淡包怎么做好吃
女儿开学了,我也开始早起生涯用料面粉200克水大概揉到不干不湿糖少许蝶豆花5克酵母4克清汤寡面VS蝶豆花淡包的做法面包准备揉面发酵后刀切蒸好掰开手工面摆盘,早安,懒得写过程。...
黑芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、微量元素等营养物质,具有健脾胃、补肝肾、祛风湿、清虚火、润五脏、降血压、补钙、美容养颜等作用,经常的食用黑芝麻可以减少白发,起到乌发的作用。用料芝麻60克纯牛奶150克金...
用料包菜半颗木耳5朵胡萝卜半根葱蒜适量盐适量味精适量香油适量耗油一大滴清淡包菜的做法锅内热油,放入葱蒜爆锅,不要放生抽,否则会糊锅放入切好的木耳,胡萝卜,翻炒,放一点点生抽,比较喜欢清淡的颜色,所以不要用太多生抽放入...
家里剩了些淡奶油和核桃,夏天胃也弱,吃面包养胃,就动手做起来了。用料淡奶油150克黄油20克红糖30克盐1.6克高筋面粉280克酵母6克葡萄干20克核桃40克红枣40克芝麻20克柠檬几滴枸杞适量核桃淡奶油面包(消耗淡奶油)的做法按照...
每次开一升装淡奶油都让人非常头疼,各种办法几天要用完,这款面包真的极度好感,简单的配料,大量的消耗淡奶油。记录下省的忘记了。我本意是记录下方便自己以后使用,没想到有厨友使用,怕误导大家,把食谱改了又改,写的尽量详细,还...
为了自己看菜谱记录一用料高筋面粉250克细砂糖30克奶粉18克盐1克以上搅拌均匀牛奶118克炼奶13克蜂蜜10克鸡蛋1个酵母3克以上厨师机2档揉成团黄油25克以上厨师机4档揉成团淡味方包的做法加入(面粉250g➕奶粉18g➕糖30g...
前几天做泡芙馅,有剩余的打发好的淡奶油,为了消耗它们就做了这款面包。配方修改自《我家也是面包房》原配方里有黄油10克,我添加了淡奶油,所以就没有加黄油。面包几乎没有甜味,有稍微一点点的咸,很适合做佐餐面包。麦香加核...
用料面包材料:高筋面粉350克奶粉20克蛋液40克牛奶140克(可预留10克)奶油100克糖50克酵母4克黄油30克(或黄油15克,椰子油15克)馅料:椰蓉80克蛋液30克奶粉10克糖30克黄油50克(或黄油25克,椰子油25克)淡奶油椰蓉面包(消耗淡奶油)的做...
记录下。6寸圆模和8寸圆模/方模。抹了清水没有蛋液漂亮。味道很好。用料高粉400g低粉100g鸡蛋1只大的奶粉20g淡奶油300ml盐5g白砂糖30g干酵母6g淡奶油小餐包(300ml淡奶油)的做法除盐以外所有材料混合,并用搅拌机搅拌成团...
只要松软就足够了用料高筋面粉300克酵母3克淡奶油70克盐3克牛奶50克肉松适量细砂糖20克蜂蜜30克鸡蛋1个淡奶油肉松包的做法除肉松以外,其他材料一起搅拌发酵20分钟,后搓成6个小面团长条压扁加入适量肉松捏紧变长条状,再...
改自自【乖乖与臭臭的妈】的#淡奶油全麦扭扭包#方子。我用的是三能28*28金盘十分的方便省事儿,纯为了消耗淡奶油第一次尝试这个方子,很成功。第一次出方子,所以没有拍过程图。因为是做过最成功的餐包了,自己记个食谱好下...
用料高筋面粉320-350克盐3克牛奶60g奶油140克酵母5克糖50克鸡蛋1个淡奶油面包条的做法哈哈加油成功开吃小贴士1.奶油,牛奶,鸡蛋,糖,搅匀;2.加盐搅匀,加面粉,用筷子搅拌成絮状3.入厨师机,低速2档,2分钟成团;4.中速3档,3分钟5.高速...
