四星望月之粉蒸鱼怎么做好吃，四星望月之粉蒸鱼家常做法

四星望月之【粉蒸鱼】

12-08 【第一版】因为是在家第一次做，没有啥经验，家里也没有蒸笼，所以先用不锈钢蒸锅代替。之后会逐渐完善是江西赣南客家名菜之一【四星望月】中的主菜【粉笼床】其中最具代表性的就是这道【粉蒸鱼】老爸根据记忆以及查阅到的...

四星望月&粉龙床•秘制辣酱（辣椒膏）

12-30 秋冬季菜园里的辣椒红了基本家家户户都要做上一盆专门做粉蒸菜的辣椒膏。辣酱制作方法和配料都很简单，唯一的要求就是需要看好天气，一定要选择一段可以十天半个月都是晴天的时间。四星望月&粉龙床系列菜一定要配这...

蒜蒸甘望鱼

09-14 妈妈给了一堆甘望鱼，又是拿来蒸。蒜加小辣椒，这样就可以去腥又好吃用料甘望鱼3条蒜半粒小辣椒2-3条麻油少许蒸鱼酱少许糖少许鸡精粉少许蒜蒸甘望鱼的做法鱼洗净，蒜，小辣椒，蒸鱼酱，调味料。蒸大约8-9分钟即可...

星月蒸糕

07-03 用料鸡蛋1个红薯1个山药一块星月蒸糕的做法红薯山药蒸熟分别加蛋黄蛋清打泥红薯的部分挤出喜欢的形状挤好形状先放白色山药部分再加红薯部分敷保鲜膜扎孔冷水上锅蒸至水开大约二十分钟左右关火闷十分钟...

中国四名鱼之一——清蒸石斑鱼

06-17 石斑鱼肉质洁白，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称，用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。用料石斑鱼1条（约580g宰杀洗净）金华火腿30g（切丝）盐1小勺料酒10g大葱段20g大葱白5g（切丝）姜片10g水600g青椒丝5g红椒丝5g生抽10g蒸...

欲望之橙

04-02 橙味布丁（总重：245克）32克【13.06%】——细砂糖32克【13.06%】——蛋黄160克【65.31%】——淡奶油16克【6.53%】——橙汁5克【2.04%】——橙皮屑制作：1、烤箱预热至100℃。2、将细砂糖与蛋黄搅打均匀后加入剩余的其他全部...

创意早餐之星期四BY木鱼

09-07 今日起个名，白毛浮绿水吧用料饺子三个草莓一个小米粥一碗鸡蛋一个黑芝麻酱少许创意早餐之星期四BY木鱼的做法摆盘全部消灭，就剩几根草风卷残云后...

仰望星空（蒜蓉蒸大虾）

04-10 先前看了黑暗料理“仰望星空”。我很受启发，决定搞一个蒜蓉蒸虾版本。用料虾8只蒜蓉酱一碗仰望星空（蒜蓉蒸大虾）的做法把大虎虾头身分离把虾线去掉，开虾背。在虾的腹部沿平行虾脖子的方向间隔划三刀。这样虾子蒸熟就不会...

四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚，蟹蒸粉丝

01-03 用料帝王蟹腿帝王蟹蟹身，粉丝一把，盐，生抽，色拉油，蒜泥，葱花四吃帝王蟹之三四清蒸蟹脚，蟹蒸粉丝的做法蟹腿冲洗干净粘液后放盘中。锅里水开后放入蒸十分钟。取出等蟹微冷后用剪刀剪开蟹壳方便食用。不需要任何调料，吃蟹肉原味...

仰望星空

05-01 仰望星空，原来是煎秋刀鱼，翘首以待仰望星空用料秋刀鱼4条海盐4克柠檬半个料酒5毫升姜粉3克花椒粉3克花生米200克仰望星空的做法准备秋刀鱼，花生刀鱼切段，收拾内脏洗净打花刀用料酒、柠檬、花椒粉、姜粉，盐腌渍入味锅烧热放...

举头望明月

08-01 用料藜麦1杯水2杯大虾1只扇贝2个胡萝卜1/2根甜玉米1根橄榄油1/2杯举头望明月的做法洗净扇贝，把扇贝肉用小刀划取，刷子洗净，去肠;扇贝壳洗净，煮熟待用。甜玉米洗净，取下玉米粒，焯水备用;胡萝卜切丁，焯水备用。适量藜麦。此藜...

仰望星空繁

07-30 在繁星点点的山顶！手里一份杨枝甘露！不用闭眼！深深一口！繁星都像冰渣一样！回味在舌尖！流星的闪过，也是挡不住深深的第二口！你看不到！用手！用舌尖！用心！我还给你留了一份。wawe用料芒果5小芒果10红西柚1西米50薄荷叶3淡奶油10蜂蜜5...

四星望月•粉蒸鱼（米粉鱼）| 客家菜（兴国粉笼床）

12-26 🌟🌟🌟🌟🌙从小吃到大的一道菜，以前都是爸妈做好我们吃现成的，现在长大离家生活想家的时候只能通过一道道家乡美食记住家的味道...写这个菜谱，一是为了怕自己忘记，省的每次要吃都得远程向爸妈求教。二是有朋友想了解怎么...

