吐司杀手怎么做好吃
这是一个快速消耗家中吐司的菜谱,其实就是一个甜咸两种口味的黄油面包干用料黄油50克砂糖少许盐2克吐司片4片大蒜2瓣香葱少许橄榄油少许吐司杀手的做法取4片吐司,甜咸各两片。烤箱预热200℃,黄油隔水融化至液体,或者微波...
克几老师的职人手感吐司里的手撕炼乳吐司。手撕炼乳吐司有香醇的奶香,组织有如丝绸般绵密,一手拨开,吐司还会牵丝不断,咀嚼在口中富有弹性且越嚼越香浓,再涂抹果酱与奶油也别有风味。原方量比较大,我这里是一条450的分量。...
高粉买到了,继续练习吐司(练习配方保存用)用料主面团(2个450g)高筋面粉580克糖68克酵母7克盐5克奶油20克酸奶40克奶油奶酪60克鸡蛋2个(约114g)炼奶20克牛奶180克烫种40克黄油70克烫种(做法看最后)高筋面粉50克80℃左右热开水60...
又脆又香,好吃看得见~用料吐司4片鸡蛋1个芝士片4片火腿2片手卷吐司的做法把吐司的四个边切了放一边备用~鸡蛋打散加点温水,在平底锅用小火煎成蛋饼,这里我用了2个鸡蛋,其实一个就够了…等差不多凝固了再翻面,不然容易破。好...
记录一个非常棒的整形方式~超实用!它拉丝、它不需要用刀切片,它整形还比吐司简单!又能象吐司一样一片一片的吃!你值得拥有~家里有正好有南瓜泥要消耗,我用的是这个方子制作的面团感谢方主!做出了成品非常好吃~不怎么爱吃甜面包...
这个还是跟邻居学的,她说这波操作之后吐司也是脆的,贼好吃!用料番茄酱一勺虾仁2只马苏里拉适量吐司一片(几个人就几片咯)甜椒1个口蘑5个洋葱一些你喜欢的黄瓜🥒半根鲜虾吐司披萨🍕(吐司杀手)的做法准备好需要的材料:蘑菇可以...
春节生娃去了,爱乐薇礼盒里的淡奶油眼看着过期了,拆开闻闻尝尝也还没坏,就是放在冰箱门上经常摇晃导致有点打发的样子。趁没坏,赶紧消耗拿来做了两条吐司。因为怕失败也没有拍几张过程照片,但最后出来效果真的超好,所以当分...
忙忙碌碌一下午加一晚上实验第二次比较满意用料红枣12颗牛奶180克鸡蛋4个泡打粉3克红糖30克白糖70克低筋面粉180克玉米油70克厨房杀手的第二次巅峰之作—-枣糕吐司的做法腾不出手来拍步骤,下面我言简意赅简单明了。以...
吃过很多烘焙店的乳酪吐司,总觉得不是这里不足,就是那里不好,经过几次试验,终于做出了符合自己要求的口味(每个人口味不同,不喜勿喷,当然不足之处可以互相探讨)用料黄油20克芝士片一片(大概19克)淡奶油20克糖(蜂蜜和细砂糖)20克(蜂...
使用下厨房这个App以后有五六年的时间了,在这里面学会了做很多好吃的东西。学做面包是我多年以来的心愿,终于在这次疫情爆发之后,在家隔离期间研究出来了这款即简单又好吃的吐司。我把它分享给大家的同时,也是为了方便自...
夏天手揉吐司是个打挑战,所以控制面团温度是关键!材料表在视频最后,欢迎交流。...
以下食谱是基于网友“冇伱灬冇我“的作品的基础上,做了不到1%的改动。用料中筋面粉300克盐5克白糖30克牛奶170克鸡蛋1个酵母6克黄油20克葱1根蛋黄酱适量肉松适量咸面包杀手的福音:香葱肉松吐司(详细手揉版)的做法将面粉、...
败了个新粉,随手下料做一个用料王后粉250克鸡蛋一只、酸奶、水(总量)200克酵母3克糖35克奶粉15克盐2克黄油15克随手吐司的做法盐、黄油后下拉个膜试试看一发、二发、烘烤(通常做法)...
