溜猪肝怎么做好吃
这是我自己炒喜欢的一道菜,没次出去吃都没吃到好吃的,还是自己做吧,结果炒了一盘我没吃到几块,全让大小两只吃掉了用料猪肝1块青椒1个胡萝卜半根黄瓜半根蒜4瓣料酒适量生抽适量淀粉3勺盐适量鸡精适量蚝油适量葱1根溜猪肝...
用料猪肝洋葱溜肝尖儿火爆猪肝的做法原料猪肝切薄片放入冷水中冲洗到没有血色用筛子过掉多余水分然后将猪肝中加入生抽蚝油料酒姜粉少许淀粉畏15分钟热锅下油大火爆猪肝加料酒姜蚝油生抽糖少许猪肝变色后放洋葱如图快...
猪肝性温,味甘、苦。归肝经。具有解毒养血,补肝明目的功效。对于气血两虚,缺铁性贫血,眼干,夜盲,浮肿,血虚萎黄,目赤,脚气,急性传染性肝炎等症有治疗的作用。猪肝中含有丰富的维生素A,维生素C和微量元素硒,有改善皮肤,增强人体免疫...
肝的营养价值非常高尤其是对眼睛特别好,我特别爱吃猪肝,今天做一个非常好吃的溜肝尖和大家分享用料猪肝300克青椒1个干辣椒1个红葱头8个姜2片葱2根蒜2瓣啤酒适量调味料在下边步骤的酱汁中有注明溜肝尖的做法准备一个新...
一道菜解决不喜欢吃肝的问题用料猪肝500克胡萝卜半根甜椒1个洋葱半个葱花适量姜末适量蒜4瓣胡椒粉5克生抽2勺老抽1勺鸡蛋1个啤酒适量白醋适量白糖适量香油适量家常菜溜溜溜溜肝尖的做法先把肝洗净,切2毫米左右的薄片,可...
食材多样性,给家人带来好胃口。口感嫩滑,下饭菜!用料猪肝300克尖椒1根青蒜2棵生抽适量老抽适量陈醋适量糖适量盐少许淀粉适量味精少许料酒适量色拉油适量花椒粒7-8颗花椒粉少许溜肝的做法新鲜猪肝,洗净,控干水。切2-3毫米...
溜肝尖是我这个东北长大的小孩儿时的记忆。记得大学时请过一个南京朋友吃溜肝尖,虽然后来不再是朋友、但当时当下我们是真心的开心。生活本就如此:过去、未来有太多不确定,所以唯有珍惜此时此刻~Anyway,回到主题、菜谱里会...
这是奶奶生前的一道拿手菜奶奶曾是个大厨祖传的nao鱼哥哥姐姐们不建议公开这道菜应该可以吧用料猪肝我向来单人量约150g白醋两勺白糖半勺盐适量葱姜蒜蒜苗香菜醋溜肝尖的做法肝脏清洗,水里放少许白醋,浸泡20分钟,去“毒...
吃点猪肝补补血用料猪肝150克青蒜1根酱油1勺生抽2勺料酒2勺盐5克淀粉3勺植物油5克青蒜溜猪肝的做法准备好猪肝和青蒜猪肝切片片猪肝冷水冲洗掉血水加入生粉,生抽,料酒,搅拌至糊状青蒜打斜刀食材备好加入植物油,先炒香蒜根...
写菜谱就是不让自己忘记个,很简单的写了写,我能看懂,突然涮到的亲原谅!!!用料猪肝100克猪腰2个胡萝卜1根青椒1个姜片料酒勺盐克白糖克生抽勺糖克淀粉勺老抽溜肝腰的做法猪肝切薄片,猪腰去猪骚切十字花。用清水洗净腌用料酒,姜...
猪内脏喜欢吃的人很喜欢,不喜欢的人怎么做都不喜欢用料猪肝200克泡椒2个泡姜1块生抽1勺鸡精半勺蒜苗两根花椒20粒干辣椒4个红薯淀粉1勺啤酒一小碗葱一小段糖半勺醋半勺胡椒粉三克野山椒3个泡椒溜猪肝的做法所有食材及...
用料猪肝克蒜瓣料酒勺淀粉勺酱油勺糖克盐克胡萝卜根青椒洋葱溜肝尖🥕的做法猪肝泡水去血水。切成片放入姜片,淀粉,料酒抓匀腌15分钟。开水下猪肝煮至变色捞出。热锅下油,炒葱花蒜末,加入青椒、胡萝卜🥕、洋葱翻炒,加生抽、...
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。所以平时适量吃一些还是...
