无酱版蜜汁叉烧怎么做好吃
我是一个无聊爱吃游勤动手的女子,别问我为什么做叉烧,我是食肉兽!简单,方便!用料猪颈肉(梅花肉、五花肉)1000g左右生抽2大勺半蚝油1大勺料酒1勺蜂蜜1勺胡椒粉五分一勺姜蒜各2~3掰红米(红曲米)适量无酱版蜜汁叉烧的做法红曲米洗...
我就做个实验记录,照我做的不好吃不负责.--用料姜,葱,蒜料酒叉烧酱五香粉八角蜂蜜蜜汁叉烧.的做法选好猪肉洗净腌制至少6-10个小时(隔夜腌).上烤箱!...
以前用李锦记的叉烧酱做过叉烧肉,10好几块一瓶成本太高了😰最近大家都在做叉烧肉,综合了厨友们的做法,不用叉烧酱调整出比较适合我家东北人口味儿的叉烧肉。快来试试😋用料猪梅花肉500克生抽2勺耗油2勺蜂蜜2勺老抽多半勺...
注意注意!!图片来自网络……因为当初没拍到照片所以只好上网找了一张尽量相似的图片【捂脸跑这个版本是用电磁炉版本哦~至于那个红色嘛,是用的南乳,也就是红腐乳哦~为了买南乳跑了这边好几个小超市==意料之外的简单啊~用...
和朋友聊天说都喜欢吃叉烧,那就做吧,满足自己😁用料李锦记叉烧酱100ml梅花肉500g蚝油1勺料酒2勺蜜汁叉烧的做法选择猪梅花肉,这部分肥瘦相间,而且肉质细嫩,是做叉烧最好的部位。有些地方把这部分肉当前腿卖,你可以到菜市场...
用料瘦猪肉糖盐鸡精料酒老抽(可不用,主要是上色)生抽叉烧酱生油【无烤箱】蜜汁叉烧的做法瘦猪肉洗净切成厚长条锅里烧开水,放进切好的猪肉翻搅煮成三分熟左右(即外熟里生即可,不可煮熟)猪肉捞出用冷水冲洗干净血沫。沥一下水...
用料500克梅肉或五花肉去皮,100克糖,50克料酒,20克生抽,1大勺红曲粉,120克李锦记叉烧酱蜜汁叉烧,的做法将清洗好的肉和所有调料放入主锅,40分钟/V/反转小勺。烤箱预热180度,将煮好的叉烧涂抹上蜂蜜后放入烤箱,烤制十分钟,拿出后...
叉烧是广东这一带的传统美食,紧实的肉质中带一点肥,鲜嫩多汁。切出来的肉从表面的焦糖色渐变,色香味俱全哟~用料猪肉(梅花肉猪颈肉)带点肥的肉最好一块叉烧酱两大勺蜂蜜适量料酒一小勺姜适量蒜适量蜜汁叉烧。的做法1.把猪...
前段时间受疫情的影响,楼下店铺一直没能开。所以,想吃叉烧的时候,我便自己动手,这也让我捣鼓出了好几种做法:平底锅版的、烤箱版的以及电饭煲版的。烤箱版蜜汁叉烧相比电饭煲版的,外层会带焦香,吃起来也更入味。而且简单、省...
用料蜂蜜2勺蚝油1勺生抽2勺料酒1勺南乳汁2勺柱侯酱1勺海鲜酱1勺梅花肉2块皮水:麦芽糖1勺水少许家庭版蜜汁叉烧(自调酱)的做法把所有调料调匀,把肉切开腌进去最少12小时,请放冰箱腌好的肉放锡纸上折一个小锡纸碗以防酱汁流...
时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料猪五花肉1000g韩式烤肉酱1大勺叉烧酱1大勺生抽1大勺蚝油1大勺料酒1大勺蜂蜜2大勺五香粉1小勺红腐乳1块生姜3片香菜2颗洋葱0.5个蒜5瓣蜜汁叉烧肉的做法五花肉切成窄条,去皮...
给自己做个记录用料梅花肉250克李锦记叉烧酱2勺蜂蜜2勺生抽半勺料酒1勺葱1根姜3片蒜2瓣话梅4颗蜜汁叉烧的做法肉肉冲干净,吸水。把所有酱料放进去,腌制一晚。肉肉用牙签戳几下,帮助入味。放进预热后的烤箱,200°烤45分钟,...