一直听说面包才是有难度的烘焙想了很久最终还是开始了面包之路开始前做了很多功课看了很多视频最后证明认真学习还是很有用的起码第一次就出膜第一次就成功了😊用料高筋面粉260克糖25克奶粉10克盐2克鸡蛋一个(约50g)牛...
如果你曾见过手撕吐司的完美,轻盈柔软的质地,细腻香甜的口感。那么其他的吐司都会变成将就。我不愿将就。🌀所用模具为450g吐司模。用料高筋面粉210克奶粉8克细砂糖30克盐3克酵母2克全蛋液20克牛奶115克(预留20g调整)老面...
第一弹鸡蛋布丁第二弹焦糖奶茶第三弹凉拌包菜丝用料黄油6克蜂蜜6克吐司一片白糖适量厨房杀手小白必学菜谱第四弹----黄油蜂蜜吐司条的做法吐司切条6克黄油水烧开后,关火用锅中的水热度融化黄油(千万不能水仍然沸腾,就把...
开了封的淡奶油不好保存,这就是我的消耗利器,淡奶油吐司。用料高筋面粉250克奶油230克盐4克细砂糖35克酵母2.5克黄油15克淡奶油杀手吐司的做法我喜欢把用不完的淡奶油冻起来把除了黄油以外的所有材料放入厨师机揉面缸揉...
厨师机版本鲜酵母版本用料高筋面粉280克鲜酵母8克冰牛奶175克鸡蛋1个盐3克糖10克炼乳35克软化黄油24g新手吐司的做法先软化黄油,注意不是融化!是软化!厨师机用的M6,除了黄油以外的全部材料放入厨师机内,三档3分钟,四档4分钟...
这个是一道美味又好吃的懒人早餐,操作简单,。用料吐司奶酪丝紫甘蓝玉米青瓜冠利蜂蜜芥末酱虾仁火腿红椒吐司逆天啦,懒人版吐司披萨,秒杀必胜客的做法备好以上材料玉米剥粒,切火腿丁,红椒丁,紫甘蓝丝,青瓜粒。水开放下去虾仁烫...
吃够了软吐司,来个硬一些的吐司吧,手撕着吃的吐司。此配方适合两个450克的吐司磨具。用料高筋面粉540克耐高糖酵母6克白砂糖60克炼乳60克奶粉50克淡奶油70克鸡蛋2个80克牛奶200克盐6克黄油40克手撕吐司的做法酵母和所有...
波兰种是如同老面一般的存在,中种也是,但是我真的不会做中种面包😑昨天用中种做的两个,不长个,不死心又做俩,还是不长个🙃痛定思痛,半夜十二点做了波兰种,今天一早就用上了事实证明,我还是适合波兰种🤣🤣面团偏湿,建议最好是机...
用料高筋粉(全麦粉)260克(全麦少于80克)酵母3克鸡蛋(60-80克)+牛奶(其他液体,淡奶油少于80克)150克糖40克(咸面包0-10克)盐2克(咸面包5克)黄油25克快手吐司的做法黄油25g软化。高筋粉160g+酵母粉3g+糖40g+盐2g+液体150g,厨师机一档3...
这款吐司简单好做,一次发酵,省时间,做出来也是非常柔软的,即使烘焙小白也能轻松搞定请看🌸🌸🌸做吐司的常规注意事项!!!1.除了冬季,其他季节建议把原材料都在放在冰箱冷藏30-60分钟以上,防止打面团的时候温度过高,影响后期发酵...
用料吐司火腿芦笋胡萝卜千岛酱吐司手卷的做法胡萝卜切条,和芦笋一起用水焯一下。捞出来备用火腿切条然后把白土司的边切掉。放上芦笋和胡萝卜还有火腿条,抹上千岛酱。这个酱自己喜欢什么就加什么啦。用保鲜膜包着卷起来...
这个吐司不做一发,直接松弛整形发酵。晚上下班回家吃完饭,8点左右开始揉面,11点或者11点半就可以进烤箱啦,很快手的,不用熬夜做吐司(对于我这种12点才睡觉的夜猫子,已经算是不熬夜了,嘻嘻)原方是用了隔壁老王的基本吐司,写个配...
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