粉蒸四季豆

03-18 烹饪小提示生四季豆有微毒，蒸的时间最好长一些，更有利于饮食健康。用料四季豆200克粉蒸肉粉30克盐2克生抽8毫升粉蒸四季豆的做法1将择洗干净的四季豆切段。2把切好的四季豆装入碗中，倒入盐、生抽、食用油，拌匀，腌渍约5分钟...

星月蒸糕

06-30 今天给大家分享一款星月蒸糕，比蛋糕简单，比饼干松软，小小的一块，拿来给宝宝锻炼手部动作最合适不过啦！第一眼看见，就被这紫色的颜色和星月造型给吸引住了，而且口感香甜绵软，用嘴轻轻抿一抿就融化了，真是的“始于颜值，惊于味道”...

六月鲜之豆腐蒸鱼块

09-21 六月鲜之豆腐蒸鱼块，娃承包了一整盘。六月鲜，月月鲜。用料青鱼块350克豆腐150克料酒10毫升盐2克六月鲜减盐蚝油酱油30毫升色拉油20毫升蒜瓣儿5瓣小葱1根生姜3片小米辣1个六月鲜之豆腐蒸鱼块的做法1、豆腐切块，滚水焯水2...

【四星望月】当心！这打破你三观的蒸鱼大法！

11-26 今日小寒，来吃点有诗意的辣吧！在江西兴国，有这么一道风味鲜辣料又足的粉蒸肉，肉是鱼肉，粉是嗦粉之米粉，本来是叫做粉笼床，后来被赋予了一个诗意十足的名字：四星望月，因为吃的时候一般会搭配着四样小菜。真是一道非常有料的乡土...

蒸菜系列之四不加料酒的清蒸鲈鱼

12-29 地处蒸菜闻名的湖北，本人对各种蒸菜非常喜欢，也比较拿手😁本人的蒸菜系列也有很多厨友喜欢和收藏。虽然是家常菜，但不同的人会做出不同的味道。今天更新的这道清蒸鲈鱼之前我做了很多次，今天的出品算是比较成功的😊不加料...

希望之光

01-11 用料1(香草克林姆)鲜乳脂奶油225g牛奶150g白糖82.5g蛋黄90g香草粉10g用料2(塔皮)无盐发酵奶油450g杏仁粉112g低筋面粉750g糖粉280g全蛋100g泡打粉7.5g奶油奶酪粉5g希望之光的做法将无盐发酵的奶油放入盆中，搅拌均匀，加...

星星馒头【8月北鼎蒸炖锅食谱】

07-03 【8月北鼎蒸炖锅参考食谱】*本食谱出自@深陷温柔生活的小雨儿用料低筋面粉200克南瓜粉15克糖45克水110克酵母3克星星馒头【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法准备好所有材料，低筋面粉200g南瓜粉15g糖45g酵母3g水110g所有材料...

仰望星空烤鱼-无油烤鱼

02-15 作为一个减脂的吃货，少油少油少油！也不能放弃享受美食！！用料草鱼1条盐适量卤汁适量酱油适量料酒适量葱花适量姜丝适量蒜蓉适量孜然粉适量胡椒粉适量辣椒粉适量仰望星空烤鱼-无油烤鱼的做法这个步骤太血腥了，没有拍照，杀鱼取...

仰望星空（Stargazy Pie）

12-19 仰望星空，就是StargazyPie。一群小鱼睁着不能瞑目的双眼，仰望着那湛蓝的星空……这是英国的一群来自康沃尔郡的人们发明创造的。人家本来的意图是在烤派的时候让油能倒流，这样就什么材料都不浪费了。其实，人家英国人也知...

仰望星空派 stargazy pie

12-19 3月14日派节吃派，正好最近网上疯传仰望星空派，就用现有的食材做了个改良版。用料黄油100g面粉250gtilapia1条虾仁若干蘑菇3朵马苏里拉奶酪白葡萄酒1汤匙培根3片鸡蛋5个仰望星空派stargazypie的做法黄油切丁，放入150g面粉...

推纱望月

05-18 汤清味鲜入口滑嫩意境美妙采用青川优质短裙竹荪用料鸡精1勺盐5克高级清汤青川短裙竹荪鸽蛋青菜推纱望月的做法鲜竹荪洗净备用洗净备用1，鸽蛋用小蝶摸上一层猪油蒸熟成型备用2、锅里加入高级清汤，下入竹荪青菜3、炖煮8分...

四星望月(粉蒸鱼)

08-19 用料草鱼半条条辣椒酱2勺生抽1勺料酒2勺米粉200克黄灯笼辣椒酱2勺姜片5片大蒜4瓣葱花适量白胡椒粉适量淀粉适量四星望月(粉蒸鱼)的做法鱼肉切薄片，加入生抽，料酒，黄灯笼辣椒酱，辣椒酱，淀粉，盐抓匀鱼肉加入所有调料抓匀后腌...