自制炸串怎么做好吃

12-28 用料油适量孜然粉适量辣椒粉适量白芝麻适量椒盐适量耗油适量鸡精适量自制炸串的做法辣椒面＋椒盐粉＋白芝麻＋孜然粉，热油泼，后加入耗油鸡精椒盐。调料都适量，椒盐少放。油热后，加入各种喜欢的食物进去炸即可。鸡块，丸子，韭菜，土豆...

02-22 用料白糖适量辣椒粉少许孜然粒1勺白芝麻适量番茄酱2勺蒜蓉辣酱2勺自制“炸串”的做法鸡肉串用家乐炸鸡粉准备喜欢吃的食材需要的酱料炸串酱料浇热油炸好的串鸡肉串刷酱开吃...

03-25 用料谷朊粉500克水适量自制面筋串的做法谷朊粉加足量水（不怕水多，多余不会吸收，可以倒掉）；搅拌至干粉吸足水分面筋结团，倒掉多余水分醒1小时将面筋抻开，切成大小均匀的条筷子夹住面筋条一头，一手转筷子，一手抻面筋，将面筋紧实的...

自制肉串

08-28 在家也可以自制肉串，我喜欢烤的干一点，这样吃起来很香，我烤的是猪肉串，很嫩，因为我是用空气炸锅烤的，所以选择猪肉吃起来更嫩一些，烤牛肉串我也试过，但是会有一些硬没有猪肉的好吃。客人来我家吃过之后都觉得我做的很好吃，还以...

家庭自制炸串

02-02 疫情在家就想这一口！用料丸子骨肉相连火腿肠圆白菜鲜蘑土豆韭菜干豆腐香菜千页豆腐喜欢吃啥用啥酱料：孜然粉孜然粒花椒粉甜面酱白糖蚝油烧烤料熟芝麻热油喜欢辣加辣椒粉家庭自制炸串的做法串串，家里锅没那么大可以把签子...

自制冷串串

05-07 作为贵州人，特别喜欢吃辣，涮串是必不可少的。但是大热天吃涮串又太热了，所以自从知道有冷串这个东西的存在，我就想着做一做，也不知道正不正宗，但是真的好吃。食物嘛，只要好吃，就达到它的存在的目的了啦，喜欢做吃的小伙伴，走起来...

自制涮串

03-29 在家涮串，大骨头和鸡骨架是必备的食材，涮的食材随意选，最好是人多的时候涮，食材的品种准备少了吧，太单调，准备多点品种吧，每样东西准备一点，凑在一起就很多了，人少吃不完，所用的蘸料都是自己做的，唯一买的油碟因为太油腻、太香，大...

家庭自制炸串（川味）

12-18 没有什么背后的故事，算是一枚吃货的表白😁😁用料辣椒粉2勺六婆辣椒面1包孜然粉3勺十三香2勺白芝麻2勺蒜泥3勺生抽1勺耗油1勺蒜蓉辣酱1勺盐适量自己喜欢的各种肉、菜家庭自制炸串（川味）的做法将自己喜欢的各种菜清洗干净，...

自家炸串

10-17 喜欢吃串，但是路边摊吃完就拉肚子很难受哇用料土豆1个切片油250克辣椒粉好几勺喜好的炸串材料若干孜然、茴香、芝麻、盐适量香叶、八角、桂皮、香菜、小米辣、花椒、葱姜蒜数量少些自家炸串的做法买菜、串串调制蘸料～将...

炸串（自用）

06-10 抖音上的，自用。用料竹签n根炸串（自用）的做法。。起锅热油，放入花椒（油）与蒜蓉。炒香放入酱料炒香。最后加芝麻小贴士1、肉串一定不要切太大，拇指盖大小。2、黄瓜，蘑菇，大辣椒，小辣椒，丸子，冷面。...

自制炸串串(炸热狗，炸香菇，炸香菇)

07-19 夜宵时间到，今天吃炸串串。用料香菇5朵牛津丸5颗鱼豆腐5块热狗3根亲亲肠6根四季豆10根鸡中翅6个金针菇一小把孜然粉，烧烤料，辣椒粉，耗油，酱油，油适量自制炸串串(炸热狗，炸香菇，炸香菇)的做法准备好所有食材，清洗干净，整理穿成串...

自制炸串串

01-08 疫情期间没得买.只能自己做啦用料竹签根食材干自制炸串串的做法把想吃的食材切吧切吧串起来调一个酱汁.辣椒.孜然.味精.糖.盐少量/或者只用一点烧烤干料.辣椒面都可以/我个人还放了耗油.番茄酱.烧烤酱少量.一点蒜丁....

