家常版小笼包怎么做好吃，家常版小笼包家常做法

12-17 作为南方人家里都没有做面食的经验，我一直看菜谱研究后第一次做没想到如此成功，真的非常简单也好吃。我很满意。用料酵母5克面粉700克水200克葱10根盐5克猪绞肉600克家常版小笼包，超软～的做法面粉加酵母和一点点白糖（白糖...

家常小笼包

11-11 想吃小笼包，发现外面卖的小笼包要么肉馅不合口味，要么包子皮蒸得太软烂，今天^O^我教小白们动手做包子，以下分量大概能做15~18只小笼包。用料面粉200克酵母粉少许（不多于1克）温水少许五花肉（猪肉）180克香菇1朵小葱1小把沙姜1片...

小笼包-居家版

03-02 记得上学的时候常吃小笼包，当时觉得是什么神仙食物这么好吃，现在已经有好几年没有再吃过了，因为最近想做莜面买了几个蒸笼，看到蒸笼我居然想起了小笼包，我现在是有蒸笼的人了怎么可以出去买小笼包？我想要自己蒸💪，在网上看了...

小笼包

01-28 因为家人爱吃……用料中筋面粉300克水200克（100克沸水100克凉水）猪肉馅一份小笼包的做法秤300克面粉一半面粉用沸水一半用凉水搅拌成面絮，用手揉至面团光滑。醒面20分钟。期间可以准备猪肉馅。面团状态应该是非常柔软的，...

家庭版饺子皮包小笼包

12-15 用料饺子皮若干张清水馅料家庭版饺子皮包小笼包的做法饺子皮没有现擀面皮那么柔软，边上一圈先沾点水，大拇指按住一个点用力，让皮子沾在大拇指上，往前推，捏出均匀的褶皱。...

私家小笼包

01-05 用料1⃣️面团面粉250克温水90克盐2克糖20克鸡蛋1个简单混合至不粘手松弛0.5～1小时2⃣️酵母水酵母3克温水15克酵母➕温水化开3⃣️发面松弛好的面团揪成n小块酵母水混合面团以上材料混合，揉面❤️A法：烤箱加温水预热4分钟湿布封...

小笼包培训-小笼包的做法

10-20 昨天教了大家一道特色早餐小吃，大家很感兴趣，今天在教大家一道经常吃到的早餐小吃-小笼包，早餐店必备。小笼包特点：小笼包是江浙地区颇具特色的主食之一，是以面粉、猪瘦肉、肉皮冻等为原料，经蒸制而成的一种特色风味包子。...

小笼蒸包～零失败的家庭小笼包

08-30 用我妈的话以前在家油瓶倒了都不知道要扶起来人，鼓捣面食，还是包子！真是不敢轻易涉足的领域啊！但是家里有个宝宝还一个孕妇外面的包子，尤其肉包子真是不敢轻易去买啊！只能是硬着头皮来亲自做了！好在一次成功家人都很喜欢说比...

家庭简约版mini小笼汤包

10-24 个子超mini的可爱小笼包！方便易行，包饺子剩下的材料就能做！用料猪绞肉350g左右肉皮冻适量葱姜少许调料:盐糖料酒生抽适量花生油一勺饺子皮半斤家庭简约版mini小笼汤包的做法肉皮冻切成小丁，与猪绞肉混合。加入盐适量盐，料...

李家小笼包

04-02 贪吃是我的本性，在经过多年不断改善的基础上，一次性可做多种馅的小笼包。满足不同口味，孩子老人都超级喜欢。用料面粉克1000盐10克料酒1勺糖15克十三香适量花椒粉适量老抽1.5勺生抽2勺酵母粉1小袋5克蚝油1.5勺牛肉馅250...

家庭版灌汤小笼包

01-03 结合上次失败的经验，这次算是完美呈现皮冻（这个比较费事要提前做好）：猪皮：300g左右，我攒了几次肉皮盐：适量，给皮冻调味，稍微淡点料酒：两勺生姜：两片，我把却成丝两根香葱的葱白面皮：高筋面粉：250g开水：60g温水：140g盐：2g水量多少根基面...

小小笼包

06-20 给女儿买过一袋半成品小包子，虽然没吃几个，但是又爱跟我念叨她喜欢小笼包包，哈哈，可能是被小笼包萌萌的外表吸引了，今天我就自己给她做一个简单的小笼包，想看看她喜欢吃嘛～结果一口气吃掉8个，虽然包子皮不像外面买的那么蓬松，...

家庭版小笼包

04-16 家庭版小笼包用料面粉500g酵母2g肉馅500g葱1根姜1段盐，鸡精，花椒粉，包子料，生抽，老抽，食用油，耗油等适量家庭版小笼包的做法准备肉馅和葱姜将葱姜跟肉馅混合，加入适量盐，鸡精，花椒粉，生抽，老抽，耗油，饺子料，食用油，再加入少许白开水，开...

