手团油炸小年糕怎么做好吃
其实……应该说是糯米藕的衍生品。迷你压力锅只得压入一根源自湖北的粉藕,而浸泡的香糯米却是两根的量。加之儿子牙痛浸泡的山西小米也急需消化……于是,成就了这份手团油炸小年糕。………好久不曾回来了。就以这个简单...
平时炸年糕都是在油锅里炸,好油啊,这次入手了东菱空气炸锅,试了一下无油款的,也是外酥里嫩哦,沾番茄酱挺好吃,重要的是健康无油,低脂解馋,一锅多用真是方便。用料年糕适量鸡蛋1个即食燕麦适量番茄酱少许空气炸锅无油炸年糕的...
小时候,只要听到街上有人喊:“油炸糕嘞!”,我就开始流哈喇子,它是我童年时最爱的油炸类点心,没有之一。曾按照别人的菜谱做了好几次,总也找不到小时候的味道。今天自己做了实验,发现最简单的就是最美味的,写出来与大家分享。用...
用料红豆200克水600克糖50克黑糖150克鸡蛋1个初七初八炸年糕➕台湾传统面糊油炸年糕的做法红豆200克洗净,加水600克在高压锅里煮。煮熟后,加入50克糖调味,入冰箱冷藏,过夜。150克黑糖加入到230克沸水中,搅拌均匀。略晾凉。...
在婆婆家欢聚一堂用料亲人美味小年团聚的做法欢声笑语...
用料年糕适量油适量糖适量淀粉一小把油炸年糕的做法年糕改刀三毫米厚度,四到五公分长度淀粉一小把,均匀的撒在年糕表面。锅内加油,烧至八成半热。下是入年糕,待年糕飘起来,表面变硬,出锅控油。成品。...
用料粘米粉100克糯米粉50克温水120克手工小年糕的做法粘米粉、糯米粉和温水一起搅拌,揉成团,覆一层保鲜膜保湿,醒5分钟左右分成均等的小剂子,要覆保鲜膜,醒5分钟蒸锅上气后,将整理成型的面团放入,加盖蒸20分钟,出锅小贴士为防...
这次去苏州玩来到七里山塘的另一边街角,是个菜市场的一条街道,都是些苏州本地人在买卖,和我们一起的苏州朋友说糖年糕是苏州特产,尤其这家万福兴糕点更是一绝。带回南京后立刻试着做了这道油炸糖年糕,味道还不错,喜甜的朋友...
王家沙买了一盒猪油年糕据说要炸着才好吃~用料年糕克鸡蛋个面粉会拉丝的炸年糕猪油年糕的做法猪油年糕切小块~打两个鸡蛋,面粉可加可不加,有糯米粉的话是最好的年糕均匀裹上粉和鸡蛋液的混合,我还试了试用面包糠的做法,好像...
Po主在南京上学,寒假带了很多猪油年糕回家,送给亲戚们。因为妈妈当年也在南京上学,所以从小过年就一直有油炸年糕吃。本来以为猪油年糕油炸着吃理所当然嘛,应该不会有人不知道的吧,所以送年糕给亲戚就没有特别交待吃法。没...
对炸年糕毫无抵抗力尤其黄年糕山东的做法是黄米面加枣做成窝窝状然而今年没有买到网购了陕西的黄米年糕小火慢炸撒上白糖小时候的味道有木有灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生...
从此老妈不需要去四新糕团店排队买年糕团了哈哈用料糯米粉100克澄粉20克玉米淀粉10克白糖10克水110克玉米油30克雪菜一包油条雪菜年糕团的做法将糯米粉澄粉玉米淀粉白糖水玉米油都放入盆中充分搅拌放入蒸箱100度20分...
光阴荏苒时节更替不知不觉之间又是一年的元旦做上茶点糕团愿我们的生活团团圆圆阖家欢乐用料糯米粉400克南瓜3片紫薯8个芝麻粉1/3碗枣子粉1/3碗糖适量曲奇饼干5-6块新年糕团的做法南瓜切块,紫薯洗净大火蒸熟(食材开裂)...