减肥进入平台期了,我自己不吃正经饭也就罢了,老妈和老公得吃饭呀,况且今天收到老公的短信,通知我说要给我换个手机,要知道我的4s背屏都碎了,勤俭节约的我啊伤了个心喵了个咪的终于有新手机用了,一高兴把昨天腌的叉烧给料理了...
觉得叉烧汁的味道不够自然,并不像在酒楼吃到的味道,所以我没用,改用五香粉…做出来很惊喜呢……用料姜汁少许猪肉肥瘦多少按个人喜好五香粉适量黄糖适量(喜欢甜的朋友可以多加一点)老抽适量(上色用)叉烧(无叉烧汁纯自制版)的做...
用料梅花肉500克生抽2勺料酒2勺砂糖1勺黑胡椒适量蜂蜜适量水适量芝麻适量家庭版蜜汁叉烧(无叉烧酱)的做法梅花肉洗净控干水分,把图片上的调料全部放进去,腌制半小时左右入味油热下锅煎至两面金黄,加入适量热水和姜片,小火焖...
用料猪肉(五花肉、前腿肉、猪梅肉都可以)500克蚝油15毫升糖30克生抽30毫升南乳汁15毫升南乳1块盐1-2克五香粉2克料酒15毫升独蒜1颗生姜几片蜂蜜适量蜜汁叉烧(甩叉烧酱版九条街)的做法将大蒜剁成蒜蓉,生姜切片除蜂蜜外的所...
以及做了叉烧酱,放心,味道也很好呢用料叉烧酱:酱油若干玫瑰腐乳一块腐乳汁两勺蒜泥,姜泥,红葱头若干蜂蜜若干蚝油少许盐少许猪肉(梅头肉,猪颈肉)蜜汁叉烧以及自制叉烧酱的做法除猪肉外的材料混合。猪肉切3—4厘米厚,用叉子扎透...
用料梅花肉500克蜂蜜或麦芽糖15克水15克叉烧酱⬇️腐乳2块蚝油2大勺酱油1大勺老抽1大勺绍兴酒1大勺蜂蜜2大勺糖4大勺五香粉1勺白胡椒2克蒜末1掰柱侯酱可选玫瑰酒可选广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱的做法自制叉烧酱:红腐乳,...
看了很多方子,都是用叉烧酱的,无意中看到优酷有个介绍广东早茶的叉烧包视频,没有具体的介绍,只有大致原料的介绍,我自己改良了几次,得到了比较满意的方子,偏甜,比较接近粤式的口味,既然是自制叉烧,那连叉烧酱也自己制作好了嘛~...
叉烧酱做叉烧好吃,做鸡翅也好吃,简单方便,味道也不错。此方的酱料比例可以按照个人口味调节用料鸡翅6个叉烧酱一大勺(多点没关系)蚝油小半勺酱油(生抽)小半勺黑胡椒粉少许料酒(可不加)少许蜂蜜小半勺蜜汁鸡翅(叉烧酱版)...
就因为上个星期说了一句这个星期要做叉烧包,家里人在家里食材很丰富的情况下还是去买了五花肉。他们对我做面食带有着极大的热情。用料五花肉300克蜂蜜20克腌料:蚝油15克料酒15克生抽15克白糖25克南乳+南乳汁1块+1勺姜...
配方是从阳光下de那里学来的,这里做了1000克,用量翻倍,因为烤的时候会用蜂蜜上色,没加糖,并改用了烤箱,烤出来家人说挺好吃,自留一个菜谱用料生抽4勺蜂蜜4勺耗油4勺料酒4勺老抽半勺王致和红色酱豆腐(南乳)按原方子用了四块,其实...
突然想念港式茶餐厅了…叉烧鸡叉烧鹅叉烧鸭什么的需要安排一下本着能自己做绝对不买现成的原则综合了几个网传大厨的方子做完尝了一下,李锦记绝对可以再见了👋这一批叉烧酱我做了不用腌一整夜的-叉烧鸭腿需要提前1-2天...
方子来自我的女神阿曼达YouTube上的视频。根据个人口味,我在食材用料上做了调整。猪肩肉法语叫échinedeporc,超市、肉店里都有卖。挑选肥瘦相间的肉比较好。菜谱里的“勺”指我们平时喝汤用的小瓷勺。用料猪肩肉(梅花肉...
用了代糖减轻负罪感蜂蜜最好别换代糖能软化肉质而且有粘稠感市面上的甜菊糖一般甜度为正常糖2-3倍剩下代糖约为正常糖0.7倍不全用低甜度代糖赤藓糖醇容易有肠道问题比如放屁不全用甜菊糖因为本人不喜欢甜菊糖草本植物...
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