培根软软小餐包怎么做好吃，培根软软小餐包家常做法

12-30 根据面包江湖第一人“爱和自由”的黄米面包的方子稍作了改动。出品了一款很软，有淡淡的咸味的小餐包。对于不咋爱甜的男人来说，这款确实是早餐、加餐不错的选择。配方大概16个。我加量了1.5倍。做了一盘。以下为原配方...

05-02 种草已久，终于拔了～用料波兰种：全麦粉100克水100克耐高糖干酵母1克（鲜酵母2克）主面团：高筋面粉400克（我用山茶花）鸡蛋1个（约50克）牛奶200克白砂糖40克盐6克耐高糖干酵母4克（鲜酵母8克）黄油20克馅料：去皮土豆400-500克培根4-8片（丰俭...

波兰种芝士培根软包

03-11 用了波兰种的，整个面包体超级松软，颜值更是杠杠滴！此方子也可用做餐包及汉堡胚，分享给有需要的厨友试试，纯粹是业余爱好者，不能跟专业者相比哦！😉用料波兰种水80克高筋面粉80克干酵母1克主面团高筋面粉260克细砂糖35克盐5克...

奶香浓郁——冷藏中种法软餐包、香肠软包、芝士培根软面包（手揉面团，千石烤箱）

01-19 用料中种高筋面粉350克牛奶200克干酵母5克主面团高筋面粉50克奶粉100克鸡蛋1个细砂糖40克牛奶50克黄油40克盐5克其他配料香肠若干根培根若干片马苏里拉若干涂表层蛋液（可选）少许涂表层牛奶（可选）少许装饰用燕麦（可选）少许装...

低糖款～芝士培根软包

12-12 喜欢芝士和肉肉的小伙伴一定不能错过这款面包，双重芝士+培根太满足～太满足～太满足～😋😋😋用料高筋面粉560克糖20克盐4克水280克鸡蛋80个酵母10克黄油50克夹馅芝士片6片（对半分割）培根6片（对半分割）奶酪粉适量色拉酱少许低糖款...

绵软小餐包

01-11 用料1(中种面团)金像高筋面粉250克牛奶150克干酵母4克蛋清15克用料2(主面团)奶粉10克蛋清15克盐3克白砂糖25克黄油15克绵软小餐包的做法面粉过筛，将中种材料搅拌成团，基础发酵至2.5倍大（轻轻一拽就能把面团拉下一块就行...

培根奶酪🧀软餐包

10-26 11个用料高筋面粉500克奶粉30克盐4克细砂糖30克黄油40克水280克酵母5克培根10片欧芹叶适量色拉酱适量蛋黄2个芝士碎125克培根奶酪🧀软餐包的做法高筋面粉，奶粉，糖，盐，酵母，水，揉成光滑面团，加入黄油出膜，发酵到2倍大，拿出来排...

培根小餐包

10-11 本配料表仅做自己记录用。用料培根3片酵母12克鲜酵母高筋面粉400克盐6克糖22克蛋液一个约50克黄油25克牛奶200克咸味黄油50克（包馅，或培根自己随意搭配）淡奶油56克培根小餐包的做法材料准备：鲍勃高筋粉400克（现在是冬天，不...

罗勒叶培根芝士软欧包

05-02 做了一次罗勒叶芝士扭棒很成功！家里还剩下很多新鲜罗勒叶，于是决定再搞一款软欧包尝尝！用料中种高筋面粉180克全麦面粉30克干酵母2克水110克主面高筋面粉70克奶粉30克干酵母2克水20克盐2克糖10克椰子油10克鸡蛋1个罗勒叶...

香软小餐包

01-18 我家小丫头最喜欢的一款，供自己备忘🙂🙂用料高筋面粉520克牛奶260克鸡蛋两个白砂糖70克烘焙奶粉20克盐5克酵母8克黄油45克香软小餐包的做法所有的材料提前称重备好将260g牛奶，20g奶粉，70g白糖，5g盐放入搅拌盆中，两颗鸡蛋打...

羽衣甘蓝培根软欧包

12-20 以前上班的公司楼下有一家高档面包店，卖的欧包非常好吃，价格也是贵的离谱…吃不起呀吃不起，自己动手做的成本还是可以hold的。我这是第一次做，虽然味道比不上人家卖的，但满足感却是大大滴～小白也能做的配方，赶紧收藏叭用料羽...

芝士培根黑椒软面包

12-24 用料高筋面粉500克全蛋液50克奶粉20克盐6克牛奶290克细砂糖70克盐克黄油50克干酵母5克芝士粉适量黑椒脆皮肠适量培根适量马苏里拉适量黑胡椒适量芝士培根黑椒软面包的做法参照步骤小贴士面包表面割口要破皮不破馅（就是...

