巧克力香蕉软欧包小美版怎么做好吃
用料高筋面粉260克可可粉20克奶粉20克香蕉1根(75克)牛奶140克酵母3克细砂糖25克盐2克椰子油20克巧克力豆30克巧克力香蕉软欧包(小美版)的做法除了盐、椰子油、巧克力豆,所有材料放入主锅,30秒/速度3-6混合均匀加入盐,3分钟揉...
今天想做一款欧软包,因为朝朝要参加同学聚会了,小朋友们总是难以抵挡巧克力的诱惑,就连馅料不仅加入了巧克力,还有大量的葡萄干,吃起来非常具有满足感,而且美味也上升了一个层次,香浓的巧克力味和酸甜的葡萄干碰撞在一起,很是...
用料高筋面粉480克酵母5克可可粉20克砂糖70g奶粉10克盐2克水300克黄油30克巧克力豆50克巧克力软欧-美善品版的做法将盐和Butter除外,其他都放入主锅,15秒速度1-6混合。开启揉面模式3分钟,结束后将盐+butter放入主锅,开启...
用料高筋粉400全麦面包粉70克全麦粉30克奶粉15克酵母4.8克盐7.2克水200克香蕉2根(200克)蜂蜜20克馅料核桃100克巧克力50克(1块德芙)葡萄干50克香蕉核桃巧克力乡村软欧包的做法香蕉压成泥,除酵母外干湿料混合放厨师机(乔立冰...
用料高筋面粉190克低筋面粉30克可可粉20克糖20克酵母2.5克香蕉140克盐3克黄油25克核桃或巧克力碎40克液种220克巧克力香蕉软欧(液种)的做法还在思考...
如果做普通巧克力软欧,不加香蕉,牛奶改成120克。我没有专门购买可可粉,用了家里现有冲泡用的瑞士小姐可可粉,儿子钦点的热巧克力冲泡粉。颜色不如烘焙用可可粉那么深,以后还可以多放点,直接省去糖或者再减糖。用料牛奶100克...
转自帅帅小哥的方子,因为太好吃,所以留下配方了用料高筋面粉500克糖50克水355克盐5克酵母6克黑可可粉25克巧克力豆50克奶酪馅奶油奶酪200克糖粉20克捏碎的香蕉1根巧克力香蕉软欧的做法除巧克力都最后加,其他的面团全部揉...
造型很多,我做这款面包主要是练习造型给学生看的,所以很多面包新手肯定不知道如何造型,如果想学习可以加我微信15250995009咨询。配方量大,新手或者小烤箱者,减半。口感松软苦甜适中。用料(1)面团部分#高筋面粉450克老面10...
用料高筋面粉300克低筋面粉30克可可粉15克糖25克盐3克香蕉泥80克酵母3克牛奶165克黄油25克耐高温巧克力豆40克香蕉巧克力软欧面包的做法正常面包流程排气后分成五份,团圆松弛20分钟擀成牛舌状,从下往上对折,收口捏紧朝上...
用料高筋面粉150克全麦粉15克香蕉40克盐1.5克可可粉7克糖15克酵母2.5克牛奶(水)85克(80)黄油15克耐高温巧克力豆20克香蕉巧克力全麦软欧的做法除黄油和巧克力豆的所有材料放进盆里,香蕉去皮切片也放进盆里。揉至粗膜后...
用料巧克力面团:水120克鸡蛋1个酵母粉3克糖40克高筋粉250克巧克力粉20克盐2克黄油25克麻薯团:糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30克黄油10克内馅:坚果碎巧克力麻薯软欧——小美版的做法巧克力面团,除黄油外,其他材料全部...
香蕉巧克力绝配呀用料牛奶165-170克熟透的香蕉1根(肉约70-80g)糖20克干酵母4克高筋粉330克可可粉15克盐3克黄油20克巧克力50克经典组合香蕉巧克力面包-小美版的做法将干酵母、糖、牛奶、香蕉掰段放入主锅,30秒速度5打碎...
🍞最近喜欢上各种巧克力制作的美食。给下周做早餐主食,选了这款软欧包。这次添加了香蕉🍌和可可粉,真是越嚼越香,外壳有嚼劲,内里松软,巧克力豆让口感更丰富,整体甜度低,加热后抹上奶酪或者果酱,完美!用料高筋面粉300克低筋面...
