彩色芋圆来啦~
来源:美味食谱馆 1.52W
夏天来啦,在家闲来无事DIY一些小吃,制作的过程好像在玩超轻粘土,嘿嘿😁~
用料
蝶豆花 | 5朵 |
火龙果干 | 1片 |
抹茶粉 | 1小勺 |
抹茶粉 | 120克(每种颜色) |
适量热水 |
彩色芋圆来啦~的做法
大概小碗三分 之二的水
懒得用菠菜做绿色直接用抹茶粉啦😜
蝶豆花和火龙果干都是用热水泡
泡好后搅拌均匀
后期剩下的蓝色和红色
加一起可以调出紫色哟~
逐勺加入带颜色的水
边加边搅拌
不要加太多
否则不易成型
最后后揉成面团
加一只在外等待的小可爱😄
哈哈哈~
搓成长条
等量份好小块
搓成自己喜欢的形状
可以借助家里的工具
全部制作完毕后
按颜色装入密封袋
放置冰箱冷冻
随吃随取超方便啦~
煮的时候
水开下锅
水再次烧开糯米球飘起后
再煮2~3分钟
(或者飘起后尝一尝或者筷子试试能不能轻易夹断都是可以哒、根据自己喜欢的方式判断,熟了就OK)
最后加入椰奶🥥或者牛奶🥛都OK哒
小贴士