酸菜焖鱼
来源：美味食谱馆 1.28W
用料
| 鱼 | 500克 |
| 酸菜 | 150克 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 麻辣火锅料 | 1/5包 |
酸菜焖鱼的做法
皖鱼500克，去内膜洗净
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切1.5指宽，洗净
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酸菜清洗切片，准备大蒜和姜片
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适量油，鱼煎至两面金黄
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加火锅料，姜片，大蒜，煎一下
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加酸菜，适量水
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麻辣鲜香酸菜焖鱼来了
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