香辣牛肉火锅怎么做好吃，香辣牛肉火锅家常做法

10-31 用料牛肉500克萝卜1根干辣椒适量芹菜蒜苗香辣牛肉火锅的做法干辣椒剪成丝状。牛肉切成粗一点的丝，加料酒，姜，盐，一个鸡蛋白，淀粉，用手抓匀。白萝卜去皮，切成条，垫在火锅底。热锅下油，快速翻炒牛肉丝至变色。热锅放油，放红油豆瓣...

香辣火锅鱼

03-13 这种冷冷的天气跃跃欲试的想吃火锅，来个鱼火锅会比较适合，于是买了一堆东西开始啦，这是四个人的量（开始没觉得，随心所欲的放着各种菜，做出来之后好吧，绝对的四人餐）简单易上手用料料酒4勺盐适量花椒粉4勺小葱1根姜10片蒜8瓣火...

香辣鱼头火锅

09-01 用料鱼头12个姜20片大蒜5瓣大葱半根青线椒4个红线椒4个野山椒10左右泡辣椒10个左右花椒若干豆瓣酱2勺油泼辣子2勺料酒50ml生抽2勺紫苏若干片香辣鱼头火锅的做法准备鱼头我是在团购买的鱼嘴巴，小小的，很便宜，6元两斤鱼头...

麻辣牛肉（烧烤，火锅）

12-29 牛肉这样吃绝绝子了，答应我牛肉一定要这样烤着吃别提多嫩了，鲜美多汁。爸妈吃了直叫嫩。用料牛肉500克花椒粉1勺辣椒粉1.5勺料酒2勺盐适量克姜5片胡椒粉一小勺克蒜7瓣左右鸡蛋蛋清一个小苏打（可食用）适量食用油一勺麻辣牛...

香辣火锅鸡

05-27 第一次去天津出差，同事带我去吃了这道菜，然后就爱上了。用料鸡腿2只鸡胗6个鸡爪2只洋葱半个姜8片蒜4瓣料酒1勺海鲜酱油2勺糖半勺豆瓣酱2勺火锅底料3勺麻椒粒适量炖肉料适量香辣火锅鸡的做法将鸡爪切成段，鸡胗切成块；鸡腿...

香辣火锅

04-15 小雪一过感觉到冬天真的来了，火锅与冬日一定是绝配，与朋友们一起约在家开着取暖器吃吃喝喝，外面多冷都没在怕~赶上了京东火锅节买食材超划算，以前每次吃火锅都得罗列很久食材，买菜都能买到头秃，现在京东火锅节直接购买喜欢...

香辣小火锅

08-21 一收到味好美的各种料包，就迫不及待的做了份小火锅试一试，简单又方便，味道真的不错！连我家一项嘴很挑食的宝宝都吃的津津有味，我们两个人把这一锅全吃光了。用料金针菇半把香菇6朵各种贡丸15个娃娃菜1颗平菇50克玉米1根鱼...

火锅里的麻.辣.香.嫩牛肉，Get ！

09-22 火锅里少不了麻辣牛肉，怎么制作呢？研究出来啦，一点不逊色火锅店呐！用料牛肉1块料酒1勺酱油3勺耗油3勺芝麻油一点点糖一点点辣椒面4勺（不喜欢吃辣，少放）花椒面1勺淀粉半勺蛋白1个小米辣2个大蒜放多多哒（不喜欢可不放）白芝麻适量...

乱炒火锅底料辣牛肉

01-15 用料火锅底料两小块（海底捞的加麻加辣）洋葱适量姜丝适量牛肉适量青椒一个淀粉一勺可乐三勺蚝油半勺水半碗乱炒火锅底料辣牛肉的做法洋葱姜丝切好备用，锅中放油，油热加入洋葱姜丝，炒香放入火锅底料，炒化后放牛肉，加半碗水放入...

麻辣嫩牛肉（火锅）

08-17 用料牛肉胡椒粉克蚝油勺生抽勺藤椒粉盐料酒酱油淀粉勺辣椒粉孜然粉小苏打麻辣嫩牛肉（火锅）的做法牛肉改刀切片，不能太薄，用冷水洗3遍，最好泡1小时加一小勺小苏打，抓半分钟，会有氨味，直接用水3遍清洗干净。这一步是为了破坏牛...

麻辣香菜牛肉卷（火锅）

12-17 先占个坑，明天更用料牛肉500克香菜一把青花椒粉适量干辣椒面适量孜然粉（粒）1小勺（随意）淀粉1小勺卤汁肉蔻1个小茴香一小勺香菜籽一小勺草果1个桂皮1小块香叶2片丁香6粒干辣椒随意大料2粒花椒随意老抽适量生抽适量葱拌根白...

香辣鱼火锅

08-29 用料大头鱼1条（大概4-5斤）豆腐泡1斤酸菜1-2小颗酸笋50克香葱几根香菜几根豆瓣酱3勺米酒2勺葱、姜、蒜沫若干八角，沙姜各2块醋2勺花生油克盐适量克香辣鱼火锅的做法大头鱼处理好切块洗干净放一旁控干水，切葱姜蒜沫，豆腐泡对...

