砂锅诸侯鸭怎么做好吃
夏天到了,吃鸭肉的好时节!用料鸭400克姜蒜红葱头冰糖生抽老抽白酒砂锅诸侯鸭的做法鸭肉洗干净稍稍晾干水分准备好蒜头,红葱头,姜锅里加入适量油把鸭肉炒至两面金黄,顺便煸出鸭油,然后捞出备用(建议用不粘锅,能最大限度的煸出...
我一直没做明白鸡,东北流行小鸡炖蘑菇,每次聚会,大家都这样做,上来一大盆,却连十块都吃不上,后来一个偶然,我们去基地,看到栋哥做大鹅,大家全吃光了,于是零星记忆,尝试了一下做鸡,百发百中,基本光盘。用料鸡(东北果园鸡)1000g料酒(古...
最近买了一箱贝贝南瓜🎃,我这个不爱吃南瓜的也迷上了,哪都想放南瓜!周末一家人逛个菜场买个鸭吃吃,说到丽水的鸭,真的是好小好瘦,而且超级耐煮!不是我们一般吃的肉鸭,爸爸说是专门生蛋的鸭,生完蛋了就拿出来卖,不知道是真是假!为...
惹味的快手菜吃得停不了口用料姜10片蒜4粒柱侯酱3茶匙盐1勺糖3勺酱油3茶匙料酒2茶匙酒3茶匙鸭4份3只柱侯啫啫鸭的做法鸭肉切小块,洗净沥水干辣椒随意柱侯酱3茶匙酱油3茶匙,酒2茶匙盐1勺搅拌均匀,腌制15分钟,期间可以煮饭...
砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当,草果两粒,香叶几片,爆香丢进去炒炒炒加调料酱油耗油黄豆酱,白糖,腐乳两块炒炒炒,适量加水,盖上盖中火10分钟,转小火。用料鸭只姜片蒜八角草果香叶酱油耗油黄豆酱白糖腐乳砂锅鸭的做法砂锅鸭下油八...
小时候,每当过节总会有的香味。鸭子被酱腌制很入味,香味扑鼻,垂涎三尺。这道菜是家乡的味道(好啦不多说啦)……用料鸭一只柱侯酱一罐茴香适量盐适量白砂糖少量花生油一小半碗清水一碗半老抽少量香喷柱侯鸭的做法鸭子洗...
自从有了坤博黑乐砂锅后,我就喜欢用它来做各种美食,特别是烤的,今在我就用新入手这款黑身白盖的人称“小白”的砂锅来做了一道心心念念了很久的烤鸭。用砂锅做的烤鸭,不仅健康,而且自己配调料,经过充分的腌制,烤出来太美味了...
就是想试试豆瓣酱酱出来的味道,果然是相当给力。当然,豆瓣酱的品种很重要。我用的是娟城牌的郫县豆瓣。用料鸭胗500g豆瓣酱(我用的是娟城牌的郫县豆瓣)两勺姜10片葱1/3根花椒一小把八角2个桂皮一小块香叶1小把草果2个干辣...
平常放假回家就少不了给麻麻烧火,每次烧火妈子都会给我唠叨唠叨这个怎样做好吃😋……所以就这样记着了!用料稍微有点老鸭子1只葱姜蒜沙姜适量柱侯酱三勺淡盐生抽8勺鸡粉1小勺蚝油2勺米酒3勺懒人版诸侯焗鸭的做法先将姜...
柱侯酱是粤菜里的一种酱料,口味特别跟排骨或者其他肉类一起都非常合适。用料排骨两条香菇适量葱段适量柱侯酱两至三勺酱油适量蚝油一勺白糖少许盐少许(不一定需要,看最后的口味再决定加不加)蒜头两三瓣砂锅柱侯酱排骨的做...
新买了一个砂锅,朋友教我用来焖鸭,不用放一滴水,味道超好!用料啤酒瓶鸭只姜片干辣椒个生抽勺盐料酒自制辣椒酱蒜鸡精砂锅啤酒鸭的做法四分之一只鸭洗干净斩成小块备好调料砂锅烧热放油,调料入锅翻炒出香味!炒好调料把鸭肉倒...
用料蚝油1勺生粉2勺生抽1勺蒜头3瓣姜4片盐1勺鸭肉1/4只洋葱半个土豆1个香菜2根红绿辣椒适量砂锅鸭煲的做法鸭肉冷水下锅焯水,下盐、耗油、生抽、耗油和生粉腌制15分钟。切好配菜。煎土豆至稍微金黄。下姜片和蒜头煎炸...
