炒豆卜怎么做好吃
蔡澜在饮食之道这本书里提及到,他一生人中吃过最好吃的是“豆芽炒卜”,但他说这个菜要炒得好也不容易,如果咸淡控制得不好就一点味道都没有,如果炒得水汪汪、干巴巴像老太婆手指的豆芽也是失败。书中是这样描述:豆芽炒豆卜...
用料豆瓣酱豆卜豆瓣酱炒豆卜的做法下油,加豆瓣酱爆香豆瓣酱后加豆卜翻炒一会后加水煮了一会儿后加豆粉水,再翻滚后就完成...
用料榨菜2包猪肉15克豆卜12个葱2根蒜适量生抽适量盐适量鸡精少许油少许生粉少许榨菜肉丝炒豆卜的做法先把猪肉切称条形,往猪肉里面放油、盐、生抽、鸡粉最后放生粉,把豆卜一切为三葱切断榨菜洗干停干水锅里放油烧六七成...
这三样素菜炒在一起,实在是太好吃了。比肉还香,还特别下饭。给肉都不换😊用料荷兰豆200克红萝卜1小段土豆1个生抽3勺蚝油1勺蒜米3瓣淀粉1勺鸡精1勺素炒荷兰豆红萝卜土豆的做法把材料清洗干净,荷兰豆去两头,土豆去皮,切成片...
秋季吃萝卜营养好用料萝卜毛豆盐鸡精萝卜炒毛豆的做法萝卜焯水,锅中放油,毛豆下油锅翻炒,放萝卜炒,再放热水,放盐,煮到软烂,出锅放鸡精...
用料萝卜根豆腐块盐克咸肉料酒萝卜炒豆腐的做法萝卜豆腐咸肉葱切丁切片油热后放入咸肉放萝卜豆腐洒料酒盐加开水喜欢喝汤可以多加点煮一会就可以洒葱花出锅...
用料豌豆克胡萝卜根豆腐克黄豆酱炒三丁豆腐胡萝卜豌豆的做法将豆腐胡萝卜切丁和豌豆炒,放黄豆酱。将豆腐胡萝卜切丁和豌豆炒,放黄豆酱。...
用料拆骨肉或五花肉不怕胖多放点蒜你喜欢生抽多点无妨盐适量辣椒几个都行豇豆自己定卜豆角炒拆骨肉(教你自制湖南卜豆角)的做法豆角洗干净,过开水去青就行,别太久,豆角会不甜.捞出豆角晾干水分,挂在衣架上就行,放在室外(阳台)...
下饭菜用料胡萝卜1/3根萝卜干200克豌豆200克五花肉200克盐适量生抽适量萝卜干豌豆胡萝卜炒肉的做法萝卜干提前1小时浸泡,洗干净切丁,胡萝卜切丁,五花肉肥瘦分开切粒,豌豆洗干净先把豌豆焯水,捞出放凉;起锅,小火把肥肉煎出油,...
扁豆有健脾化湿、消暑延年的功效。我很喜欢吃扁豆,与腌黄瓜或萝卜干一起炒,非常爽口。用料干扁豆200克萝卜干40克六月鲜轻盐昆布酱油1大勺萝卜干炒扁豆的做法准备好食材和调味料。因为萝卜干本身有咸味,而轻盐昆布酱油含...
用料卜豆角200克五花肉8片干辣椒3个蒜5瓣姜5片蚝油1勺生抽1勺料酒1勺糖少许盐少许麻辣香露少许红绿辣椒各3个青蒜叶1根辣炒卜豆角的做法卜豆角绰水拧干蒜姜切末辣椒切圈青蒜叶切段热油煸炒肉放姜蒜放卜豆角依次放料酒...
用料日本豆腐1条土豆丝1个红萝卜半根糖2勺鸡粉少许土豆萝卜炒日本豆腐的做法红萝卜丝,土豆切丝,开水中灼熟4分钟捞出,日本豆腐切块蒸熟10分钟或炒熟备用。姜葱蒜油起锅,蛋炒土豆丝和红萝卜丝,加一点水,糖,蚝油,翻炒后加锅盖焖...
简单方便快捷的一道下饭菜用料胡萝卜1根土豆1个萝卜干适量1.首先将萝卜干切丁,放清水泡一会,主要泡过后没这么咸,如果口味喜欢咸点可以不泡2.将土豆和胡萝卜同样切丁,将土豆过下清水,洗掉土豆淀粉,锅里放水烧开,将土豆和胡萝...
