酱~脊骨家常怎么做好吃
酱骨是我最爱吃的一种肉肉~怎么做都好吃(「・ω・)「嘿这个酱骨超级简单,焯一下水,把调料一丢,咕嘟咕嘟,等着香味就好啦小贴士一定要先看啊用料八角1个老抽2勺花椒一小把葱4段生抽5勺姜4片冰糖4颗料酒3-5勺香叶4-5片桂皮1-2块黄豆...
用料大酱3勺生抽5勺烧肉酱油/老抽2勺料酒5勺蚝油1勺六月香豆瓣酱半勺各种干料若干脊骨1.5斤冰糖少许家常韩式大酱酱脊骨的做法脊骨先柞水,然后放入锅内。下铺:香葱打结一把、生姜五片、八角2只、香叶一片、桂皮一卷;中层...
用料生抽勺姜片香叶片盐克料酒勺酱焖脊骨的做法脊骨切块冷水入锅下料酒煮出血水浮沫,捞出洗净备用。锅里下生姜片,黄豆酱,豆瓣酱翻炒,继续放烧肉香料一包和月桂叶翻炒,然后下脊骨翻炒使其入味,放十三香,盐,酱油,糖,料酒少许翻炒...
用料葱1根姜4片牛脊骨3斤左右八角4个桂皮2段香叶2片花椒少许红辣椒4个山楂2个白芷3片冰糖20-30g生抽50g老抽20g左右两勺的样子蚝油1勺料酒1勺黑胡椒少许盐少许迷迭香少许可不加酱汁牛脊骨的做法先将牛脊骨冷水入锅,去...
用料猪尾骨想吃多少买多少八角2个桂皮2小块姜适量花椒适量冰糖适量酱油适量蒜4只黄豆酱2勺家常酱骨架的做法把猪尾骨泡水出血水洗净备用准备各配料(如图)备用猪尾骨放开水过几分钟捞起备用。用砂锅放少许油,先把配料(如...
之前一直做的是酱骨架,一道东北菜,很好吃。这几天家门口超市新开了个牛肉铺子,做促销,牛脊骨比较便宜,就买了些,按照酱骨架的方子做了下,味道也不错。和猪骨架比,牛脊骨一方面是肉比较少,吃着不过瘾,另一方便没有猪肉好煮,吃着口...
时间:约35-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪脊骨800g生姜2片大葱50g大蒜30g桂皮1块八角(大料)2个香叶2片花椒3g黄豆酱20g生抽10g老抽10g盐2g冰糖20g清水800g酱香脊骨的做法脊骨加姜片,倒入凉水,煮至大量浮沫漂出,捞出,洗干...
用料料酒1勺姜3片油适量克生抽1勺豆瓣酱3勺蚝油1勺切好段的牛脊骨适量干青椒3个爆酱牛脊骨的做法牛脊骨洗净,冷水下锅,水沸腾后捞出骨头备用。锅洗净,热油,下姜片,豆瓣酱,蚝油,生抽,加适量清水。酱料沸腾后,加青椒,牛脊骨,适量清...
用料棒骨2根脊骨9块葱,姜,料酒适量勺黄豆酱,麻辣酱适量油,花椒,大料,桂皮,香叶,干辣椒适量酱棒骨脊骨的做法棒骨脊骨泡水洗净。锅中放入葱姜料酒煮一下,煮至水开,肉变色后捞出骨头。骨头洗净备用。锅中放油,加入葱姜煸炒出香味。...
绝对让你嗦指的酱脊骨,做法简单,无需放油,骨头肉酱香浓郁,汤汁拌饭好吃到爆!用料脊骨1000g料酒4勺八角1个花椒20粒香叶4片桂皮1块姜4片甜面酱4勺盐2克白胡椒粉1克酱脊骨的做法猪脊骨用清水泡上半天(去血水),期间换几次水。锅...
用料猪脊骨二斤家常酱脊骨的做法脊骨泡水半个小时捞出焯水准备调料脊骨焯水的同时,另外起锅,炒香调料。都炒软后放入一勺稀释的黄豆酱继续炒,约一分钟放入提前烧好的热水,这样节约时间。旁边焯水的脊骨,此时差不多了,正好热...
超级好吃,孩子吃长身体用料猪脊骨3根花椒适量豆瓣酱1勺料酒适量生抽适量冰糖适量一品鲜适量葱姜蒜适量酱猪脊骨的做法血水泡出来,大约2-3个小时剁开,不需要太小,能放入锅内大小热水煮沸去除沫捞出过凉水锅倒入热油1勺豆瓣...
