打蒜泥怎么做好吃，打蒜泥家常做法

小美剥蒜皮，打蒜泥

12-24 剥蒜皮是一件非常费时间的事情，特别是当要大量用到蒜蓉的时候。我们让小美来帮忙吧。用料蒜40克水适量小美剥蒜皮，打蒜泥的做法把大蒜的根蒂部连接处切掉。将去蒂的大蒜放入主锅，放适饮用水。水不必太多，一点点就好，放饮用...

蒜泥醋

02-27 用料蒜5瓣糖少量克小米椒1个醋倒满一碗蒜泥醋的做法全部切完放在碗里就可以...

蒜泥油

03-15 用料蒜200克油180克盐4克蒸鱼豆豉45克蚝油25克糖6克蒜泥油的做法油加热5成（有青烟，底部有大量气泡），转小火，下蒜末，15分钟左右金黄，下另外一半（1-2两分钟）加糖，蚝油，蒸鱼豉油，盐搅拌1分钟，关火...

秘制蒜泥白肉（入口即化，不好吃你来打我）

08-01 原创～全天下最好吃最健康的蒜泥白肉！打破传统做法，肥肉全部走油～软软糯糯，而且不需要刀工就可以很薄，啊哈哈哈，小半斤肉一顿就吃没了😍用料带皮五花肉250g姜3片花椒5粒清水适量秘制蒜泥白肉（入口即化，不好吃你来打我）的做法整块...

蒜泥鱼

11-23 用料鲤鱼一条条蒜泥鱼的做法鲤鱼洗净去内脏鱼头这里有个白点头部到尾部各切一刀把这根线抽出来在鱼身上切斜刀葱姜切片放鱼切口处蒸鱼的时候，拍蒜剁好蒸好了鱼身上葱姜水都去掉取干净锅多多放油熬热浇到鱼身上小贴士细...

小苏打豆泥

11-22 嗯超简单冷菜～最主要是它不含油啊啊啊！夏天减肥吃它吧吧吧～想半天取了个很逼的名字哈哈哈我是手贱加了紫甘蓝不要可能更好看些你们做来试试看！用料苏打饼干两片土豆一只火腿小半根黄瓜四分之一根木糖醇酸奶黑胡椒盐薄荷叶...

蒜泥虾

05-03 出自《400道电锅圣经》用料虾10只蒜两大勺料酒一茶勺葱10克糖一茶勺酱油一大勺蒜泥虾的做法虾洗净，去黑线米酒和一大勺水混合蒜泥，淋在虾上，蒸10分钟糖还有一茶勺开水混合后再加上酱油，淋在蒸好的虾上，洒上葱花。...

胖打土豆泥

12-15 用料土豆沙拉酱牛奶甜酸酱胖打土豆泥的做法土豆泥最简单了~土豆先洗干净蒸熟，再用个大勺子压啊压压成泥状，加点牛奶，沙拉酱爱加多少加多少，搅拌均匀就OK啦~觉得不够清爽的话黄瓜胡萝卜生菜随便加~PS：加了甜酸酱之后好好吃...

蒜苔打卤面

01-03 对于不爱吃米饭的我，面条简直就是大爱！于是研究各种面条的做法，成了乐趣！那么又喜欢吃面条，又喜欢吃蒜苔！就有个这个打卤面！用料蒜苔4-5根（一人量）肉丁适量胡萝卜1/3根青椒1个火腿几片姜一片面条一人份生抽2勺盐适量鸡精适量蚝...

蒜薹打卤面

06-17 没啥，想吃了用料面条适量鸡蛋2个香其酱2勺自制黄豆大酱2勺蒜薹一把鸡胸肉适量蒜薹打卤面的做法蒜薹和鸡胸肉切成小粒，然后加油，加入鸡肉，锅中翻遍，再翻出来，锅中加入蒜薹，翻炒，加入炒好的鸡胸肉，加入适量的盐和蚝油，收收汁，就好...

蒜泥酱

05-29 用料大蒜600克油300克蒜泥酱的做法设置5秒速度5切碎大蒜大蒜切碎后，油和大蒜比例1:2加入精制油，设置15分/v温/速度1熬酱，全程不盖量杯盖熬好的酱，香！就一个字！小美自动搅拌，不用看管省时省👻蒜泥扇贝，蒜泥蒸虾，蒜泥白肉等等菜...

蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）

09-28 用料茄子2个大蒜5瓣生抽2勺醋勺香油1勺糖半勺盐适量小米椒2个香菜1根蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）的做法茄子削皮，上锅蒸10分钟准备调味汁，蒜泥，生抽2勺，醋1勺，香油1勺，糖半勺，盐适量蒸好的茄子手撕成条撕好的茄子切成小段，放入碗中，用勺...

香蒜泥

02-10 香蒜泥可以做蒜泥白肉，可以用来蒸海鲜、烤海鲜（如生蚝、青口类），也可以炒青菜、拌面，用处多多，制作简单，不妨试一试。用料蒜盐糖蚝油花生油香蒜泥的做法蒜瓣去皮，放入料理机中，打成蒜蓉。锅内放入适量花生油，油热后加入蒜泥、盐...

