卤鸡腿TM6怎么做好吃
用料鸡腿3-4只生抽75克老抽65克料酒20克盐巴5克冰糖55克白酒10克蚝油25克姜3-5片水900克八角桂皮看个人需要放卤鸡腿(TM6)的做法鸡腿放进网篮5分钟/50℃/速度4.5清洗干净主锅加入上述除鸡腿外材料,10分钟/蒸汽模式/速度...
我用6新增的慢炖功能,炖了3-4个小时,食材需要放在网框里,否则因为时间长,很容易被搅碎。食材量有局限,一次做不了太多。食材我放了鹌鹑蛋、鸡翅、鸡爪,也可以换成其它想要用来卤的,比如花生、鸡翅根、腐竹、牛肉等次方子调味...
我也是从人家那边学来的配方,我量比较少而已,不喜勿喷!用料鸡腿6-7只鸡爪7-8个鸡翅7-8个八角2-3个花椒一小把桂皮1-2块香叶4-6片生抽6勺老抽1.5勺醋1.5勺蚝油1勺料酒1.5勺冰糖1小颗盐0.5勺葱几根姜几片卤鸡腿等的做法过...
这个配方只要是卤味的都可以,可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的,很好吃,汤也很下饭,就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了,第一次这么大胃口用料鸡爪(卤鸭爪也是同样的做法)20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺...
用料鸡爪250克鸡腿250克蒜5瓣生姜7片香叶5片干辣椒1个桂皮1小段八角3个草果2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒适量五香粉半勺黄冰糖1小块卤鸡爪鸡腿的做法备料:鸡爪剪掉脚趾趾放入凉水,姜,料酒,鸡翅鸡腿煮开,捞起用凉水洗干净...
用料鸡腿6只料酒1勺姜6片葱段适量八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量生抽适量酱油适量冰糖少许红尖椒随意十三香1勺卤鸡腿的做法鸡腿正反两面切几刀,这样做的鸡腿更容易入味倒入冷水锅里煮一下,倒入料酒去腥大火烧开后煮...
用料鸡腿4只鸡蛋5只八角3个桂皮1条香叶2片辣椒3个茴香少许葱姜卤鸡腿卤蛋的做法准备调料鸡蛋煮熟剥壳,鸡蛋煮的时间可以稍微久一点,水开之后煮十分钟。土豆切片鸡腿冷水下锅放入姜片葱和料酒焯熟去腥,捞出过凉水。锅内少...
用料鸡爪鸡腿盐八角姜花椒味极鲜酱油冰糖大葱醋蚝油老抽卤鸡腿鸡爪的做法准备鸡爪、鸡腿、八角、花椒、姜片、大葱鸡腿鸡爪焯水焯水后的鸡腿、鸡爪放入锅内,温水没过鸡腿鸡爪,放入大葱、八角、花椒、姜片,倒入1小勺盐➕1...
用料见下文卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的做法原料:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料:姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料:生抽、老抽、冰糖、盐材料:纱网包...
用料琵琶腿1个鸡全翅1个冰糖3-4颗姜适量八角适量蚝油2勺料酒2勺花椒适量老抽适量生抽适量青菜豆皮随意啤酒1瓶卤鸡腿卤菜的做法鸡腿鸡翅,料酒+蚝油+盐+老抽+生抽,腌半小时入味鸡肉放入锅中大火炸3分钟,捞出。豆皮和素鸡...
keto饮食自创第一道(不够黑暗)料理[三大比例]标准的5:15:75/美腿的4:8:88............................................................................................................................并不准确指南:{...
用料鸡腿5只大葱料酒、啤酒八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、干辣椒生抽、老抽、耗油、盐、冰糖【卤鸡腿】的做法鸡腿划几刀,冷水下锅,加入葱段、料酒,焯水后捞出备用。准备大料:2颗八角、2片桂皮、3片香叶、几粒冰糖、一小...
想吃没什么理由~用料鸡蛋,鸡翅,鸡腿一袋自家卤一包60克卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋的做法将鸡翅或鸡腿洗干净,倒入开水中煮,加入自家卤一包,煮熟即可食用~煮越久越好吃喔~将鸡蛋在开水中煮熟,然后去壳,在鸡蛋上划几刀放入卤水中煮~~~特好吃...
