婆菜怎么做好吃
我问过妈妈猪婆菜为什么叫猪婆菜,她说因为是给猪吃的。没错,我就是小猪猪啊。小时候在家里才能吃到猪婆菜,大城市里很难找。有一次在烹饪课上,老师说猪婆菜的名字叫莙荙菜,这个名字有逼格有文化多了,但我还是不喜欢吃莙荙菜...
用料花生随缘姜香叶八角盐婆婆做的花生小咸菜的做法泡花生米,泡至花生皮饱满不再皱皱巴巴。大约从上午九十点泡到了下午四点。加入适量八角香叶和姜片,炖个二十分钟,花生吸饱水分皮薄馅大的样子,尝一尝,花生口感既软又脆,加...
用料鸡肉半只牛肉一些苦瓜一条鸡翅六只老婆的菜的做法找一个老婆买菜...
用料生菜葱姜蒜麻婆豆腐料油麻婆生菜的做法生菜洗净,沸水烫熟,盛盘葱姜蒜切丁油烧开,爆炒葱姜蒜倒入麻婆豆腐料,翻炒后淋于生菜上...
新鲜的猪婆菜,总让人想在春日里做这道美食,用料糯米2斤猪肉碎适量香菇适量虾米少许盐、酱油、胡椒粉、十三香、油、小香葱适量猪婆菜包的做法1、新鲜的猪婆菜。烧一大锅水,加盐、油,将猪婆菜放入锅中焯水,过冷水,备用。2、...
这些天一直在整理菜谱,顺便把以前拍的觉得好做又美味的菜分享给大家。今天介绍的是婆婆的拿手菜之一—客家菜卷。❤️用料大包菜两三个腊肠若干条甜豆一大盆蒸熟的糯米一大盆油、盐适量葱花适量婆婆拿手菜之—传统客家菜...
蒸饺篇用料饺子皮70张胡萝卜2根冬菜少量蒜泥1勺蚝油半勺猪肉100克鸡精1/4勺婆婆菜的做法肉馅加蚝油,蒜泥,冬菜末拌好,加入胡萝卜泥,包好放入烧开水的蒸锅,蒸15分钟左右即可!...
老爷子只吃婆婆做的泡菜不管到了那里,泡菜都是随身带。能有一个味道让对方吃一辈子想想也很幸福吧。用料小白菜适量颗小葱适量盐适量腌制材料有1苹果1个2蒜泥1000克3红色干辣椒500克4姜泥3勺5糯米浆糊适量6鱼露10勺7糖...
老公自己琢磨出来的步骤,第一次忘记记录了,今天要一步步记下来~好吃到上天~嘿嘿……叫老婆菜,嘿嘿……偷笑~用料色拉油克五花肉(带猪皮)葱,蒜,八角,桂皮,香叶,姜老抽,生抽,料酒,冰糖老婆菜~的做法热锅冷油~加入葱姜蒜八角桂皮香叶爆炒香...
泡菜乌冬最简易的做法,此方为四人份用料——汤底——anchovy去头去肠1小把鱼干3-5片干虾1小把昆布4-6片洋葱半只大蒜6-10瓣植物油2勺食用油(可选)1勺水0.8升泡菜汤2汤匙泡菜(切大块)500克——调味——鱼味鲜(hontashi)2茶匙/...
八十几岁的外婆每一次都会很费心的准备好美味的菜等我们回去。热泪!用料猪脚草鱼腊肉外婆的菜的做法亲爱的外婆83美味的草鱼...
用料韭菜辣椒面花椒面水淀粉酱油盐太婆韭菜的做法韭菜洗净切碎水淀粉中加入花椒粉、酱油、盐,混合成调味汁锅中油热后,倒入辣椒粉,炒出香味,倒入韭菜碎迅速翻炒放入调味汁,炒匀后即可出锅(急火快炒,韭菜从入锅到出锅,一共不到...
用料整鹅婆婆拿手菜之红烧鹅的做法加金龙鱼一级菜籽油烧热放盐。放入整只鹅,翻炒。加入姜片、少许花椒,料酒。红烧40~60分钟,熬出鸭子里面的水分。加几颗蒜子。水分熬干后,加入鲁花自然鲜红烧酱油,蒜子,白糖,干辣椒,翻炒5分钟...
