牛奶糖怎么做好吃
感谢小伙伴@邪恶paopao跟我一起分享这本书然后现在和她共同搬运这本书。欢迎勾搭她!本书来自上村真巳的《生牛奶糖与手工糖果》一书,最开始讲解有牛奶糖变化,从焦糖酱到牛奶糖,还配有温度说明及色泽表,非常适合新手。本书...
真材实料的好味道,浓浓的牛奶味,比不二家好吃不止一两倍。配方是6~7根棒棒糖的量。模具没有购买链接(店家已下架),请自行到某宝网搜索“硅胶棒棒糖模”。成功的牛奶糖是不会软趴趴的,如果最后糖做出来很软,就是熬糖步骤没做好...
坚果麦片酸奶块,其实我更想叫它牛奶糖生活太苦啦,需要多吃点甜品!!!最好按1/3的量来做!!!用料酸奶1盒奶粉200克坚果麦片适量坚果麦片酸奶块,消耗酸奶,也可以加入各种水果,奶香味十足,喜欢牛奶糖的试试,超快手糖果的做法准备材料,酸...
这款是用生牛奶糖的配方,味道超好,至于杏仁,是模仿姐姐带给我的一款韩国杏仁牛奶糖,都很美味~自己能做出那么美味的糖,包上美美的糖纸送人,给大家分享,这款牛奶糖不用冷冻哦,室温下也不会化开,除非是炎热的夏天,不过真到了夏天...
抹茶牛奶糖—“抹茶控”不可错过的小零食!浓郁的抹茶香搭配细腻的口感,怀疑自己之前吃了假糖用料牛奶300ml淡奶油200ml抹茶粉20g细砂糖30g+200g水饴30g【i烘焙】抹茶牛奶糖的做法先将抹茶粉过筛。将过筛后的抹茶粉与200...
因为买的雀巢炼奶一直没处消耗,做蛋糕饼干也消耗的不多,又临近过年了,想到了做糖,感谢堂妈小厨,参考了您的方子,又受乖乖隆滴咚-2的启发,决定不加糖粉,感谢两位!具体其他请看小贴士,都是本人原创,转载请注明。因为没准备糖纸,卖相...
正如抹茶、红豆是绝配,香蕉和核桃也是一对好搭档,做过唐小唐妈妈的南瓜牛奶糖,想试一试香蕉牛奶糖,又觉得加点核桃进去也许会不错。结果成品味道真的很惊艳,你还能想出哪些好搭档来呢?用料淡奶油300克白砂糖150克水饴48克纸...
用料动物淡奶油50g,B阿华田营养多合一1包,B白砂糖160g,A水饴46g,A.阿华田牛奶糖的做法将A材料全部倒入奶锅中火加热,用耐热硅胶刮刀缓慢搅拌,加热至沸腾状态。此时锅中奶油可能会溢出锅,所以一定要一直缓慢搅拌熬到一定时候,...
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料无盐黄油40g原味棉花糖180g奶粉150g香浓牛奶糖的做法把黄油放入不粘锅里,小火加热至融化。放入棉花糖,继续保持最小火加热到棉花糖融化。倒入奶粉,关火搅拌均匀。放在不粘烤盘...
心血来潮怼了个方子。用料淡奶油300克水饴75克冻干桂花3克橙皮屑(可不放)2个橙子白砂糖75克海盐1克桂花牛奶糖的做法和太妃糖的做法一样,把茶叶那一步换成橙皮屑和桂花……橙皮屑还是不放了,我自己很喜欢,小白鼠我妈很抗拒...
很喜欢吃悠哈的盐奶糖,突发奇想自己尝试着做,又不想很麻烦的熬糖,故就用棉花糖来试一下,结果效果还不错。老公喜欢,我自己也非常的喜欢。为方便以后继续做,特记下自己这个很随意的配方😊用料棉花糖(落基山牌)150克黄油(总统牌)2...
上上周在家收拾东西,发现明胶还有不少,正好看到包装盒上有个配方,可惜家里没有干桂花🌸和椰浆,咋办(・o・)。突发奇想,换成家里现成的糖桂花和纯牛奶,还不错,记录下。不过这天做这个就是折磨,太冷了,含到嘴里好凉爽。🤗用料纯...
用料黑米克牛奶克木瓜(无可不放)个代糖克黑米牛奶糖水的做法黑米电饭煲煮熟,用锅加水放木瓜和黑米煮到木瓜熟软、水稍干,最后加牛奶和糖即可不加木瓜也好吃,就是黑米牛奶糖水...