因为大叔喜欢吃,所以我就做给他吃吧,谁叫他工作很辛苦嘞🤓(赚钱养家不浓意啊😂)用料鸡腿5只鸡脚若干油炸干子若干大葱3小段八角5颗花椒5g姜片6片干辣椒少许生抽老抽耗油喼汁五香粉辣椒粉干辣椒冰糖少许卤鸡腿🍗的做法鸡腿...
怎么说,就是想做一锅老卤水,送给未来的儿媳妇哈哈哈哈哈哈😂用料鸡腿8个鸡爪8只老抽3勺香叶3-5片盐2勺八角5个姜2块花椒一小把桂皮2块冰糖2颗生抽2勺料酒2勺五花肉一块陈皮2片个干辣椒10个个大葱3根卤鸡腿鸡爪的做法五...
外面的太贵,自己做,实惠,健康用料鸡腿4只全翅4鸡爪8只鸡蛋7个八角、桂皮、花椒、香叶、姜看图调味生抽10勺老抽2勺盐适量蚝油2勺醋2勺零失败~卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸡翅的做法把材料煮开,换水再下锅放入桂皮,八角,花椒,香叶,还有...
一锅卤,太简单了,又超级好吃用料鸡腿5个鸡蛋5个牛肉等老抽4勺左右生抽小半碗蚝油6勺冰糖20克盐适量八角5个花椒小抓姜片5片香叶5片桂皮一块卤鸡腿的做法冷水煮出浮沫,捞出来洗干净。把香料无油炒一遍。炒香料,再放油冰糖...
用料鸡爪15只香叶2片桂皮一小块蚝油一茶匙八角2个冰糖适量姜4片生抽适量老抽适量十三香半茶匙腐乳一块白醋半茶匙啤酒一罐小米椒5只泡椒3只卤鸡脚鸡腿的做法冷水下锅焯水五分钟焯水同时切好配料,然后把焯好的鸡脚和两...
想吃沙县卤鸭腿!可惜一直不开门!自己做吧!简单粗暴方便好吃!用料鸡腿鸭腿大葱冰糖生抽八角花椒老抽料酒香叶桂皮盐克大蒜瓣姜片白胡椒粉卤鸡腿卤鸭腿懒人方的做法备料干料分成两份干料指除了生抽老抽味极鲜料酒盐白胡椒的...
懒人超简单肉谱用料料酒一大勺酱油一大勺干料八角4个茴香一小抖桂皮1块花椒30粒干辣椒6个(根据辣椒辣度酌情添加)香叶6片生姜一小块(拍裂)冰糖中块一个鸭腿两大个卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法鸭腿冷水入锅,大火,焯水除去浮沫...
在一家粥棚吃了到一笼味道极好的卤面,受到启发,自己回来改良了一下,受到睿爸的大赞!用料鸡腿1只鲜面条(细圆)2块钱的豆角1把八角2个姜片2片大蒜(切片)3粒生抽酱油3汤勺红烧酱油2汤勺盐1勺(调料罐自带的勺子)鸡精1勺葵花籽油比平...
这是一篇非常不合格的菜谱,做这一只鸡真的把家里有的调料都放进去了。因为自己懒,又想吃肉。尤其是减肥的时候早上起来就想吃炸鸡的程度。正好家里有只鸡炸起来太麻烦,就想着卤着来。幸福到冒泡用料整鸡1只生抽勺老抽适...
家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-2...
用料鸡腿4只鸡翅4个姜3片八角1个葱半个料酒1勺香叶1片生抽3勺老抽1勺蚝油1勺冰糖(小冰糖)4颗干辣椒2个花椒10粒八角1个卤鸡腿鸡翅的做法1.鸡翅,鸡腿冷水下锅绰水,加入八角一个,香叶一个,一小把花椒,一勺料酒。煮开后捞出冷水...
最近喜欢卤东西吃,在书上看到的方子,做起来味道还不错,光放鸡腿有点单调,所以加了几个鸡蛋。用料琵琶腿6只蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐1小勺味精1克红方1块黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺糖2勺蒜6瓣生姜3片小圆葱1头大葱半根...
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陈年花雕焗大闸蟹
海参花菇排骨汤
当吃就吃啊
爆好吃的麻辣鱼
干锅菜花土豆条
酱香蚕豆
李奈
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