0失败家常鼎泰丰小笼包

07-06 孩子快吃完才想起来拍照，摆在姜醋汁中了，凑合看吧，好吃是王道！用料冷水60克开水60克面粉250克鸡蛋1个葱姜蒜花椒水100克（浓一些）肉糜300克食用油2勺香油1勺生抽2勺盐适量克0失败家常鼎泰丰小笼包的做法一半的面开水活面，一半...

小笼包包

04-25 用料猪肉克水克面粉克冷水克姜片葱根料酒勺盐克香油勺生抽勺小笼包包的做法肉馅用量请参见调肉馅小视频...

麻辣牛肉小笼包(家庭版)6人量

10-24 说好的蒸馒头给我儿子吃，最后刹不住车了！来了一锅牛肉包子！用料酵母6克面粉600克温水300克香油3勺胡椒粉5克盐适量姜适量葱适量酱油2勺糖10克鸡蛋1个肥肉适量和面糖30克牛肉450克五香粉适量麻辣牛肉小笼包(家庭版)6人量...

家庭小笼包

12-20 用料酵母3克猪1000肉克温水500克面粉1000克酱油2勺包子饺子馅2勺盐2勺小葱3根姜3片糖3克料酒1勺水500克蚝油2勺生抽2勺奶粉3勺家庭小笼包的做法面粉里加发酵粉，加一勺白糖，奶粉3勺，拌匀加温水，面要和的稍微软一点，做出来的...

蟹粉小笼包汤汁小笼包

08-20 用料水克面粉克蟹粉小笼包汤汁小笼包的做法300g面粉加2g盐搅匀150g热水和面放入一勺油让面更润一些面里可以放点淀粉可以再加50%的热水螃蟹蒸熟拆出螃蟹肉热锅凉油放少许姜末有香味后放蟹肉炒匀烹少许花雕酒称出备用...

小笼包

06-09 用料酵母5克温水30度，马克杯半杯面粉4大饭勺量猪肉适量小笼包的做法酵母用30度温水冲好，倒进面粉，分多次加少许温水，成这样再加一点水就成面团了揉好面团有三光:手光，面光，盘光，总的一句话就是不沾。肉馅:猪肉碎，姜，盐，生抽，耗油...

家庭版一次发酵“流汁鲜肉小笼包”

12-08 蒸熟后的大小刚好一口一个，在家想吃就吃小笼包再也不是梦喽！学会了随时都可以做，一次发酵节省了很多时间。。。喜欢的一定要收藏哦，跟着我一起做起来吧，厨房小白也能轻松驾驭！出锅的小笼包蓬松暄软，肉馅儿弹口一点都不柴哦，掰...

小笼包升级版——蟹黄小笼包！！！🦀🦀🦀

09-13 用料螃蟹1～3只猪肉一饭碗高筋面粉500克+适量自来水25克酵母5克小笼包升级版——蟹黄小笼包！！！🦀🦀🦀的做法选三只蒸好（10～15分钟）的螃蟹把螃蟹剥出肉（脚-尾-壳-肺）可戴一双一次性手套剥也可以用剪刀剪也可以用擀面杖压出来把猪...

小美小笼包

02-06 用料五花肉500g油20g香油5g生抽20g老抽10g盐3/4茶匙糖3茶匙胡椒粉1茶匙面粉400g温水205-210g猪油（黄油）20g盐1/4茶匙鸡爪冻80g葱15g姜15g水160g料酒20g小美小笼包的做法葱姜➕160g水5秒钟速度5打碎备用（稍后放网锅沥出来...

咱家小笼包（春节包财）

03-25 民间腊月里有包菜（蒸菜包子）的习俗，取其谐音“包财，财宝”。所以我这锅创新小笼包正好应个景。为了让爸妈吃得舒坦（老年人喜欢好消化的食物），选择了白菜猪肉馅，而不是纯肉馅。包子皮用了发面。松软适度，里面有些许白菜的汤汁，真...

小笼包（家庭版）

12-26 一直在探索小笼包，每次都会有不同的口感。因为爱吃小笼，所以就会不断实践；因为无法达到最好，所以才有动力想更好；小笼，阻挡不了的诱惑，拒绝不了的喜爱。用料面片材料1：面粉70克水35克酵母0.6克2:面粉70克水30克油5克馅料肉末1...

灌汤小笼包家庭版

06-15 每次外出，小朋友都要点两笼吃吃，所以尝试自己做。第一次约10克皮包了10克馅，第二次同样的皮包了16克馅，第三次包了20克馅。用料猪皮200克料酒10克盐（猪皮冻用）约2克胡萝卜一根猪前腿肉（带点肥）200克盐（肉茸里用）0.5克生抽（猪皮冻...