牛皮冻怎么做好吃，牛皮冻家常做法

牛皮冻

05-20 2019年春节婆婆多买了牛肉，牛皮剩了很多，于是做了牛皮冻用料牛皮1000克枸杞适量生姜2片牛皮冻的做法牛皮洗干净，切小块，放开水捞下去味捞好的牛皮再清洗下，备用枸杞，生姜，备好的牛皮倒入高压锅，水超过牛皮10cm高度高压锅先开2...

皮冻

04-28 想要美美哒用料姜片水克蔬菜干猪皮几块皮冻的做法煮熟猪油和表面刮干净放入料理机加开水打成细浆放锅里适量自己调整加开水搅费煮开倒出放凉透，夏天入冰箱拿出切块好好吃噢...

猪皮冻肉皮冻～豆儿酱

04-10 用料猪皮葱末姜末蒜末花椒水酱油盐水泡发的黄豆泡发的去皮生花生仁咸菜猪皮冻肉皮冻～豆儿酱的做法咸菜切丁备用锅中放油，加入葱姜蒜末翻炒，倒入咸菜、黄豆和花生仁翻炒。加入盐，倒入适量水（我倒了一锅水）大火熬煮，至少熬半小...

脆皮牛奶冻

07-23 我不喜欢老做重复的工作，总想着折腾点新花样。但创新真不是一件容易的事，这个脆皮牛奶冻，几易其稿，实践了３次，总算勉强成功了。这个脆皮牛奶冻的灵感来源于梦龙雪糕，我当初想得简单，不就是雪糕外面裹一层巧克力嘛，又不是多难的...

肉皮冻（猪皮冻）

12-25 疫情严重，第19天没出门了，继续吃冰箱里的存货，惊喜地发现还有很多冻肉皮，试试肉皮冻吧！用料猪皮葱几段姜几片八角一个料酒一勺盐别太多肉皮冻（猪皮冻）的做法先把肉皮上锅煮一两分钟，然后过凉水，把肉皮上的肥肉刮掉，毛拔掉（没找到...

猪皮冻（肉皮冻）

04-08 朋友家杀猪，送来一些🐷猪皮，做了一盆猪皮冻，非常好吃爽口，QQ弹弹，儿子说口感像果冻一样😋用料猪皮500克葱2根姜4片料酒2勺花椒50粒八角2个味极鲜20克盐2勺猪皮冻（肉皮冻）的做法猪皮洗净，整块猪皮冷水下锅，加葱姜料酒焯水，捞出再...

牛筋牛肉黄豆（牛肉猪皮）两款皮冻

05-30 好吃😜易做皮冻QQ，一次煮好，吃方便，适合小孩补钙，长高🐷年轻人补充胶原蛋白，真材实料，女士的最爱👄👠💃老年人强筋壮骨，切碎可以加包子，饺子馅里，可以煮面条，西红柿🍅汤放一块，当皮冻吃也可以OK用料牛筋500克牛肉馅250克料酒10克...

皮冻（牛蹄筋冻）

11-07 方便快手，减脂增肌期的好助手，满满都是胶原蛋白用料牛蹄筋500姜三片八角，葱段适量皮冻（牛蹄筋冻）的做法牛蹄筋切小块，焯水，加姜片，可依个人口味决定是否添加葱段，八角等香料煮汤，大火煮开后转小火慢炖，至牛蹄筋软烂过滤留汤汁并...

皮冻猪皮晶

06-21 满满的胶原蛋白像QQ糖一样弹弹弹👏👏👏今天一口气整了这么多好吃哒，好吃到cry呀😭用料猪皮适量姜适量盐适量料酒适量葱适量皮冻猪皮晶的做法将猪皮洗净，加水煮开3min。去除脂肪层。加入料酒葱姜盐煮几分钟。切细丝，加入...

牛奶皮冻（冻冻肉，我只吃自己做的）

03-25 很喜欢吃这种胶原蛋白多的美食，不喜欢吃外面卖的，很漂亮的奶白色，不明白为什么要加酱油，感觉还是自己做的放心。用料猪皮平时做肉去皮攒的料酒少许水猪皮的3倍牛奶皮冻（冻冻肉，我只吃自己做的）的做法猪皮拔毛处理干净，这一步...

肉皮冻

04-25 猪皮不要丢，做成晶莹Q弹的肉皮冻，秒变高端冷菜用料猪肉皮1斤生姜一块大葱1根料酒适量盐适量小苏打清洗猪皮用蘸料仔细观看视频讲解肉皮冻的做法具体制作请看视频...

水晶皮冻西瓜碧玺皮冻

04-01 珠宝一样的皮冻！用料猪皮适量姜几片料酒适量盐适量八角几个大葱适量红菜头泥适量抹茶粉适量水晶皮冻西瓜碧玺皮冻的做法先将猪皮煮几分钟捞出，将内侧的油刮干净，将猪毛拔净。切丝再次加水煮10分钟捞出用热水淘洗干净高压...