#人间生活#昨天吃了个独食,虽然米醋表达了它的反对,但是基本无效。真是美滋滋滋滋~~~~母蟹黄正是刚刚好的时候,老一分都柴了,最佳赏味期就在这10来天。公蟹有膏了~~~溜猪肝,起锅还在弹弹弹~~~,炒要迅速,吃也要迅速~这28度的绍兴酒,越喝喝...
婆婆每次都把烀好的肝尖给我们带过来,于是创作了这道溜熟肝尖!非常美味🥳用料熟猪肝克青椒一个料酒勺姜片盐克胡萝卜根水淀粉勺生抽勺十三香勺葱花克溜熟肝尖的做法1.备好辅料,尖椒片,胡萝卜片,姜片,葱花热过凉油,放葱,姜,十三...
用料猪肝泡发的黑木耳胡萝卜黄瓜各半根蒜1瓣蒜末少许盐料酒糖米醋少许蚝油生粉溜炒猪肝的做法猪肝彻底冲洗干净,切成薄片,放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清(以彻底清除滞留的肝血和毒物),黑木耳温水泡发,其余食材切成...
微信公众号~荷马私厨用料猪肝克青椒个料酒勺溜肝尖儿的做法猪肝一块切片,盐抓出粘稠感,加淀粉生抽料酒抓匀,15分钟洋葱切丝,青椒切片,葱丝姜丝热锅凉油,八角,腌好的肉洗净翻炒变色,葱姜丝,料酒加入洋葱,青椒,翻炒均匀,生抽,翻炒均匀...
【二人份量】天气变冷,各位一家之煮都会开始烹饪各种羊肉煲,但在市场上购买羊肉,店家一般都会混搭些羊肝、羊腰、羊头等。我就是买羊肉被混搭了羊肝。羊肝放羊肉煲里一起焖,口感会很粗造,像吃布干,扔了也可惜。于是我便灵机...
用料猪肝200克去皮丝瓜200克蒜片10片红椒2个姜丝15克盐适量生抽少许砂糖1茶匙料酒1大匙猪肝溜丝瓜的做法猪肝洗净后,剔除表面的白色筋络再次冲洗干净,切成薄片,猪肝放入碗内,倒入一杯8成热的热开水翻动猪肝,至全部表面变色...
用料猪肝250G菠菜生姜蒜瓣淀粉料酒生抽鸡精食用油菠菜溜猪肝的做法猪肝切成薄片,用料酒,生抽、淀粉腌制,静置15分钟。菠菜去除根蒂,洗干净,生姜、蒜瓣切碎。锅内倒入少量的食用油,烧至七成热,倒入菠菜,稍加翻炒,搁一点盐和鸡精...
用料羊肝克淀粉勺料酒勺大葱根等溜羊肝的做法提前泡一晚,去血水,切薄片。准备配菜,八角香叶,水淀粉切姜片加料酒腌肝片,下锅滚水烫九成熟熟一点安全八角香叶炒香,以后炒配菜,溜锅边儿烹入白醋加一点酱油。出锅前加盐加水淀粉...
用料猪肝半斤青红椒适量盐少量淀粉半勺蒜4瓣鸡精适量姜5片白糖适量生抽半勺料酒一勺芝麻油适量辣油适量蚝油适量白芝麻适量郫县豆瓣酱适量汉源花椒15粒溜猪肝(很嫩的做法)的做法猪肝切薄片用水多洗几遍配料如图,爆油锅的...
用料猪肝500克淀粉2勺料酒1勺蒜5瓣姜2片蚝油2勺溜(炒)猪肝的做法猪肝泡在水中,出血水;姜蒜剁碎备用猪肝切片,加入一瓶盖黄酒,少许淀粉抓匀腌制20分钟腌完是这样的两勺蚝油,一勺淀粉,小半碗清水拌匀备用锅烧热,加入油(稍多些)放入...
用料黄瓜1根猪肝150克蒜1瓣生姜2片蒜叶1根黄瓜溜猪肝的做法1.黄瓜切片2.猪肝洗净切片,加入料酒、生抽、生粉腌制十分钟。飞水10秒捞出沥干备用。3.蒜切片,姜切丝,蒜叶切段。4.起锅烧油,油温八成热加入黄瓜、猪肝、姜丝蒜...
真的是没有一点腥味又嫩滑的猪肝啊!我先把我看到的记下来。用料猪肝300克姜4片绿辣椒2只红辣椒2只酱油3滴盐一茶勺蚝油2大勺麻油1.5大勺双椒溜猪肝的做法猪肝不洗直接冷冻,至硬辣椒洗净切块。姜切末。拿出冻好的猪肝,切0...
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