酸菜焖面怎么做好吃，酸菜焖面家常做法

01-24 地方菜里营养含量最多的就是对故乡的思念.比它更浓郁的那必须是妈妈的味道😄用料酸菜450克老抽1勺料酒1勺酱油1勺盐克土豆🥔个人爱好定面两人量（3块的😄）番茄酱或西红柿葱姜蒜适量酸菜焖面的做法葱姜蒜土豆塔😄.无肉不...

12-05 用料鹅4分之一只蒜适量姜适量酱油1勺蚝油1勺料酒2勺酸菜200克柱侯酱1勺盐适量白糖1勺酸菜焖鹅的做法酸菜、鹅肉切好备用，酸菜水抓干，烧红锅，倒入酸菜翻炒（不用放油），炒至干水，加入少许盐和白糖，再翻炒一下，装起备用烧红锅，加油（...

酸菜焖沙鱼

07-28 用料姜5片酸菜40-50克根据喜好可调整盐少许沙鱼200克红辣椒1粒葱少许五花肉约6片酸菜焖沙鱼的做法爆炸五花肉，出油后加入姜稍炒几下加入酸菜1-2分钟，炒香就可以不用久，酸菜不炒也可以哦😊加入沙鱼片加入开水和红辣椒焖3-...

酸菜焖鸭

12-17 非常下饭的一道菜～用料酸菜半颗鸭半只酸笋或冬笋100克葱姜蒜适量八角干辣椒1-2个柱侯酱两勺勺腐乳两块耗油少许酸菜焖鸭的做法鸭焯水加少许料酒去掉血水腥味平底锅加少许油大火煎鸭块，记住一点油就可以了，鸭会出油，大火才...

酸菜焖鳝鱼

07-05 很送饭的一道菜，也没有鱼腥味用料海鳝1条姜片香芹红椒冰糖克酸菜焖鳝鱼的做法1、海鳝切条，这样鱼骨就会顺着纹路一条条很容易挑出来，千万不要切块。我挑的这种鱼是带刺的。2、用酱油，花生油、胡椒粉腌半小时。3、其他配料...

酸菜焖鱼

04-17 一入秋天，总想吃点酸辣的用料鱼500克酸菜150克蒜10瓣姜5片盐适量生抽1勺麻辣火锅料1/5包酸菜焖鱼的做法皖鱼500克，去内膜洗净切1.5指宽，洗净酸菜清洗切片，准备大蒜和姜片适量油，鱼煎至两面金黄加火锅料，姜片，大蒜，煎一下加酸...

酸菜焖鳗鱼

08-02 用料鳗鱼半条酱油2勺料酒2勺白糖一点点蚝油一小勺生粉葱辣椒芹菜酸菜盐鸡精辣椒酸菜焖鳗鱼的做法准备食材配菜切好鳗鱼洗好用料酒，盐腌制一会起锅热油，鳗鱼中小火煎制两边金黄配料全部调一起，备用配菜全部一起下去炒一会...

酸菜焖芋头

09-27 用料小芋头六七个酸菜适量姜片适量蒜适量盐适量酸菜焖芋头的做法妈妈以前常做的菜，酸爽下饭，我挺爱吃的。准备工作：芋头削皮、滚刀切，三瓣蒜切粒，姜切片，酸菜如果太咸就水泡一下滤干备用。热锅冷油，下姜蒜炒香，再下芋头翻炒一...

酸菜焖猪肉

07-01 用料酸菜适量蒜瓣酱油适量五花肉克水克姜适量冰糖适量八角两三个酸菜焖猪肉的做法五花肉放姜酱油蒜头八角冰糖适量水放高压锅煮20分钟捞出放油蒜头炒香放酸菜炒一下加入切好的五花肉翻炒，加水加酱油焖下，快要焖好了加盐...

酸菜焖土鸭

11-01 我们先说说这道菜的两样主要材料：酸菜和鸭。说到酸菜，东北的小伙伴可能以为是东北的大白菜酸菜，那就错了！做这道菜用的酸菜是南方用大芥菜腌的酸菜，超市有卖袋装的酸菜，一袋就几块钱，一袋足矣。至于说土鸭，市场上卖的鸭一般是...

酸菜焖鱼头

01-04 忽然就想吃了，其实大鱼头的肉还是很多的，鱼头有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素和微量元素，对补五脏健脑益智都很有好处。酸菜属于低热量低脂肪低碳水食物，所以酸菜鱼头就是营养佳品。用料鱼头半个酸菜适量葱适量姜适量盐少许生...

酸菜焖肉

12-29 用料酸菜克五花肉克花椒粒姜片料酒勺老抽勺生抽勺葱胡椒粉十三香白糖草格酸菜焖肉的做法五花肉，冷水下锅，加葱，姜，料酒，花椒，八角，草格？（不知道学名咋说），大火烧开，然后转中小火煮二十分钟捞起来先调好料，老抽，生抽，加入白糖，胡椒粉，十...

酸菜焖花甲

03-15 儿子最喜欢的下饭菜之一用料姜丝适量葱段适量蒜头适量芹菜段适量花甲500g酸菜适量九层塔适量酸菜焖花甲的做法准备食材油锅加热，先将蒜头爆香放酸菜翻炒一下将花甲平铺上面，加点水，盖上锅盖焖等花甲一开口就放配料翻炒花...

