湖南剁椒吐司怎么做好吃
🌶️剁辣椒和麦香的完美结合,口感甜甜咸咸用的是长沙南门口的湘军剁辣椒,如果是别的牌子的那可以斟酌辣椒的量🍃配方可以做1个450g模具或者是2个10×10的水立方模具用料鹰牌高粉254克剁椒20克细砂糖56克鲜酵母11克淡奶油2...
懒啊,不想手切辣椒,就动用了娃们的辅食机。用料辣椒适量花椒大蒜子姜盐辅食机版剁辣椒(湖南盐辣子)的做法红辣椒洗净,沥干水份。切段,入辅食机。别装太满,这样容易出现下部的已经打成泥了上部的还没打到。启动三四秒差不多了...
尽管离开老家好多年,依然想念湖南剁椒。这次用的辣椒是我自己在京郊种的,和我6岁的女儿一起完成本次菜谱。强调一下,做法简单,最重要的是辣椒,辣椒选好很重要,我自己种的辣椒品种来自湖南,皮软肉厚,爱吃辣椒的一定懂的。用料...
用料红辣椒盐自制湖南剁椒酱的做法鲜红玻璃牛角椒(喜欢辣的可换成小米椒)500克洗净剁碎,入盆后加蒜沫100克、姜沫50克,白酒100克,盐25克混合均匀,覆膜腌制3小时使其自然发酵即可。这款自制剁椒酱与传统湘式剁椒酱相比,辣味相...
湖南叫“黄鸭叫”“黄啊古”,不知道别的地方叫这个鱼为啥名字!用料剁椒3勺姜5片生抽1勺大葱0.5根黄鸭叫5只盐1克剁椒蒸“黄阿古”——蒸鱼湖南剁椒鱼的做法黄阿古买的时候就破好了,回来洗赶紧血和腮帮码在盘中,淋上生抽和...
冷冷的冬天剁辣椒是我们湖南人不可缺少的,我做的这个比平常我们吃到还要好吃不是我吹牛,只要吃过一次就会迷上,可以拿来做剁椒鱼🐠,可以炒腊肉。。。。反正拿来炒菜觉对好吃😘😘😘😘😘😘用料辣椒做得多就多买点做得少就少...
又到了做剁椒酱的时候。有的菜肴,要做出地道的口味,正宗的酱料非常重要。为了某些菜,我会提前几年,专门种香草,制作酱料。川菜离不开泡姜泡辣椒,家里专门泡了好几坛子泡菜。如此,才能做出地道的霍香鲫鱼,泡椒烧鱼,各种泡椒炒菜...
正宗的湖南剁辣椒,制做简单,口味自调,儿时的味道~用料剁辣椒500g盐若干蒜头可选姜可选豆豉可选白酒可选麻油可选湖南剁辣椒(简易自制)的做法买来的红辣椒洗净,晒干。图中的辣椒还可以再晒一、两天。辣椒去蒂,切段,切碎。(切碎的...
以前吃妈妈和婆婆做的剁辣椒,后来跟妈妈学了下觉得也不难,然后就一直自己动手制作啦。这个方子做过很多次了,直接吃、配菜都适宜,吃辣人士必备。用料姜1大块大蒜半斤盐50克朝天椒🌶️1斤戒不掉的湖南剁辣椒的做法选好一点的...
一个北漂的湖南人,口味虽然变了,但辣椒永远是我做菜的灵魂,自制的剁辣椒更是获得了很多朋友的喜爱,做菜百搭,希望大家喜欢,笔芯用料小米辣一斤大蒜1-2头姜一大块老干妈两勺盐1.5-2勺食用油2-3勺湖南百搭剁辣椒的做法精选小...
湖南剁辣椒是很多湖南菜的精髓,例如剁椒鱼头、早餐的汤粉、拌粉等,湖南人吃什么都离不开它!用料小米椒1kg蒜200g干花椒20g盐100gBeta1.0湖南剁辣椒(纯手工)的做法备料:小米椒清洗干净、蒜清洗干净,通风处晾干备用红红火火,...
外面卖的剁辣椒都是各种咸和水,不是很喜欢…所以决定自己做,做出小时候家里的味道~用料湖南辣椒盐蒜瓣花椒(可有可无)白酒(可有可无)湖南家常剁辣椒的做法辣椒洗净,晾干。最好能晒一晒,这样子出来的剁椒更加有味道,不会很水,我...
又到了秋天收获的季节,去周边的农场买了一筐辣椒🌶️,跟着湖南姐姐学做剁椒酱,这下可以吃好久了。剁椒鱼头,剁椒滑鸡,剁椒鸡蛋,都是下饭菜。提示:1.所有容器、刀具、案板都必须清洗干净,无水无油。我提前用洗碗机洗加高温烘干。...
