,鸡,葱姜蒜,料酒...
儿时的味道,刚步入工作时的回忆。用料新鲜土鸡半只大葱三段大蒜六瓣姜一小块花椒十几粒香叶三片八角半个料酒少许老抽1勺白糖一小勺盐适量蘑菇炖土鸡小鸡炖蘑菇的做法鸡肉切大块,清水浸泡一小时,中间换水几次,去除血水。...
小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。用料榛蘑克鸡肉克八角个葱根姜片糖克鸡肉【小鸡炖蘑菇】楱蘑的做法底油炒香料(八角桂皮葱姜花椒),下入鸡...
用料食材半只鸡黄花鱼酱油2勺盐克鲜辣味粉生姜粉老妈牌炖鸡的做法鱼肉兼炖...
用料食材鸡腿🍗用料生姜粉鲜辣粉老妈牌烤鸡的做法腌制一天再烤味道更佳...
这几天上班比较忙,终于抽空回了趟家,然后就各种吃吃吃,啊!减肥白减了!由于是我老妈自己做的,味道虽然没那么好但就是记忆中的味道!用料土豆个1豇豆一把猪肉差不多一斤白菜半个姜三片八角2个盐适量冰糖5块粉条一把老妈牌乱炖...
我保证这是全平台最好吃小鸡炖蘑菇,如果不是我倒想试试你的方案。茶树菇和鸡肉巧妙的借味,不需要过多的调味料,吃的就是食物本来的美。用料整鸡或者大鸡腿2斤干茶树菇(没有可以用香菇)150克大葱1根姜5片干辣椒5个花椒1把盐...
用料姜1块酱油1勺盐2盐勺鸡腿肉4小只老妈牌姜煸鸡的做法鸡腿肉洗净,加入1勺酱油,2盐勺盐,1盐勺生粉,腌制一小时以上。姜块切丝。热锅热油下姜丝炒一会,加入鸡块中火炒一会,上色后加入没过鸡肉的水,盖盖子,大火一会转小火,煮大...
作为东北银从小吃到大的小鸡炖蘑菇,精髓在于蘑菇,小鸡全世界都有,但这种蘑菇只有东北有,而且还是野生的,叫松蘑。出门怕想家,所以从家乡背到南美洲的蘑菇,舍不得炖,今天炖起来!(饭店版一般是榛蘑,因为比较便宜,居家版是松蘑,炖完蘑...
大多数人不知道,香菇中的顶级美味竟然是它用料小花菇二十朵小鸡(土鸡或柴鸡)一只料酒两勺酱油三勺姜三片糖5克盐适量鸡精一勺植物油少许小鸡炖蘑菇(花菇)的做法鸡洗净,剁块儿,沸水下锅焯两三分钟捞出,沥干。花菇用温水泡发(一...
这道菜是妈妈的招牌菜,每每妈妈问我们几姐弟想吃什么时,我们一般不约而同地回答:“豉油鸡!”小时的我,不曾挑食,那是因为物质匮乏,无食可挑!现在生活渐好,我也变得嘴刁起来。只要不是饥不择食,田艾籺、粽子基本上只吃妈妈包的。...
用料鸡肉适量香菇5朵生抽适量蚝油适量葱花适量大蒜3瓣小米椒3个小蘑菇炖鸡的做法鸡肉放入料酒腌制香菇洗干净切好开锅热油,放入大蒜和辣椒爆香倒入鸡肉煎香鸡肉煎得差不多就倒入生抽和蚝油翻炒一会儿放入适量的水没过...
东北的铁哥们,每年都给邮些山珍,考虑这一口很久了。我的天,这榛蘑简直就是简直了😂用料干榛蘑50克八角两个姜6片葱1根料酒1勺生抽35ML盐2克花椒25粒左右鸡精5g鸡腿3只地瓜粉皮1张桂皮3块大蒜4瓣小鸡炖蘑菇的做法提前2~3...
用料鸡半只香菇15朵姜一块红枣6颗小鸡炖蘑菇--《炖汤》的做法1.香菇红枣冷水泡洗干净。2.姜切片备用。1.鸡肉剥皮切块。(买的鸡比较肥,所以把皮剥了)1.分别把姜片、红枣、鸡肉、香菇放入炖盅。1.加入足够的水,(不要加满,炖...
用料榛蘑克粉条把小鸡腿7根花椒20粒八角2个小香葱3根姜4片料酒2勺生抽3勺盐3克焦糖块20克东北名菜小鸡炖蘑菇小鸡腿炖蘑菇的做法榛蘑泡水两小时剪去硬根泡蘑菇的第一遍水千万不能倒找个过滤的东西过滤干净留起来备用...
小时候麻麻经常做的菜菜~每次腌制好多鱼尾,听妈妈说我一次吃一条啊!吃一条啊吃一条~那一身肉肉就是那惊人的饭量养成哒~用料花鲢鱼尾、鸡蛋、白酒盐、花椒、干辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽、糖妈妈牌炖鱼的做法鱼尾全身抹...
每次要回家了,老妈问我:回家想吃点啥,我一定会说炒鸡炒鸡!因为她做的实在是太好吃了,回味无穷!这道菜我从小学到现在,现在拿出来分享给大家!用料生抽2勺盐5克青椒1个鸡半只干辣椒20个姜4片蒜4瓣油2勺老妈牌炒小鸡(超香超下饭)的...
十一回来妈妈给带了些山里的干野蘑,炖鸡肉实在是太合适不过了用料野生干蘑菇泡发一小碗琵琶腿2只洋葱1颗中等大小葱3段姜3片蒜2颗辣椒2个炖肉料(香叶八角茴香橘皮草果等)1份酱油生抽调味老抽上色冰糖4粒盐适量黑胡椒适量...
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