大姨的私房炖羊排怎么做好吃
最爱吃大姨做的炖羊排,就是羊排的原汁原味,特意问了大姨制作方法以后可以自己做着吃啦。最近母后大人也正好在我这,可以做了孝敬给母后大人。用料羊排300克姜片4片葱1根花椒少许粒盐适量料酒1汤匙胡萝卜(可放可不放)玉米(可...
红酒的加入让这道菜有更多的层次感,有兴趣的小伙伴一定要试试用料排骨350克土豆1个酱油2勺老抽1勺冰糖20克红酒2勺胡萝卜一段红酒炖排骨(私房)的做法提前:将排骨提前吊水,然后放高压锅或电饭煲中煮上一小时,取出备用土豆切...
用料排骨3斤生姜5片大料4个花椒5粒香叶3片海纳私房菜——炖排骨的做法葱姜蒜切片,倒入料酒,排骨凉水下锅,撇去浮沫。同步小锅放大料花椒香叶桂皮,水开后盖锅盖,闷着出味道。热锅凉油(锅足够热,避免粘锅),放入葱姜蒜翻炒,下入飞...
其实私房炖饭就是你爱吃什么就放什么下去炖就行了用料大蒜3-5颗大葱一小段香菜按口味随意也可不加干香菇若干瑶柱若干杏鲍菇6只广式腊肠3小段荷兰豆若干私房炖饭的做法香菇瑶柱热水泡发,准备杏鲍菇等材料,切丁比较好入...
用料黄瓜两根胡萝卜一根黄豆适量花生适量葱伴侣黄豆酱一小碟生抽少许盐三勺大姨家私房小菜的做法黄豆花生米,加入八角,花椒泡一夜胡萝卜,黄瓜切丁三勺盐腌制,用药量根据自己的菜量决定泡好的花生豆子,煮熟锅中加油,小火🔥炒...
家里的吃食不免会腻,因为太油腻,所以教大家做一道纯素菜,但是很丰盛!用料豇豆5根土豆一个熟玉米1根葱1根蒜两瓣茄子一个红薯一个番茄2个尖椒1个油2大勺盐两勺五香粉1勺鸡精1勺一品鲜1大勺糖一大勺私房大丰收(乱炖)的做法备...
隔段时间我就特别想吃烤肉串,尤其是在周末的时候,不知道小伙伴们是不是也跟我一样,大部分时间为了省事儿就直接去烧烤店了,也有的时候不爱动弹,而且觉得烧烤店的肉不好,每次吃完都感觉肠胃负担有点重,这个时候就选择在家解决...
用料牛肉克红皮萝卜根胡萝卜香菜葱姜蒜花椒大料盐克味精克生抽白酒糖醋牛肉炖萝卜#三姨私房菜#的做法牛肉清洗干净,凉水下牛肉,开火水开后,撇去血沫加入白酒,醋少许加入白糖少许,放这三种调料后,可以去腥或者更好的逼出血沫...
用料羊肋排1000克姜片,蒜,葱结(焯水用)适量八角,桂皮,香叶(焯水用)适量花雕酒(焯水用)适量八角,桂皮,香叶,姜片,蒜头,适量草果,白蔻,干辣椒,花椒粒,适量郫县豆瓣酱一勺海天黄豆酱一勺鼎丰豆瓣酱一勺古越龙山150克李锦记味极鲜抽30克草菇...
怀念燕园味道,自助创新而成。用料排骨1000克黄酒100毫升(约3汤匙)玫瑰腐乳1块(带1勺汁)红糖30克酱油1汤匙干红辣椒2颗八角2颗花椒粉1/3汤匙生姜3片白醋1汤匙盐根据口味添加私房炖排骨的做法焯排骨:烧一锅开水,排骨入锅,水重新...
夏天的时候,去了青海的朋友家,阿姨炖了好吃的羊排,超级美味,心里十分怀念,家里买了羊排,我也试着做一次,看看是否味道一样😄用料羊排1200克土豆2个胡萝卜1根粉条1把蘑菇一大朵海带丝1把调料蒜黄和蒜片少量清炖大羊排的做法羊...
用料五花肉克豆角(黄金勾)南瓜(南瓜贝贝)土豆葱姜蒜大料酱油盐东北炖菜-南瓜土豆炖豆角五花肉#三姨私房菜#的做法五花肉切片,用油煸炒出香味儿肉的样子变成这样放入蒜片煸香放入葱姜放入大料放入酱油把肉炒入味道放入豆角...