蒜泥

08-28 用料大蒜头500克盐一点点食用油适当蒜泥的做法大蒜，泡水刨皮。我是用压蒜器，一个个压的比较细，压好后。家里吃的油放锅里加热，油热后直接倒入蒜泥中。我用的钢化玻璃的碗，耐高温。油高过蒜泥的高度就可以了。放凉，盖好盖冰...

蒜泥肉

12-15 用料五花肉（中肉最好）调料（多一些儿蒜泥，花椒粉，辣椒油，酱油，麻油，葱花，白糖，蘑菇精）蒜泥肉的做法五花肉洗净，夹去猪毛。冷水锅中煮五花肉，开后中火煮至筷子从上端能轻易啜穿猪皮。浸泡在水中片刻。。捞起，沥干，纳凉后切薄片装盘。调...

泥猛打汤

09-28 泥猛肉质偏硬，营养价值比较高，价格便宜。用料泥猛5条葱适量姜一大块料酒10克糖5克盐6克陈皮5克胡椒粉5克白开水适量生抽5克泥猛打汤的做法泥猛洗净后放在厨房纸巾上吸干水分炒锅入油放姜丝煸炒出香味，待姜丝变色后放入泥...

蒜泥水

12-09 凉拌菜或者凉面经常用到蒜泥水，做起来非常简单。用料凉皮用蒜水：姜2克纯净水25克蒜5克盐0.5克（一点点，可不放）凉皮用醋水：香醋12克生抽6克耗油3克糖3克蒜泥水的做法大蒜、姜清洗干净沥干水分。压成蒜泥。加入盐、纯净水搅拌...

虾蒜打架

12-14 初次做虾，留个纪念。某男纸在旁边一直说快烧黑了，烧黑了。结果虾仁们被我炸白了……灰常香~~(╯▽╰)某男纸很满意虽然它的外表值得改进，但是作为首次下厨的人，我是不是值得表演呢？某男回答：值得表扬的是这些虾子=-=用料冰...

小美，打蒜皮

08-06 用料蒜一把水几滴克小美，打蒜皮的做法视频里都有啦...

美善品•打蒜泥

03-18 蒜泥在烹饪中是一道常用的食材，特此次记录，方便大家查找！用料大蒜2瓣及以上美善品•打蒜泥的做法剥皮洗净的大蒜放入主锅。设置3秒/速度5。需要更细一点的朋友用刮刀将蒜泥刮至锅底，再加一个3秒/速度6。用不完的蒜泥装进...

美善品剥大蒜和打蒜泥

05-17 当需要使用大量蒜泥的时候，真心不想弄的满手都是蒜味儿...让小美来帮忙：）用料大蒜随意多少美善品剥大蒜和打蒜泥的做法将蒜头分开，切掉头部带皮一起放入主锅四秒反转速度四剥好的大蒜用筷子夹出完整的蒜皮蒜头和蒜皮将大...

快速剥蒜+打蒜泥小美

12-02 传统手剥蒜瓣，再用压蒜器一瓣瓣压出来，如果只是沾饺子用的调料还合适，可是要做蒜蓉粉丝虾/蒜蓉粉丝扇贝/蒜蓉肉沫粉丝娃娃菜/香菇等等大菜，至少是要两整个的蒜用量，那就可以让小美机器来帮忙，全程不到2分钟。1⃣蒜瓣剥皮:1....

蒜泥汁

06-14 记录自好酱汁，才有好冷菜用料蒜6瓣盐1/2茶勺生抽2茶勺白糖1/2茶勺香醋1又1/2茶勺高汤1茶勺芝麻油1茶勺鸡精少许蒜泥汁的做法蒜末中加少许盐，更易捣成泥。蒜泥加所有配料拌匀。蒜泥菠菜蒜泥莴笋丝蒜泥海带丝蒜泥拌黑木耳...

小美蒜泥汁之烤蒜泥茄子

09-18 秋季嫩茄子🍆，来，蒜蓉汁烤起！娃吃不了辣椒🌶️，喜欢吃辣的朋友可以小米椒加起！用料茄子3个小茄子，手掌🖐️大小大蒜10瓣小葱20根洋葱30克油20克蒸鱼豉油1茶匙生抽1茶匙盐1/4茶匙孜然粉1/4茶匙小美蒜泥汁之烤蒜泥茄子的做法烤盘...

泥蒜汤

03-27 用料泥蒜花菜肉末姜蒜鸡蛋淀粉蚝油香油泥蒜汤的做法姜、蒜切末，入锅炒香加入肉末翻炒，煎至表面有点微黄加入泥蒜翻炒一会，加料酒炒干加入花菜炒一会，加盐和酱油再炒一会加水煮沸，加一点香油，蚝油鸡蛋打散，加入水和淀粉，拌匀，倒...