生腌嘎嘣虾怎么做好吃，生腌嘎嘣虾家常做法

03-23 用料嘎嘣虾1斤香菜3根紫圆葱1/4颗生姜3片大蒜4-5瓣小米辣2-3根花椒15粒生抽6勺（不锈钢饭勺）料酒4勺白醋8勺蚝油2勺香油1/2勺碎冰糖2勺盐3茶匙生腌嘎嘣虾的做法嘎嘣虾洗干净，控水。香菜切段，圆葱、生姜切丝，大蒜拍碎，小米辣...

老姨秘制腌黄瓜（嘎嘣脆）

04-18 大学时，我的好友也是室友晓晨同学每次回家再来学校总会给我们带很多好吃的。这腌黄瓜是其中之一，也是让我念念不忘的美味，最爱它Q中带脆的口感。这出自晓晨老姨之手，故称之为老姨秘制腌黄瓜。谢谢晓晨和老姨的无私分享，写...

嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油条

03-23 没有天天吃，每次做都要使劲回忆一下，干脆放菜谱吧！用料油条1根嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油条的做法上下火，190度，7分钟...

嘎嘣脆鲜虾片

04-07 用料虾仁150克清水55克细砂糖4克海鲜酱油5个开水110克虾头加65克玉米油炸嘎嘣脆鲜虾片的做法虾洗干净，用牙签挑去虾肠，留下虾头，虾肉备用热锅下油加入虾头慢慢炒出红虾油，过滤放凉备用1虾仁加清水搅打成泥2加入糖，酱油，虾油...

嘎嘣嘎嘣脆的蛋卷配方

04-06 买了模具，在下厨房实验了好多方子都不是很满意，就是喜欢市售的那种嘎嘣脆纯纯味道的蛋卷，下厨房的方子都偏向酥的口感，可我和家人就是喜欢脆脆的，呵呵。无奈之下，硬着头皮去请教楼下做蛋卷的小哥，平时经常去光顾也比较熟了，还...

酸甜微辣嘎嘣脆#腌萝卜#

01-18 疫情原因宅在家里，收获还是挺多的，比如全民一起凉皮、肉夹馍、烤蛋糕，🤪今天弄了个酸甜辣味腌萝卜，特别满足且有成就感。用料盐克生抽勺白糖克陈醋白萝卜小米辣蒜酸甜微辣嘎嘣脆#腌萝卜#的做法把白萝卜洗净后去头去尾，冲白...

嘎嘣脆的酸辣腌萝卜

11-22 每顿整上一小碗配上粥绝了好嘛!脆爽可口!用料萝卜1根白糖100克盐适量姜适量醋50g酱油100g小米椒3个干辣椒随意嘎嘣脆的酸辣腌萝卜的做法白萝卜洗干净切小片，放入大量白砂糖(去萝卜辣味)，腌5个小时，把萝卜里面的多余的水...

酱炒夹板虾/嘎嘣虾

05-04 用料新鲜嘎嘣虾一斤香葱一根蒜蓉辣酱一小包酱炒夹板虾/嘎嘣虾的做法洗净嘎嘣虾，葱洗干净切葱花备用。冷锅下油，大火至油起一丝轻烟下少许葱花火不变葱花煸香后加入整袋蒜蓉辣酱（口味因人而异）锅内酱稍变色后放虾，大火炒至...

凉拌嘎嘣虾

05-30 用料虾2斤白糖半勺姜3片香菜2-3根盐不需要，因为海鲜本身咸耗油3勺一品鲜酱油汤勺1勺鸡精1勺干辣椒2个大葱段4段凉拌嘎嘣虾的做法第一步，将嘎嘣虾洗几遍，淋去水分，歇会儿备用第二步，将葱段，姜片，干辣椒放入盛有嘎嘣虾的盆里，再...

韩式腌制嘎嘣虾（改良版）

08-27 有一次吃韩国烤肉，点了一份醉蟹，然后就爱上了这种味道，今天给大家介绍的是我把醉蟹的做法和我们大连腌制嘎嘣虾的做法结合之后的改良版，有兴趣的朋友可以试一试哦用料嘎嘣虾（皮皮虾也适用）500g料酒2勺葱、姜、蒜、香菜适量（...

/烤薯片/嘎嘣嘎嘣嘎嘣～

11-17 本栗梓爱吃薯片！但是油炸的对身体不好滴，所以栗梓牌烤薯片就这样诞生了呢～（注意注意千万注意，后面有小贴士的！）用料土豆1个油适量盐适量番茄酱适量胡椒粉适量/烤薯片/嘎嘣嘎嘣嘎嘣～的做法首先挑一个好看一丢的土豆，洗干净。伺...

嘎嘣虾酱

01-19 春天嘎巴虾上市了，不知道从哪年起，这个会“嘎巴嘎巴”叫嚣的小虾，越来越受大家欢迎了，身价自然是一路扶摇直上，10年前这个东西还没太多人吃呢。新鲜的嘎巴虾肉很饱满，直接蒸熟味道异常甜美。这次买的这个个头不大，颜色透明，我...

嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴

12-23 用料小米150克鸡蛋1个低筋面粉90克盐适量五香粉适量嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴的做法小米洗净，加水末过半个手指肚上锅盖20分钟蒸好后晾凉晾凉后的小米加入低筋面粉、鸡蛋、盐、五香粉揉成面团在面板上撒上少许白面（防粘）把面...

鲜拌嘎嘣虾

07-04 大连的嘎嘣虾又上市了，这嘎嘣虾皮薄个小，肉质饱满细嫩，不管是炒、生拌、煮、做酱，吃起来味道都非常的鲜美！今天就做一道当地人爱吃的鲜拌嘎嘣虾，相信你也会喜欢的！用料嘎嘣虾500g大葱一根生姜一小块大蒜一个半（依照个人口味加...

腌黄瓜（嘎嘣脆/下饭哟）

12-11 这个季节的黄瓜贼便宜，一两块钱就买一大根。那我们就不必节约地拍着吃（一次只吃一根儿了）来来来，随便腌（其实就是拌）一下～超级好吃下饭呢～配稀饭配啥皮蛋瘦肉粥百搭～用料黄瓜2根蒜适量小米辣10个花椒20粒干辣椒10个白芝麻适量...

麻辣嘎嘣虾

11-01 嘎嘣虾---学名鼓虾。我是土生土长滴大连银，一个三面环海的城市。特产当然是海鲜。嘎嘣虾是上不了台面的小吃，季节性的东西。便宜，新鲜，打牙祭的不二选择。一般大家都是生拌。对大天朝生的东西，我木有信心。所以麻辣炒啦。...

生拌嘎嘣虾

06-16 用料嘎嘣虾700克圆葱半个尖椒1个蒜10瓣大葱三分之一段香菜适量姜适量盐一小勺味精1小勺糖1.5大勺醋1.5大勺蚝油1大勺一品鲜1大勺料酒2大勺白酒2大勺麻油1小勺花椒20粒干辣椒10个生拌嘎嘣虾的做法鲜活嘎嘣挑出小杂鱼和...

自制腌萝卜·嘎嘣脆

12-23 因新冠状病毒原因到处都在隔离，从老家带的爸妈种的白萝卜消化不掉，又怕浪费。所以做了腌萝卜。用料萝卜1根盐若干克糖若干克泡椒2包白醋如果没有白醋陈醋也可以红萝卜半根白开水若干自制腌萝卜·嘎嘣脆的做法第一步：白萝...

嘎嘣嘎嘣——棉🌸糖小零嘴

10-28 用料棉花糖适量坚果适量嘎嘣嘎嘣——棉🌸糖小零嘴的做法棉花糖摆盘，距离大点准备坚果，小饼干预热烤箱120℃，中层，15分钟左右每家烤箱脾气不一样，多观察。棉花糖膨胀到1.5倍，把坚果和饼干压上去，冷却膨胀到一定度，就可以关火了...

腌嘎巴虾

06-15 用料嘎巴虾600g白酒适量姜3-4片香菜适量蒜8瓣尖椒1个盐适量糖适量花椒大料适量小米椒3-4个生抽适量腌嘎巴虾的做法嘎巴虾反复冲洗干净大蒜切末、生姜切片、尖椒切小块、香菜切段备用大约能没过嘎巴虾的清水烧开放入花...

呛腌嘎嘣虾—-让你鲜一个春天的独臂小虾

06-15 威海荣成市是一个靠海吃海的城市，当地人更是对嘎嘣虾情有独钟，无论是街边烧烤撸串，还是高大上的餐厅聚会，都少不了嘎嘣虾的身影。嘎嘣虾学名叫鼓虾，别称有咔嗒虾、手枪虾、狗虾、乐队虾、夹板虾、嘎嘣虾、共生虾、强盗虾等...

嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜

03-05 今年小院子的佛手瓜收尾，口味略甜，清炒并没有得到大家的宠爱，突然想起夏天我妈妈做的黄瓜，用酱黄瓜的方法做了酱佛手瓜，hin好吃！hin好吃！用料佛手瓜十斤盐150克老抽250克糖250克白酒20克嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜的做法新鲜的佛...

嘎嘣脆🤗腌生芒果

08-11 作为海南妹子，真的好爱生芒果，有很多种酱料，比如虾酱，小米椒酱油，辣椒盐等等…这些都是蘸着吃的，还有腌的，这次弄腌的，一样好吃哟用料酱油40毫升小米辣两个（微辣）红糖（可不放）一勺白糖两勺蒜泥两勺生芒果一个中大芒果嘎嘣脆🤗腌生...

炒嘎嘣虾

03-04 用料虾2斤花椒油适量白糖2勺料酒适量酱油适量麻油适量姜4片蒜4瓣葱半根炒嘎嘣虾的做法噶蹦虾洗净～葱姜蒜切段。起锅烧色拉油，另外加一点花椒油。没有现成的花椒油就放10粒左右花椒。油微热，放入葱姜蒜～翻炒出香味。放入虾...

猫耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！

09-27 又一款非常简单的小零食，猫耳朵，简单易做，哄娃神器！用料白色面团面粉150克牛奶65克左右白糖20克玉米油15克盐1克红色面团面粉150克红糖40克开水55克左右玉米油15克猫耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！的做法将材料按比例和成面团将红糖用开...