用料高筋面粉200克黄油20克鸡蛋2个水适量盐2克淡奶油80克酵母4克糖30克奶油奶酪50克巧克力适量淡奶餐包的做法1.把除黄油酵母之外的材料混合在一起,揉成团。2.把活好的面团(揉光滑即可)放冰箱冷藏松弛2小时。3.把冷藏松...
记录自己的操作配方兼流程。用料高筋面粉300克低筋面粉(也可以全部用高筋面粉)120克酵母4克细砂糖70克盐5克鸡蛋1个淡奶油120克牛奶120克黄油35克表面装饰蛋液淡奶油软面包的做法除了黄油和表面装饰的之外!全部放在一起,...
用料牛奶100克鸡蛋1个淡奶油30克白糖50克酵母5克高筋面粉290克盐4克黄油30克淡奶油面包的做法先1-6步按顺序放,然后放盐,(盐放在面粉上),开始用面包机和面和面10分钟开始放黄油,因为面包机和面太慢,我就用手和面,揉出手套膜和...
就喜欢这种纯粹的面包,又简单又好吃,淡淡的奶香味,香软可口。用料高筋面粉300克奶油100克鸡蛋30克盐4克牛奶90克酵母3克细砂糖40克黄油15克淡奶油排包的做法除黄油外的材料全部加进搅拌桶进行搅打待面团搅打到上图所示稍...
前些天有小伙伴问我做点什么可以消耗淡奶油,我想起我家淡奶油也放了很久了。所以这周我带领大家一起消耗一下淡奶油嘿嘿!我们做个淡奶油排包啊!加了淡奶油的面包真的超级软又拉丝啊!这个配方也适合做淡奶油吐司。把面团揉...
用料高筋面粉500克细砂糖56克耐高糖酵母6克盐3克蛋液56克淡奶油360克淡奶小餐包的做法遵循面包机原则,先将淡奶和鸡蛋倒入面桶中,然后放入高粉,最后把糖、盐、酵母放入,自定义和面。揉面20分钟,不一定要出手套膜,这个方子因...
淡淡的,几乎揉到手套膜了,吃起来口感真好,就是水份多了些,整形用了很多干粉。用料高粉200g低粉40g打碎的麦片粥充汤种180g奶粉20g淡奶油15g糖15g干酵母3g黄油10g清淡小面包的做法后油法揉到几乎手套膜,一发后排气分割成12...
做过有奶香馅的,也做普通的小餐包,今天这款没有馅,只是含淡淡的奶香味。。。用料高筋面粉120克鸡蛋半个奶粉16克鲜奶65克酵母2克盐2克黄油10克淡奶小面包的做法准备好配料,用淡奶和面,除黄油以外的所有配料一起加入揉匀揉...
买了淡奶油,做了小奶油蛋糕后。听说淡奶油必须7天内用完。。。强迫症开始了消耗淡奶油的厨房之路。。。。。。感觉以后都不会想买淡奶油了,太难了。用料面粉克牛奶克奶油克淡奶油餐包的做法按照顺序放材料。先液体再粉...
用料淡奶油80克鸡蛋1个奶粉30克紫米红糖馅(自制)80克面粉150克酵母2克温水10克白糖2克白芝麻50克淡奶油小包的做法白糖加温水化开酵母,再加鸡蛋,奶粉淡奶油搅拌均匀。加面粉搅成絮状,揉面,发至两倍大。包馅进去,轻压,粘上芝...
用料高筋面粉80g酵母1g黄油5g鸡蛋半个蜂蜜1勺水小半碗淡面包的做法打蛋如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如...
自从淡奶油开启,它每天给我打电话!说它要过期了[汗颜R]我的妈耶!不可浪费!我来帮你们消耗它!不就1L‼️大胆搞!来一起做云朵般柔软,又没难度的淡奶油小面包吧用料高筋面粉400克淡奶油200克牛奶90克鸡蛋50g糖35克酵母4.5克盐3克...
淡奶油只要一打开,以指数函数的图形加速变质。所以消灭淡奶油迫在眉睫!用料高筋面粉220g低筋面粉40g淡奶油60g水120g红糖30g食盐2g黄油20g鲜酵母8g(干酵母3g)装饰芝麻全蛋液消灭淡奶油之淡奶油芝麻包的做法所有材料除黄油...
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