明天就是周末了,欧耶!今天突然很想吃木瓜雪耳牛奶糖水,今晚回家路上就买了一个木瓜,回到家马上一动手就做起来了。银耳润肤,木瓜养颜,牛奶富含营养,三者加起来的味道真的很赞!口感顺滑,味道香甜,保证你吃了就会爱上!这个糖水应该...
用料奶粉150克黄油40g棉花糖180克牛奶糖18+的做法准备食材黄油锅内融化放棉花糖炒化加奶粉倒入模具中切成条开吃✅...
用料动物性鲜奶油50克细砂糖35克全脂鲜奶100克蜂蜜5克奶油焦糖酱5克🥛焦糖牛奶糖🧈的做法将材料称量好,准备一张防粘烤焙纸,将所有材料依次倒入钢盆中。以中小火加热至沸腾后,改为小火慢慢熬煮。熬煮过程中,如果糖浆越来...
不甜不腻奶香浓郁棒棒糖,无添加的还是要自己动手!用料牛奶20克淡奶油60克炼乳25克麦芽糖30克冰糖20克盐1克朗姆酒8克香浓牛奶糖奶香棒棒糖(熬糖版)的做法一定要用不沾锅配方的所有材料放进来中火煮开稍微搅拌一下开到小火...
用料芋头半个番薯(红薯)1个冰糖适量牛奶250ml用餐人数:以上食材为1-2人香芋(番薯)牛奶糖水的做法①香芋、番薯(红薯)分别切块,然后用清水冲洗表面的淀粉再煮;②加入适量的水(淹过食材面为怡);③大火煮开后,撇去浮沫,放入冰糖(根据个...
鲜奶炖本瓜,是丰胸美乳界的天后和营养界的女王,养阴润肺,滋润皮肤,延缓衰老止咳等等雪燕具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤润肠通便、增强免疫、扣制癌症、促进儿童大脑发育等功效。用料桃胶5颗雪燕3颗(泡发力强,下手不要太...
原书目录比较笼统整理了下方便查用~■是一级目录◆是二级目录◇是三级目录—————————————————————《生牛奶糖与手工糖果》-上村真巳■颜色/温度/状态···············10■焦糖色泽...
出自上村真巳的《生牛奶糖与手工糖果》想做奶糖有一阵儿了炼乳+奶粉的版本不咋感兴趣查到的熬制奶糖又…有点繁杂偶然翻到@邪恶paopao传的方子↓顺着原图摸到了书那里为了图省事儿目前只试了最基础最基础的底方原方的...
用料动物鲜奶油130克白糖60克抹茶1小勺麦芽糖20克抹茶牛奶糖的做法除了抹茶外的其他材料放进小锅里小火加热加热至110度左右,糖液成淡咖啡色时,加入抹茶粉搅拌均匀,温度大概上升到120度了立即倒入容器中(容器事先抹点薄油...
如花畑牧场の生牛乳糖般的入口即化用料牛奶A150ml砂糖A120g水飴A10g蜂蜜or枫糖A10g香草精A4滴淡奶油B200ml黄油B20g伯爵红茶包2包红茶焦糖牛奶糖的做法材料A全部倒入锅内,中小火烧开,放入茶包,关火盖盖闷3分钟,开盖开小火...
一直钟爱雪耳糖水的我,经过反复不断的失败过后,现在每次都可以做出各种好喝的雪耳糖水。用料桃胶10颗糯耳一朵枸杞一小把红枣10来颗纯牛奶一瓶250ml冰糖适量莲子10来颗糯耳桃胶牛奶糖水的做法糯耳撕越碎越好用个盆子放...
平时不爱吃红枣,核桃的朋友们把它做成这款糖块会吃到停不下来用料红枣500克核桃260克奶粉100克黄油50克淀粉50克水适量红枣核桃牛奶糖的做法先把红枣煮熟,去皮,这个过程非常漫长,也可以把红枣洗干净,去核,放入破壁机加水打...
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土豆沙拉球
无姜
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双椒干锅花菜
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超简单玉米煎饼
圣诞节甜点
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什锦素闷饭
咖喱火腿土豆饭
杂粮糊豆糕
AnnaZ
商用四川泡菜
蚝油生菜超快手
莴苣炖荷包蛋
卷卷练习记录
黄花鱼香闷豆腐
奶香南瓜米粉羹
老相食肉末烧豆腐
山药木耳笋片
枸杞虾
自制蒜茄子
藕炸酱
绝绝子酱鸭
最下饭的虎皮辣子
片片鱼
抹茶玛德琳蛋糕
快手汤肉片丝瓜汤
拉丝冬枣烙饼
爆炒腰花川味做法
简单布丁
打败毛蟹怪兽
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鲜姐
烩麻食2
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