非常开胃,非常下饭用料用料红线椒1000G蒜头300G左右红葱头100G左右姜200G左右调味料盐约120~140G左右糖20G左右白酒20ML湖南剁辣椒的做法所有材料洗干净,晾干,或者用厨房纸擦干以后再晾干红辣椒一半用料理机打碎,另一半用...
剁椒鱼头是很多湖南吃货的真爱,但是大家都觉得这是一道大菜,很难做。丹爷告诉你,要相信你自己,看似很复杂的菜其实真的很简单。用料雄鱼头1个剁辣椒适量生抽油盐适量葱适量姜适量蒜头适量湖南风味剁辣椒蒸鱼头的做法原料...
用料小芋头4-6个剁辣椒两大勺蒜蓉适量葱花适量湖南人从小吃到大,剁椒芋头的做法我用的小毛芋头把蒜蓉,剁辣椒,香油一起搅拌,配好料芋头削好皮,切小块(一定要戴手套处理,要不然会痒)!把配料均匀放在芋头表面等水开,放入处理好的...
去朋友家蹭饭,朋友的湖南妈妈烧的一道牛肉非常爱,按照拍的照片凭想象做出来的,非常喜欢了。食物的搭配没有固定模式,也许湖南并没有这道菜,但我认为,我们付出时间花费心思消耗气力,为的是给自己、爱人烹饪出美味,这才是下厨的...
夏天小米椒上市的时候就是做剁辣椒的黄金期,多做一些可以吃上一年,荤菜素菜放它都合适,面条,蛋炒饭加一点美味升级,不怕辣的可以直接拌饭吃。老公各种菜里都喜欢放一点剁辣椒调味,下饭菜的最佳搭配用料小米椒6斤白酒(商店里...
湖南剁椒鱼头下饭神器厨房小白这道菜也可以手到擒来用料鱼头半个红剁椒一罐福建永安黄剁椒一罐大葱一段生姜5片料酒适量香菜1根湖南剁椒鱼头的做法鱼头清洗干净,我用的是半个鱼头然后准备一个空盘子,里面铺上生姜,大葱,把...
用料江永香姜5斤盐350克红线辣椒3斤湖南剁椒的做法先把嫩姜洗净控水红线辣椒洗净控水洗好的嫩姜和红线辣椒控干水备用控干水后把生姜和红辣椒切碎放入食用盐,搅拌均匀,然后装入坛子,完美剁椒做鱼那口感超赞!一定要用江永...
用料鸡蛋1个米饭1碗香肠半根小葱适量油适量盐适量生抽适量湖南人的剁辣椒香肠蛋炒饭的做法首先准备好材料剁辣椒是自己家弄的香肠是唐人神的香肠过一次水不会那么咸放油煎蛋弄成块放米饭米饭跟鸡蛋均匀在一起后挪出一...
湖南,有一道经典的湘菜--剁椒鱼头。这道菜,鱼肉鲜嫩软糯,口感咸香鲜辣,吃起来酣畅淋漓,让人大呼过瘾。鱼肉吸足了辣椒的汤汁,吃一口鲜辣感不言而喻!饱满紧致,绵软嫩滑,特别下饭。用料鱼头剁椒葱、姜、蒜湖南名菜--剁椒鱼头,香辣...
制作简易度:★制作时间:15分钟这道菜是我的家乡菜,味道咸鲜、做法简单且色泽红艳,是一道十分讨喜的宴客菜.用料材料大鱼头1个(750克)湖南红剁椒1碗调味料精盐1/4茶匙料酒1大匙姜丝、葱丝、蒜蓉各适量植物油5大匙湖南剁椒...
剁椒是家里常用的调料,自制也不麻烦。可以少做一点,随吃随做。用料红辣椒若干红尖椒若干大蒜2头姜1块盐高度白酒自制湖南剁椒的做法买两种红辣椒,大的不太辣,肉比较多,小的提供辣味。洗净晾干水分。戴上手套,辣椒剁碎,一块姜...
妈妈的蒸菜一直是我的至爱,后来也成了孩儿爸口中念念不忘的美食。蒸猪蹄便是其中一道,妈妈的蒸菜用料极其少,操作也简单,但想蒸得好吃却是妈妈几十年的经验与绵绵爱意……用料猪蹄整支约1000g八角5个桂皮适量湖南腊八豆约...
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烤乳鸽烤炉
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麻辣拌神仙料
双花真的很哇塞
比较稀一点的豆浆
面包〇失误
香葱肉松小吐司
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一菜多吃之芹菜
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猪油马蹄烧麦
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五花肉炒新笋
简单粗暴芋圆
葱烧肉沫豆腐肉丝版
咸蛋黄茭白快手菜
芦笋鸡肉豆腐沙拉
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