煮茄子怎么做好吃，煮茄子家常做法

煮茄子

12-30 用料茄子3个煮茄子的做法将茄子洗干净备用锅中加入水茄子下锅，火力调到2200开始煮，煮到软。捞出装盘成果...

07-18 来源：Youtube：ondo온도字幕：还是娜酱吖（哔哩哔哩）用料米适量茄子1个油适量牛肉1块葱1根酱油适量香油2勺芝麻适量ondo｜小锅煮的茄子饭的做法盛米适量，米中加水泡30分钟茄子洗干净切成小块锅内热油倒入切好的茄子放入一块牛肉（...

番茄煮茄子

11-07 最喜欢西红柿了。用她煮一切。放一点点糖一点点盐就可以特别特别好吃。今天煮圆茄子。用料西红柿2只圆茄子一只葱蒜切末番茄煮茄子的做法热锅。油温。葱蒜爆香。小火煮番茄丁。沸腾后放些糖（糖只是调一下番茄的酸味，这...

煮咸茄子🍆

05-15 儿时姥姥经常做这个菜给我们吃，很清香，比烧茄子更健康又不失美味，把它分享给大家用料圆茄子一个熟青豆适量盐适量花椒一小勺香菜一小把蒜泥一大勺芝麻香油适量煮咸茄子🍆的做法锅中放少适量水先煮花椒包(花椒放到纱布包...

凉拌茄子（不需要煮）

05-30 用料嫩茄子三个盐随意醋半勺麻油半勺白胡椒粉少量生抽一勺凉拌茄子（不需要煮）的做法嫩茄子切片，大小随意加盐，揉捏，盐随意，最后要洗掉的捏到这样，用冷开水洗干净把水挤干，放盘子里，准备调汁我就加了生抽，白胡椒，麻油，醋，水，酱汁按自...

茄子煮虾皮

02-08 茄子的季节也来了！用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量茄子（小）3根虾皮5g食油1.5勺水130mlA酱油1.5勺A白糖1/2勺茄子煮虾皮的做法茄子洗净，切一半，再斜切一半。把茄子皮上割几两道缝。准备锅。食油放入锅里，点...

日式家庭料理～柚子醋煮茄子

07-18 最近在日料网站学习的快手菜～方法简单夏天吃很清爽的口味🌿分享🍆用料茄子2个木鱼花适量柚子醋40ml左右みりん40ml左右白糖半勺葱花适量（可无）水50ml左右日式家庭料理～柚子醋煮茄子的做法茄子切成如图，斜划花纹不要切断。...

番茄煮豆子

12-28 由墨西哥同学传授的方子，真正的菜谱名应该是PintobeansinTomatoSauce。Pintobeans是在北美和墨西哥广泛种植的一种菜豆。菜豆，又名白肾豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆。我家浙江那边叫白芸豆。做这个方子，生活在北美...

夏日小菜梅子醋煮茄子

07-22 我不爱做茄子，感觉做茄子是大菜，因为需要过油（其实还是太懒😂）。但是先生爱吃，今天又买来了一堆茄子（感觉他是在无声示威😱）。既然人家买来了，咱就要有主动做的觉悟（也躲不开了是真的😂）。这是一道日本小菜，特点是不油腻，口感还丰...

定番！とろとろ〜なすの煮浸し☆（日式煮茄子）茄子的煮物

11-16 味道都煮进去了软软的很醇厚的感觉非常好吃~很简单的家庭日式料理，感觉也很健康，对身体比较好~吃多了重口味吃吃这个吧:)茄子对减肥也不错原链接过程全部借用原图原创翻译，按透自己的理解来的，尽量不改变原作者的意思用料...

茄子煮豆腐

12-18 这是一道临时搭配的菜，虽然随意随性，但也不失美味，就是茄子蒸完后色彩有点不太好看了，呵呵，但好吃还是硬道理，对吧？豆腐营养价值高，与茄子配在一起，别有风味！有豆酱的话加点进去，那是更好啦，我的用完了，所以加了蚝油代替，也不错！用料...

日式煮茄子

11-10 茄子揚げだし煮用料白砂糖大2老抽大3味醂大1本だしの素大1水1.5cup（300ml）茄子五根日式煮茄子的做法将上述调味料混合煮沸茄子切块，油炸至表面金黄色待酱料接近体温时，将炸过的茄子放入酱料里泡3个小时左右小贴士如果没有...

茄子煮豆角

11-20 一到夏天，奶奶的小菜地就会大丰收，今年收获好多茄子跟豆角，那就煮个茄子豆角吃吧用料豆角茄子茄子煮豆角的做法茄子豆角洗净切段豆角茄子先过一遍油，炒得够绿够紫的时候盛出备用放一个番茄炒出沙，再加入刚炒好的茄子豆角，加...

