漢堡胚麪包怎么做好吃
可以全部用高筋麪粉會更柔軟蓬鬆用料第一步:高筋麪粉300g細砂糖30克幹酵母3克牛奶120克雞蛋1個第二步:黃油30克鹽少許配件:全蛋液刷表皮漢堡胚·麪包的做法1.揉麵機第一步材料全部放入揉面機20分鐘;2.加入第二步再揉10分...
一枚酷仔“離開一些人,放下一些事,是爲了從過往抽離,勇敢地面對未來,更純粹地生活。龐大冗雜的氛圍,容易讓人迷失,也許旁人覺得不錯,但若對自己造成困擾,就得擺脫。衡量好壞,從來都不是別人的評價,不是過來人的勸說,你要做的,是自...
這款麵包真的超軟跟外賣吃的一樣很有成功感就是不小心會吃多😆用料高筋麵粉260g湯種50g雞蛋50g牛奶90g糖25g鹽3g速發酵母3g黃油25g湯種漢堡包胚的做法準備材料1)黃油室溫放軟2)湯種放涼3)麵粉加入糖鹽酵母拌勻4)加入湯種...
原方来自微博“上海Camille”,实在好用好看又好吃,仅作记录~感谢作者用料高筋面粉245克马铃薯泥90克牛奶60克煮马铃薯的水65克新鲜酵母6克海盐5克糖22克黄油28克馬鈴薯小漢堡包(六個)的做法180度22min...
一家人都愛吃的漢堡包🥰!用料牛肉適量洋蔥半個生抽少許雞粉適量鹽適量黑胡椒適量生粉適量包番茄一個黃油簡單漢堡包的做法所需材料牛肉,加雞粉,鹽,黑胡椒粒再放生粉,生抽再加洋蔥攪拌下弄成這樣,可以放冰箱冷藏下(沒那麼容...
用料高筋面粉1000克盐10克糖160克黄油100克鸡蛋2个改良剂5克酵母10克牛奶200克水350克餐包、汉堡胚的做法将除黄油以外的原料放入搅拌机中,搅拌成团,酵母可以用100g温水泡开后放入。先将面团低速搅拌成团,再高速搅拌至扩...
今天做的是黑全麦面包,比例是全麦60g,高筋面粉190g。用料高筋面粉250克盐3克糖45克奶粉10克鸡蛋1个(50g左右)冰牛奶125克酵母4克黄油30克白芝麻适量汉堡胚面包的做法除了黄油之外,所有的材料都放入小美中。调和速度6,30秒。...
用料黑胡椒適量鹽適量蠔油兩勺糖適量豬肉適量洋葱適量陳皮適量紅蘿蔔適量乾香菇適量漢堡肉餅的做法把材料準備好放入攪拌機也可以手動剁攪拌均衡後取出來加入黑胡椒和鹽之後左手拋向右手右手拋向左手來回十次左右直到...
讓面包不再孤單!用料面包1個培根2小片雞蛋1個蔬菜喜歡的沙拉醬(番茄醬)少許培根漢堡的做法蔬菜盡量乾水份,小火煎面包2面抺些沙拉醬,放生菜(葉子撒小塊,在排上比較有豐富感)蛋培根生菜合起來。嘴巴大張大些!!!趕快吃吧!...
~fromFoodWishes用料sponge面粉(allpurpose)1/2cup溫水1/2cup乾酵母5g主麵團紅薯泥1cup(250ml)蜂蜜2tsp(10-20g)鹽1-2tsp(2-3g)蛋1(large)黃油(融化)3tbsp(45ml)面粉(中-高筋)3.5cups紅薯漢堡胚sweetpotatobuns的做法sponge的材料混合...
此為兩人份量用料牛絞肉200g豬絞肉100克洋蔥1/2+1/4麵包糠少許酱油少許紅酒適量雞蛋半個起司片四片蔬菜~~~隨心白蘑菇隨意袖珍菇高興就好日式漢堡排的做法洋蔥切絲(炒半顆)蘑菇切片(大約總計200g)牛豬肉,洋蔥末,麵包糠,鹽巴,胡椒...
用料漢堡包1個芝士1片菠蘿1片漢堡扒1塊汁:蠔油1汤勺茄汁1汤勺蜜糖1汤勺芝士🍍漢堡的做法先预热平底鍋,將漢堡包烘熱,備用煎菠蘿,備用煎香漢堡扒,差不多全熱時可加上芝士一起預熱,半溶的狀態拿起,備用將汁材料倒在平底鍋煮至...
