广式烤年糕怎么做好吃，广式烤年糕家常做法

08-22 用料年糕依个人食量鸡蛋广式烤年糕的做法年糕切片，略厚，一厘米左右，个人喜欢切很厚，吃起来特别爽～年糕入沸水煮熟鸡蛋打散，加少许盐，一般一个鸡蛋就够平底锅热锅，加少许油，放入年糕，平铺，倒入鸡蛋液。一般都是用小一点的平底锅，鸡...

广式蒸年糕(超级简单版)

05-19 红糖年糕是一道传统的特色小吃。广东人春节过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音。年糕多用糯米磨粉制成：将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即...

广式年糕🍊

10-12 小时候的味道🍊过年的早餐就是鸡蛋煎年糕🧡软糯香甜超好吃😋用料糯米粉400克澄面150克水500克椰浆170克黄糖170克（爱吃甜可以加量）红糖170克（爱吃甜可以加量）广式年糕🍊的做法将糯米粉与澄面拌匀，加入300g的水和170g的椰浆...

广式年糕

11-27 广式年糕，是广东人过年必备食品，寓意“步步高升”！白鲨牌的广式年糕专用糕，广东风味，制作方便，只需简单几个步骤，就能蒸制出美味的年糕。蒸制出来的年糕香甜软滑，柔软而有弹性。用料白鲨牌年糕专用粉500克片糖300克清水440克...

广式年糕（俗称：鱼笼）

12-27 广式年糕，逢年过节都必不可少的美食。有些地区把它称作为“鱼笼”。为何要叫“鱼笼”了，我猜啊大概是因为寓意好而且以前的人们做年糕时，从蒸制到上供桌时都会用一个竹编的小筲箕盛放，而这个小筲箕又类似于捕鱼的鱼笼，故而...

西式烤年糕

08-03 制作非常简单的一款烤年糕用料糯米粉300g牛奶50g玉米油50g粘米粉50g木薯淀粉50g奶粉20g糖粉75g草鸡蛋2个泡打粉6g西式烤年糕的做法所有材料混合，搅拌均匀，成光滑的面团，放入保鲜袋，静置30分钟整形放入烤盘，160度烘烤40分钟...

不粘锅的广式煎年糕

11-29 过年，广东人都要吃年糕，年年高，好意头。软糯的年糕，怎样煎才不黏锅，有窍门，看过来😀用料油50克鸡蛋1个不粘锅的广式煎年糕的做法整体视频先给了哈先切厚薄均匀的年糕片打一个鸡蛋到料理碗里，均匀打散，年糕片蘸上蛋液。平底锅...

广式年糕之鸡蛋千层糕

12-28 广州增城仙村的本地年糕，鸡蛋千层糕，之前一直想做，在网上一直找不到做法😋今天问了本地人，自己简单整理了一下，占个沙发，希望能帮到大家🤓用料鸡蛋8只白糖一斤练奶半罐沾米粉1包500克热水8碗广式年糕之鸡蛋千层糕的做法先把...

椰汁姜汁椰蓉年糕（广式）

10-24 这个菜谱是根据陈小小小雯的（）改版的，原配方实在很赞，只是在基础上添加了一下。用料红糖192克冰糖192克水500克（是克，不是毫升）姜汁90克糯米粉500克小麦淀粉77克椰浆1/3罐椰蓉适量甜红豆适量椰汁姜汁椰蓉年糕（广式）的做法姜块...

简易版广式椰香年糕

02-01 传统的广式年糕耗费时间长，是个体力活，经过反复捶打后蒸制而成。小时候并不喜欢这种传统年糕，因为是纯糯米粉，黏牙得很；有些地方会放粘米粉，增强咬断感，但放凉后会变硬。这个方子是改良的懒人版，步骤简单，所有材料混合后蒸熟即...

广式腊味萝卜糕+红糖姜汁年糕

07-23 小时候外婆还在的时候，广东有大年初二回娘家过年的习俗，我总会跟着妈妈回到外婆家，外婆是个地道的广东人，每年的春节都会蒸上几屉萝卜糕和年糕，然后全家团圆饭后她总会把蒸好的糕分给给家儿女带回家，就这样一屉简单的萝卜糕...

年味-广式叉烧（不用烤箱）

10-07 这道广式叉烧颜色华丽，酱汁绵密，咸甜爽糯，制作方便，不需要刷糖，也不需要烤制，而且容易保存，是过年过节一道不可或缺的年味用料生抽3勺白糖50克老抽2勺蚝油2勺水100克红腐乳1块加汁猪肉1000克葱1根冰糖50克洋葱半个十三香1勺...

广东年糕

12-01 年糕是我们这里每年春节家家户户的应节食物，寓意做生意的生意蒸蒸日上，学业步步高升，生活甜甜蜜蜜，夫妻感情又软又韧，甜蜜美满用料水500克糯米粉（三象牌）600克蔗糖350克油适量粽叶适合广东年糕的做法粽叶清洗干净，再烧煮变软，...

