菜谱 广味叉烧 来源:美味食谱馆 2.07W 用料 半肥瘦猪肉 蜂蜜,黄守义十三香 老抽 酱油 酒 姜 广味叉烧的做法 半肥瘦的肉,切大块点,加糖,蜂蜜最好,酒,酱油,老抽,一点叉烧酱,也可以不加,姜,黄守义十三香,胡椒粉,以上佐料拌在一起腌三天,放冰箱里,然后三天后拿出来煎到熟透,切一片片就可以了,可以在肉上用牙签扎,那样入味比较快,不能扎太多,不然肉就软了,也可以不扎! 放进冰箱三天 三天后冰箱取出,热油煎熟,凉后切小块 大功告成 叉烧 广味叉烧 好吃 广味