烧肥叉怎么做好吃
肥叉烧是妈妈的至爱,因为牙不好。但现在卖肥是叉烧的烧腊档越来越少,肥肉甚至成为大家都鄙视的食材,不明白。。。用料五花肉500g李锦记叉烧酱一汤勺蜂蜜一茶匙生抽一茶匙料酒一茶匙懒人烧肥叉(9L烤箱版)的做法将五花肉切成...
用料五花肉500g叉烧酱2大勺花雕2大勺盐1小勺生抽2大勺老抽1大勺蜂蜜2大勺烧叉烧的做法先用盐擦一下五花肉,然后其它调料拌匀后放在猪肉放冰箱腌12小时。170度烤35分钟!如果想快点,可以先放平底锅稍为煎一下。烤的过程刷...
好吃又好看的叉烧要满足以下几个条件1.充分的腌制。48小时以上更入味,而且烤一个小时也绝不会干柴。2.加蜂蜜。比砂糖上色漂亮,而且更具风味。3.要有肥肉。梅肉都嫌瘦。三七分的腿肉、五五分的五花更棒。蜂蜜的美拉德反...
江湖传闻这是半岛酒店的叉烧配方,今天尝试后,最求完美的我感觉需要再加一款红鞠酱用料松板肉或者梅头肉500克豆瓣酱25g海鲜酱10g南乳汁20g芝麻酱5g玫瑰露酒35g红鞠酱10g糖500g盐25g麦芽糖100g猕猴桃1只叉烧叉烧我爱你的...
朋友教的,这食谱记录来自己看的。用料蜂蜜1勺料酒2勺蚝油1勺生抽1勺叉烧酱1勺五花肉500克盐8克蒜头6片记录(自看)电饭锅肥叉烧的做法肉用叉插洞洞,放入调料。腌制一晚。然后电饭锅底放蒜头,放肉按煮饭功能。熟了,切片开吃...
做瘦叉建议买猪颈肉,做肥瘦叉最好就买五花肉,还要只能是一点点肥的不能太多。瘦叉容易塞牙缝而且显得稍干,肥瘦叉就油润好多,没那么干。这个不是电饭煲版,我不想家里那么多电饭煲。电饭煲就煮饭好了,叉烧扔烤箱烤。饭煮好了...
用料五花肥腩一块(约500克)蜜汁叉烧酱50克蜂蜜10克生抽5克海鲜酱5克蒜蓉10克姜片一大块指天椒3-4只(可选)秘制肥叉烧的做法带皮五花肉买回来后,洗净,把猪毛刮干净,加入除蜂蜜外的所有配料,拌匀后放入冰箱冷藏腌制一个晚上取出...
大女儿爱吃叉烧,所以我经常会在家烤叉烧,如果用现成的叉烧酱腌的话,真的没啥技术含量,所以我尝试自己调叉烧酱。用料梅花肉1kg南乳至少两块加汁耗油适量生抽适量盐适量蜂蜜适量蒜蓉至少四瓣磨成蓉姜蓉适量料酒适量叉烧(自...
又做了一次叉烧包,这次学了一下广式叉烧包的包法,不过可能捏的太紧了。。没怎么裂开用料叉烧:五花腩肉250克耗油15克生抽15克蜂蜜15克南乳2块南乳汁15克姜蒜适量白酒(可不加)15克勾芡:面粉25克淀粉15克清水20克腌料汁约有18...
好吃到爆啦,原来五花肉也可以这样吃,肥而不腻,塑形期间都可以安排上🤗,用料猪梅肉1千克香葱2根新鲜橙皮1快白糖50克盐10克生抽50克耗油30克料酒30克红曲粉3克肥而不腻的蜜汁叉烧的做法1,猪肉切条块状,放入所有调料腌制两天(...
用料叉烧一块茄子两条姜少许蒜少许葱少许盐少许蚝油少许美极鲜少许肥叉烧茄子的做法备好配料姜片蒜片葱段青红椒件叉烧切片五成油温滑油茄子去部分皮切条七成油温炸熟沥油出锅爆香配料下蚝油美极鲜盐料酒炒香加少许水...
不太喜欢吃太瘦的叉烧,喜欢带些肥肉的烧越来香香了。选五花肉来做是个不错的选择,看到肉肉在烤箱里烤得滋滋响好过瘾喔!用料叉烧酱2勺五花肉250克蜂蜜1勺肥叉烧的做法习惯用李锦记这个牌子一直用的就是它将叉烧酱和蜂蜜...
