日式猪肉炖土豆怎么做好吃
日本常见的家常菜,有地域派系之分,事实每家做的都有点不同,但是是相同的好吃。还有专门的猪肉炖土豆节呢。也是很认真了。用料土豆1个猪里脊200克胡萝卜半根杏鲍菇1个魔芋结1盒洋葱半个酱油20ml糖8克味淋10ml昆布1块木鱼...
日本家庭料理的定番----土豆炖肉。做法简单,少油盐,是健康日料的经典代表之一。味道柔和,土豆煮到软糯,也非常适合老人小孩吃。用料牛肉or猪肉200g土豆中3个洋葱中1个胡萝卜小1根日式高汤400ml酒3大勺(45ml)糖1大勺料酒2大...
不加一滴油~五花肉一点也不腻~我其实是那种吃个红烧肉把瘦肉吃了肥肉给我爸的那种人,吃这菜里面的五花肉表示毫无压力~超级下饭菜,吃两碗饭没问题~用料五花肉(带骨猪肉)200克土豆2个大的(400克)日式酱油2大勺味淋2大勺糖1大勺木...
日式版本的土豆炖牛肉,关键在于色淡、味甜、还有清酒。通常的Nikujaga用的是牛肉片,不过在大美帝最容易买到的是牛肉块,于是我还是选用的牛肉块来炖土豆。用料牛肉potroastbeef一块,切成正方体小块黄洋葱yellowonion一个,...
这几天家里有农场订的育空土豆,还有一包洋葱,很自然地就想到这个土豆炖牛肉。这个菜太家常,日本家庭主妇应该人人会做,youtube上有个cookingwithdog,一个讲日语的太太,旁边一个可爱的小狗,旁白是日本口音很重的英文。很多年...
陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉片(切成1cm幅片)300g生姜(洗净,削皮,切成末)10g食油1/2勺A白料酒5勺A饮用水5勺A酱油3勺A白砂糖3勺A味淋(日本)3勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3...
这道菜是我曾经的日本室友教我的,非常正宗的一道日式家常菜。不但是我自己的comfortfood,其他吃过的人也没有一个不说好吃的。简单的做法,温柔的滋味,吃完一口整个人都有种满足感。这道菜的灵魂调味品叫做味醂(Mirin),美国的...
日本家常菜,很怀念,所以自己试做了。嘿嘿,没想到味道100%还原,相当简单,分享给大家~用料猪五花肉最好是薄切的火锅用猪肉土豆胡萝卜洋葱酱油糖日式鱼粉见下图荷兰豆料酒日式土豆炖肉--肉じゃが的做法将猪肉切成薄片,用酱油和...
长期一个人吃饭,习惯了“乱炖”“乱拌“的做法,把自己喜欢的蔬菜都放到一起^^方便,省时又营养。大家一起来试一下把用料肥牛火锅牛肉卷土豆洋葱胡萝卜(可选)花菜(可选)糊麻酱油/生抽2勺糖1勺味琳(可选)1勺高汤/水2杯左右懒人日式...
可以说是日本第一炖菜吧,是妈妈的味道,女孩子要说这是自己的拿手菜,会让人觉这个女孩儿很家庭,其实特别简单。用料土豆一斤牛肉300克胡萝卜一根酱油3大勺味醂2大勺料理酒2大勺砂糖2大勺水200~300毫升肉じゃが(日式牛肉炖土...
这是日本最常见的家庭料理,每个主妇都会做。<3人份>用20cm左右炖锅做,不要用炒锅。口味不重,日式炖菜都比较清淡,口重的可以在最后调一点鸡精或盐。用料魔芋丝1盒(约8个)肥牛片200克土豆中号2个胡萝卜1根洋葱中小号1个姜3片...
用料不是那么讲究,但是很好吃哦用料土豆一个牛肋条3条胡萝卜1个洋葱1个盐适量生抽适量料酒适量日式土豆炖牛肉(简易版)的做法洋葱切一半丝一半块,胡萝卜和土豆切滚刀块,牛肋条泡水一小时后切块,冷水放料酒焯水后用热水洗干...
日本最普通的家常菜,如果这个菜的好,基本女人就很容易被嫁出去了。。。。用料牛肉薄片洋葱土豆胡萝卜だし汁(类似国内高汤)肉じゃが(日式牛肉炖土豆的做法煸炒洋葱,等洋葱变软,加入土豆一起煸炒加入调好的高汤,水分盖过土豆即...
