雪菜豆瓣老豆腐汤怎么做好吃
欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen(有不定期送东西的福利喔)春天到了,各种豆子都上市了,蚕豆瓣算是我比较喜欢的豆子之一。除了炒着吃,烧汤也很不错,往年这个时候,在家总能喝上。用料雪菜一包蚕豆200g老豆腐一块...
这个通常是过年的时候年菜中的一道炒菜,但是过年的时候的蚕豆都是冰冻的不是很新鲜,只有阳春三月才是蚕豆成熟的季节,这时候的蚕豆都很新鲜很嫩,炒熟后酥酥的感觉特别棒!用料雪菜一小把豆瓣8两盐三克糖三克小葱三棵植物油...
用料嫩豆腐2块火腿1块老豆腐汤的做法看视频看视频...
用料鲫鱼1条豆腐豆瓣酱一勺蒜姜油料酒清水一碗酱油少许糖一勺醋几滴葱花豆腐豆瓣鱼的做法鲫鱼杀好,洗干净,在鱼的背部一面轻轻的划两刀口子,不要划太深起油锅,油要足够的热,把鱼身上的水份擦干净,以免炸的时候溅伤自己。如...
节日里的时鲜菜巜雪菜豆瓣豆干炒冬笋》,好吃爱你没商量!关键的关键是免费刮油塑身啊……!用料冬笋1只蚕豆瓣150克雪菜100克北方豆干2片色拉些许盐少许雪菜豆瓣豆干炒冬笋的做法1.先将冬笋切薄片,抄水去涩沥干水分。2.起油...
五月份新鲜蚕豆上市了,便宜又好吃!香糯可口,经过家人的多年经验总结,还是和雪菜一起烧是最鲜美的!而且方法非常的简单!用料蚕豆1000克雪菜50克盐2勺糖2勺鸡精1勺油1勺新鲜蚕豆(豆瓣)烧雪菜的做法把新鲜蚕豆剥开,只剩下豆瓣!入油...
暮春初夏,新市的蚕豆很嫩,新腌的雪里蕻青绿;这样一道家常菜在餐桌上,虽朴素却弹眼落睛。用料蚕豆瓣半碗雪菜2勺白糖少许味精少许水淀粉少许雪菜烩豆瓣的做法雪菜用清水浸半小时,洗净切碎,起油锅煸炒至香;倒入蚕豆瓣,加水没过;...
用料咸菜30克豆瓣50克肉糜50克咸菜豆瓣汤的做法20g油咸菜放入小美锅内2分钟温度v反转小勺放入豆瓣放入锅内3分钟温度v反转小勺加入500热水6分钟温度V反转小勺在3分钟时,从小空里放入肉糜,再放入5g盐盛碗享用...
用料鸡腿1只豆腐1块葱花20克蘑菇25个豆瓣酱1勺腐乳1块白芝麻5克香油2勺豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤的做法鸡腿去骨,煎。切葱花,豆腐切块,出鸡油后,加入鸿禧菇继续煸香,取出鸡肉,放入豆腐块,继续煎。鸡肉切条或者切块。放回锅中。炒...
很家常的一个菜,可用各类咸菜和酸菜,看个人口味。现在是豆瓣上市的时候,可以用新鲜的嫩豆瓣,冬天可以用速冻的,就是鲜味不同。用料豆瓣200g咸菜50g盐适量油一勺豆瓣咸菜汤的做法一,豆瓣洗净剥开成片状,咸菜切成末烧锅热水。...
想吃麻婆豆腐,可是不能吃辣椒。心心念的娟城豆瓣酱改为了葱伴侣……(•̀へ•́╮),不要减豆瓣酱,会淡的。用料老豆腐2块豆瓣酱2勺老抽1勺花椒油1勺花椒10个肉末姜末蒜末2个蒜,一点姜糖1勺豆瓣酱豆腐的做法1.少油,炒豆瓣酱...
婆婆每年都种蚕豆,因为我和老公都爱吃。但再爱吃也不能天天吃顿顿吃呀,婆婆就把蚕豆剥出来,一包包装好放在冰箱。用雪菜炒蚕豆瓣,在年节时期还真是鲜有的呢!用料蚕豆瓣400克雪菜100克盐1小勺糖1小勺雪菜豆瓣的做法蚕豆瓣冲...
