老入味的叉烧肉怎么做好吃
用料梅头肉500克叉烧酱3勺蜂蜜1勺糖适量姜5片蒜4瓣生抽2勺蚝油1勺盐少许料酒2勺老入味的叉烧肉的做法选新鲜的梅头肉500g,洗净,泡清水将血水泡出。用纸吸干表面的水份。李锦记叉烧酱,切记!!是叉烧肉的灵魂!按照配料表将各种...
原创菜谱、百试不厌、值得一尝吃出了面包店和茶楼的味道此铺子份量共16个:8个【茶楼叉烧餐包】+8个【酥皮叉烧包】附动图用料叉烧1斤【面团材料】高粉250g、低粉50、白糖40g、玉米油40g、蛋1个、水130g、酵母5g【酥皮...
用料半肥瘦猪肉蜂蜜,黄守义十三香老抽酱油酒姜广味叉烧的做法半肥瘦的肉,切大块点,加糖,蜂蜜最好,酒,酱油,老抽,一点叉烧酱,也可以不加,姜,黄守义十三香,胡椒粉,以上佐料拌在一起腌三天,放冰箱里,然后三天后拿出来煎到熟透,切一片片就...
某人最爱吃肥叉,可是烧腊档去晚了总买不到,好嘞,我给你烤一个吧用料五花肉500克老娘叉烧汁1/3瓶约100毫升蚝油2勺盐3克蒜头3-5瓣生抽2勺老娘叉烧-好吃的烤叉烧的做法老娘叉烧汁就是这货肥瘦相间的五花肉去皮,用肉插(没有就...
用料五花肉500g生抽适量广东米酒适量冰糖适量鱼露或鲜露或美极适量八角2个香叶2个姜片15g蜂蜜适量老娘叉烧的做法准备:1将五花肉500g洗净去皮,冷水入锅,飞水10min,自然冷却,不要清水冲洗;2姜15g切片,八角2个,香叶2片3调味料:生...
在槟城吃过后念念不忘,终于偷师成功,再也不用为一块叉烧打飞的过去啦😄用料猪肉1000g姜,蒜各一块小葱一根蜂蜜一汤勺叉烧酱两汤勺五香粉适量米酒一汤勺蜜味叉烧的做法猪肉洗净,姜蒜剁碎准备一个保鲜袋,各种调料将猪肉和其...
不需要用成品叉烧酱的叉烧肉,转自心食谱,自用留底用料五花肉糖酒盐生抽老抽色拉油蜂蜜(可选)叉烧肉(老板娘家祖传叉烧肉)的做法五花肉切成条,在开水中煮两分钟,外面熟,里面生就行了(广州人叫:用滚水拖一拖)。把肉放到较深的容器里...
宝宝最喜欢吃肉松,外面买的不放心,就自己做,很简单,只要几步用料里脊肉500克A材料姜3片八角2.5个香叶4片葱头6个花椒两小撮干贝(可以不加,我加是为了提鲜)50克陈皮2片料酒适量B材料油5克酱油5克蚝油5克糖5克叉烧酱35克叉烧...
叉烧肉真的好好吃…好吃到让我有点词穷。我很少这么直白的开场吧,因为在我炖煮这道美味拍视频的时候,我自己满脑子都是“天啊,好香,一定好好吃”。 这样说吧,一个人对于肉的所有的幻想都能在这一片片叉烧中得到满足。从没...
厨房小白都能做的有灵魂的正宗港式叉烧,必须拿下!用料梅花肉1块姜适量蒜适量叉烧酱3勺蚝油1勺南乳汁2勺酱油2勺蜂蜜1勺老广的味道!味美销魂的蜜汁叉烧肉的做法食材准备梅花肉洗净吸干水分加入姜蒜、叉烧酱、蚝油、南乳汁...
现在市场上买的叉烧都好柴又干不好吃,干脆自己做吧,这道菜简单易做,并且好吃,比买的好吃好了。用料猪肉500克叉烧酱适量盐少许蒜头2小粒蒜苗2小棵姜片适量不老的叉烧的做法猪肉洗净切成小段状,叉烧酱/盐/蒜头切片加入腌一...
看美食台广东师傅做的叉烧包,真的好馋啊,作为北方人我们这里没有卖茶点的,也没有卖叉烧肉,叉烧包的,所以自己在家试试吧用料【叉烧肉】五花肉300克叉烧酱3勺蜂蜜1勺老抽1勺蚝油1勺细砂糖20克【面皮】猪油10克面粉200克糖25...