怎样做到肉够味,汤不咸用料水鸭1只生姜拇指大一块蒜4颗盐、红糖、料酒、酱油砂锅炖鸭的做法水鸭切块用水和一勺料酒汆一下,洗去浮沫备用小火爆香姜蒜,加鸭肉炒,依次加入盐、红糖、酱油,料酒,炒到鸭皮上色。加400ml左右水转...
为了营养均衡又省事,我每天也是煞费苦心了😁用料鸭腿4只八角1个料酒2勺姜2片盐适量砂锅鸭腿汤的做法先把鸭子剁块焯水,下锅炒,把油炒出不腻。放入砂锅先下丸子和金针菇放入魔芋结,这个减肥的朋友们可以吃,没有热量的娃娃菜...
用料鸭腿2只老姜1大块嫩姜2大块香叶2片八角1个肉桂1/3根生抽2勺老抽1勺食用油2勺芝麻油2勺砂锅姜母鸭的做法鸭腿剔骨,肉切成小块,焯水备用。老姜,嫩姜切片备用。锅里加入食用油和芝麻油1:1混合油,爆香姜片。倒入焯好的鸭...
用荥窑砂锅煮的鸭头不仅健康而且味美!用料鸭头9个郫县豆瓣2勺黄酒适量花椒1把冰糖1小块生抽1锅铲姜5片香叶5片八角3个老抽1锅铲桂皮小拇指长1小段盐适量干辣椒3只蒜头5瓣大蒜砂锅鸭头的做法先在铁锅里把鸭头煮5分钟捞...
好想念妈妈做的鸭肉了..马上出去买材料自己动手做.味道很OK哦用料柱侯酱两勺鸭肉半只番鸭姜多几片(个人喜欢)料酒2勺糖一小块冰糖蒜四五瓣(个人喜欢)柱侯酱焖鸭的做法下面有步骤小贴士把鸭肉焯水再用清水洗干净.沥干水份...
想吃肉,又不想太腻,可以尝试一下这个砂锅菜用料水鸭1/2只独子蒜8颗红辣椒1个豆豉1勺啤酒1/2罐小姨妈蒜子柱侯砂锅水鸭(不肥不腻,口口甘香)的做法水鸭一只,让市场水鸭档主帮忙去毛去内脏今天只需要半只就够。半只切大块,另半...
昨天吃沙姜鸡,今天吃沙姜鸭🤣🤣🤣用料鸭1只底料蒜4瓣沙姜3块大葱2小段螺丝椒1根配菜芹菜适量调料花雕2瓶盖黄豆酱(柱侯酱)3勺沙茶酱1勺老抽1勺生抽2勺盐(不是必须)适量一点热水适量黑胡椒粉半汤匙砂锅沙姜鸭的做法鸭子杀好...
《砂锅血鸭》对于坤博砂锅,我是一发不可收拾,又购了一个黑色款的砂锅,两上砂锅,一个专门用来烤,另外一个专门用来煮,真是太完美了。新锅一到,我家大当家就拿来做了他最拿手的血鸭,现在我就把这款菜肴分享给大家!材料:姜、辣椒...
啥叫外焦里嫩,谁吃谁知道~~用料鸡腿一只柱候酱两勺酱油料酒盐诸侯腿的做法鸡腿洗净,去掉皮下脂肪。抹上生抽盐和柱候酱腌一会儿。电饭锅里铺上大葱姜片,放入鸡腿,倒点料酒。盖好电饭锅选择快煮档。闻到香味后把鸡腿翻个身...
用料煮鸭子的汤米鸭血香菇砂锅鸭血粥的做法适量的米鸭汤煮香菇成粥在煮好的粥里加入鸭血煮10-15分钟,不要煮老了,加适当的盐即可小贴士要是粥煮的比较干,可以先鸭汤煮鸭血在把粥倒入汤里煮稀来就好了...
用料光鸭半只柱侯酱两勺姜片数片料酒适量冰糖适量柱侯鸭的做法光鸭洗净斩件后焯水备用。起油锅下姜片后将鸭块爆炒,灒入料酒辟膻。加清水浸过鸭块,按个人口味放入柱侯酱、冰糖、酱油调味。中火慢焖至收汁即可(期间要经常...
每次妈妈做这道菜的时候我都是使劲吃,现在自己学会了,分享给大家用料鸭1只土豆适量耗油适量柱候酱适量姜适量糖三勺生菜适量葱切段诸侯土豆鸭的做法倒油下姜至香味出来鸭子和土豆下锅翻炒至金黄色加入耗油和柱候酱翻炒...
每次在市场看到魔芋,就会想起小时候看长辈他们打手工魔芋的场景,于是结合之前姐们教的柱侯酱鸭,蛮好吃,自己再加上魔芋……试过我这道菜的亲友,都问我咋做,索性今天创建我的第一个菜谱!用料鸭三分之一只魔芋一盒(一斤)姜6片八...
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