上班时间比较忙,很少记录自己的生活了。这是一道非常下饭的菜,我也是第一次尝试,结果很不错。这种豆干估计很多地方都买不到,但是换成鸡蛋干也行。用料薄豆干2块盐适量胡萝卜3根海天酱油2勺洋葱适量姜2片蒜一瓣辣椒1个萝...
婆婆的黑暗料理,她说很好吃,你们都做做试试吧!用料盐适量山药炒土豆炒茄子炒黄瓜炒胡萝卜的做法食材看标题.一顿乱炒就行!祝用餐愉快!...
卜豆角卜辣椒都是自己晒的,菜谱有用料五花肉100克蒜3瓣卜辣椒10只卜豆角一把红辣椒2个大蒜叶2根小葱2根洋葱2片生抽2勺耗油1勺鸡蛋2个卜豆角卜辣椒炒五花肉荷包蛋的做法五花肉➕料酒生抽耗油腌制10分钟备好以上食材,红...
枣庄美食,健康好吃用料盐3勺胡萝卜4根花生碎看喜好豆钱看喜好葱花看喜好辣椒个姜片最爱吃的炒胡萝卜——胡萝卜豆钱炒花生的做法胡萝卜切粗条花生一粒拍成4-5碎热油放辣椒姜丝儿葱花+豆钱+胡萝卜+花生炒到微微有点糊加...
用料食材10克蒜头20克油50克胡萝卜,切条150克四季豆,切段100克马铃薯,切条30克鸡腿菇20克酱油20克水¼茶匙盐四季豆胡萝卜土豆杂炒的做法做法将蒜头放入主锅,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。加入油和胡萝...
我的素不忌葱姜蒜,最近吃点素,但是平时忙,做一顿饭会在冰箱里放很久,所以不选青菜,选一点能久置的食材,这个是两个食谱一起做的。做饭全凭喜好哈。用料土豆3个萝卜3根葱1根玉米罐头一罐冷冻蚕豆225克姜5片蒜5瓣蒜油适量双璜...
用料黄豆150克卜留克咸菜100克猪肉50克蒜瓣2瓣葱一根姜2片生抽3勺盐适量卜留克炒黄豆的做法将黄豆泡发;卜留克咸菜用清水冲洗两遍去盐;猪肉适量切片;葱姜蒜切好备用热锅烧油下入葱姜蒜翻炒,加入适量生抽和花椒面,炒出蒜香...
用料土豆个胡萝卜根姜葱蒜青豌豆盐油米饭76——土豆豌豆胡萝卜炒饭的做法先将米饭蒸好再开始备菜,将土豆、青豌豆和胡萝卜洗好,土豆和胡萝卜切丁备用,姜葱蒜洗净切好备用青豌豆先用水煮一下,这样做炒饭时跟其他食材一起熟...
下酒下饭好菜,香,吃粥也很不错用料毛豆萝卜干配料萝卜干适量毛豆一把干辣椒6个(吃的辣的放点小米辣)腊肉萝卜干配料:腊肉1块萝卜干1把干辣椒6个小米辣6个豆豉1勺蒜苗1根盐适量鸡精少许料酒1勺生抽1勺姜葱蒜适量萝卜干炒腊...
用料豆角半斤红萝卜一个瘦肉末半斤油盐适量葱花4根辣椒一个蒜米2个耗油2勺生抽2勺Rose炒豆角萝卜的做法把菜洗好切好,预准备。把豆角放入水锅中煮熟(半熟),(有必要红萝卜也可以煮),然后分别把他们捞出,再煮肉沫至淡白色(+酱油,...
用新鲜的豆角择洗干净后,用开水焯烫一下,冷水漂清,然后放太阳下暴晒,八九成干时采收后,冷却,切成段,搓盐,放入瓦坛子中发酵便可,用来炒肉,别样的美味。做汤、炒肉都非常滴合适。用料鲜肉蒜叶卜豆角青红椒盐味精大蒜头卜豆角炒肉...
家常小炒用料胡萝卜猪肉豌豆玉米料酒盐豌豆炒玉米炒胡萝卜炒肉的做法先将一整根玉米蒸熟然后用刀把玉米粒弄下来把肉里放料酒盐生粉腌制倒油炒肉至肉变色加入豌豆胡萝卜玉米粒加水放盐煮一会煮熟再炒一下小贴士一定要...
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孜然小饼
童年大辣皮
腊鸭腿焖芋头
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