用料李锦记叉烧酱五勺花肉一条半斤到料酒一勺酱油一勺蜂蜜一勺老广叉烧的做法淹肉过程需一个钟以上,时间长点,容易入味上下火烤200度.20分钟就可以了,我用旋转烤200烤,200度20到30分钟瘦瘦的五花肉就出来了...
先生很喜欢吃叉烧,凡事外食菜单上有的总要点上一道。渐渐琢磨着自己做,起初腌好直接烤,总是烤的干干的,有点柴。失败了多次总结出的方法。要选大块的五花头(梅花肉),切3-4公分厚(煮好烤过会有点缩水)一定要足够厚才能保留多汁...
自制日式叉烧肉煮的豚骨拉面#TonkotsuRamen😘とんこつラーメン用料五花肉适量姜片味淋一瓢白酒一点点增香酱油生抽一票老抽,调色翁老五—日式叉烧肉的做法五花肉折起来用绳子绑好。焯水去腥,料酒生姜。焯水沥干,加油炸,四...
叉烧是我家的最爱。这款简单又美味的叉烧绝对也会让你爱上。我方子里用了250克肉,好吃的话,大家肉和调料也可翻倍做。用料猪颈肉或梅花肉250克叉烧酱(推荐李锦记)30克蚝油5克料酒5克葱姜适量蜂蜜10克美味叉烧的做法我这次...
用料里脊或颈背肉1.5斤叉烧酱3勺料酒2勺蚝油3勺蜂蜜1勺葱姜适量美味叉烧肉的做法里脊肉切长条,颈背肉切厚片准备调料:叉烧酱3勺,料酒2勺,蚝油3勺,蜂蜜一勺,混合均匀加入葱姜肉,戴一次性手套抓匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏过夜入烤箱...
用料猪颈肉(猪松板肉)400g葱10g姜5g蒜10g叉烧酱30g南乳汁15g老抽5g盐3g鸡粉1g蜂蜜15g白酒5g叉烧肉(叉烧松板肉)的做法松板肉400g,尽量把松板肉的脂肪去掉蒜和洋葱切小块,和肉一起放入盆里加入叉烧酱15g,南乳汁15g,老抽5g,盐3g,...
为了追求健康美味,让孩子在家吃的营养丰富的午餐,所以情愿辛苦一点,早晨起早一点做好午餐。用料五花肉1000克蜂蜜2勺蚝油2勺料酒1勺五香粉一小勺姜几片糖少许香葱2根蒜头几粒叉烧酱4勺叉烧味超浓郁的电饭锅版叉烧肉的做...
最近一直想做叉烧,看了好几个菜谱,基本都是用李锦记叉烧酱做的,但不太想用李锦记的了,就打算用红腐乳做,买红腐乳发现了广东老字号品牌珠江桥的叉烧汁,那就买来试试这个品牌做的叉烧肉啦。用料去皮五花肉克珠江桥牌叉烧汁古...
用料鸭叉骨500克葱姜蒜适量卤水老汤1盆花椒,八角适量辣椒5个老汤卤一锅鸭叉骨,简单好吃又入味儿的做法新鲜鸭叉骨焯水(葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒入锅去腥)焯好水捞出煮肉老汤加热化开倒入焯好水的鸭叉骨架杆辣椒,盖锅...
广东多美食非常多,但是最出名也最日常的同时最能代表广东地区的食物,如果我说是烧腊,应该没有人会反对吧!烧腊中最出名的,可以数是叉烧、烧肉和烧鹅,来到广东,感觉这几样东西真的是随处可见,那就足以证明它们的地位是何等重要...
用猪肥肉用小火慢慢炸,最后炸好后吃不出肥肉的腻,很是爽口。用料猪肥肉1小块面粉适量盐一点糖适量甜味叉烧的做法把猪肥肉切小块用盐和糖把猪肥肉腌制一下,注意盐一点点,糖更多。把面粉调成糊状,里面再加一点点糖。腌制好...
这次跟着Youtube大厨:MadewithLau的步骤做的了广式叉烧,除了刷酱和烤制时间有差,其他步骤完全照做,味道太好了,肉不柴不硬又入味,跟正宗餐馆买的一样好吃!喜欢吃叉烧的宝宝们可以试试!会分享一些让叉烧肉不柴不硬又入味的小细...
用料叉烧酱120克姜1片大蒜10瓣香菜头2个葱2根(切段)高度白酒40克香油5克红辣椒2颗猪颈肉300克美味叉烧的做法买来的猪颈肉放小美网锅3个5清洗干净(5分钟50度速度5)清洗干净后放大碗,加入所有材料腌制12小时以上,我是放冰箱...
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