用料黄骨丁5葱姜蒜料酒2勺生抽2勺醋1勺老干妈1勺开水1壶盐、糖婆婆的菜谱:炖黄骨丁的做法黄骨丁洗净、沥水锅内放油,小火煎鱼,到鱼皮微焦黄葱姜蒜沿边放入,烹出香味醋1勺、生抽2勺、料酒2勺,烹入加开水,没过鱼。放入一勺老...
婆家是山西人士这道菜在家里都叫:huohuo(发第四声)菜,不知道该怎么写😄用料土豆适量白菜适量冻豆腐适量黄豆芽适量香菜、粉条、葱、姜,芹菜,红干辣椒、西红柿适量盐,胡椒粉、花椒粉适量生抽适量山西烩菜(婆婆手艺)的做法葱、姜...
用料咸菜婆婆丁咸菜的做法婆婆丁咸菜...
用料青菜适量油适量酱油适量糖克婆婆牌烤菜的做法盐爆粒放菜炒加酱油,油,水煮开...
婆婆做的这道韭菜煎饺,让我这个本来不爱吃韭菜的人觉得相当美味很喜欢吃。乘这次疫情期间公婆来家小住,把这道点心学会。馅儿的配料多少很随意。用料韭菜1000克鸡蛋10个盐15克香菇20朵黑木耳一大把胡萝卜2根笋随意耗油5...
用料婆婆丁(蒲公英)服务大楼辣鸡爪酱两三勺适量醋2勺蒜3-4瓣适量婆婆丁拌菜的做法婆婆丁(蒲公英)洗净控水备用服务大楼辣鸡爪酱适量加入苹果醋+蒜泥调匀汁调好~感觉万能酸甜口调汁调好的汁倒入准备好的婆婆丁上、拌匀即可...
从小对于“婆婆丁”的印象都是,又苦又涩,但总归消毒去火。春季,北方干燥多风,疫情期间宅居,更是要谨防上火。用料隔夜米饭1小碗鸡蛋1个婆婆丁1小把盐少许玉米油少量葱花适量“婆婆丁”野菜炒饭的做法少量玉米油,放入葱花炒...
如果很会吃辣,就自己加一些辣椒面。下饭!配粥也很棒!!!用料上海青五花肉片大蒜郫县豆瓣酱水淀粉【A组】腌五花肉/鲜酱油1/2茶匙米酒1/2茶匙淀粉1茶匙【B组】/料酒1勺鲜酱油1勺水3大勺糖1茶匙麻婆青菜的做法上海青洗干净,叶...
用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用,梅干菜泡发,蒸笼上蒸熟;萝卜干切碎,豆腐干切丁,五花肉切肉末锅中倒油,爆香姜蒜,加入肉...
老公馋家乡的粉蒸肉了,跟婆婆学做粉蒸肉慰劳辛苦的老公,成品很好吃😊用料后腿肉500克酱油1勺料酒1勺淀粉1勺腐乳汁半勺姜蒜蒸肉米粉馒头土豆婆婆的菜谱:粉蒸肉的做法(一般蒸肉是用五花肉,我们都不爱吃肥肉,所以选用了猪后腿...
周末跟着婆婆学做酸菜鱼~~用料草鱼2斤左右炒料:酸菜、大红泡椒、姜蒜、花椒克腌鱼1:料酒、盐勺腌鱼2:淀粉、鸡蛋勺婆婆的私房菜-酸菜鱼的做法处理鱼:2斤草鱼洗净宰坨,腌鱼1(料酒、盐)腌制,过一会儿血水倒掉,加入腌鱼2(蛋清豆粉)...
和老婆一起住的日子,一起做做饭,虽然不是很会,但是,很喜欢两个人一起做饭的感觉,我来切菜,你来掌勺。相信我们的婚后生活一定丰富多彩,有肉有酒!用料快速面两包牛排两小块甜辣酱两勺老婆菜的做法首先,煎牛排,小火慢煎,煎至表面金...
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