蒜茄子俺娘私房菜怎么做好吃
用料茄子胡萝卜香菜蒜盐蒜茄子#俺娘私房菜#的做法茄子蒸熟,以筷子插进去有点阻力为宜,火大了没嚼头,火小了硬芯。胡萝卜擦丝,香菜切段,蒜捣成泥,搅拌在一起,放入一点盐,让材料更融合。找个没油没水的干净容器,底部放一层盐,然后...
两根茄子,炒也不是炖也不是,还是烤来得粗暴简单。用料长茄子2根蒜4瓣葱少许烧烤酱15克橄榄油15克盐2克烤茄子(勾氏私房菜)的做法烤箱预热230度。茄子对切,中间打花刀,在切面上抹盐,烤10-15分钟至茄子表面干燥。葱蒜切细末与...
茄子是盛夏的最爱,凉拌,爆炒都可。下雨天,就来上这么一盘炒熟的茄子,配什么都可。用料猪肉丝一小碗茄子3根大蒜4-5瓣儿老抽一勺盐一小勺鸡精一小勺生姜2片董太的私房菜--肉炒茄子的做法将肉洗净,切丝,然后加入姜丝,炒熟,捞出...
疫情居家隔离,政府免费物资里有茄子🍆婆婆见到,发来成都私藏菜茄子做法第一次做油炸类,完美!味道绝了用料茄子1个淀粉若干勺肉馅如图汤汁如图私房菜茄子的做法茄子刮薄片或切片肉馅平铺卷起来肉馅:盐、十三香、鸡精、生抽...
用料茄子一根番茄一个红辣椒半个蒜三瓣葱一根豆瓣酱一勺醋香油糖少许红烧茄子(私房菜)的做法把改切的都切了,如图所示😂茄子切成条泡在温水里。葱蒜辣椒搅拌,加醋香油豆瓣酱,和糖。根据口味自行调整。下油炸茄子,适当加水...
我家的茄夹子做法与众不同,所有第一次吃到这种茄夹子的人,没有一个不吃撑了的!此菜吃法是每人一大碗!这道菜更是我女儿的最爱,每次去她姥姥家,总是提前给她姥姥电话预定——茄夹子!用料圆茄子两个猪肉馅三两葱白一棵姜末少许...
夏季吃茄子的季节来了,油炸好的黄金茄子,陪着蒜泥和醋蘸着吃,味道很不错。用料茄子2根葱2根鸡蛋1个面粉适量盐适量大蒜2-3个醋适量董太的私房菜--黄金茄子的做法将面粉放入一个大一点的盆中,然后打入一个鸡蛋和盐,不断的搅...
制作菜谱的初心是想给儿子留下妈妈的味道。随着时代的不断更新,关爱家人的身体健康。也是为儿子留下家的味道。用料虾10只菠菜100克干木耳10朵姜丝5克葱花5克食用油10克盐5克鸡汁5勺白胡椒2克香油5克慧娘小厨私房菜—...
反复尝试了5年的方子,今天终于觉得到了最满意的口感!用料小龙虾2斤啤酒250ml*2瓶姜10片料酒1勺蒜300g瓣八角2_4个洋葱1只(拳头大)个青椒2-3个柠檬半只干辣椒1个小厨娘私房蒜泥小龙虾的做法冷锅花椒炸香后捞出,迅速加入蒜...
用料茄子2根葱1根肉末适量大蒜3瓣酱油适量盐适量董太的私房菜--肉末茄子的做法将茄子取缔,洗净,然后切条备用葱剥好,然后切段儿;大蒜剥好,然后切丝。锅中放入适量油,爆炒葱和大蒜,然后放入肉末,滴入适量酱油。大火炒茄子,然后...
现在是茄子的成熟期,这时候的茄子味道和品质最好啦,来试一试这道烧茄子吧,夏季里一道不错的家常美味哦!用料茄子300克酱油15毫升糖8克盐3克油50毫升葱1段姜2片大料1粒大蒜5瓣水量50-100毫升捷赛私房菜---烧茄子的做法子去...
我喜欢钓鱼,所以家里的鱼获比较多,特别是野生的小杂鱼,我就尝试用各种方法去做,我有一个小侄子不爱吃,一般的方法不太吸引他,我想到烧烤,但是家里不方便烧烤怎么办呢?用料盐花椒姜片蒜瓣料酒香醋适量野生杂鱼(25-50克最佳)烧烤...
另一道老妈的拿手菜~焖的烂烂的鱼肉和嫩嫩的茄子搭配在一起,有奇妙的化学反应~咬一口是妈妈的味道😜用料草鱼一斤茄子3个辣青椒5个老妈私房菜之茄子煎鱼的做法食材准备~将草鱼切段,用盐腌制食材准备~将茄子切片,青椒切段~(这种...