酸菜红焖肉

06-28 用料酸菜适量盐适量料酒适量油适量生抽适量糖克鸡精适量酸菜红焖肉的做法五花肉切块状，稍微大一点，太小的话就会缩水放点油炒到半焦，然后放料酒和酱油炒，炒出香味放盐和糖（适量），再放压力锅压15分钟把酸菜炒好，再铺上压好的红...

酸菜焖笋

06-11 用料笋500克油盐酸菜200克酸菜焖笋的做法把笋剥壳切除老根清洗干净的笋切成2厘米左右的片，喜欢吃厚的也可以切厚点。酸菜也清洗切好备用，喜欢什么形状随心切🤔把切好的笋和酸菜放到锅里，加上油和盐。油多放点，盐可以焖好...

酸菜焖豆腐

04-27 用料袋装酸菜克盐克豆腐块葱适量姜丝适量蒜片适量蚝油或酱油适量水适量酸菜焖豆腐的做法先把豆腐切块沥干水分锅里放油和盐，把豆腐一块块放进去煎，煎到两面金黄即可，盛出备用酸菜洗干净，切成小段，锅里放油，把葱姜蒜放进去爆...

酸菜焖黄鱼

07-02 酸爽鲜嫩😋用料黄花鱼酸菜酸梅姜丝葱段盐胡椒粉酸菜焖黄鱼的做法2条黄花鱼买的时候叫摊主加点盐，大概腌制了15分钟，洗干净后切成小段配料备齐热锅加油，倒入姜丝、酸菜、酸梅，用铲子把酸梅压破炒香配料后把鱼块倒入翻炒几...

麦豆焖酸菜

05-02 用料酸菜、麦豆、猪肉克油、姜盐生抽麦豆焖酸菜的做法猪肉切片，酸菜切小，麦豆洗好沥干水分……2、下油，爆姜，放肉，再放酸菜麦豆，翻炒一会，加入适量水，放生抽盐。盖盖子焖15分钟，起锅撒点胡椒粉！...

酸菜焖牛腩

07-01 用料姜少许蒜头1个酱油适量耗油一茶勺盐适量牛腩一斤酸菜半斤酸菜焖牛腩的做法牛腩洗净，之后放入热水中过水。取出切块酸菜洗净后，放锅里炒干水，油盐什么都不要放。炒干水后装起烧红锅放油，姜，去蒜头爆炒牛腩加入酱油，盐，耗...

酸菜焖鸡

05-10 用料鸡半只老抽1勺姜2片蒜头1个酸菜250克青椒1个小米辣2个白沙糖适量酸菜焖鸡的做法把蒜头，酸菜，青椒，小米辣，鸡肉切好备用放油把蒜头爆香爆香后放入鸡块和姜片一同翻炒一下炒到鸡皮有点黄，放蚝油生抽，老抽翻炒调味道加入酸...

酸菜焖春笋

03-08 用料五花肉油生抽老抽盐春笋酸菜料酒糖酸菜焖春笋的做法备好原料，五花肉洗净切块，春笋过水焯春笋拍扁后切段，底部太大可以对半切开原料装进碗里，五花肉准备下锅炸出油。五花肉加酱油、醋炒匀，放入笋多炒几分钟，再拿出酸菜，根...

酸菜焖鲨鱼

08-15 非常下饭的一道菜，肉质鲜嫩，酸菜爽脆用料姜丝适量蒜头切碎适量辣椒丝（可免）适量豆豉1勺油30克酸菜切丝适量鲨鱼切块400克酸菜焖鲨鱼的做法主锅加蝴蝶棒，放入姜丝，蒜头，辣椒丝，豆豉，油，设定3分钟/120度/速度1爆香放进鲨鱼块，加少...

酸菜焖鳊鱼

01-15 用料鳊鱼1条姜15片油适量料酒1勺盐适量生抽2勺白糖半勺酸菜1碟蒜头5粒自制蒜蓉辣椒酱2勺（小米辣）辣椒3个胡椒粉适量香菜5根蚝油1勺柱侯酱1勺酸菜焖鳊鱼的做法酸菜切好备用小米辣3个剁碎备用我用的大约是2.6斤的鳊鱼，鱼洗...

酸菜焖鱼块

03-25 用料马鲛鱼1条酸菜250克姜6片蒜2瓣水250克盐1克花椒8颗葱1根辣椒1个酸菜焖鱼块的做法锅中油热下马鲛鱼块煎至两面金黄盛起备用油热下蒜蓉，姜片，花椒，辣椒葱头翻炒出味，下酸菜翻炒，下鱼块翻炒均匀再下水，盖上锅盖焖8分钟关火...

烤箱焖酸菜

05-30 新鲜或者罐头的Sauerkraut，通常我们能买到的一般是圆白菜做的酸菜。用料德国酸菜Sauerkraut500g培根30g洋葱1个胡萝卜1个橄榄油适量黑胡椒粒适量鼠尾草适量新鲜香叶适量西芹菜丁适量欧芹适量高汤50ml～100ml烤箱焖酸菜的...