用料雪菜叶子适量鸡蛋1个豆瓣1大把熟猪油1汤勺盐,糖,麻油适量咸菜豆瓣蛋汤(蚕豆瓣)的做法咸菜洗净,浸泡半小时左右。然后挤去水分,杆子切成1厘米左右的段,叶子切成1.5厘米的段。咸菜叶子和杆子要分开。(这次用的是叶子)挑选(黑...
最近家里蚕豆特别多,又让我想起在娘家时候吃过的嫩嫩组合。去皮的蚕豆特别青翠又嫩,再加上嫩豆腐块,原滋原味欲罢不能!用料豆腐一块豆瓣(去皮的蚕豆)若干植物油1勺盐1小勺豆瓣烧豆腐的做法准备材料点火,放油,放豆瓣稍微炒一下...
用料豆瓣勺雪菜豆瓣汤的做法雪菜切碎放进锅里翻炒,一会后加入豆瓣翻炒,炒几分钟后加入凉水,然后加盐,然后等豆瓣熟了就可以了...
奈何脑公不喜欢吃这道菜,只能记录着,以后没什么机会做了。(╥﹏╥)用料肉末适量豆腐适量老干妈1勺酱油2-3勺盐适量豆瓣酱1勺淀粉1勺蒜俩瓣芹菜1-2根姜2-3片水适量肉末豆腐(老干妈豆瓣酱)的做法1姜、蒜切成末。芹菜分杆和叶,...
苋菜做汤颜色好看又好喝加上喜欢的豆瓣用料苋菜适量豆瓣喜欢可以多买点大蒜瓣2—3瓣拍扁姜1—2片喜欢就放不喜欢也可不放盐少许注意手抖的程度汤清淡一些好豆瓣苋菜汤的做法苋菜豆瓣清洗干净。大蒜拍扁姜切片热锅倒油...
创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧这是四川自贡一道盐帮菜简单材料出美丽味道~用料胡豆酸菜盐高汤姜胡椒粉豆瓣酸菜汤的做法酸菜...
吃蚕豆的季节用料蚕豆克雪菜雪菜豆瓣羹的做法1、蚕豆对半开,冲洗后备用;2、热锅冷油下切好的雪菜翻炒出香味,加适量水,焖煮2分钟后放入豆瓣,继续焖煮至豆瓣熟软,放盐鸡精,出锅。...
现在正是蚕豆季,这春夏时令的限量美味怎能错过?加上高汤和雪菜,鲜得眉毛都要掉下来,五星高亮推荐这道快手美味!用料新鲜蚕豆瓣600克雪里蕻咸菜干50克左右,适量点缀即可蒜瓣1瓣高汤适量,1碗油适量,清淡少油即可干辣椒(可选)半个...
有人喜欢麻婆豆腐的麻,香,辣,但是有人却不敢尝试,没关系,这道不辣的豆瓣豆腐很适合不喜欢吃辣的家人喔!用料豆瓣酱1勺客家豆腐1块肉末200克蒜2瓣姜2片酱油1勺淀粉5克豆瓣炒豆腐的做法豆腐切丁,切姜末,蒜末锅中放入10克油加热,...
很鲜美的一道菜,热乎乎一碗,可以做成炖菜也可以做成汤羹用料豆腐一块鲜豆瓣一把白蘑菇几颗生姜末豆瓣炖豆腐的做法蘑菇洗净切厚片,豆腐切1公分见方的丁起油锅,少许油即可,煸香姜末,下豆瓣翻炒一下,见变色,下蘑菇翻炒。蘑菇出...
用料豆瓣酱勺豆腐块糖克豆瓣豆腐的做法豆瓣糖温水豆腐过水拿出来和酱料翻炒加点葱...
这现在是蚕豆上市的时间,这道菜的原料非常的好找,也很平民。味道非常的鲜美,是一道冷菜。用料雪里蕻适量蚕豆二斤盐适量雪菜豆瓣酥的做法我用的是古镇牌的雪里红熟的咸菜,菜市场到处有卖的,一块钱一包。缠斗,至少两斤,去皮,拨...
用料酸菜1包豆瓣1~2把姜1片小葱1根盐适量鸡精适量味精适量酸菜豆瓣汤的做法豆瓣提前泡发酸菜洗净切丝,姜切末,葱切成葱花锅入油待热,下姜末,酸菜翻炒出香,加入适量清水,下入豆瓣煮至豆瓣耙熟,放入适量盐,鸡精,味精调味,起锅后撒...
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多芒西米露
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猪肉虾仁木耳包子
小美版 无糖酸奶
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