张亮怎么做好吃，张亮家常做法

05-09 用料火锅底料一小块牛奶100克快速面1包蔬菜适量芝麻酱1勺生抽2勺蒜4瓣辣椒油适量香菜1根自制张亮麻辣烫的做法蔬菜洗净切好100g牛奶加300g水，烧开加入一小块（约20g）火锅底料加入喜欢的蔬菜和快速面，煮熟大蒜压成泥加入，加...

中餐厅4张亮之水煮鱼

07-30 用料鱼片根据做的豆芽适量中餐厅4张亮之水煮鱼的做法熬制好鱼汤放入豆芽菜“鱼骨煎至两面金黄倒入开水去熬。配菜可以选自己喜欢的.我个人会选藕片金针菇”配菜烫熟捞出腌制好的鱼片倒入鱼汤内煮熟“个人：盐.鸡精.胡椒...

中餐厅4张亮之比鱼香茄

07-26 简单快手用料茄子1个肉沫适量蒜蓉适量辣椒酱适量豆瓣酱适量中餐厅4张亮之比鱼香茄的做法热锅倒油加入适量蒜蓉，肉沫炒均匀。茄子(个人做喜欢茄子过油炸7成熟）豆瓣酱，辣椒酱翻炒翻炒均匀撒上葱花出锅...

中餐厅张亮剩菜烫饭

05-05 中餐厅第三集，张亮用剩下的宫保鸡丁、青椒肉丝和米饭做了剩菜烫饭，看起来特别诱人，便照着他的方法做了一次，非常好吃！用料豆瓣酱半勺米饭一碗油克剩菜中餐厅张亮剩菜烫饭的做法锅内薄薄一层橄榄油，倒入昨天的青椒鸡丁，炒热倒...

张亮卤水方子

03-31 第一回卤菜，感觉比路边卖的香。用料冰糖适量生抽适量姜6片大葱1根啤酒2/3瓶料酒适量香叶15片草寇20粒陈皮4片潮汕卤料包一包张亮卤水方子的做法用纱布把香叶草寇陈皮包一起，扎口。中火热油，大葱切段，姜切片，蒜下锅爆香，捞出...

0失败媲美张亮的麻辣烫

12-18 hin激动啊。很好吃，自己做干净，而且没有外面卖的麻辣烫吃一回渴半天的感觉(>_<)配上一杯冰可乐，好嗨哦，感觉人生已经到达了巅峰~😂用料大红袍火锅底料切2厘米宽的一条小香葱(灵魂)2根姜片5片大蒜3瓣牛奶250ml2罐花椒粉半...

水煮牛肉—《中餐厅1》张亮同款

08-13 《中餐厅1》水煮牛肉，张亮的同款噢～用料主料：牛肉主料：青菜豆瓣酱干辣椒姜葱蒜花椒料酒酱油白糖盐生粉水淀粉生抽水煮牛肉—《中餐厅1》张亮同款的做法先将牛肉切片，淋入料酒、生抽，放少许白糖，少许盐抓匀，再放1勺生粉，继续抓...

《中餐厅》张亮的焗三文鱼头

05-04 《中餐厅》都看了吧～以前三文鱼头都是烤和炖，看了张大厨的焗三文鱼头！参考着做法，用了自己的调味套路！果然赞～全程不加一滴水，焦香十足啊！大蒜和洋葱都炒鸡下饭！我建议辣椒可以多放点！辣一点更带劲用料三文鱼头1个洋葱半个小葱...

红烧鱼—《中餐厅1》张亮同款

08-13 用料主料：鱼干辣椒大蒜葱姜花椒老抽醋料酒盐白糖红烧鱼—《中餐厅1》张亮同款的做法将鱼去鳞内脏洗净，在鱼背部倾斜划出几道口子下少量的盐，腌制10分钟以上准备配料：将蒜瓣去皮，切片，姜去皮，切片，葱白切段，葱绿切粒锅下适量的...

中餐厅4张亮之蒜苔腊肉

07-14 用料蒜苔根据个人腊肉根据个人中餐厅4张亮之蒜苔腊肉的做法腊肉和蒜苔分别焯水放入葱姜蒜炒香加入腊肉翻炒加入料酒辣油生抽加入盐鸡精调味加入蒜苔爆炒...

【中餐厅】张亮做法的水煮肉片

05-10 看了湖南卫视的中餐厅以后就决定做一次水煮肉片，实在太诱人。用料里脊300-400克淀粉两大勺姜三片葱两根大蒜四五瓣蛋清一个豆瓣酱三勺干辣椒十几个辣椒面三大勺酱油四勺老抽两勺盐适量青菜你想吃的量豆芽适量木耳适量...

张亮水煮牛肉

05-03 用料牛肉干辣椒葱豆瓣酱蒜花椒姜辣椒水醋酱油糖料酒青菜水淀粉油张亮水煮牛肉的做法话不多说看图.话不多说看图.话不多说看图.话不多说看图.话不多说看图.话不多说看图....