祖传！广式港式椰汁桂花年糕

12-05 广式年糕，甜甜软软的，要煎着吃，过年必备糕点。下厨房很多菜谱都是上海年糕，正宗广式年糕是用糯米粉和澄面（澄粉)做的，这样才能做出软糯的口感。配方来自我外公，他年轻时候开茶楼，广式点心最在行～他虽然不在了，但希望配方能延续...

日式红豆烤年糕（年年“糕”升)

05-15 冬天需要暖暖糯糯的食物来温暖胃，年糕无论是配红豆还是粘糖吃都是一级赞的。用料红豆300克水700ML海盐一小搓冰糖适量城北年糕1包日式红豆烤年糕（年年“糕”升)的做法红包提前泡一晚，加入水大火煮开再转中小火慢慢熬成红...

年味！零失败广式萝卜糕

10-01 用料萝卜4斤腊肉100克腊肠1条粘米粉300克木薯粉100克水180-200克胡椒粉5克虾米/瑶柱100克糖15克家乐浓汤宝半块冬菇3朵葱花少许花生150克年味！零失败广式萝卜糕的做法备料:1、萝卜切丝，用切的可以少出水，口感丰富点，不建...

烤箱版广式红糖年糕

04-23 广东人的年一定会有红糖年糕，传统的吃法是蒸或加鸡蛋煎，还能变变新花样不😝，烤！！烤箱版的不用油，吃口不腻，值得你试试。用料广式红糖年糕450克白芝麻少许烤箱版广式红糖年糕的做法年前买的年糕一直没吃😜切薄片后用开水浸了...

烤日式年糕

08-16 看完木下視頻就深深種草,就在淘寶買了一包花福牌的年糕試一下,價格便宜到有點令人難以相信才27.5包郵因為沒吃過正品難以判斷是真是假.最近碰巧有東西在日本要海淘回來就順便買了包回來,吃完發現口感不太一樣年糕厚度...

日式烤年糕

05-02 在一个代购朋友哪里入手了一包迪士尼卡通年糕，本想着约上闺蜜们弄一顿烤肉吃掉的😌偏偏天不遂人愿，约不上时间，我只好先自己尝尝咯😋用料日本迪士尼卡通年糕随意红糖粉两勺熟黄豆粉少许水少许日式烤年糕的做法烤箱预热15...

广式萝卜糕过年的味道

10-09 萝卜糕（Radishcake）是一种广东食品，除了作为粤式茶楼的点心外，在广东和香港更作为贺年食品，寓意步步高升。萝卜糕在台湾、新加坡及马来西亚也甚为普遍。当地华人以闽南、潮汕语称之为菜头粿，客家语称之为萝卜粄或菜头粄（英语...

广式煎年糕

06-22 用料广式年糕200克鸡蛋2个广式煎年糕的做法把年糕切成3毫米左右厚度片（其实厚度自己控制就可以了，薄厚都没太大关系）敲鸡蛋入一个大碗中，然后搅拌均匀把年糕片放入鸡蛋液中，各个面都需要粘蛋液开小火，锅放一点油，然后放入表...

【贺年糕点】广式马蹄糕

12-05 年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意生活一年比一年好。前人有诗称年糕:“年糕寓意好运深，白色如银黄色金”。祝大家马年身体健康，幸福安康，心想事成，金银满屋！用料黄片糖280克马蹄粉235克水4碗（约1056克）淡奶80毫升【贺...

花式烤年糕

01-08 用料糯米粉180克牛奶180克黄油35克鸡蛋1个糖20克泡打粉4克奥利奥饼干碎适量紫薯泥/芋泥/南瓜泥等适量花式烤年糕的做法将糯米粉、牛奶、鸡蛋、糖、泡打粉混合均匀，并倒入融化成液体的黄油，继续搅拌均匀用8寸模具，垫入油...

软糯不粘牙【广式传统椰汁年糕】年糕年糕年年高

09-14 广东过年都要吃糕，我们吃的年糕跟好多地方都不一样。搜了一遍网络，发现能找到的年糕大多数是江浙一带的水磨年糕，蘸糖吃或者炒着吃。我们吃的年糕是蒸的，一般过年前一两个月，超市啊、饭店啊、酒店啊就开始卖年糕了，大多是用...

广式萝卜糕，新年步步高

01-29 两广人家，新年家家必备各类蒸糕：年糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕⋯当然是取＂步步高升＂的好意头。我家最爱萝卜糕。萝卜的清甜加上虾米腊肉的浓香，充满了味蕾诱惑。以前虽然年年做，但比较随意，质量也不稳定。后来遇上高人指点，这...