茭白肉丝闷面炒面怎么做好吃
在南方,我们都叫做炒面,后来上大学,北方人都称之为闷面,不过这做法的确是闷出来的面。用料茭白2根瘦肉适量豆干4片青菜适量生抽2勺盐适量糖适量面条适量茭白肉丝闷面(炒面)的做法瘦肉切丝,茭白,豆干也切丝。准备好食材。倒入...
用料鱔丝400克茭白200克(1~2根)姜适量蒜半个生抽2勺老抽2勺胡椒粉适量黄酒适量香油1勺鱔丝炒茭白的做法茭白切丝,可加入适量青椒切丝鱔丝洗净切寸段姜蒜切碎茭白丝炒到软,半熟,盛出备用锅中加油先爆香姜蒜(喜欢葱的可加入),鱔...
茭白与笋有些相似,在某些地方,它甚至有“茭笋”之名。就口感和性质来说,两者都是又脆又嫩的食材。而且,都属于吃油颇多的类型。一般来说,这种类型的食材宜搭配荤肉同炒,让清爽和肥腻在锅中调和得恰到好处,口感和味道都会更好...
用料茭白(切丝)3根瘦肉丝50克微辣榨菜丝(切碎)2勺糖1小勺盐1小勺料酒1勺淀粉(肉丝用)1小勺老抽(肉丝用)1小勺油(肉丝用)1小勺甜青椒(切丝)半颗炒茭白三丝的做法肉丝加老抽淀粉和油,搅拌均匀腌5分钟起油锅,热2勺油至十分热,下肉丝,翻炒...
依然是低脂的一餐,又是懒的拍照,所以,嗯,是视频截图,大家凑合看看吧,反正我的菜都随意又简单。更重要的是,如果我其它时间不乱吃零食和夜宵,菜谱基本上是又快节奏又低脂😌无奈我是个被美食控制的人,愿你们没有软肋,而我,一看到好...
用料高汤精茭白二根青椒一只肉丝少许盐麻油大蒜一瓣茭白丝青椒丝炒肉丝的做法茭白切丝。青椒切丝。大蒜切末锅中倒入许油,油热先煸青椒丝,然后盛出余油先爆香大蒜末,再放入茭白丝(油不够,可再添一些)煸炒,加肉丝,加盐加少许水...
给的用料可以装两盘图示量,差不多够两个人吃用料茭白1根胡萝卜1/3根五花肉100克新鲜湿面条250克小辣椒1个大蒜1瓣小香葱4颗酱汁:耗油1勺(比汤匙小的普通勺子)生抽2勺糖1克浓缩鸡汁几滴就可以了茭白肉丝炒面的做法茭白、胡...
国庆放假刚回到家,屁股都没坐热呢我爹就使唤我做饭。然后老妈说想吃面,那就做面喽!做之前我也没想到它会这么好吃的,,,所以过程都没拍照以后有机会再做的时候补照片叭用料茭白(细细小小的)5根青椒(是细细长长的尖椒,但是不是那...
用料茭白2根梅头肉或五花肉200克茭白丝炒肉的做法准备中...
用料茭白7根青椒2个盐适量生抽勺肉适量料酒1勺老抽1勺葱姜蒜若干香油适量肉丝炒茭白的做法茭白洗净剥去外衣把茭白切成丝,锅中加水,水中加盐和油,水开后倒入茭白丝焯水肉切成肉丝辣椒切丝,葱姜蒜切好备用锅中加油,油热后放...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料茭白3根猪肉丝200g蒜片15g干辣椒4个蒸鱼豉油15g盐3g食用油15g葱花根据口味添加腌肉生抽5g玉米淀粉4g水10g茭白炒肉丝的做法在肉丝中加入生抽、淀粉和水,抓匀,直到肉丝变粘,淀粉...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料茭白80g猪肉丝60g胡萝卜40g青椒50g蒜末15g食用油10g生抽10g盐1g腌料料酒5g老抽5g淀粉5g茭白炒三丝的做法肉丝用料酒、老抽、淀粉腌制10分钟。油锅烧热,倒入蒜末,小火煸香,加入...
这是一道简单的美味!用料带豆一把茭白2支里脊肉少量面条适量盐适量带豆茭白肉丝炒面的做法带豆切段,茭白切丝。里脊肉切丝过油,盛盘备用。水开后下面条2-3分钟,捞出过冷开水后沥干,备用。热锅,倒油,加点盐防止下菜时爆油,把带...