张亮➕周冬雨版卤水

05-01 看了《中餐厅》，本来就觉得厨艺无敌的自己又锦上添花了～用料蒜半头葱适量姜适量料酒适量香叶15片草寇适量陈皮适量冰糖适量酱油适量啤酒一瓶水适量猪蹄适量鸡腿适量干豆腐适量鸡蛋适量鸡爪适量张亮➕周冬雨版卤水的做法...

简易版牛油火锅～媲美张亮杨国福!～

01-20 在家躲避疫情那段时间超级想吃牛油火锅，自己探索着做的，没想到还真的不错，配方简单，成功率高，你也来试试吧！用料草原红太阳牛油火锅底料四分之一包郫县豆瓣酱一大勺干豆豉一大勺葱姜蒜若干芝麻酱两大勺花椒一小把干辣椒一小...

张亮水煮牛肉—中餐厅

05-01 一边看就感觉闻着香味儿了。馋！看完这个就特别想把辣椒面儿撒上面浇热油。🌶️图片是从两段视频里面截出来的。用料葱姜蒜适量辣椒花椒适量豆瓣酱适量酱油醋糖料酒适量青菜生菜油菜等随意牛肉一份淀粉少许张亮水煮牛肉—...

《中餐厅》张亮大厨泡椒土豆丝

04-26 最近《中餐厅》正在热播，很多观众都被张亮出神入化的厨艺而深深的折服了。事实上，在之前参加《爸爸去哪儿》，张亮就因为厨艺圈粉为数，我就是其中一位。这位被模特而耽误的大厨，凭借着高超的厨艺深受人们的喜爱。在上周的《...

媲美张亮/杨国福麻辣烫

10-30 最近很想吃麻辣的，想想买上10几块钱菜可以吃上几顿，所以果断回家自己做。我喜欢吃素菜，所以没有放肉类，如果喜欢可以先放肉煮下，在放菜用料火锅料用量：50克豆腐用量：1块青笋用量：半根豆芽用量：1把白菜用量：5片火腿肠用量：1根香菜...

中餐厅菜谱—张亮の红烧鱼

04-23 用料油鱼(提前煎好)葱姜蒜酱油等调味料中餐厅菜谱—张亮の红烧鱼的做法1.在热锅中倒入油2.倒入葱姜蒜，酱油及调味料爆香3.放入事先煎好的鱼4.加开水至覆盖鱼身慢炖30分钟5.等待慢慢煮熟入味6.收汁完成准备出锅...

自己做“张亮麻辣烫”

11-07 以前天天吃外卖的时候就顿顿点张亮麻辣烫，偶然在下厨房看到有人教张亮麻辣烫就感觉学做起来！用料老干妈2勺油辣椒2勺牛奶一瓶芝麻酱1勺生抽2勺葱蒜小米椒各种丸子各种配菜自己做“张亮麻辣烫”的做法首先把配菜准备好，我...

麻辣水煮肉片（张亮版）

11-28 用料猪肉或牛肉适量淀粉蛋清盐糖酱油蒜干辣椒花椒葱醋蔬菜郫县豆瓣酱麻辣水煮肉片（张亮版）的做法将青菜洗好、用清水煮一下、沥水放入容器中、猪肉适量加入一勺淀粉、一个蛋清、一小勺盐、半勺糖、酱油适量、搅拌腌制在...

中餐厅4：张亮排骨面

07-23 用料料酒1勺盐适量姜适量葱适量生抽适量面条适量排骨适量中餐厅4：张亮排骨面的做法将排骨切成小块。排骨焯水捞出。放入佐料与排骨一同翻炒。节目里没有具体说什么调料，应该是生姜、盐巴、料酒、辣皮子、八角、花椒之类...

【中餐厅】张亮版～砂锅三文鱼头

05-03 用料三文鱼头🐟一个蒜3头洋葱若干葱切段姜切片红辣椒🌶️5个蚝油蒸鱼豉油料酒酱油糖盐生粉鱼露【中餐厅】张亮版～砂锅三文鱼头的做法腌制调料：酱油蚝油料酒1/3勺白糖少量鱼露姜丝生粉蒜瓣，姜片，葱段，调味汁：2勺酱油，1勺蒸鱼豆...

张亮版“砂锅”三文鱼头

09-02 中餐厅第一季，张亮制作砂锅三文鱼头的秘方。家里砂锅太大了，鱼头份量有点少。于是我用炒锅来代替砂锅。制作方法是一样的。用料三文鱼头1只蒜米5～6瓣蚝油（腌制）2勺酱油（腌制）2勺白糖（腌制）1勺生粉（腌制）1大勺料酒（腌制）1大勺鱼露（可...

中餐厅4：张亮照烧鸡腿

09-11 我只是菜谱的搬运工～用料鸡腿老抽生抽勺耗油蜂蜜中餐厅4：张亮照烧鸡腿的做法如图如图如图如图...

张亮版鱼头煲

01-04 查了查鱼头的做法发现这个最简单最快哈哈用料鱼头一只洋葱2个葱2根姜若干片蒜头一头蒜盐适量蚝油1勺生抽1勺料酒适量白胡椒粉少量辣椒适量张亮版鱼头煲的做法鱼头一只拆开放少许白胡椒粉和盐涂抹鱼头表面，放入料酒、姜...