伯爵卷怎么做好吃，伯爵卷家常做法

伯爵卷

11-29 用料鸡蛋4个牛奶50克糖（蛋糕）50克盐1克红茶（蛋糕）2-3克玉米油30克低粉50克伯爵奶油淡奶油a120克红茶4克淡奶油b110克糖8克糖粉8克奶粉8克柠檬汁2克吉利丁半片伯爵卷的做法蛋糕部分：牛奶➕红茶煮出味➕油乳化➕盐➕低粉➕蛋...

伯爵千层

10-23 用料奶油部分奶油250ml红茶粉2包细砂糖20克面皮部分红茶粉4包牛奶460ml鸡蛋110g细砂糖45克低粉150克黄油25克伯爵千层的做法奶油部分：将奶油、红茶粉、细砂糖倒入奶锅中，搅拌均匀并煮到冒烟，闷10分钟（闷的时候贴面闷即保...

伯爵栗子

03-18 栗子的清甜搭配佛手柑的香气，看完配方和小贴士在动手制作哦用料栗子（我妈妈买的小油栗子）300克淡奶油40克盐1克红茶末2克红茶液80克（5克茶叶80克热水萃取液体）黄油20克白砂糖90克可可粉（我没放）少许伯爵栗子的做法栗子蒸熟之...

红茶伯爵

03-09 浓郁的巧克力和清新柠檬在嘴巴里的碰撞nice！用料面团：高粉800克低粉200克白糖150克酵母12克红茶水650克盐15克黄油80克巧克力豆100克柠檬1个红茶伯爵的做法柠檬皮刨成丝状和巧克力豆盛放在一起备用，除黄油和盐以外打至扩...

浓郁伯爵红茶蛋糕卷

11-24 超喜欢伯爵红茶与柔润蛋糕卷的神仙搭配，但又怕糖分摄入超标，还好有提炼自天然的爱乐甜代糖打消了我的顾虑。爱乐甜无热量、甜度高、甜味纯正，是理想的甜味配料，可1:1替代白砂糖使用（官方指导比例为1:1，我自己略作调整），对于甜...

伯爵蛋糕卷

12-31 用料黄油48克牛奶112克低粉72克全蛋55克蛋黄55克牛奶275克伯爵红茶4-6克蛋白126克砂糖70克伯爵蛋糕卷的做法牛奶1加黄油煮沸倒入低粉全蛋和蛋黄分两次倒入面糊中（蛋黄液常温）倒入牛奶2提前煮沸好的牛奶茶液，搅拌均匀再加...

伯爵西饼

10-23 用料糖粉100g黄油120g蛋清50g牛奶10g抹茶粉20g低筋面粉220g伯爵西饼的做法加热黄油至融化。将过筛的糖粉和黄油倒入容器，慢速搅拌均匀。倒入蛋清和牛奶，中速搅拌均匀。倒入过筛的抹茶粉和低筋粉，慢速搅拌均匀。将面团等...

伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕

12-21 用料伯爵红茶1包全麦饼干8片奶油奶酪250g鲜奶油120ml细砂糖80g蛋黄1个鸡蛋1个玉米淀粉20g黄油40g6寸活底烤模1个伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法饼底：饼干压碎，黄油40秒融化，搅拌在一起压实。冷藏30分钟以上。鲜奶油倒...

蜜橘伯爵

01-07 用料橘子两个巧克力适量花生碎适量熟芝麻适量蜜橘伯爵的做法橘子剥皮，掰成瓣巧克力隔水化开，搅拌均匀，成巧克力酱将橘子瓣在巧克力酱中快速的蘸一下（只蘸橘子瓣的一半就可以）将沾好巧克力酱的橘子瓣在花生碎或者是熟芝麻中...

伯爵茶卷

07-16 【耗时：1.5h】用料色拉油50克伯爵茶2包开水适量鸡蛋（60g左右/只））5个低筋粉50克细砂糖50克伯爵茶卷的做法①2茶包，半碗开水泡出味，摊凉备用②色拉油、茶水搅拌乳化③筛入面粉，倒入茶包粉，Z型搅拌④蛋黄蛋清分离，蛋黄倒入面粉糊...

伯爵草莓

09-13 伯爵草莓，情人节必备甜品。美味的巧克力里包着粉红色的草莓。用料草莓15个黑巧克力30克白巧克力10克花生碎适量伯爵草莓的做法草莓洗净后吸干水分巧克力掰小块隔水加热至融化边加热边搅拌草莓裹一圈巧克力酱放在烘焙纸...

苹果伯爵

03-24 胡乱弄出来的-_-|||用料苹果适量黑巧克力适量白糖（可加可不加）适量苹果伯爵的做法将黑巧克力在热水中隔水融化（如果喜欢甜的童鞋可以在巧克力里加少许的白糖）苹果去皮切块（大小按个人喜好，喜欢大都就切大一点，喜欢小的就切小...

