乌榄角蒸鲩鱼腩怎么做好吃，乌榄角蒸鲩鱼腩家常做法

10-07 家人爱吃鱼，所以鱼必不可少。用料鱼腩一斤乌橄榄四五颗豆鼓一汤匙蒜蓉一汤匙指天椒一个生姜一片蒜苗一根芹菜叶一根酱油，盐，鱼露，香油，生粉各适量乌榄角蒸鲩鱼腩的做法鱼腩洗好了切小块，放盐酱油生粉鱼露香油生姜各适量，乌榄...

11-26 每个人的口味不同，所以中餐的调味份量一般都是适量，但也有不少像我这样的小白，总是掌握不好调味份量用料油4克酱油4克蚝油8克盐1克小葱白2个香菜1根鲩鱼250克清蒸鲩鱼的做法鲩鱼刮干净鱼肚的黑膜，然后清洗干净，沥干水，放入...

02-28 肉嫩味鲜，适合家常美食哦！用料草鱼一大块姜适量油3勺蒸鱼豉油2勺香菜2根清蒸鲩鱼的做法鱼清洗干净，放上姜丝，而我切的是姜条🤗，开水下锅大火蒸10分钟，拿出淋上酱油。热锅炒油，撒上一点香菜，把油烧热淋到鱼上就可以啦！淋上去能...

乌榄角蒸鱼

08-19 西山乌榄是增城市名优土特产，历来闻名中外。它与其他品种乌榄相比，具有皮薄、肉厚、肉纹幼嫩、油质适中、味道芳香等特点。这次使用的是粤食良味豉香味乌榄角，用来蒸鱼、蒸排骨简直是绝配。用料鲩鱼半斤乌榄角100g姜适量...

蒸鲩鱼

08-05 用料鱼姜，葱酱油油蒸鲩鱼的做法洗鱼洗干净，刮走黑色膜，适当切块，干水用盐匀鱼全身，加点点糖，加油，撒姜丝蒸10分钟，加豉油，葱，再蒸3分钟。开盖...

清香味美【榄角蒸鱼腩】

06-26 😁在广东，一条鱼有各种各样的吃法，要说最鲜那就是#清蒸#莫属呀。菜里的乌榄角自带高贵的黑色，生时苦涩不可吃，是一种加工型的水果，含油量高，味道芬芳，亦享受有“山蚝豉”的美誉。用来焖肉、蒸鱼别有一种清香的风味，是粤西的特...

榄角蒸鱼🐟

04-06 广东师奶仔的家常菜～每次做榄角蒸鱼厨房里香气四溢，一上桌孩子就边喊吃饭啰，边围上来😂家人都会忍不住多吃饭～我常想等他们长大以后，会想念妈妈做这道菜的味道吗？❤️用料鱼1条葱3根姜3片油适量盐适量生抽适量榄角适量榄角蒸...

榄角蒸鱼腩

10-03 榄角带有一种独特的香气，蒸鱼别有风味。用料鱼腩1斤姜6片蒸油酱油10毫升葱2根榄角蒸鱼腩的做法鱼腩一节，切成2厘米厚的一小块，用点姜片、料酒、生粉抓腌一下。水烧开后放入鱼片，大火蒸6分钟，然后关火焖2分钟，浇热的蒸鱼豉油...

乌榄角

07-13 每年秋天九月到十月是乌榄节，是乌榄收成的季节。做榄角在增城市邓山是每家每户必做的传统习俗。用料鲜乌榄1000g粗盐500g乌榄角的做法1.把刚摘下来的乌榄冲洗干净凉干，准备60度左右的温水。把乌榄放进温水泡两分钟变软...

超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩

06-24 我外出很喜欢吃剁椒鱼头，但是，我又不是很喜欢啃骨头，所以，鲩鱼腩的部位很能满足我大口吃肉的习惯(^_^)v……所以，外面吃不上剁椒蒸鲩鱼腩没关系，在家自己做呀……剩的汁，捞面一流。用料剁椒三勺姜5克料酒一勺生抽三勺蒜3瓣盐...

榄角蒸边鱼

04-19 用料葱根陈皮1片切丝边鱼1条生抽适量油适量辣椒切丝盐适量榄角蒸边鱼的做法榄角用水泡一下，然后切碎，不然会很咸，陈皮去囊切丝，葱切段油盐抹一下鱼身～先铺榄碎再铺陈皮丝辣椒丝，水开了后蒸8分钟，蒸好了后倒掉盘子多余的水份，...

红枣香菇蒸鲩鱼腩

06-12 小时候，奶奶常常蒸红枣香菇鲩鱼腩给我吃，我很想念她，想念她做给我吃的所有东西。这是我心心念念的家乡味道。用料去核红枣片适量鲩鱼腩一斤香菇适量白糖3克姜丝适量淀粉一勺油15克生抽15克蚝油10克盐3克葱一根红枣香菇蒸...

榄角蒸鱼腩

05-02 榄角蒸鱼腩今日小贴士：配料：鱼腩400克，榄角30克，蒸鱼豉油20克，姜、葱适量，料酒、油少许注意事项：鱼肉先用葱姜水腌一下可以去大半鱼腥味。用料鱼腩400克榄角蒸鱼腩的做法榄角蒸鱼腩...