用料土猪花叉肉1000克李锦记叉烧酱或海天叉烧酱适量高度白酒适量白糖适量鸡精适量蚝油适量蒜头适量广式肥叉的做法肥瘦适宜的土猪间隔好的五花肉,洗干净待用!把所有的配料倒入,蒜头剁碎,用针扎进去更入味……最好腌一夜想...
这几天天气超级冷就想吃点肉肉御寒~来一碗叉烧肥牛面可谓是能量满满(≧∇≦)表皮脆脆的培根、盖上甜甜蜜蜜、鲜嫩多汁的肥牛,加上一个流黄的荷包蛋,简直是肉欲十足😍想想就流口水了关键是简单方便,营养丰富,喜欢牛肉的你一...
用料克五花肉克蒜瓣老抽适量冰糖蚝油适量假肥叉烧的做法整条猪肉放在砂锅内,放下以上所有材料,慢火焖煮45分钟,熟后切片,淋上汤汁即可...
过年从老家回北京,我妈给我装了一包爸爸做的叉烧。怕吃不完,于是想着可以试做叉烧包。说起来,我们家饭店刚开张时,主要就是卖包子的。南方小城的人怎么会做包子?因为妈妈的继父是山东人,教会了我爸这个手艺。也因此在90年代...
减肥20斤.还在坚持中.减肥不是不吃肉肉哦.是要合理吃肉哈.现在就分享自己做的叉烧肉.美味健康又减肥用料五花肉1斤白酒3勺老抽2勺生抽2勺蚝油2勺蜂蜜2勺红腐乳汁2勺减肥叉烧肉-不用叉烧酱的做法五花肉洗净沥干水份.最...
很久以前在广州吃过一次蜜汁肥叉烧,就爱上,今天终于有时间自己尝试做一次!味道很好,这是偏甜的。用料珠江桥叉烧汁100克蜂蜜1茶匙生抽2茶匙猪颈肉500克葱2棵姜适量花生油1茶匙蜜汁肥叉烧的做法首先猪肉洗净,放入叉烧汁、姜...
入口化那种,好吃到不行,外面的都没我做的好吃。材料简单,也很容易做。用料叉烧酱1勺猪颈肉250克暗然销魂肥叉烧的做法用过很多部位的肉做,猪颈肉做是最好吃的,肥瘦相间,qia到好处。加入叉烧酱后,用手或筷子揉匀。揉匀后装入...
一直不能明白妹妹为什么这么喜欢吃叉烧,十年八年前的高中时代,每每下课她总是央着老妈去并不顺路的锦记烧腊排长长的队伍买肥叉叉,姐姐我现在也还没有明白……妹妹来小住,为“讨!好!她!”特意亲手做健康的肥叉(现在广州的湿冷...
外面的叉烧肉太甜了,而且还很贵🤷吃完一盘,血糖肯定噌噌噌飙升。但没办法,馋呀😿那就自己做!用料梅头肉/梅花肉500克(1斤)叉烧酱红腐乳/南乳2块生抽2勺料酒2勺糖/代糖20克谁说减肥不能吃叉烧肉!(自制叉烧酱)的做法肉切成大粗长...
用料五花肉一斤糖盐生抽老抽米酒一小勺蒜3粒姜5片葱两根洋葱1个油少许老娘肥叉的做法五花肉去皮,洗干净先用糖按摩五花肉至糖融化,再加入盐入味,盐不要一下子加入太多,以防过咸,然后加入一小勺老抽上色加入生抽提鲜,然后加...
用料肥肉多的随便切肉(梅肉)500g叉烧酱4大勺蜂蜜2勺肥叉烧的出现的做法1.选用梅肉最佳这里用的普通随便切肉(๑•ั็ω•็ั๑)肥叉烧肉肉按摩一下切同一大小(刀功不好加外力扰将就看吧)2,均匀涂抹李锦记叉烧酱,让它待在...
用料李锦记叉烧酱50克蜂蜜3勺盐少许蚝油2勺夹心肉600克海鲜酱2勺葱3根蒜4瓣叉烧叉烧的做法去皮夹心肉一条约600克,洗净并用牙签戳戳戳海天海鲜酱是灵魂,不得不防,曾经尝试别人的帖子不用这个,味道差很多,不信你试试😛用以...
用料肥肠500克南乳汁1小勺叉烧酱2小勺五香粉1小勺甜面酱半小勺料酒适量葱姜适量白醋白酒盐适量叉烧肥肠的做法选超市洗干净处理好的生肥肠,切段,用白醋,盐,白酒二次清理消毒。用清水冲洗干净,沥干水份,料酒、姜片抓腌静置20...
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