羊肉性温,黄芪有“助气壮筋骨,长肉补血”二者合炖,是秋季进补的佳品。用料羊肉1000克黄芪5克盐6克枸杞10粒水1200毫升黄芪炖羊肉—捷赛私房菜的做法羊肉切大块,凉水下锅,沸水焯烫3分钟左右;将处理好的羊肉和调料放入锅中,加...
羊肉要是好,随便加点盐白水煮煮就好吃,北京的羊肉凑合吧,只好多加料炖喽。此方不用焯水,保留了内蒙古手把肉的粗放特色,增加的调味料,让羊肉更香。用料羊肉1000克胡萝卜2根葱两段姜4片八角、花椒、小茴香少许(嫌麻烦买现成的...
穆斯林兄弟的方子,不加酒,大家如果介意可以适当加些料酒。鱼汤打底的羊肉汤,鱼羊加起来果然就是鲜美无比,出锅前记得放上一把香菜!用料羊排500克鲫鱼2条香菜1根大葱半根砂仁2颗肉豆蔻1个小茴香1戳生姜6片山楂若干陈皮若干...
肉食动物们的最爱!用料法式小羊排4块洋葱半个土豆1个孜然粉少许辣椒粉少许生抽少许料酒少许姜葱粉少许私房烤羊排的做法羊排洗净沥水,用料酒,生抽,孜然,辣椒粉,姜葱粉腌制两小时以上。1.洋葱,土豆切片平铺在烤盘上,腌好的羊排...
就是想吃白切羊肉,但是要用羊腿肉做,一个人还吃不完,就改做羊排。羊羔肉没那么大的膻气,蘸上芥末辣酱或者韭花。用料羊排我这一共三斤炖肉料一包(知道自己口味的自己配香料比较好,我是养的一锅老卤)干辣椒若干豆瓣酱适量甜面...
一個突然想吃肉的週末用料羊排350克黄油10克黑胡椒3克勺盐2克克迷迭香1根私房煎羊排的做法熱鍋羊排下鍋先不翻動直到封邊再翻面如果是厚切的羊排,需要關小火蓋上鍋蓋用熱烤3-5分鐘擺盤上碟...
这个羊排纯私房秘制,是我自己开发珍藏许久的食谱,也是我在家宴请的时候必杀技,每次做都能收获大量的好评,经过这几年不断完善,现在已经是个很成熟的食谱了~答应朋友们整理出来很久了,今天终于整理成型了!用料羊排1000克腌料:草...
早餐没有随便的将就和应付,在自己力所能及的条件之下,尽量抽出时间,做一份自己满意的早饭,开启元气满满的一天。用料大排6块鸡蛋1个淀粉少许生抽6勺老抽3勺料酒4勺八角2个桂皮2块花椒10几粒干辣椒3个面粉100克鸡蛋1个盐1...
天气渐冷,是时候好好吃羊肉啦!用料锡盟羊腿肉土豆豆角西红柿葱、蒜生抽白糖盐tata的私房菜:红炖羊肉的做法在锅里倒入适量的油,把水煮羊腿肉放入,煎至有香味传出。盛盘待用。在煎羊肉的锅里倒入收拾好的土豆、豆角,炒至半熟...
虽然身为一枚“煮妇”,家中却有一项料理,常常由“十指不沾阳春水”的李先生代劳,那便是烧肉系列,在烤肉方便自诩为“大厨”的李先生,要我为他写下这个从腌制到焗烤都不会太费事却很好吃的方子😉用料羊排整块孜然粒适量孜然...
用料羊肉1000克白萝卜1/3根八角2个盐15克白圆葱1/2个姜3片桂皮半块花椒10粒胡萝卜半根土豆一个红酒30ml冰糖五粒小米椒半个柠檬汁5ml生抽一汤匙老抽半汤匙蚝油1/3汤匙猪油(什么油都可以,我用的是猪油)2汤匙私房炖羊肉的...
用料猪肋骨葱姜花椒大料酱油盐味精【黄妈私房】清炖排骨的做法秘诀1:一般都是用水焯熟去膻去血水,黄妈排骨好吃在将肋骨洗干净后直接放进锅里加热热至半熟时放进葱翻炒,把血炒没有为止放入葱,姜,酱油翻炒多炒一会,加水,抹过...
这道炖羊肉的配料特别简单,是因为我大呼伦贝尔的羊肉就这么傲娇!一岁以内羔羊,40分钟,超过一岁要煮50分钟用料羊排(羔羊)900克葱四段姜三大片蒜五瓣花椒如图大料如图盐耗油香菜!灵魂啊同志老妈私房清炖胡萝卜羊肉的做法备料,...
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