香辣牛肉牛杂火锅

11-16 无图自用用料牛腩牛筋3斤白萝卜半根黄瓜1根干野山椒3个花椒1撮八角3个桂皮2小块香叶3片高度白酒1瓶盖生姜20克大蒜5瓣大葱半根桥头牌烧鸡公调味料1包牛油少量（买牛肉送）菜油20克冰糖3粒老抽酱油适量生抽酱油适量白胡椒...

秘制火锅底料牛肚麻辣香锅

10-10 用料牛肚喜欢的丸子喜欢的蔬菜呷哺呷哺清油底料葱姜蒜秘制火锅底料牛肚麻辣香锅的做法1.喜欢的青菜，丸子，牛肚热水焯熟（我放的是丸子，牛肚，豆泡，西蓝花，油菜，金针菇，宽粉）2.葱姜蒜炒香，放入火锅底料（呷哺呷哺清油底料）炒香放入焯好...

香辣炭火熏牛肉/腊牛肉

03-15 自打离开故乡，小时候超爱的腊牛肉只能留在记忆里。馋了请小舅买了老家的牛肉，用炭火熏了寄过来，换着花样炒，孩子大人都喜欢，食材是关键。用料牛肉1块姜10片花椒20粒料酒1勺生抽1勺小葱5根蒜5瓣干辣椒5个莴笋（保留叶子）1根红...

麻辣牛腩火锅

05-12 用食趣麻辣火锅底料半包来炖牛腩，好吃极了，麻辣鲜香，基本不用再调味。炖好的麻辣牛腩和萝卜可以先吃一轮，再加半包底料，加水，就可以涮火锅啦，和小伙伴们聚会来吃好开心。纯炖肉也可，拿来下饭，吃面。用料牛腩1-2斤白萝卜1根洋葱...

香辣小火锅

10-09 无论一年四季，这一锅都是重庆人的灵魂伴侣。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料各式鱼丸500克虎虾4只肥牛卷60克肉串50克香菇5个金针菇100克藕片20克黄豆芽100克嫩海带20克海带花20克固体火锅底料50克姜...

香辣火锅

01-27 用料金针菇多排骨适量红灯笼火锅底料少许白菜多生菜适量火锅丸子适量鱼豆腐适量香辣火锅的做法清水将排骨洗净加水把排骨清钝加入火锅料煮到沸腾加入蔬菜丸子金钻菇煮12分钟...

香辣火锅兔

04-22 用料兔肉1斤农家小洋芋5小个金针菇1把甜椒1个洋葱半个二荆条4根花椒一小把干辣椒3-5个盐适量料酒2勺淀粉2勺胡椒粉一点点生姜半个蒜半头大葱半根生抽3勺白糖小半勺豆瓣酱1勺火锅底料四分之一包小葱5根香菜1根香辣火锅...

香辣牛肉锅

10-30 这个菜绝对是米饭杀手，太好吃啦，冬天的小餐桌来一份牛肉锅，边煮边吃，好满足！用料牛肉500克洋葱一个大葱白半根大蒜叶几把香菜一小把小米辣10根大蒜适量生姜小半块花椒适量干辣椒适量郫县豆瓣酱两勺牛油火锅底料一小块生抽...

麻辣香火锅

03-26 原本的麻辣香锅因为料多过头而变了麻辣香火锅！但是还是好好吃😋用料火锅底料1包干辣椒半包花椒大约一手掌盐少许喜欢的蔬菜自己喜欢猪肉片1包半料酒少许酱油3匙糖1匙蚝油2匙麻辣香火锅的做法把准备好的蔬菜烫一烫（例如：...

香辣虾火锅

01-29 #罐头小厨#《如懿传》颜值最高的硬菜！连琵琶精玫嫔都吃到停不下来！天气凉了，今晚来一道香辣虾火锅暖暖可好~官方微信号：canvideo01用料鲜虾300g八角2个香叶2片郫县豆瓣酱15g大葱葱末5g姜末5g蒜末5g清水200ml干辣椒适量花...

耙牛肉•火锅（辣/不辣版）

04-18 之前在外面吃了一顿耙牛肉，煮在火锅里，牛肉耙软，煮的菜味道足。回来好几天，一直还想吃，只是店太远，过去不方便。只好自己DIY，做出来居然味道还不错！用料牛肉（带肥肉，牛腩最好）750克姜切片大葱1根蒜5瓣洋葱一片，切碎香料：八角2个草...

重口｜香橙辣牛肉 /火锅汤底制作

05-15 用料牛肉500～600克姜1段八角2个肉桂一条香叶6-8片葱白3段干蒜粒适量没有就不加草果1个米酒3瓶盖丁香粒8-10粒冰糖2小块橙子厚切1-2片干辣椒🌶️6个鲜尖头辣椒2个生抽5勺蒸鱼豆豉2.5勺油泼辣子1～2勺花椒油0.5勺蚝油1.5勺重...

牛肉火锅

03-01 没有故事，周末加餐。用料牛肉一大块八角2个洋葱几块辣椒一把生姜四五片火锅料一小块葱或者蒜段几块牛肉火锅的做法肉冷水下锅去，加生姜片，料酒，煮开去浮沫，捞出。一些辅料。葱段或者蒜段都可。火锅底料一小块炒香。一起炒...