很喜欢这款欧包,浓郁的可可香配上乳酪馅,加上一杯热腾腾的黑咖啡,冬日的温暖尽在唇齿之间。配方量比较大,可做欧包10-12个,取决于面团分割大小。普通烤箱的厨友可减半制作。用料面团材料高筋面粉600克低筋面粉60克可可粉30...
用料鸡蛋1个高筋面粉450克细砂糖55克水100克黄油40克香蕉175克酵母5克奶粉12克盐6克(如果不想加水,那么香蕉的量)300克巧克力夹心香蕉软欧包的做法所有材料除了酵母外,混合在一起成为一个面团,这个面团会很粘手…………然...
转自静心莲用料干性材料高筋面粉250克酵母3克盐3克湿性材料香蕉100克柠檬汁/苹果醋6克蜂蜜10克牛奶96克其他巧克力块/豆50克烤香的核桃50克表面装饰黑麦粉香蕉巧克力欧包(静心莲)的做法如图擀成长方形均匀的放上巧克力...
做法超级简单又美味!用料熟香蕉150克鸡蛋1个(带壳60克左右)玉米油50克牛奶40克细砂糖40克低筋面粉100克法芙娜可可粉10克无铝泡打粉5克小苏打1克坚果碎适量巧克力豆50克小美版香蕉巧克力马芬的做法鸡蛋、牛奶、玉米油、...
朋友送了一箱香蕉,都熟了……想着办法解决他们。就有了这款口感丰富的香蕉巧克力软欧包~含有香蕉泥的面团搭配巧克力豆、核桃和蔓越莓,一口下去巧克力的苦中带着蔓越莓的酸甜配合核桃的油脂和口感,好吃停不下来~注:面团会比...
疫情期间,不能出门,就在家没事捣腾各种美味。家里有了烤箱,可以烤面包,烤鱼,蛋糕……以后我会多发布一些其他菜谱,请多多关注哟~用料高筋面粉300克低筋面粉30克酵母5克黄油28克牛奶160克(克数不是绝对数)巧克力碎42克香蕉一根(...
又馋软欧了…这个是参考“哈奇0328的香蕉巧克力软欧”的方子,在这要说声谢谢,有兴趣的也可以去看原方…加了一点全麦粉进去…为了方便自己日后翻阅查找,还是决定记录下来…香蕉和巧克力,怎么配怎么搭…就是木有趁手的工具...
巧克力香蕉软欧面包制作,别样的风味用料巧克力奶酪面团600克香蕉3根酥菠萝适量砂糖50克黄油50克低筋面粉120克软欧面包-巧克力香蕉的做法1.将发酵好的巧克力面团分割成200克一个松弛20分钟。2.将面团擀开放入香蕉一根...
表皮出现黑色斑点的熟透了的香蕉不要瞧不上它此时的它香甜度达到最佳是用来做蛋糕的好材料跟它最好的搭档不用说自然是巧克力了切大块拌在面糊里等烤熟出炉后切开便是湿润甚至有点爆浆的诱人模样再加上百利甜酒香味en...
便便面包一经推出火遍微博,你敢挑战么?你今天吃翔了么?本厨在面包界美食圈混迹太久,也需要跨界交流,于是就有了这款黑暗料理界的新星“便便面包”我们不靠脸吃饭,就靠才华取胜,你吃了才知道,此翔多美味欢迎各位童鞋将自己做的...
巧克力软欧,一款又爱又恨的面包😂烤得时候满屋子飘香,能量炸弹,做了又忍不住要吃那种😄食谱参考了哈奇老师的方子,转化到用小美揉面。用料牛奶170克—175克糖25克香蕉80克酵母3克法芙娜可可粉15克高粉300克低粉30克盐3克...
不要看它外形粗犷(是我的整形手法太粗糙啦哈哈哈),其实是非常好吃的一款面包哦~香蕉和巧克力这对最佳CP,在这款面包里天衣无缝地组合,想象一下,柔韧,富有巧克力风味的面包体里透出香蕉的香甜,又不见香蕉的影子,有点小神秘的高...
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