榄角蒸鱼头

11-06 用料榄角鱼头榄角蒸鱼头的做法鱼头洗干净切件放姜蒜末酒糖盐酱油油腌制鱼头腌制一段时间后，放入榄角（榄角自家出品），榄角内有蒜末辣椒，看自己口味放多放少完成✅...

乌榄（黑橄榄）蒸鱼

06-02 用料鲈鱼（其它鱼也行）一条蒸鱼豉油适量姜2片乌榄3颗盐2克油适量乌榄（黑橄榄）蒸鱼的做法把鱼洗净划几刀后用吸油面纸吸干水份，准备香葱段、姜、黑橄榄、蒸鱼鼓油（黑橄榄泡软出盐水切碎）把生姜丝和黑橄榄碎塞进鱼肚，把多余的姜...

红烧鲩鱼腩

09-27 用料新鲜鲩鱼腩5O0克姜适量生抽少许老抽适量糖少许水适量红烧鲩鱼腩的做法准备鲩鱼腩，姜热锅，放花生油放鲩鱼腩，煮金黄，放水闷放生抽，老抽，糖出锅，上盘...

榄角（乌榄，黑榄）蒸鱼

03-18 又到家乡乌榄（黑榄角）上市的时候了。嘴馋了很久，这次特地买了1斤我们信宜的黑榄角。榄角蒸鱼，简单美味。用料花斑鱼1条榄角1先把葱1根姜4片蒸鱼豉油1勺花生油适量榄角（乌榄，黑榄）蒸鱼的做法准备一条花斑鱼，本来想买花鲷鱼的，没...

榄角姜蒸鲜鲩

01-08 用料新鲜鲩鱼榄角姜生抽蒸鱼豉油榄角姜蒸鲜鲩的做法榄角用水冲净，掰成两半备用新鲜鲩鱼取鱼腩，切厚片擦干鱼肉表面水分，撒上姜丝和榄角，蒸制5-7分钟将蒸出的汁倒掉，淋上生抽和蒸鱼豉油，撒芫荽，淋上烧滚的香油即可...

香煎鲩鱼腩

10-26 鲩鱼就是草鱼。是那种很大条的鲩鱼，六七斤重以上的那种，鱼摊会分割成鱼头，鱼身，鱼尾这样来卖。买了中间鱼腩那段来制作，鱼腩刺少，吃起来方便。用料简单，做起来也不难。用料鲩鱼腩350g盐2.5克油适量香煎鲩鱼腩的做法✨鱼腩切...

橄榄角蒸脆肉鲩鱼

12-22 橄榄角蒸脆肉鲩鱼食材：脆肉鲩鱼（或鲩鱼腩）250g、姜末适量、蒜末适量、葱末适量、橄榄角适量、葱花适量、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、胡椒粉适量1.脆肉鲩鱼（鲩鱼腩）切块，用盐腌制入味(半小时)。图12碗中放入葱姜蒜...

清蒸鲩鱼腩

09-22 用料鲩鱼腩豆豉盐美料洒生抽油清蒸鲩鱼腩的做法洗干净放姜，生粉，豆鼓，生抽，料洒，鸡粉，一起腌半小时煮饭时，电饭锅一起蒸熟蒸熟，出锅上桌...

花椒粒蒸鲩鱼腩

06-22 💕💕【注：用筷子插入鱼肉，是否插入底部，可以到底，鱼就是熟了。】用料鲩鱼腩300克花椒粒20粒姜5片（切碎）葱5根（切段）盐少许生抽1勺花生油3勺胡椒粉少许鸡粉少许花椒粒蒸鲩鱼腩的做法👉洗净材料，凉干。👉香葱切段，放到碟上平铺，然...

榄角蒸草鱼腩

02-23 草鱼—四大淡水鱼之一，在我们的饭桌频频出现，或煎或蒸或煮，各具千秋，榄角，在潮汕的菜市场也极其常见，用榄角蒸鱼，鱼肉鲜嫩爽滑，清甜可口，色香味俱佳^_^用料草鱼腩8块葱1根姜4片生抽3勺白砂糖1勺榄角10块辣椒酱2勺鱼露1勺榄角蒸...

乌榄角蒸鳊鱼

09-09 用料鳊鱼一条400~500克乌榄角几个小米椒1个姜葱适量乌榄角蒸鳊鱼的做法腌制的乌榄角乌榄角切小块，小米辣切圈，香葱也切好，将一部分切丝，一部分切粒状垫底鳊鱼处理干净后全身抹盐，少量就好，然后抹淀粉，薄薄一层就好，姜粒放盘子...

榄角蒸鱼尾

03-10 榄角是煮菜调味佳品，蒸鱼，蒸排骨放一些在上面，立刻清香四溢，开胃醒神。蒸出来的鱼肉不光没有鱼腥味，还能吃到鱼肉里透着榄角的特殊香味。用料草鱼尾250克榄角适量姜适量葱适量盐适量油适量生抽适量榄角蒸鱼尾的做法榄角源...