家常:白水水煮茄子

07-30 用料茄子4个酱油1勺青辣椒1个红辣椒1个蒜2瓣香油0.5勺醋0.3勺家常:白水水煮茄子的做法你们市场买的茄子，就把那个头切掉，我是自己种的，没有农药，小时候老人说这个吃了好。辣椒剁碎，蒜瓣剁碎加香油，醋，酱油好了，简单而好吃，关键...

青椒茄子素馅蒸（煮）饺子

01-11 茄子辣椒炒着吃很下饭美味，亲家奶奶还用这两样包过饺子呢！我只听说茄子肉馅饺子。素的没吃过也没做过。非常好奇！打电话问过买好食材准备起来。今天做烫面蒸饺和一般的水煮饺子。孩爸吃了很多，一边吃一边说我真能哏儿！😄—...

清煮茄子

07-30 【一个人的晚餐】&【清淡饮食】&【减肥菜谱】用料茄子一根香葱少许蒜一瓣清煮茄子的做法将茄子切成段，放入盐水中浸泡，茄子杀出水后会变软许多，盐可适当加多，因为这样茄子才好出水，加之下锅前水会沥掉，且茄子一般不...

水煮茄子

10-10 买到了美美的茄子，不想吃那么油腻，水煮茄子做起来😋😋😋用料茄子10个盐10克生抽2勺蒜8瓣青辣椒3个小米辣2个麻油1勺葱2根水煮茄子的做法茄子洗干净去头，水烧开后放盐放茄子煮十分钟捞起茄子对半切开摆盘葱切碎，蒜剁成蒜蓉...

味增煮茄子

11-20 這簡直就是拌飯神器好麼？！？！飯盒必備菜！！！簡單到哭我會說麼！！！冷热都好好吃好么！！！用料茄子3条（普通大小猪肉（肥瘦看看自己喜好100g味增（最好挑偏甜那种40g味啉35～40g糖5g酱油10ml左右味增煮茄子的做法猪肉洗净切条（其实自己喜欢啥口感...

水煮茄子（无油版）

07-12 实在是不知道怎么命名。第一次做这个菜是在国外生活的日子，一周买一次菜，都是那种特别大个的圆溜溜的茄子。用料茄子3个青豆（或干黄豆）适量糖适量芝麻油适量盐适量水煮茄子（无油版）的做法3个茄子和一点青豆，（黄豆也不错，需要提...

日式醬茄子(茄子の煮浸け)

06-04 夏天到了，告別油膩，換個清新形象吧！用料茄子3-4个油少量2倍浓缩めんつゆ100ml水400ml姜蓉少量（可忽略，我就没放）日式醬茄子(茄子の煮浸け)的做法锅里倒入少量油，把茄子表皮煎至上色。煎的过程中把汁按1:4的比例调好把调好的...

茄子煮萝卜

12-13 因为虎皮鸡爪而有的神联想~~那个汤让我觉得神马放下去都会好吃。。。于是我放了萝卜和茄子。。。。真的好吃哎~~~~用料茄子3个萝卜150g酱油糖干辣椒八角花椒盐茄子煮萝卜的做法茄子，萝卜切段茄子萝卜高温炸1分钟起锅沥...

蒸煮茄子

08-08 茄子很软，口感好用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量芝麻油适量茄子（小号）（洗净，竖着切一半，切几个线）2个白料酒2勺A饮用水200mlA鸡精1/3勺A酱油1勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖...

煮咸茄-笃茄子

07-29 用料圆茄子1个毛豆或者黄豆葱姜大料味极鲜酱油花椒食用油盐煮咸茄-笃茄子的做法茄子洗净，带皮切成滚刀块，上面放毛豆或者泡好的黄豆，加1个大料，一些葱姜，水没过茄子，大火煮到水少一半，加入盐、味极鲜酱油。等到茄子软了，已经...

茄子荷兰煮

06-21 荷兰煮是一种将食材油炸过或炒过后，加入高汤、酒和味淋等熬煮而成的日本料理。茄子作为夏天当季的食材，用荷兰煮的方式在煮汁中浸泡一晚，清爽开胃，口感上品，家常或宴客都非常适合。此方子参考了村田明彦的《创意日式家常料...

肉粒煮茄子

09-22 用料茄子肥瘦猪肉生抽蚝油鸡粉大蒜肉粒煮茄子的做法准备茄子把茄子，切条用清水泡十分钟，捞起来凉干水猪肉切粒热锅下大蒜，抄香下肉粒，翻抄放茄子，和肉粒一起闷快闷好茄子，放生抽，蚝油，鸡粉，糖，盐，翻抄均可出锅，上盘...