培根芝士面包，特香软！

08-14 做面包时忘记家里没有鸡蛋了，做完发现没有鸡蛋的面包更香软哦，好吃的不要不要的😄用料高粉250克低粉50克酵母4克细砂糖35克盐3克牛奶150克黄油25克表层装饰物：培根适量（切碎）沙拉酱番茄酱适量葱适量（切碎）芝士适量培根芝士面...

软欧小餐包

05-16 先生很喜欢全麦口感的欧包，之前连续做了几次切片，这次做小餐包，换换口味。跟以前一样，要想获得醇香的口感，建议还是做中种，只要提前一晚用几分钟时间就行，剩下的都交给冰箱就好啦。这次做了两种口味，一种是蔓越莓奶酥馅，一种原...

软萌小餐包

06-21 用中种发酵法做面包是我喜欢的方式之一，总量300克的高粉产出12个软萌软萌的小餐包，喜欢简约的美粉们都可以试做一下这款基础款餐包哦牛奶和鸡蛋都要冰箱里拿出来的哦，这样机器不会升温太快。黄油提前软化用料中种面团高...

软软小餐包

07-29 用料高筋面粉200克鸡蛋1个约45克奶粉15克酵母4克牛奶60克盐2克糖35克低筋粉30克淡奶油50克黄油可以根据适当调整用量，可放可不放炼乳15克软软小餐包的做法咸蛋黄玉米香肠肉松芝士馅儿二次发酵后170度烘烤20分钟😋成品...

培根杂粮软欧包（咸口早餐包）天然酵种

05-15 家属不喜欢甜面包当早餐，所以来了这款哦！用料天然酵种100克高筋面粉500克盐10克水310克酵母5克培根200克杂粮100克培根杂粮软欧包（咸口早餐包）天然酵种的做法培根煎熟，所有面粉料全放厨师机揉面将杂粮跟培根拌匀杂粮加入到...

番茄芝士培根软欧包

06-11 学习小春老师课件的作业，参照老师的做法，根据自家的实际条件做了一些调整。家里没有卡夫芝士粉，试用咸味的酥粒代替，效果还不错。成品口感松软咸香，风味独特，非常好吃，值得一试，发食谱记录一下。用料烫种：高筋面粉20克水100克...

【培根芝士软面包】

11-02 从注册下厨房起~就一直感叹原来有那么多的人都那么热爱厨房~喜欢给自己~给自己爱的人~给爱自己人做喜欢的食物~！本人也是因为开始有了自己的小家~有了想要做给他吃的人~才开始爱上烘培~爱上厨房~更开心有那么一个平台...

超软小餐包

08-22 娃喜欢吃汉堡🍔但麦当劳，肯德基的汉堡🍔总感觉不是很新鲜，超市买回来的更不新鲜，当娘总想让孩子更健康，总想让孩子远离没有添加剂的食品😂😂😂用料高筋面粉500克糖粉70克奶粉60克淡奶油120克水210克酵母7克黄油70克鸡蛋1...

柔软小餐包

03-12 真的超级柔软，方子参考慧绘。用料高筋面粉180克低筋面粉40克酵母2克黄油30克水110克鸡蛋液25克盐2克糖粉40克奶粉10克8寸不粘方形烤盘预留20克的水，面粉批次品牌不同吸水性也不同，看面团状态慢慢加柔软小餐包的做法把黄...

松软小餐包

01-21 我很喜欢松软的面包，这次京酱肉丝用了蛋清，正好用剩下的蛋黄做了汤种小餐包。如果没有剩余蛋黄的话，可以将蛋清剩下，冷藏或者冷冻保存，留着以后做马卡龙等等。这个方子做出的面包微甜，主面团的糖量可根据喜欢适当增减。用料...

No.76“黑椒培根软欧”🥓🍞咸口软面包

12-06 这这这次黑椒可真的太给力了~培根也太香了~夜里12点多出炉…拍几张吃几口也不过分吧~用料高筋面粉250克黄油10克盐5克糖10克黑胡椒6克鸡蛋➕牛奶190干酵母3干料培根33gNo.76“黑椒培根软欧”🥓🍞咸口软面包的做法软面...

煊软小餐包

04-15 用料高筋面粉380克水110克糖50克常温酸奶或自制酸奶100克全蛋1个盐1.5克酵母3-4克黄油或玉米油30克奶粉15克表面撒粉适量内馅根据口感准备煊软小餐包的做法所有材料混合，放入面包机揉面，揉到扩展阶段（尽量到手指膜）。取出...

全麦培根玉米软欧包

07-27 这个面包是我前两天做的呢，吃够了甜味，自己摸索一个咸口面包配方，难得勤快一次还提前准备了老面，讲真加了老面的面包口感瞬间提高几个档次啊！老面我用的厨友啊呜的配方，她的方子很赞哦~最近又犯懒了，现在趁着没事赶紧把方子...