奶香年糕团~~寻找儿时的味道。曾经为那份思念赶去虹口公园附近的那家有名的奶香年糕团店,结果差强人意,询问店老板制作方法,三缄其口。"求人不如求己",面对"青团季"剩下的各种粉类,跃跃欲试。糯米粉50克,黏米粉50克,牛奶100克,色...
天冷下来,就会喜欢吃糯唧唧的食物,这款年糕团子,配比粳米粉比糯米粉多一些,吃了以后会比纯糯米粉或者糯米含量高的更容易消化。用料粳米粉130克糯米粉70克植物油10克69-70度左右的温水150克年糕团的做法粳米粉可以选五桥...
不习惯韩式炒年糕就试试中式的吧,味道棒极了,比韩国的好吃多少倍!用料手指年糕适量橄榄油少许老抽适量白糖适量熟白芝麻少许孜然少许炒年糕(小时候炸年糕的味道)的做法将手指年糕洗净放在电饼铛里煎,此处不放油哦!煎到凉面微...
2017年10月22日,阴天西风起,一日凉似一日,又到囤"货"过冬的季节。前几日,看到朋友圈里晒里仁花园的年糕团,口水滋滋。那是回忆的味道。记得小时,每年割完晚稻,就盼着碾过新米去做年糕,那段时间,是一年中难得的农闲,家家户户轮流...
清明,做完了青团,还多剩了些艾草泥,不做青团了,就用来做个有艾草清香的年糕团。做了二人份,甜、咸口味各一份。用料年糕团材料:糯米粉90克粘米粉50克食用油10克糖15克艾草泥100克(看情况边加边揉)包馅材料(咸味):自制小油条1根肉...
用料年糕油炸年糕干的做法把年糕切片,晾干,完全晾干了。拿到太阳下晒三到四个小时。收了开始油炸。锅热倒入油,几分热时放少许年糕干油炸,不停的翻动。直到变微黄,起锅,再倒入少许冷油,放入年糕干每放一次冷油,年糕干会变大,热...
《小森林》用量看自己喜欢用料纳豆糯米砂糖、酱油沙糖酱油纳豆年糕团(小森林)的做法糯米蒸熟(用糯米粉的话方便一点直接加水揉成团就行了)放入面包机(手打,厨师机都行)揉成光滑的年糕团纳豆(网上购买或者用黄豆自制,详细过程自...
在上海的时候非常喜欢的早点。每周姥姥都会给我买几次。喜欢黑芝麻白糖这种甜口,不喜欢甜的可以用榨菜,咸蛋黄或者肉松替代。油条是必备。油条可以直接买,我这买不到,所以自己做咯。用料年糕部分A粘米粉50克糯米粉50克猪...
为了做出记忆中的年糕团,试了好几次,有蒸制前捶打,和蒸制后捶打两种。有不加油和加油版本,最后实锤现在这个版本。(我发现我的菜谱肯定是没有中间过程图了,而且打算就这样下去,成为个人特色了。😼😼😼)用料皮子绵白糖10克糯米...
时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2个用料年糕糯米粉70g玉米淀粉20g牛奶120g白糖30g黄油10g配料雪菜15g肉松10g咸鸭蛋黄1个油条2根油条年糕团的做法将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖混合均匀。盖上保鲜膜,大火蒸15分钟。...
一直喜欢糯米类食物,在家顾娃闲暇做点好吃的用料糯米粉500克蜂蜜1大勺温水适量团圆年糕的做法蜂蜜(不限种类,有什么用什么)用温水化开待用准备好糯米粉、温水、蜂蜜水揉成面团醒发20分钟待用手沾糯米粉,揉成小圆子后压扁...
其实是闺蜜送的礼物,制作方法也是她妈妈亲传。我用的年糕坨是稻香村的季节性产品,经常卖到脱销。如果可以买到的话,不妨试试看炸着吃,口感细腻,香甜软糯。用料稻香村年糕坨1个植物油适量油炸年糕坨的做法锅中放适量油,...
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