用料洋葱1个牛肉末500克鸡蛋1个Rosemary適量Thyme適量黑胡椒適量Gravy(肉汁)適量漢堡牛排的做法下油煸香洋蔥所有材料放入攪拌機攪拌均勻揉成牛排狀,下油,油熱了就把肉放在鐵板上煎煎好澆上肉汁,放上洋蔥就可上桌享受...
前幾天團購的蔬菜套餐里有貝貝南瓜,興致勃勃的用電壓力鍋煮熟后,發現不是很甜也不粉糯,所以想著壓成泥和進麵團里,順便嘗試用平底鍋做貝果試試😃(因為真的好久好久沒吃貝果)用料貝貝南瓜半個高筋麵粉適量乾酵母6克白糖適量...
儿子突然说想吃麦当劳,老妈不想带他出去吃,所以决定自己做,先从面包胚开始,小朋友一直抱着怀疑的态度😂波兰酵头因法国波兰烘焙师而得名。在面包烘焙当天或头一天制作。通过使用波兰种制作面包,明显感觉它的口感非常好,成品...
用料日本和牛漢堡N個漢堡包🍔N個芝士片N片黑胡椒粉少許漢堡包的做法日本漢堡和牛,一個35蚊。隨時可以煎吃,不用解凍,不用下油,翻面煎熟,灑少許黑胡椒粉。漢堡包🍔烤熱一下切片把肉夾在漢堡包中間,加芝士一片。隨意牛油生菜,...
**个人收藏用**用料蛋清15g水+牛奶95g高筋粉150g奶粉15g糖20g酵母2g盐1.5g黄油15g剩余蛋清和蛋黄刷面包用汉堡包胚的做法蛋清+水+高筋粉+奶粉+糖,搅拌均匀+酵母+盐,搅拌+黄油,充分搅拌进行一次发酵发酵好的面团取出,排气,...
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在家也可以吃漢堡堡!!!用料小黃瓜3-4片起司片2片生菜2片酸黃瓜3-4片蕃茄醬少許牛絞肉300g洋蔥半顆鹽少許胡椒粉少許漢堡麵包2片蕃茄片2片【WESTERN】LANO漢堡的做法牛絞肉,鹽,胡椒,洋蔥(切小碎粒)全部叫拌均勻將牛肉片煎...
為了滿足兒子的要求,又要秉著健康飲食的原則,這個雞腿堡就誕生了,兒子說是Mummy牌雞腿堡😆用料鸡腿4只生菜適量沙拉酱適量鸡蛋1個麵粉適量早餐玉米脆片適量番茄醬適量芝士片適量黃瓜片、番茄片適量小崔漢堡~的做法去骨去...
市售的漢堡排口感紮實,對幼兒來說不容易咀嚼,而且味道偏重,媽咪小廚房自製的比較能掌握口感和味道用料①牛絞肉400克(山姆買的)②豬絞肉400克(瘦五花肉)③洋蔥一顆④紅蘿蔔半支佐料:①醬油15克②雞粉1.5克③麵包糠30克幼...
用料高筋面粉500克水220克盐4克糖80克黄油60克熟白芝麻适量酵母10克汉堡包胚的做法除了黄油外的所有食材通通放入和面缸混合和面直至粗膜加入黄油高速直到出手套膜将面团平均分成12等分,挫圆保鲜膜覆盖静止15分钟静止1...
鮮嫩多汁,(๑´ڡ`๑)😋用料牛肉餡600克豬肉餡400克大洋蔥一個海鹽15克意大利香料小勺雞蛋兩個蒜末6瓣麵包屑200克牛奶200克植物油15克漢堡排的做法①洋蔥切粒炒熟放涼,牛奶倒入麵包屑拌勻②全部材料混合攪拌均勻,攪拌攪...
今天超市十元均一。在櫃檯看到牛肉(絞肉)。想吃。想吃。想吃。雖然牛肉沒打折……用料牛肉(絞肉)308g雞蛋1个洋蔥1个牛奶30ml饅頭1個鹽少許油少許料酒/水30ml漢堡肉的做法準備好材料。饅頭切片,烤幹,揉碎。洋蔥切碎(可放冰箱...
汉堡胚也可以当餐包吃和平时做的餐包不同的一点就是一发二发都保证了发酵时的湿度,这样更柔软,所以我全部用了高粉,因为一般做小餐包为了组织的柔软会加入低粉,但一般家里不会都有。用料高筋面粉250克(鹰牌)水125克盐3克糖3...
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大硬菜
烤羊腰20串
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滑嫩姜蓉白切鸡
酿葫芦瓜
糟辣猪肚
孜然鸡蛋金针菇
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