用料茭白2根薄皮椒1只五香豆腐干2块纯精肉100克盐3克味精1克食用油40克炒茭白丝的做法把所有食材洗净把茭白,青椒,纯精肉都切成丝五香豆腐干也切成丝,放在碗里,倒进开水,把豆干泡一泡(泡在开水里一是泡掉点豆腥味,二是用开水...
用料茭白3根瘦肉240克盐适量淀粉1勺料酒1勺榨菜丝少量(爱吃辣的可以多放点)茭白炒肉丝的做法茭白用淘米水浸泡10分钟,洗干净,切成丝备用。肉丝用清水冲洗干净,沥干水分,淋上料酒拌匀,撒上盐,拌匀,撒上淀粉拌匀备用。热锅冷油下...
临近中午的时候老妈说要不要给你下一碗汤面,顿感毫无食欲。还是自己来一份炒面吧。由于常在公司附近吃面,一直有在研究如何让面条变得更好吃。发现除了需要高汤打底外,韭黄儿洋葱这些材料也起到了非常提香的作用,既然汤面...
爱吃茭白和青椒用料荞麦面80克青椒1个淀粉1勺蒜2瓣生抽1勺盐少许橄榄油生姜5片蚝油1勺鸡精1勺料酒1勺黑胡椒1勺辣椒粉1勺茭白青椒牛肉丝炒荞麦面的做法买的牛肉丝,化冻后加盐,酱油,料酒,淀粉,蚝油,橄榄油,黑胡椒腌制一会儿姜...
我小时候还挺喜欢吃这个茭白的,我们这里不叫茭白,叫高笋。炒高笋一般会是放回锅肉里面,像这样清炒的,还是比较少。我纯粹是为了凑齐九张肉丝图发朋友圈,所以最近吃了好几次炒肉丝了。用料里脊肉80-100克茭白2根小葱2根老姜...
天热吃冷面的概率大大增加,烧个简单清爽的浇头呗~用料茭白3根毛豆250克鸡胸肉1块蚝油2勺盐适量葱适量榨菜少许茭白毛豆炒鸡丝(冷面浇头)的做法准备原材料并加工:毛豆剥好洗净,茭白切丝,手撕鸡胸肉(先洗净后用清水煮沸过...
用料茭白3根生抽1勺料酒1勺糖1g面条1份肉丝100g茭白肉丝面的做法蒜切片,姜切末,茭白擦成丝。辣椒一个剪成段里脊肉切成丝。大约筷子头粗细,放生抽、1g盐、少许米酒,1g小苏打、大约10%的清水抓匀。抓出粘稠。放少许玉米淀...
茭白只有中国和越南培养种植味蔬菜,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。茭白就有清湿热、解毒,补虚健体等功效。意面是意大利的一种面,最接近中国饮食习惯,用意面、茭白、瘦肉,炒一道面,中西结合,又符合中国味道,还有西...
今天要介绍一道漂亮的菜,爽口的茭白配上香嫩的肉丝,再点缀上鲜艳的红椒,红白相间,光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝(茭白炒肉)的做法1.茭白、肉、大红椒切丝,蒜切碎粒。切丝...
用料水面筋一个茭白两个酱油。醋。盐。鸡精调配一小碗毛豆少许青椒两个茭白炒面筋的做法将茭白。面筋。毛豆。青椒。洗净整理好放油。油热加入茭白爆炒。然后依次放面筋和毛豆。翻炒。放入调料和少许水。煮3-5分钟放...
用料茭白2根猪肉3两葱姜蒜泡花椒鸡精闷茭白的做法五花肉切片,茭白切片备用,锅洗净烧干水分,放入肉炼出少许油放入泡花椒爆香,下入剁椒炒香加入姜出香味,放入茭白翻炒一分钟加入高汤或水大火烧开改中火炖10分钟放入大蒜和葱...
用料茭白若干葱姜少许生抽老抽盐味精油闷茭白的做法将茭白切片洗净,稍微厚点,0.5cm左右。下油锅翻炒至茭白表面微黄带点点焦~加入生抽少许翻炒,再加入少许老抽调色。加入葱姜翻炒几下后加入盐、味精调味即可出锅。(葱姜也...
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