用料脊骨(腔骨)一斤八角2个老抽勺料酒勺姜片葱根十三香家常炖脊骨(腔骨)的做法脊骨冷水泡一下,去除血水,换一盆冷水,紧一下肉,10分钟左右另做一锅水,我用的砂锅,水开,放入紧好的脊骨,再放入葱姜,料酒,老抽,大料,十三香,开锅转小火,盖盖...
用料脊骨吃排骨剩下的盐适量葱1根姜4片八角1花椒适量冰糖5~7颗香叶2片蚝油1勺老抽1勺料酒1勺黄豆酱1勺桂皮1块家庭版“酱香脊骨”的做法脊骨冷水下锅放姜片料酒去腥焯出血末,清水洗净准备调料,葱,姜,干辣椒,香叶,桂皮,八角,还...
用料棒骨按需求来料酒少许葱姜八角桂皮香叶花椒干辣椒适量生抽老抽耗油适量盐,冰糖适量家常酱棒骨的做法棒骨加料酒焯水盛出洗净。锅里放油,放葱姜八角桂皮香叶花椒干辣椒爆香,放棒骨,加水,加一勺黄豆酱,加生抽老抽蚝油,加盐...
用料八角2个姜5-6片料酒4勺老抽2勺盐适量葱5根生抽1勺冰糖7-8粒花椒十来粒干辣椒十几个甜面酱2勺家常酱大骨的做法新鲜大骨拍点老姜,加2勺料酒,水没过大骨浸泡一小时左右去血水。倒出血水,冲洗干净,下冷水,料酒将大骨焯水,...
作为北方人,还是很喜欢用酱来炖菜的,这道酱排骨,也可以加入脊骨,都很好吃。用料排骨1000克豆瓣酱2大勺料酒勺香叶2片姜3片老抽2勺大料3粒味精2克家常酱排骨的做法排骨清洗干净冷水下锅,加入料酒,焯一下排骨煮到没有血水析出...
很简单的做法用料脊骨2500克葱2根姜6片蒜6瓣八角5个料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量甜面酱适量盐适量酱香脊骨的做法浸泡焯水,加葱,姜,料酒捞出来葱,姜,蒜,八角下油锅炒香,加入甜面酱炒香,放入料酒,生抽,蚝油煮开,加水和脊骨,老...
舟山鹅骨酱,吃起来会需要比较长的时间,做下酒菜很合适。因为家里人不吃大料生姜等,所以做的比较清淡。用料鹅脖子1根鸭蛋或鸡蛋1只洋葱半个胡萝卜适量香菜或葱适量水适量料酒适量酱油适量盐适量糖适量淀粉适量家常鹅骨酱...
用料猪脊骨北京黄酱腐乳葱姜蒜花椒八角桂皮小茴香糖料酒京酱脊骨的做法锅中放油,油热后放入葱姜蒜,花椒,八角,桂皮,小茴香炒出香味接着放入北京黄酱,北京黄酱的量为一斤骨头三茶勺黄酱酱炒好后,放入焯过水的脊骨翻炒裹上酱料...
爱吃辣!所以自己突发奇想把酱换成辣酱~!正好没想到美味这么简单的就到来了~~懒人也可以做初学者必备拿手菜!用料猪骨1kg老干妈豆豉辣椒酱两汤勺生姜6片大葱3段大料2粒花椒5粒桂皮2片香叶3叶干辣椒5个酱油2勺冰糖5个干山...
今天的推送是无肉不欢er的福音——家常酱骨头,做法简便,酱香浓郁,回味悠长,非常下饭!棒骨含有高蛋白,可预防骨质疏松症,不过由于汤中的嘌呤含量过高,要尽量少食哦~用料棒骨2根鸡蛋适量葱姜,干辣椒,八角,桂皮,花椒,丁香适量家常酱骨...
胡萝卜玉米汤,加了马蹄清肠胃,且汤更清甜,玉米富含膳食纤维,鲜甜美味,营养丰富,老少皆宜。用料玉米1根胡萝卜1根马蹄10个姜2片家常汤——玉米胡萝卜脊骨汤的做法所有食材洗干净,胡萝卜及玉米切块备用;锅里加水烧开,倒入脊骨焯...
亲人们!爱吃红烧肉的福利来啦,这是一个贯穿所有猪肉肉的做法,以上本人全部都做过的,都很好吃呢,全家老少皆宜哟~~!爱吃辣的朋友,只需加辣椒就可以了猪肉和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其...
做法简单的家常酱骨头,绝对是爱吃肉人士的一道福利菜。用料大骨头四斤(别的猪骨头也可以)料酒一勺味极鲜四勺老抽两勺(喜欢颜色淡的可以少放)甜面酱两勺豆瓣酱三勺盐一勺半鸡精两勺八角两个肉蔻两个香叶两片干辣椒适量花椒...
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