秘制炸串

12-16 用料菜卷适量鲜蘑适量金针菇卷适量香肠适量丸子适量辣椒面5勺孜然粒适量熟芝麻适量耗油适量甜面酱1勺五香粉1勺辣椒酱适量秘制炸串的做法准备好自己想吃的串串🍢热油炸好例如这样将辣椒面，孜然粒，芝麻粒，五香粉，耗油，甜面...

秘制炸串酱

02-23 用料甜面酱5勺秘制炸串酱的做法碗里加五勺甜面酱，一勺番茄酱，两瓣蒜切成蒜泥。一勺孜然粒，一勺孜然粉，一勺生抽。倒入锅中，加450ml水，加1.5勺香其酱，加4勺糖，加淀粉2勺，煮8分钟，完活。...

自制撸串串

11-21 个人很喜欢撸串串，但是的话外面的话虽然说不用自己动手，但是不知道他弄得干不干净，还是自己动手干净，又卫生吃的，放心！用料竹签适量火锅底料1包（我只用了1\3）熟白芝麻适量油适量糖适量酱油适量料酒适量牛肉片，鸭肠，鹅肠，肉丸适...

自制油炸串串（秒杀路边摊）

02-18 在家无聊自己做炸串，既健康又美味。好吃到飞起，不输给路边摊！！！集美们快点做起来！！！简单易做！！用料竹签一把辣椒粉两勺麻辣鲜一勺孜然粉一勺孜然粒一勺盐适量白糖一勺白芝麻适量玉米油适量花椒适量八角适量自制油炸串串（秒杀路边...

自制美味炸串

01-07 以前，总觉得路边摊的小吃类炸串很美味，自从自己会做了，就可以解决馋嘴的问题啦，哈哈😄。炸串的关键在于酱料上，我用了13种佐味料调制的酱料很不错，和食友们分享一下，下面所有食材的数量全凭个人情况来定。用料尖椒适量鲜蘑适...

自制油炸串串（秒杀路边摊） 🍢🍡

04-17 用料佳士博火锅肉丸蔬菜竹签辣椒面孜然粉耗油鸡精白糖火锅底料花生油自制油炸串串（秒杀路边摊）🍢🍡的做法准备喜欢吃的各种丸子，蔬菜，竹签把食材串好，油温7成热时放入串串。小火炸熟捞出控油把辣椒粉、、孜然粉、孜然粒、...

自制街边炸串

08-07 抖音截图买了沥油盘长筷子漏勺铁签子早饭我也要吃炸串！用料泡打粉肉桂粉孜然麻酱海鲜酱黄豆酱豆瓣酱自制街边炸串的做法啥是超级生粉？超级生粉即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉，是家庭用的勾芡淀粉。我打算用这个面糊滚面包糠...

自制串串香（牛肉串，鸡肉串，猪肉串）

03-10 事先说明，此方是我随意发挥的，非正宗，各位就当参考，自行开发出自己喜欢的口味(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)～自制的调料油开盖香味扑鼻，如果不涮的话，做成烧烤也OK。还可以做成炸串，刷调料油～总之随意发挥吧～一般我在外面吃串串，很少拿肉类...

自制炸串夹馍，简直太香了。

10-21 今天太想吃街边的炸串夹馍了，于是旺强买来了竹签、我喜欢吃的菜、白吉饼，再然后就做出了炸串夹馍，香辣过瘾，我吃了两个饼呢。用料白吉饼3个菜花半颗生菜1把豆腐皮1张午餐肉半块平菇1块甜豆1把鱼豆腐5块金针菇1把竹签适量...

自制辣串串

05-12 喜欢吃串串的宝宝自己动手做做吧简单又卫生用料酱汁酱油一勺陈醋一勺蚝油一勺辣椒酱（我用的是茂德公）一勺孜然一勺蒜蓉（可增可加）半个辣椒面一勺白芝麻半勺主料牛丸秋葵蟹脚豆腐串香菇蟹柳丸其实就是你喜欢吃什么就加什么...

自制烤串

09-09 夏天觉得是吃烤串的季节，但是外面的烤串也不知道肉好不好，所以决定自己做一次，家里有牛肉就做了牛肉串，还不错，但是觉得这个方子做羊肉串也是可以滴用料牛肉300克洋葱半个自制烤串的做法将牛肉切成小块，肥瘦分开，洋葱切块，放...

自制江西油炸串串🍢

10-11 过年回不了家，嘴馋宅家自制老家的油炸串串用料竹签若干平菇适量火腿肠2根鸡毛菜一把素鸡1根彩椒1个香蕉1根面粉适量蒜苔一把糖粉适量干碟适量自制江西油炸串串🍢的做法把蔬菜、素鸡片好、火腿肠切花刀用竹签串起来满满...

自制草莓串串

09-23 用料草莓适量自制草莓串串的做法将清洗好的草莓放入盘中把草莓一个一个串起来Bling小贴士草莓串好了还可以撒上糖，更甜美...

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