用料菜瓜1个茄子1根葱1个香菇5-6片里脊肉一小碗盐适量清油适量十三香适量董太的私房菜--菜瓜茄子煎饺的做法将菜都洗净,菜瓜切丝。将茄子切丝。将肉切末,加入盐和十三香。将蘑菇切末。然后将菜瓜、茄子、香菇拧出水,加入...
很多朋友都问我,我的私房香辣牛肉酱除了能拌饭拌面干吃以外还能怎么吃,那今天我就介绍一道用我的私房牛肉酱作为调料的菜--私房鱼香茄条,味道相当赞,是我喜欢的口味,属于重口味下饭菜了,应该会非常讨大家喜欢!反正我...
用料茄子1个酱油1勺蒜沫3瓣生抽2勺盐5克糖20克老抽半勺淀粉5克西红柿1个柿子椒1个私房烧茄子的做法油温80度油没过茄子炸至金黄炸成这个颜色呈出备用其它切成块,蒜苗和大蒜切沫备用锅里留一点底油加入初淀粉以外所有调...
这道菜很下饭哦!一顿一碗米饭完全不够!用料茄子1个蒜半头也葱适量姜适量盐适量料酒1勺生抽1勺老抽半勺豆瓣酱半勺蚝油半勺白糖半勺私房炒茄子的做法一根长茄子!切成条状!葱切成片!姜切成丝!蒜切成沫!原谅我这步只照了葱花!开...
菜名:榄香油焖茄子类型:开胃菜和小食用时:快成本:经济型供食用人数:2用料橄露GALLO橄榄油60ml茄子300g老抽30g耗油10g白糖13g精盐3g葱花少许GALLO私房菜——榄香油焖茄子的做法1、将茄子洗净,切成手指条状。2、炒锅旺火烧热...
用料长茄子4条生抽棒棰岛辣酱芝麻油色拉油老抽盐糖辣椒粉尖椒一根豆瓣酱少许鲍鱼汁小葱蒜末私房烤茄子的做法茄子中间切开两半,用刀划几刀,不要切碎,划几刀为了入味烤盘铺上锡纸,茄子放烤盘里,把所有液体酱料混合,用刷子把...
这个灯笼茄子非常适合家庭制作,看似复杂,实际操作流程简单实用,茄子🍆随处可买到,家里来客人你可以小露一手,祝你成功!用料茄子3个番茄沙司100克白糖30克米醋5克生粉少许胡萝卜🥕1根【私房菜】灯笼茄子🍆的做法首先要把茄子...
再普通不过的东北家常菜了,有人会放很多配料,本配方就是茄子、大蒜,盐,一样好吃的。佐粥、夹馒头都可以,很下饭。用料长茄子2斤大蒜4头盐20克(拌蒜泥用)盐若干(撒茄子上面用)蒜茄子(勾氏私房菜)的做法茄子蒸熟晾凉,大蒜剥出蒜瓣,做...
用料茄子2根红辣椒1个香菇4-5个葱2根蒜2瓣醋适量盐适量面条2两肉末3两董太的私房菜--茄子当道的做法将茄子洗净,去皮切成丁。将葱、蒜去皮,洗净,葱切成段,蒜捣成泥。将红辣椒洗净,切成丝。香菇洗净,切成块。往肉末中放入料...
用料北京茄子,毛豆(豌豆)个醪糟,盐,糖,酱油克私房茄子的做法选用无籽北京圆茄子,不削皮,茄子改梳子花刀。切两厘米厚,3*3块斜刀调汁:两勺白糖,一勺盐,花雕酒三勺,醪糟三到四勺,酱油(多放),老抽,香油,蒜片,葱花,蒜末。稍后少许水放淀粉拌均...
小胖子的投喂食谱:土豆咖喱鸡用料泰森鸡腿5只土豆3个胡萝卜1根洋葱1个黄咖喱酱1包芝士片2片娘娘私房土豆咖喱鸡的做法将鸡腿去皮、去骨,切成小块备用土豆、胡萝卜去皮,切成小块备用洋葱切丝备用将一包咖喱酱加入适量的水...
跟着老爸学做菜油焖茄子,小火慢慢备茄子,备熟了,酸姜,黄酒,生抽,防水。烧茄子,葱姜蒜小火出香味,放肉丝(芡粉,盐水调匀),加黄酒和生抽,烧开,切好的茄子放进去,烧熟,(这步之后可以放砂锅)用料茄子个油克猪肉老爸私房菜-烧茄子的做法茄子...
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胭脂杨梅酒
花生核桃牛杂糖
积食
秒杀某品牌
鸡蛋豆腐汤
青椒肉片炒山药
烧全素
三种香酥面包
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