方一来自台版基本和食II,需要炸土豆,油腻些。如上图。方二来自日本老师,无肉或少肉,味道清雅用料讲究、更细腻,做法简单。两个方子都多次做过,很受欢迎。与中式猪肉炖土豆不同,颜色清淡但味道鲜美,突出食材本身的味道。用料方...
菜谱来自日本网站,大致翻译了下。姐姐的炖肉?沙希炖肉……吃了你就被洗脑了用料豌豆荚4枚洋葱1个五花肉250克切薄片土豆两个胡萝卜半个复合高汤由以下混合高汤600cc酱油四大勺味淋四大勺砂糖一大勺日式土豆炖肉(肉じゃが...
用料土豆2个克猪肉适量酱油适量蒜3瓣料酒适量土豆炖猪肉的做法先把土豆切成块儿,猪肉切成块儿。土豆块和猪肉块都不要切的太大。生姜、葱、大蒜,红椒都切一点儿备用。猪肉用生抽淀粉先搅拌一下,等几分钟。起锅烧油,锅热倒...
用料猪肉若干克土豆一个生抽若干盐若干姜三片蒜三瓣辣酱若干辣椒五个花椒若干粒老抽适量辣椒粉一勺(可放可不放)黑胡椒粉一勺(可放可不放)干辣椒三个(可放可不放)猪肉炖土豆的做法准备好食材。这一餐就自己吃,土豆一个,肉适量...
改自AKB48“是真是假”节目中铁人大厨坂井宏行版肉炖土豆。看了节目后超想吃!_(:3”∠)_用料橄榄油,黄油适量大蒜适量牛肉片想吃多少放多少土豆1个大的!胡萝卜2根洋葱1个口蘑随意金针菇随意酱油料酒蜂蜜高汤(鸡精?)随意水随...
配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉片(切成一口大)150g土豆(洗净,削皮,切成条)500g芦笋(洗净,去掉老根,切成4,5cm长)100gA酱油1勺A白砂糖1勺A木鱼精粉2/3勺木鱼精薄片4.5g白芝麻(烤过)适量日式...
留学生菜谱Vol.26,日式土豆炖肉是日本一个很家常的菜,其实如果多做点日料家常菜就知道日料的家常调味是很单一的,基本上就是酱油、味醂、酒、糖,好一点再加点高汤或者味增,吃多了就会觉得怎么老是这个口味用料主料(2~3人份...
经常看日剧的小伙伴们一定不会陌生的一道菜,放冷后再加热会更好吃,这是2-3人的量。用料火锅用牛肉片300克土豆(中型)2个胡萝卜一根白洋葱一个魔芋丝一盒装饰用豌豆片6-8片白糖两勺白酒一大勺海鲜酱油一勺生抽四勺水300毫...
用料肥牛400克土豆2个(适中的)胡萝卜1根洋葱少半个酱油3勺糖3-4勺味淋2勺水500克零厨艺日式土豆炖牛肉的做法土豆、胡萝卜切小滚刀块,洋葱切丝,备用。锅里放入糖、酱油、味淋、水,开火,再放入土豆和肥牛,盖上锅盖小火焖煮20...
食材与调料均是一人份,方便大家可以按照需要人数相乘即可使用。用料豚肉バラ/猪肉五花肉片(牛肉也可)60克土豆1个洋葱半个胡萝卜小半根隐元/豆角(或荷兰豆)3根白滝/魔芋丝一小把昆布鰹節出汁/高汤120ml濃口醤油20ml味醂20...
这道经典的日式炖菜,食材调味均很简单,烹饪过程也不复杂,从备菜开始,30分钟即可出锅用味淋,生抽,白糖调制的风味,充满了浓浓的日式风味,天气渐凉,这样一道暖心炖菜,点缀初冬的家庭餐桌,再合适不过用料土豆2-3个胡萝卜1根洋葱半个...
用料15克油150克洋葱,切3×3厘米块200克土豆,去皮切滚刀块100克胡萝卜,去皮切滚刀块60克味酥5克糖200克水,可用日式高汤代替40克日本淡口酱油200克魔芋丝,沥干肥牛片200克焯水洗净沥干日式肥牛卷炖土豆,牛肉煮土豆的做法1将...
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包菜饭无肉电饭锅
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大虾鱼丸冬阴功汤
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烤箱版非油炸猪排
韩式泡菜小章鱼面
赤酱香炖牛腩
冬笋荷豆炒豆芽
建德豆腐包
百香果小米粥
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