伯爵红茶

09-11 1830年到1834年格雷伯爵二世查尔斯伯爵任英国威廉四世国王的首相在他任首相时他曾经派了一个外交使节到中国据传该使节偶然救了一位中国清朝官员的命这种特别的味道是因为茶叶中加入了佛手柑油这种制法所调配出的混合...

伯爵瑞士卷

12-07 用料鸡蛋个伯爵瑞士卷的做法，...

伯爵蛋糕

09-27 伯爵蛋糕的麦芬版，用的乳化法，乳化法做出的麦芬口感比较绵密，而普通混匀版（少了黄油与糖混合打发过程）口感会比较扎实和粗糙，看个人喜欢和口味啦~用料黄油50g伯爵红茶2个茶袋低筋面粉50g鸡蛋50g开水50ml泡打粉2-3g砂糖40g盐...

伯爵奶茶

06-10 闺蜜从斯里兰卡带来的红茶，于是灵机一动，煮奶茶喝可好😄奶味和红茶味融合的很好，口感丝滑！奶茶店大多都是奶精冲泡的，大家不妨试试这款简单又美味的奶茶吧我用的是格雷伯爵茶包用料牛奶200ml红茶2包伯爵奶茶的做法牛奶倒入...

㊙️伯爵红茶蛋糕卷

11-06 茶香浓郁，作为红茶控的我，太喜欢这个味了！用料奶油馅：淡奶油230克红茶碎10克炼乳18克红茶蛋糕体：鸡蛋55～60克5个细砂糖40克低粉60克色拉油45克白开水60克红茶碎3克柠檬汁几滴㊙️伯爵红茶蛋糕卷的做法🌈🌈先提前一晚煮奶茶酱：...

伯爵茉莉奶冻毛巾卷

03-11 受Amanda老师的启发，我也做了一个奶冻毛巾卷。不过改了一个口味，在这里把配方记录下来。超好吃！！各种清香！可以用沁人心脾来形容。奶冻部分是用的小岛老师的茉莉奶冻改了配方。可以做2个卷，奶冻会多出来，其余的不会。用料茉...

伯爵吐司

11-17 喜欢吃伯爵红茶蛋糕卷，试着做做伯爵吐司，比蛋糕更健康。用料中种面团（前一天做）高筋面粉365克伯爵红茶包1包牛奶220克干酵母7克主面团吐司粉160克淡奶油50克鸡蛋2个牛奶适量盐6克糖60克黄油60克装饰材料鸡蛋1个黄油适量伯...

卷卷系列の香浓伯爵红茶卷

05-30 冰箱的伯爵红茶囤了好久，都快到期了，才想起来要做一个红茶口味的卷卷，烤出来的蛋糕空口都超级好吃啊，还要接着囤🤣用料奶茶牛奶160克红茶12克———————————————红茶奶冻奶茶50克牛奶60克糖6克吉利丁片1片（5克...

伯爵奶茶卷

03-08 比较喜欢红茶卷就试一下自己做用料奶油150克，因为我做奶酪棒剩下没多少了牛奶70克红茶川宁红茶2包玉米油40克低筋面粉60克鸡蛋4个大概55g一个糖50克细砂糖10克（奶油里）伯爵奶茶卷的做法150度后140度，20分钟烤完。每切一刀...

伯爵拿铁

04-08 之前在咖啡馆喝到了，真的好好喝，但对于配料没头绪，在家自己鼓捣一下吧！其实应该用espresso的，但是家里没有咖啡机，浓缩咖啡凑合一下吧！用料Twinings红茶1包牛奶40克blendy无糖1杯热水（泡开茶包130ml伯爵拿铁的做法blendy无糖...

伯爵红茶栗子蛋糕卷

04-03 秋日限定的栗子🌰酱，熬了几罐，用栗子酱➕红茶做了蛋糕卷，香甜浓郁的焦糖栗子奶油～搭配红茶蛋糕片，炒鸡好吃😋用料🌟伯爵红茶蛋糕片玉米油56克牛奶100克伯爵红茶2包低筋面粉75克鸡蛋5个细砂糖55克柠檬汁几滴🌟焦糖栗子奶油...

伯爵红茶卷

12-08 用料鸡蛋5个伯爵红茶包6包（奶油3包蛋糕体3包）细砂糖蛋白60克面糊20克盐1.5克（加入面糊）玉米油50克牛奶100克（煮成奶茶后要60克）低筋面粉60克淡奶油（夹心）250克白砂糖（加入淡奶油）20克伯爵红茶卷的做法先制作伯爵茶奶油夹心：3个茶...

草莓伯爵

10-18 用料草莓巧克力草莓伯爵的做法草莓一盒洗净清水放入两勺盐把草莓放入盐水中浸泡十分钟去除农药残留一擦干草莓用牙签串上巧克力隔热水融化。把草莓在热巧克力中滚一圈放入冷水中，巧克力会迅速凝固。此步也可省略。可以...