皮冻

06-07 用料猪皮一块姜两三片料酒两勺盐少许糖少许生抽两汤勺老抽一汤勺水适量皮冻的做法买猪皮一块，洗净焯水，水滚后小火煮大约8分钟，时间不能太久，皮太烂背面的肥肉就不好刮了。温水洗净，把猪毛拔干净。反面将肥肉全部刮干净，冲...

牛肉猪皮冻冻

12-16 用料猪皮1000克牛瘦肉400克料酒1勺姜3片大蒜3瓣八角1个香叶1片草菇1个花椒8-10粒桂皮1小块陈皮2片生抽适量（调咸淡）白糖适量鸡精适量胡椒粉适量牛肉猪皮冻冻的做法猪皮处理：表皮去毛，刮干净皮里的油（肥肉），洗净，冷水下锅，中火，...

猪皮冻冻

06-17 用料猪皮2斤精肉1斤八角，花椒少许姜，盐，葱，青红辣椒，香菜少许料酒2勺盐，生抽，老抽，醋，香油猪皮冻冻的做法猪皮和精肉用水洗干净，放锅里加水加入料酒煮一会儿，翻动让每个都煮到，拿出来洗干净，趁热用刀剃去多余肥膘用夹子拔掉猪毛再...

牛肉猪皮冻

04-11 [疑问]怕老吗？[疑问]缺胶原蛋白吗？[得意]老板蒸汽炉别闲着…[转圈]纯净水皮冻系列做起来！[胜利]女士们的首选养颜佳品[跳跳]用老板蒸汽炉，一蒸一冷藏，轻松搞定！用料猪皮克八角个葱根姜片料酒勺盐克牛肉猪皮冻的做法纯净水和...

自制猪皮冻（肉皮冻）

08-29 南翔小笼包，现在不怎么好吃。城隍庙的小笼包，现在也不咋地。万寿斋的小笼包，现在也不如过去那么好吃……找不到好吃的小笼包，于是我便开启了自制小笼包的“旅程”。做小笼包，猪皮冻那是必须的必须！不然就不配叫小笼包！（菜谱自...

豆皮猪皮冻

05-05 肉皮冻外包裹了一层豆皮的外衣，颜值更高，营养更丰富，口感Q弹筋道，清爽不腻，年夜饭的冷盘必须有它。用料猪皮900克豆腐皮一张葱姜两片八角两个花椒十几颗香叶两片桂皮一小块生抽两汤勺老抽一汤勺料酒两汤勺盐一勺豆皮猪皮冻...

猪蹄冻皮冻

07-11 用料猪蹄2只八角2个姜5片桂皮一小块盐适量生抽1勺料酒1勺大葱3段香叶2片猪蹄冻皮冻的做法菜市场新鲜的猪蹄一分为二，去毛，冷水加一勺料酒，水没过猪蹄，焯水，洗干净捞出洗干净的猪蹄，八角两颗，葱段三个，香叶两片，桂皮一小块，香料...

猪皮牛腩冻

05-07 猪皮这个东西可都是胶原蛋白啊，平时猪皮碰都不碰的我每次做这个都可以吃好多用料肉皮300克牛腩500克姜一大块料酒适量香叶几片八角两个大料适量盐一点点配料蒜两个生抽适量醋适量糖一点点盐一点点猪皮牛腩冻的做法猪皮...

清冻肉皮冻

07-06 一夫大师傅以前发过肉冻的做法。他说东北叫皮冻或者冻子，分清冻和浑冻。因为我姐姐经常去菜场，与肉户熟悉。时常能拿一些别人不要的肉皮回来。也就经常做这道只要胶原蛋白，没有脂肪的清冻。这道菜的秘诀就是刮，刮，刮！用料猪...

皮冻肉皮冻

12-02 用料猪皮1000克盐15克料酒5勺八角2个葱1根桂皮1块姜10片皮冻肉皮冻的做法整块肉皮放入水中煮软。煮时放入料酒，有钱的也可以倒茅台。煮至猪皮卷起发软即可。煮软后捞出，用温水洗净。用刀取干净肉皮表面的油脂脂肪。用剃...

自制猪皮冻or彩丁皮冻

02-03 从来不吃外面的猪皮冻，还是自己做的放心。再花点小心思，让皮冻也成为餐桌上的美食……用料猪皮500克水2500克彩丁适量料酒2勺自制猪皮冻or彩丁皮冻的做法猪皮洗净下锅加2勺料酒焯水约4-5分钟，煮至肉皮变色，手指甲可掐动或...

牛奶皮冻

04-17 几年前有个朋友请吃饭！点了一个皮冻！说是他们那的特色菜！试了一下！味道还可以！只是没想像中的弹性！他说他也会做！有机会做给我吃，也许他是客气一说！但我却记在心里了！有了下厨房。上次也做过一次水晶皮冻！虽然味好。虽然够弹性！但...

猪皮冻

10-06 这里是每次做肉馅儿攒的一些猪皮,咱们就用它来做个好吃的猪皮冻,一般熬猪皮冻都用煮,今儿咱们换个做法,做出来保证晶莹剔透又Q弹劲道!牢记其中的小技巧，猪皮冻透亮筋道，好吃还不腥，学会了方法以后想吃了就不用买了，而且猪...