老爸私房菜-烧茄子
来源:美味食谱馆 2.94W
跟着老爸学做菜
油焖茄子,小火慢慢备茄子,备熟了,酸姜,黄酒,生抽,防水。
烧茄子,葱姜蒜小火出香味,放肉丝(芡粉,盐水调匀),加黄酒和生抽,烧开,切好的茄子放进去,烧熟,(这步之后可以放砂锅)
用料
茄子 | 个 |
油 | 克 |
猪肉 |
老爸私房菜-烧茄子的做法
茄子
茄子
跟着老爸学做菜
油焖茄子,小火慢慢备茄子,备熟了,酸姜,黄酒,生抽,防水。
烧茄子,葱姜蒜小火出香味,放肉丝(芡粉,盐水调匀),加黄酒和生抽,烧开,切好的茄子放进去,烧熟,(这步之后可以放砂锅)
用料
茄子 | 个 |
油 | 克 |
猪肉 |
老爸私房菜-烧茄子的做法
茄子
茄子